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传统美食豆腐丸子闯市场
...演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间,五台人探亲访友时都会把自家制作的豆腐丸子作为礼品馈赠亲友,这也给五台的一些食品加工摊点带来了商机...……更多
黄豆怎么做成豆腐丸子?
本文转自:中国新闻网豆腐丸子是山西省五台县家家户户必备的一道美食。近日,记者走进当地一家豆制品加工厂,探访豆腐丸子的生产过程。五台豆腐丸子加工一般采用当地盛产的黄豆,经过清洗、浸泡、打浆、过滤、熬制...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香,爽口而不腻人。◎ 糖醋丸子:作为一道地地道道的山西菜,有山西的标志性调味料:醋,酥脆的丸子搭配着绵密的老陈醋,糖汁儿的颜色调得明艳鲜亮,咬一口还冒着热气,好吃到停不下来。◎ ...……更多
“舌尖”上的产业新城
...芽、自动老豆腐、嫩豆腐、油泡、素鸡、内酯豆腐、豆腐丸子生产线等。目前,该项目已投产,可实现年产值1200万元,提供就业岗位30余个。年产3000吨陈醋生产项目,主要建设内容包括生产车间、包装车间、淋醋车间、实验室...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
探寻美味的艺术:炸丸子制作的无尽可能性1.介绍美食的世界是无尽的,而在这个充满诱惑的领域里,炸丸子成为了一种美味的代表。身为经验丰富的美食自媒体创作者,我一直钟情于亲自动手制作各种美味佳肴,并以此获得身...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...大口吃哦,这样才能充分感受到这碗面的魅力所在!9、丸子汤洛阳丸子汤,是洛阳的传统小吃之一。选用优质的肉馅制成丸子,再搭配上猪骨熬制的浓汤,口感鲜美可口。丸子的口感弹牙有嚼劲,汤底的醇厚和丸子的鲜美相互...……更多
...传统制品,如杨家庄村李中华豆腐坊加工的土豆粉、豆腐丸子等豆制品,木厂村高小青制作的玉米面“钢丝”饸饹、荞麦面饸饹等面制品,极受当地群众和前来观光旅游的八方游客欢迎。为了让这些传统制品走出山区,走向市场...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...凉悠悠甜酒有冰甜酒和热甜酒,冰甜酒就是冰的醪糟糯米丸子,热甜酒就是醪糟配上糯米丸子、芝麻汤圆和鸡蛋一起煮。这家甜酒有着独特的香味,冰甜酒解暑可口,热甜酒糯悠悠十分丝滑。店主说他家的糯米面选择的是上好品...……更多
“点”出飘香的非遗美食
...的香气,酸菜炖豆腐、鱼汤豆腐、豆腐粉汤、豆腐猪肉炸丸子……一道道以软糯劲道的豆腐为原材料制作的菜品让食客放不下筷子。新营子镇豆腐节俨然成了“吃货天堂”。作为本次活动的重头戏,美食品鉴区人头攒动。“这豆...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...人喜欢的奇怪美味,外地人看了都不敢下嘴。第一道猪血丸子平时吃火锅的时候我们喜欢吃各种丸子,在湖南邵阳,猪血丸子是当地人最喜欢的美食,很多人一听是猪血制成的,就已经把它列在了黑名单中,猪血并不是很多人都...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...烹饪成美味的鲅鱼宴,其中必有鲜炖鲅鱼、煎鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼水饺等几道本地特色名吃。3月底4月初,鲅鱼拉满了整个春夏之交的期待值。春汛即将到来,崂山区沙子口街道本地鲅鱼也要新鲜上市了,鲅鱼含有丰富的蛋白...……更多
用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!
导语:三伏天,最爱用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
山东聊城美食霸主,十款小吃让你欲罢不能,口水直流!
...,香气扑鼻,是聊城不可错过的特色美食之一。空心琉璃丸子 ★★★★★ 丸子外皮晶莹剔透,内馅丰富鲜美,口感独特。是聊城的传统糕点之一,值得一试。茌平马蹄烧饼烧 ★★★★★是聊城的特色美食,外酥内软,口感香...……更多
品“四绝菜” 享家庭温暖
...绝菜”吗?“四绝菜”是指熘腰花、熘肝尖、熘黄菜和熘丸子这四道菜,虽然是家常菜,但做法十分讲究,用料、刀工、火候都有独到之处,并且对厨师技艺要求极高。统筹:陈婷婷、吴一钒文/沈阳发布客户端记者李千惠图/沈...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
...端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报, “过年炸点豆腐丸子,寓意‘都福’,团团圆圆”。这道菜营养丰富,外面酥脆,里面鲜嫩。壹粉表示过年可以多做点,放冰箱里,可以复炸一下直接吃,也可以做个汤汁放在丸子上吃,...……更多
心脏决定寿命!中老年,常吃2样“护心菜”,心脏健康,寿命更长
...平味淡,有益于补中益气,适合老年人和儿童食用。豆腐丸子汤煮法简单易操作,清淡鲜美,受到大家的喜爱。1、营养家常:白豆腐白豆腐细嫩滑润,无论是炒、煮、炖,都能保持豆腐原有的鲜美口感。豆腐富含蛋白质和多种...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...店的菜单上主打各种早餐食品,如老豆腐、蒸饺、油条、丸子汤、甜麻叶和糖油饼汆丸子等。这些传统美食不仅味道美味,而且价格亲民。 特别值得一提的是甜麻叶,它以独特的口感和丰富的馅料深受食客们的喜爱。甜麻叶里...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...,撒上香菜点缀,即可食用。 推荐食谱:清蒸萝卜花生丸子材料:萝卜、花生、淀粉、盐、食用油。详细做法:1. 萝卜洗净削皮,擦成细丝,撒上适量的盐,腌制出水,挤干水分备用,花生米洗净,煮熟备用。2. 将萝卜丝、花...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...茨菇一起剁碎,加入适量的盐,搅拌匀均后用双手捏成小丸子。接着,在炒锅中热油,倒入一碗清水,煮开后将丸子和米豆腐放入,煮沸后加入适量的盐和鸡粉,再放入木耳菜和葱,煮至食材熟透后,即可在桌上端出,溢出的香...……更多
一锅“人间鲜品”
...中,藕片、豆皮、豆腐、海带、菌菇、茼蒿及伊客拉穆肉丸子系列,这其中最不能忽略的便是粉条了。不论是宽粉、细粉,还是韭叶粉、红薯粉,西北的麻辣烫,可以没有配菜,但绝不能没有粉条。麻辣烫里若是没有粉条,那便...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但寓意团团圆圆的肉丸子...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...其他地方的八大碗,主要食材包括鸡、鱼、大肉、焖子、丸子、豆腐、红薯粉条等。这些食材经过油炸和水煮处理后,倒入碗中,加入料汤,然后上锅蒸制至软烂,出锅后撒上葱花和香菜即可。在上菜时有严格的顺序,先上鸡、...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...煮两分钟,最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品,但是秋天吃,同样营养价值很高。首先把香椿洗净后下水焯烫一下,变色后捞出来过凉,然后攥干水分切碎备用。2、把剁好的...……更多
宝庆猪血丸子赋
...明古郡,美食奇乡。诸多嘉味珍馐,声蜚遐迩;更有猪血丸子,名冠群芳。豆腐、猪血、肉丁,主材出于种养;岩盐、石膏、泉水,辅料自有配方。捏拌拍揉,制作全凭妙造;笼装熏烤,家传程序周详。天赐食材,人施巧手,可...……更多
海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下
...和维生素C,有助于促进肠道蠕动,增强免疫力。海带肉丸子汤海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下: 1.将梅肉搅碎,加入适量的木薯淀粉、食盐、米酒和葱姜水,搅拌均匀;2、用手从虎口捏出适量肉团;3.热锅...……更多
博山菜师傅有多强
...,更是对美食融入淄博区域文化的思考。狮子鲤鱼、珍珠丸子、富贵牡丹虾……在淄博市首届职业技能大赛博山菜师傅职业技能大赛上,“淄”味盛宴带来不少亮点与惊喜。这份亮点与惊喜,源于主办单位对职业技能大赛“匠”力评...……更多
安顺古城历史文化街区儒林市集开市
...等业态。目前,已入驻商户54户,包括新桥冲冲糕、豆腐丸子、罗家裹卷等百年老字号。儒林市集将全力打造安顺市“集装箱”网红商业广场标杆项目和网红夜间经济示范点,融合当地特色,丰富安顺市旅游业态,满足市民和游...……更多
...青塘村飞翔食品厂,工人们正赶制本地特色美食——猪血丸子。“马上就要过年了,我们正加班加点赶制订单,预计年前销售两万个左右,产值30万元。”该厂负责人唐交能说。花桥猪血丸子又称血粑豆腐、猪血粑,是东安县的...……更多
茼蒿有安神养肝、清肺化痰、利尿消肿等功效
...茼蒿的鲜绿色和口感,还能让它更加美味可口。3、茼蒿丸子 材料准备:新鲜的茼蒿200克,面粉100克,鸡蛋1个,盐适量,五香粉适量,食用油适量。制作步骤:1、将茼蒿洗净,切成小段,控干水分备用。2、在一个大碗里,将面...……更多
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秦皇岛市卢龙县医院开展贴三伏贴项目
河北新闻网讯(孟佳、赵正)7月10日,在秦皇岛市卢龙县医院儿科,贴三伏贴的人员络绎不绝。根据中医“春夏养阳”的原则,三伏贴是通过穴位贴敷刺激穴位及药物的渗透吸收
2025-07-13 12:52:00
抱冬瓜睡觉能降温靠谱吗?萧山南门农贸市场卖瓜的大姐说 最近隔两天就有人来预订
最近#抱冬瓜睡觉降温#的视频热传,在视频里,河南中医药大学附属第一医院脾胃肝胆病科传统疗法治疗室副主任医师权春分,推荐夏日降温奇招——古人有抱冬瓜睡觉降温的方法
2025-07-13 08:04:00
到底哪款奶粉营养全面吸收好?佳贝艾特悦白用喂养效果告诉你答案
我相信,大部分宝妈应该都跟我一样,在奶粉的选择上,最看重的就是营养全面和吸收好这两个点。毕竟宝宝正处于快速成长的阶段,需要丰富的营养来支撑
2025-07-12 20:20:00
大连美琳达妇儿医院:怀得上,留不住,看不见的“隐形杀手”正在悄悄剥夺你的生育力!
黄体功能不足这个看似陌生的名词可却实实在在的影响着女性生殖健康根据美琳达保胎中心现有数据来看有四分之一的女性遭遇反复胎停流产是由于黄体功能不足导致的一个小小的黄体为什么会有这么大的能量
2025-07-12 20:20:00
神奇学院暑期“三下乡”持续构建“理论+实践”育人模式
7月11日,贵州医科大学神奇民族医药学院(以下简称“神奇学院”)党委书记杨国强、党委副书记夏宇波、名誉院长高晓勤、副院长周华一行
2025-07-12 23:58:00
贵州人的“洋芋情结”:一颗土豆的百变江湖
近日,“贵州省汤”一词突然冲上热搜,引发网友热烈讨论。不过大家或许有所不知,在贵州,除了“省汤”,“省饭”同样堪称一绝
2025-07-13 03:04:00
肥胖成肝脏健康重大威胁,LAIFE「乐轻肝」成躺瘦风向标
当“啤酒肚”“游泳圈”成为当代社会的常见标签,肝脏健康正在承受着巨大威胁。世界卫生组织最新数据显示,全球肥胖人数已突破10亿
2025-07-12 16:16:00
郑州美中商都妇产医院腹膜外剖宫产:从技术到服务,如何重新定义分娩?
在妇产科领域,分娩方式的选择始终是母婴安全的核心命题。当传统剖宫产因创伤大、恢复慢等问题逐渐显露局限,郑州美中商都妇产医院以腹膜外剖宫产技术为突破口
2025-07-12 16:14:00
以岭药业1.1类新药芪防鼻通片获澳门中成药注册证书
7月11日晚,以岭药业发布公告称,该公司控股子公司以岭(澳门)有限公司收到澳门特别行政区政府药物监督管理局(以下简称“澳门药监局”)核准签发的《中成药注册证明书》
2025-07-12 16:16:00
合肥众好胃肠医院:明镜仁心,守护本源
当健康的警报从消化系统悄然响起,人们渴望的不仅是对病灶的精准洞察,更是一份能抚平焦虑的安心力量。在合肥众好胃肠医院,消化内科承载着这份厚重的托付
2025-07-12 16:18:00
“三伏贴”开贴时间已定
江南时报讯 苏州市相城区第三人民医院“三伏贴”开贴时间已定,为满足各个年龄层、各种症状的患者用出“三伏贴”的效果,希望能“贴”到病除
2025-07-12 09:15:00
“热得要命”不是开玩笑!这种病死亡率高达50%,及时预防很重要
7月盛夏已至,气温持续攀升,“热死了”这句常挂在嘴边的话,背后藏着致命的风险——热射病正悄然成为高温天里的“隐形杀手”
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夜问|使用这种药可致跟腱断裂?副作用真有这么严重?
近日,一网友在社交媒体上分享,自己在做跳舞热身动作时“随便一脚把跟腱踩断了”。经评论区网友留言提醒,跟腱断裂可能与使用左氧氟沙星滴眼液有关
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鲁网7月11日讯冬病夏治正当时,目前滨城区三河湖镇卫生院“三伏贴”贴敷开始。俗语有云:“热在三伏,冷在三九”。三伏天是出现在小暑与处暑之间
2025-07-11 17:47:00
乌当区委老干部局召开“七一”主题座谈会
为庆祝中国共产党成立104周年,弘扬伟大建党精神,7月8日,贵阳市乌当区委老干部局组织召开“学精神·改作风·强素质·促发展”暨“七一”座谈会
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