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在家大快朵颐一盆烫菜
...烫菜就完成了。烫菜里我最喜欢吃的就是白菜了,尤其是临夏的白菜。临夏白菜是高原夏菜的其中之一,营养丰富,色泽鲜亮,菜香清甜。大白菜与那些蔬菜之所以香,大概是临夏平均海拔约为2000米,光照充足,昼夜温差大,...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...文化和旅游发展委员会等主办。外国留学生学做重庆火锅底料在人们对食物的要求越来越高时,火锅也在不断创新,每家火锅店的招牌自然也都各有不同,但万变不离其宗的是——火锅底料。11日上午,来自重庆医科大学、重庆...……更多
甘肃天水麻辣烫火了!如何自己在家做天水麻辣烫?
...在家自己做最近大火的天水麻辣烫首先第一步:准备食材蔬菜(如白菜、菠菜、豆皮等)肉类(如牛肉、羊肉、鸡肉等)PS:选择自己喜欢吃的就好可直接用火锅底料或麻辣烫底料准备蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、食用油、盐、鸡...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...捧。与各种冻品肉类相比,家庭火锅中的“烫熟”类新鲜蔬菜愈发俏销,成为节中、节后更受追捧的品类。也许是因为火锅食材在假期前后的持续俏销,不少商家专门在卖场里制作了不同食材的涮烫时间表,方便消费者在家中自...……更多
... 二、干锅牛蛙原料:牛蛙4只、醪糟汁50毫升、麻辣火锅底料1勺、豆瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...春吃5甘脾胃平安”,那么这里的“5甘”具体指的是哪些蔬菜呢?它们各自有着怎样的营养成分和独特功效呢?在这个春季,让我们一起探寻这些具有温性的食材,为我们的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
蔬菜是膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源,吃够吃对蔬菜可以帮助我们更好的减脂,而在所有的素菜当中,这6道菜我非常喜欢,营养全面又好吃,做起来也没有那么复杂,属于天天吃,都吃不腻的那种,而且低脂...……更多
...数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以辛辣著称的蔬菜将成为中国西南餐桌不可或缺之物,并伴随着沸腾的成都火锅,红火走向世界。人莫不饮食,但鲜能知其味。用火烹饪食物而滋味出,中华民族自古深谙用火之道,湖...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...子由甘谷辣椒作为主要材料的油泼辣子香而不辣选好的“蔬菜捧花”在汤底中烫熟后调入盐、花椒粉、蒜汁等调料舀入一勺原汤再浇上几勺油泼辣子搅拌后撒上葱花、香菜和花生碎便是令人难以抗拒的诱惑油泼辣子的制作 每家...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
芹菜是一种常见但受人喜爱程度却参差不齐的蔬菜。它不仅低卡路里,而且富含铁和镁,对预防肿瘤和缓解贫血有显著的作用。另外,芹菜还具有清热解毒、增强免疫力的功效。尽管芹菜的好处多多,但仍然有不少人不喜欢它...……更多
...有超过3万家火锅店,外地人吃来大同小异,当地人却因底料的细微差别,分出“远近亲疏”。重庆红汤火锅以味复合醇厚、重油重香著称。先将牛油放入旺火锅中熬化至170摄氏度左右,再倒入豆瓣、大蒜、大葱、生姜、香菜等...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
...食物。他们把辣椒、花椒、牛油等调料放在铁锅中,涮煮蔬菜和肉类,以驱寒取暖。没想到,这种烹饪方式大受欢迎,逐渐演变成了四川火锅。接下来,我们来看看四川火锅的材料。四川火锅的主要材料有火锅底料、辣椒、花椒...……更多
麻辣烫里“变身”的洋芋
...要哪个粉?”“一碗混合粉,我再挑些菜!”每走进一家临夏的麻辣烫店,一碗粉已成为老板与食客间习以为常的“见面语”,也成为许多临夏人吃麻辣烫的标配,更为食客大快朵颐炫麻辣烫作了伏笔,吃麻辣烫必须要吃一碗麻...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...香相得益彰。油菜是富含维生素A、维生素C和膳食纤维的蔬菜,有利于清热解毒和润肠通便。香菇也是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强免疫力和提高抗氧化能力。蒜末的加入能够提升菜品的风味和口...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...凉拌菜中的作用不可忽视。它不仅可以提味,还能使各种蔬菜更加入味。而今天,我将分享给大家一款万能凉拌汁的做法,让大家也能轻松制作出美味可口的凉拌菜。首先,我们需要准备以下食材:大蒜、生姜、小米椒、香菜、...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
在阳春三月,大地回暖,万物生长,正是一年中蔬菜品种繁多、味道鲜美的时节。无论贫富,人人都能享受到新鲜美味的蔬菜。以下介绍的这五种菜品,既美味可口又价廉物美,无论是清炒、凉拌还是拌炒,都能为您的餐桌增...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...百福的象征。白菜富含维生素C、维生素K和纤维,是冬季蔬菜中的营养佳品。通过食用白菜,期盼新一年百业兴旺,财源广进。推荐做法:猪肉白菜炖粉条材料:200克猪肉(五花肉或瘦肉均可),切薄片;300克白菜,切块;150克...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...干燥,人体的免疫力往往会受到影响,这时候选择合适的蔬菜进行饮食调理显得尤为重要。俗话说,“冬天吃4草,健康没烦恼”,这里的“4草”指的是四种应季蔬菜,它们不仅口感独特,营养价值高,还能有效增强人体的免疫...……更多
蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富
...。这道菜色香味俱佳,是中老年人早餐的绝佳选择之一。蔬菜蒸蛋蔬菜蒸蛋是一道简单又营养的早餐菜品。蔬菜的加入使得这道菜品更加丰富多样,增添了口感的层次感。将西兰花和胡萝卜焯水后切丁,搅拌入打好的鸡蛋液中,...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
本文转自:民族日报●包蕾 被黄河水滋养的临夏,高山平湖奇秀俊逸,风物人情独具魅力,麻辣烫也带给人别样的味觉体验。麻辣烫在甘肃的每个城乡都有,有的带汤,有的干汁,很多人心里,总有从小吃到大的麻辣味,走到...……更多
...、午餐肉等加工类食品含有亚硝酸盐,不建议过量食用;蔬菜也要趁新鲜吃,煮太久也会产生亚硝酸盐。吃火锅别超1.5小时喝了久煮的火锅汤,是否会发生亚硝酸盐中毒呢?阮光锋表示,从火锅尾汤的调查数据来看,这个数值还...……更多
​七婆串串香——立春后的第一顿串串!解馋了!
...,正是因为它始终如一的味道。除了固定的串串食材以及底料外,一家串串店最不可缺少的就是特色菜了,七婆串串的特色腰片、五花肉卷,是来这儿的馋客必点榜单之一。立春一过,回暖天开始,成都的雨水逐渐增多,雾蒙蒙雨绵绵的...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
香菜是一种常见而神奇的蔬菜,它不仅口味独特、气味芳香,还具有丰富的营养素,如维生素C、胡萝卜素和矿物质等。与其他蔬菜相比,香菜的营养含量更高。我们每天都能接触到香菜,它深受大家的喜爱。很多年轻人可能对...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10月29日,来自全国各地的火锅料理高手在重庆进行技能比拼,选手们争分夺秒熬制着火锅底料。梁钦卿 摄10月29日,来...……更多
男人不能吃“香菜”?“肾虚”源头是香菜?看完或许你会明白
...,含有丰富的维生素c,它的维生素含量比其他的水果和蔬菜要高出很多倍,所以说我们经常吃一点香菜,对于身体健康来说是非常有好处的,而且也能够帮助我们起到开胃消食的功效,对于促进我们的消化来说还是有非常好的...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
芹菜,以其丰富的营养价值和多样的健康功效,被誉为蔬菜中的“营养宝”。作为一种常见的绿色蔬菜,芹菜不仅在菜市场上价格亲民,而且其内含的营养成分却十分丰富,被众多营养学家和健康专家推崇为菜园中的“黄金蔬...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...胆固醇。改善饮食习惯是维持身体健康的关键,建议多吃蔬菜、鱼、牛奶和豆制品,同时减少动物脂肪和糖的摄入,戒烟戒酒,确保摄入足够的钙和纤维素。这些习惯有助于降低心脏疾病等风险。爆炒河虾爆炒河虾是一道制作简...……更多
“链”起两座小城优势
...园已被纳入全国首批产业转型升级示范区,有能力建立从蔬菜种植、原材料采购贮存、生产工艺、产品检测、产品贮运和市场准入等数字化记录,确保食材全程可追溯。记者了解到,可为“中央厨房”提供源源不断食材的是布海...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...烫弯曲就可以了…… “我喜欢吃肉”“我喜欢海鲜”“蔬菜我喜欢吃土豆、藕片”…… 中外青少年们烫着菜品,分享起了自己烫火锅的经验,聊着自己喜欢的菜品。“ 吃火锅配老阴茶可是一绝。”在大家说着吃火锅的感受时,...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...成。油菜是一种富含维生素C、维生素K、叶酸和钙的绿色蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿的功效,适合春季养心。而香菇富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其富含硒元素,有助于提高免疫力,抗氧化,对心血管健康也有益处。食...……更多
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果蔬飘香好前景  走好绿色致富路
本文转自:南宁日报果蔬飘香好前景 走好绿色致富路——横州市因地制宜发展特色产业为产业振兴增活力横州市马岭镇食用菌种植户采收黑皮鸡枞菌
2024-05-10 07:37:00
覃塘区扩种甘蔗4万亩
本文转自:广西日报覃塘区扩种甘蔗4万亩覃 伟一线短讯本报贵港讯 近日,笔者从贵港市覃塘区农业农村局获悉,今年以来,该区出台甘蔗扶持政策
2024-05-10 07:37:00
小小联系卡 暖民心解民忧
本文转自:云南日报帮扶故事小小联系卡 暖民心解民忧驻村工作队上门服务群众。“大爷,这是我们驻村工作队的便民联系卡,上面有我们每一位队员的电话和信息
2024-05-10 07:37:00
大蒜产销两旺 鼓起农户钱袋
本文转自:云南日报宾川县大营镇——大蒜产销两旺 鼓起农户钱袋大营镇村民收大蒜。近日,宾川县大营镇7000亩大蒜大量成熟上市
2024-05-10 07:37:00
香瓜喜丰收 香飘致富路
本文转自:广西日报香瓜喜丰收 香飘致富路本报记者 沈 程 通讯员 黄慧铃本报记者 沈 程 通讯员 黄慧铃绿城五月,瓜果飘香
2024-05-10 07:37:00
提高种植效益 黄精变真金
本文转自:云南日报个旧市锡城街道——提高种植效益 黄精变真金连日来,在个旧市锡城街道芹菜塘社区的田间地头,农户们正忙着给滇黄精打顶
2024-05-10 07:37:00
阿诺村有了“名誉村长”
本文转自:云南日报人才振兴阿诺村有了“名誉村长”滇黄精 丘北县八道哨乡阿诺村。走进丘北县八道哨乡白族群众聚居的阿诺村小组
2024-05-10 07:37:00
果园套种甜菜 市场前景广阔
本文转自:云南日报元江县曼来镇——果园套种甜菜 市场前景广阔大田房村果园套种甜菜种植基地。时下正值各种野花野菜上市的季节
2024-05-10 07:37:00
本文转自:陕西日报本报讯 (记者 张家祯)5月8日,记者从陕西省卫生健康委获悉:中央精神文明建设办公室和国家卫生健康委近日发布“中国好医生
2024-05-10 07:38:00
县河山中有好蛋
本文转自:安康日报汉滨 任紫安安康人有养鸡吃蛋的习惯,而且有看鸡品蛋的情趣。小时候听奶奶说乌鸡蛋小味甘,老年人吃了治偏头风
2024-05-10 07:39:00
本文转自:科技日报应对多种病原体有新策略——主动疫苗“瞄准”未知冠状病毒科技日报北京5月9日电 (记者张梦然)英国剑桥大学研究人员开发了一种新型疫苗技术
2024-05-10 07:39:00
峡口镇:产业服务队助力乡村振兴
本文转自:定西日报临洮讯 今年以来,临洮县峡口镇围绕肉牛羊养殖、高原夏菜、淀粉型马铃薯、道地中药材等主导产业,聚焦乡村产业发展“延链
2024-05-10 07:39:00
陇西:“村企共建”点燃乡村振兴“新引擎”
本文转自:定西日报陇西:“村企共建”点燃乡村振兴“新引擎”新定西·定西日报通讯员 赵志强走进陇西县渭北现代农业示范区安家咀种业科技孵化园
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诗意两河 和美画卷
本文转自:安康日报通讯员 孟少猛 李万莎孟夏时节,走进石泉县两河镇,放眼望去,只见碧水蓝天、青山叠翠,朱鹮纷飞、鱼戏塘间
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中西结合 康复护理奏奇效
本文转自:厦门日报厦门市中医院中西结合 康复护理奏奇效 文/本报记者 刘蓉通讯员 江昌铭 李婷丽图/本报记者 张奇辉近年
2024-05-10 07:41:00