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食品中铅的测定解读(上)
...家标准和3项修改单,其中包含《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2023)检验方法标准。新版标准自2024年3月6日实施,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法3种方法。本文就常...……更多
...于石墨炉原子吸收光谱法,仪器开机后需将仪器调至最佳测定状态,主要包含4个方面。一是开机后便打开空心阴极灯进行预热,通常要预热20分钟以上,使其能量值稳定,避免因能量值不稳定导致测定结果精密度差。空心阴极灯...……更多
...开展检测能力验证。此次检测能力考核验证的项目为土壤中铅、镉、汞、砷、铬和农产品中阿维菌素等72种农药残留。中心实验室作为国家绿色食品定点检测机构积极报名参加了此次能力验证,严格按照能力验证作业指导书要求...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...格限制。《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸盐的测定》(GB 5009.97-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。标准适用范围与基本原理标准规定了食品中环己基氨基磺酸盐的测定方法。第一法气相色谱法适用范围为...……更多
食品中肌醇的测定解读
...多个食品安全标准对肌醇的使用量进行了规定。而肌醇的测定标准《食品安全国家标准食品中肌醇的测定》(GB 5009.270-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。在今年的全国食品安全监督抽检实施细则中,特殊医学用途...……更多
...充检验方法《食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定》的制定,填补了标准检测方法的空白,为企业生产和政府部门监管提供了依据,对合理使用香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素起到了重要规范作用。二、补充检验方...……更多
食品中N-亚硝胺类化合物的测定
...适用范围与基本原理标准规定了食品中N-亚硝胺类化合物测定的方法。标准中的检测方法都适用于肉与肉制品、水产动物及其制品。第一法(水蒸气蒸馏-气相色谱-质谱/质谱法)的基本原理:样品中加入内标,经水蒸气蒸馏,样...……更多
聊聊渤海国历史和考古研究现状
...激光剥蚀等离子体质谱仪(LA-ICP-MS)等仪器,以确定样品中铅同位素的比例和来源。综合以上采样遗址和样品实验分析的结果,得出了以下结论:渤海国釉陶的产地主要是辽东半岛和山东半岛地区,其中宁远、金州和海城等地是...……更多
食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读
本文转自:中国市场监管报食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读——食品补充检验方法系列解读之二十八湖北省食品质量安全监督检验研究院研究人员在使用顶空-气相色谱法检测食用植物油中溶剂残留量时,发现少数...……更多
守护青藏高原这片“净土”
...成像“,观察其形态、尺寸和颜色等,再通过红外光谱仪测定聚合物类型,把“真”微塑料颗粒挑出来。这一系列工作费时费力,但在董慧科看来意义重大。他告诉《中国科学报》,青藏高原拥有除南北两极外体量最大的冰川,...……更多
...氧基香豆素、醋硝香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素含量的测定方法,且饮料(含酒精饮料)中的测定低限为0.05mg/kg,无法满足掺假打假监测要求,为了保障人民健康,急需建立饮料中香豆素、7-甲氧基香豆素、二氢香豆素、7-甲基...……更多
钢水无法熔化的神器,坩埚到底是什么做的?
...矿石分析实验中,坩埚可用于进行烧杯法或电磁感应法的测定,以分析样品中所含的金属成分。在陶瓷行业中,坩埚则可以用于制作陶瓷材料的烤制和熔炼。 耐高温陶瓷材料是制作坩埚的理想材料,它具有耐高温、耐腐蚀和导...……更多
“技”护大国粮仓!中储粮湖北分公司职业技能竞赛圆满落幕
...检验两个工种,计算机粮情检测与分析、储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价、佩戴正压式空气呼吸器检查气调杀虫效果、稻谷脂肪酸值测定、试样称量、稻谷出糙率检验六大技能操作竞赛项目。以国家职业技能标准,以...……更多
...染物之一。铅超标的原因,可能是原料生长过程中对环境中铅元素的富集。晋江市汤臣食品负责产品生产的范先生对中国质量新闻网表示,这批次干坛紫菜铅超标应该是海域(污染)的问题,“我们的紫菜都是零添加,从农民手...……更多
...准仅有GB 5009.208-2016《食品安全国家标准 食品中生物胺的测定》,其仅适用于酒类、调味品、水产品以及肉类,不包含柑橘类水果及其制品等植物源性食品,我国尚无适用植物源性食品中奥克巴胺检测的国家标准,无法满足大型...……更多
一线监测 守护美丽自贡“生态底色”
...析室。 “像水温、pH值、溶解氧等指标,优先选用现场测定方法。”毛俊杰说,需要现场测定的项目,通常都是用便携式多参数水质分析仪进行现场监测,由此得到水质监测的第一组数据。记者了解到,身为生态环境管理的“...……更多
中国科研人员在月壤样本中发现天然石墨烯
...与会嘉宾为“天外来物”——月壤入馆揭幕。该部分月壤样品被封装在水晶球中,供观众近距离观看。(资料图) 中新社记者 郑莹莹 摄科研团队在月壤样品含碳量相对较高的位置采集了拉曼光谱,确认了月壤样品中石墨碳的结晶...……更多
蔚蓝计划·“海”好有你|张媛媛:希望建立一种快捷、可靠的海水重金属新型分析方法
...结果的可靠性,每次条件优化,均对海水样品进行平行性测定、加标回收验证、有证标样质控等手段,目前,对新条件的摸索还在进行中。“希望尽快出研究成果,帮助海水重金属分析建立新的分析方法。”张媛媛表示。创新,...……更多
释放石墨烯的潜力:无氧方法使生产发生革命性变化
...这些东西,这种方法可以大规模地制造出高质量的石墨烯样品。他们的研究成果发表在5月29日的《自然》杂志上,直接展示了微量氧气如何影响石墨烯的生长速度,并首次确定了氧气和石墨烯质量之间的联系。资深作者、哥伦比...……更多
...条不紊地将采水器沉入水中,再慢慢拎起,随后用溶解氧测定仪和酸度计分别对水质进行现场检测。“除个别水质检测指标必须现场进行外,我们严格按照国家相关标准进行采集、运输、保存,回到实验室开展进一步检测。”回...……更多
海南旺豪阳光实业有限公司销售的大贵妃芒果
...次为:根>茎>叶>果,水果受重金属污染较低,蔬菜中铅、镉污染状况普遍存在,汞的污染水平较低。谷物近年的镉大米事件,土壤中镉含量较高是镉超标的重要因素。小麦和玉米不仅容易受到重金属铅、镉的污染,其他重...……更多
保障粮食安全,关注重金属检测
...安全一直是人们关注的热点话题,而重金属污染作为影响食品质量和人体健康的重要因素之一,亦备受关注。为了保障每个人的身体健康,粮食检验检测行业在重金属含量检测方面起着至关重要的作用。本期着重探讨这一话题,...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...有技术,结合物质本身性质和存在状态,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章...……更多
为市民餐桌安全把好检验关
...品,然后加入化学试剂提取,再经净化、浓缩,等待上机测定。 市食品药品检验检测中心食品检测二室副主任袁婧威说,如今许多项目已不再需要人工检测,而是通过液质、气质等专业仪器进行分析。市食品药品检验检测中心...……更多
市民“零距离”探访食品检验的“奥秘”
...药“毒死蜱”的主要危害。通过制样、称量、提取、上机测定等一系列检测过程,经过4小时的上机检测,最终证明该批次芹菜未发现“毒死蜱”的农药残留。对于食品添加剂,有些消费者常常谈“剂”色变。对此,实验室技术...……更多
Lyten公司用三维石墨烯材料造电池,一些样品的循环次数高达300次
...娜表示,Lyten 在延长电池寿命方面取得了进展,最近一些样品的循环次数高达 300 次。她将成功归功于 Lyten 的三维石墨烯材料,该材料有助于阻止不必要的化学反应并提高电池的能量密度。该公司还希望在传感器和复合材料等其...……更多
...相关的任务。”左维说。月球背面怎么测控?高精度实时测定轨,保证月背测控通信在嫦娥六号任务中,我国甚长基线干涉(VLBI)测量分系统在地月通信方面发挥着重要作用,它就像一双眼睛,实时为嫦娥六号“导航”。 VLBI...……更多
诚信海南 | 海南省公布14批次不合格食品 涉及市民常吃的黄花鱼、芹菜等
...(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。根据规定,姜中铅污染限量值不得超过0.1mg/kg。四、食品添加剂超范围超限量使用问题琼海长坡杨家雄记餐饮店销售的馒头卷,检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食...……更多
牛奶冰点仪是怎么工作的?-海谊科技
在乳制品含量测定中,为了快速测定牛奶样品冰点的变化,就需要用到牛奶冰点仪。牛奶冰点仪可以快速准确测定牛奶中的冰点,时间固定的测量、牛奶的性能研究等都可以适合,对应的参数可以自由地编程和存储,来适合和...……更多
青年有为|食品微生物检验员仇平平:揪出“微”害,守护食品安全
...吧!”……如今,在济宁市食品药品检验检测研究院生物测定科办公室,总能能看到仇平平跟同事交流探讨的场景,面对同事的问题,仇平平都一一为他们解答,毫无保留现场教学。 ……更多
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种地也能“种出名堂”(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报李庆英种地不再是单纯的力气活儿,已成为高效又智能的技术活儿总有人问,像你这样的种粮大户,年收入能有多少
2024-07-12 06:27:00
夏季祛暑有食疗方(中医养生)
本文转自:人民日报宗彼安炎炎夏日,闷热潮湿,容易令人食欲减退,体倦乏力。推荐几款祛暑提神、消食开胃的茶饮方:金银花茶。金银花10克
2024-07-12 06:35:00
羊肚菌:药食两用真菌,营养丰富,食用有何禁忌
羊肚菌,作为一种珍贵的野生食用菌,不仅以其独特的形态和鲜美的口感赢得了美食家的青睐,更因其丰富的营养价值和药用价值而备受瞩目
2024-07-12 06:59:00
不愿开空调,多名九旬老人“热”进医院 降低重症中暑患者病死率,这些措施要牢记
随着杭州持续高温,在过去的这个周末,浙中医大二院(浙江省新华医院)急诊医学科收治了三名年逾九旬的晕厥患者。这几位超高龄老人有几个共同点——都是独居老人
2024-07-12 07:03:00
体温飙至42℃! 大妈买菜路上“热昏” 致急性肾损伤
近日,家住丁桥的王奶奶被路人发现倒在户外意识不清、呼之不应,并伴有抽搐的症状,后紧急送至杭州市中医院丁桥院区急救。经过积极救治
2024-07-12 07:03:00
进入暑期,高温和降雨天气频发,为致病微生物提供了滋生条件,且人员流动性增加,传染病传播风险增大。市疾控中心7月11日发布健康提示
2024-07-12 07:14:00
患帕金森大伯中药调理后,腿脚松快了又能走路了
患帕金森不只会抖,还会僵中药调理之后,大伯腿脚松快了,又能走路了脑病专家李军:中西医结合治疗 可以取长补短、缩短疗程、提高疗效很多人印象中
2024-07-12 07:34:00
北京赣医专家团赴赣开展“情系桑梓 暖心义诊”活动
本文转自:人民网-江西频道7月6日,“情系桑梓 暖心义诊”北京赣医专家团赴南昌义诊活动正式启动。义诊团由北京23所医院的26位医疗专家组成
2024-07-11 18:03:00
夏天燥热难耐?告诉你莲子的四种吃法,解馋又营养
夏日炎炎,阳光如烈火般炙烤着大地,让人心生烦躁。在这样的季节里,人们往往渴望找到一种既能解馋又能滋养身体的食品。而莲子
2024-07-11 18:13:00
晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病
2024-07-11 18:14:00
金银花和它天生一对,喝一段时间后,清热解毒,祛风散寒
金银花,这朵自古以来就被誉为“清热解毒圣药”的花朵,自古以来就以其独特的药效和美妙的香气深受人们喜爱。而在中医药学的宝库中
2024-07-11 18:15:00
济南普瑞眼科王晓雪主任答疑:ICL晶体可以在眼睛里呆多久?
在目前主流的近视矫正手术中,除了广为人知的激光矫正,ICL人工晶体植入术作为一种不破坏眼睛结构的矫正手术,也成为人们的一个治疗选择
2024-07-11 18:27:00
辽宁杏林整形:熬夜肌自救指南,解决油痘暗沉!
不想早睡贪恋深夜的放松自在,一不小心熬过凌晨,肌肤却在叫嚣:松垮、暗黄、细纹、干燥起皮、发红刺激,下面辽宁杏林整形医院就带大家了解下熬夜肌的那些事
2024-07-11 18:29:00
聚焦微生物:消化道疾病微生物无创诊断技术研讨会圆满召开
7月5日-7日,2024上海消化病学术大会暨上海消化及消化内镜论坛在上海盛大举行,此次盛会不仅汇聚了国内消化病学领域的顶尖专家学者
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健康问太和 | 女性痛经该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)痛经,是许多女性难以启齿的困扰。每月总有那么几日,无论是站立、坐着还是躺着,都难以逃脱这份煎熬
2024-07-11 19:27:00