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药食两用:中药材的美味之旅
...中医药大学附属第一医院在我国传统的饮食文化中,一些中药材往往作为食材被广泛食用。在现行《中华人民共和国食品安全法》中,规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理...……更多
冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...经是我国各个家庭餐桌上不可或缺的一个辅料。作为药食两用的生姜其实也是一味中药,其性温,味辛,归肺、脾、胃经。具有发表解汗、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜的膳食做法很多,在闽南地区较为流行的便是配...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...食、大便不成形等气虚症状,可以选用党参、黄芪之类的中药材煲制药膳来补气调养。如果气虚症状已经消失,则可以停止服用药膳,如果继续进补,那么很有可能适得其反、矫枉过正,导致上火热气的症状出现。 据悉,煲制...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...源于医圣张仲景的方子;我们还针对年轻人的喜好研发了中药材药膳包,在炖汤时可以直接放进去,比较方便。”刘言说。在产业端,药食同源产业链条也在不断延伸。走进四川内江市东兴区郭北镇青台村的天冬产业园,一排排...……更多
逛街越逛越火热
...还提供了免费品尝试吃,市民们边吃边逛,乐在其中。 中药材是玉林当地的一大特色产业,在此次迎春花事中,中药材摇身一变,变成了加入到菜品、饮品中的美食,既养生又美味,给市民的味蕾带来新奇的体验。在美食广场...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...红豆”除赤豆外,也有其他“红豆”可作药用。《贵州省中药材民族药材质量标准》(2003年版)有记载一种药材“红豆”,乃少数民族用药。来源为豆科植物秃叶红豆(乔木)的种子,性味苦、平,有小毒,有解痉止痛、凉血...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净,中药材如当归、黄芪更要精心挑选,确保品质。焯水处理:羊肉放入沸水中,轻轻搅拌,待血沫浮起后捞出,用清水冲洗干净,去除腥味。炖煮汤底:在煲汤锅中倒入清水...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...健养生,还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启...……更多
国家自然博物馆公益展开展,林下参等210件中药标本亮相
...在这里学习到如何根据季节变化调整饮食,以及如何利用中药材制作美味养生的药膳。第四单元“本草拾趣”分为“本草辨别”和“本草飘香”两个子单元,这一单元开启了极具趣味性的探索空间。观众通过互动体验的方式,可...……更多
分清治疔诸“地丁”
...地丁草”又所言为他,却是来源于堇菜科植物。《甘肃省中药材标准》(2020年版)收载有“地丁草”,来源于堇菜科植物早开堇菜的全草,甘肃省地区习惯以紫花地丁收购,有清热解毒、散结消肿的功效。而《重庆市中药材质...……更多
药材变“药财”  产业绘新景
...材变“药财” 产业绘新景——沁源县交口乡长征村延伸中药材产业链条促增收本报记者 刘婷婷沁源的春似乎来得稍晚一些,已是季春时节,沁源县交口乡长征村漫山遍野的连翘花含苞待放,青山远黛间,“新时代 新长征 新药...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...红枣、枸杞等常见材料,也有一些黄精、淫羊藿、杜仲等中药材。对此,有中医表示,目前,按照中医学和营养学理论,严格按药膳配方,针对患者情况将中药与某些具有药用价值的食物相配制作的可以被认为是“临床药膳”。...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...、薏米仁。”哆哆研究发现,人参、灵芝、阿胶等滋补性中药材已经成为预制菜、预制汤中的“香饽饽”。“这类‘药膳预制菜’至少比外卖、速食有营养,我能看到菜品中确实含有这些中药材。”哆哆说。尽管预制菜仍处于争...……更多
进补3要点吃得美味又健康
...以下要点,希望大家在享受佳肴时,也能吃得健康。购买中药材时,至合格的中药贩卖场所,购买正确且合乎卫生标准规范的药材。锅具建议挑选陶瓷或不锈钢材质,不建议使用铁、铜、铝、锡等金属材质。烹煮前先洗净药材,...……更多
浙江磐安中药的产业之道
...报 万亩药材种植基地上,药农们在地头忙碌着,各类中药材及种苗长势喜人,孕育着勃勃生机。“浙八味”药材市场内,商铺林立,客商熙熙攘攘,逛一隅之地便可实现中药材 “买全国”。中医药大健康产业园里,机器轰鸣...……更多
仲景大健康产业博览会开幕
...医药有限公司、仲景宛西制药股份有限公司等知名药企的中药针剂、饮片,保健食品、保健器材及设备、食疗药膳等全品类产品让人应接不暇。治疗心脑血管、妇科、肿瘤、呼吸、皮肤、消化等领域的中成药产品品种繁多。仲景...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...食(饮)用,不要擅自加工食用草乌、附片等毒性较强的中药材。所谓药膳,是以中药和食物为原料,通过中医组方配伍,再经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食,因具有预防和治疗疾病的作用,故又称为食疗。 首先...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...,药膳进补要对症且有节制,否则容易适得其反。虽然用中药材煲汤、熬粥不需要像抓药那么严谨,但是在用量、选材方面,还是很有讲究的。药材用量宜少不宜多“日常坐诊中,常有患者根据他人分享的、网络学习的汤方自行...……更多
...白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。如何选择适合自己的药膳方子呢?可以根据个人的体质所需,以及季节变化等具体情况进行辨证。在基础中医理论中,春季以调理肝脾为主,夏季重在清热解暑,...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到欢迎。在社交媒体平台上,药膳食谱、药膳餐厅也被众多网友关注收藏。图为菜肴曹操鱼头。(怀凯 供图)古人对...……更多
大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...悠久的药材之一,始载于《神农本草经》,在最常使用的中药材中,排名第八,固有“十方九归”之说。《药学词典》说:“当归因能调气养血,使气血各有所归,故名当归。”当归,有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止...……更多
中新健康丨重庆市中医药学会成立中医药膳专业委员会
...医药健康服务深度融入康养旅游产业。“南川是重庆市的中药材集散地之一,配建有金佛山中药材物流配送中心。”重庆市南川区人民政府副区长李玉梅介绍,南川地处北纬30度附近,海拔高差近2000米,立体气候和生物多样性明...……更多
中医养生和西医保健,哪个更值得信赖?看过你就懂了!
...药养生目前也受到很多人的青睐。很多人平时都会用一些中药材泡茶煮汤,一些属于“药食同源”的中药材还能做成美食药膳,通过美味对人体的气血阴阳进行调理,还能勾起人们的食欲,可谓是老少咸宜。特别是在冬季,很多...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品。《本草纲目》记载,食鸭肉,可填骨髓、长...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条件。河池境内有药用植物2879种,全区占比38%,是广西中药材资源第一大市,药膳养生深受群众欢迎,有发展中医药民族医药事业的肥沃土壤。我们应以药膳为媒,讲好中医药民族医药故事,充分发挥出药膳作为中医药文化宝...……更多
...中医药产业发展有着很多期待。在最新公布的第四次全国中药资源普查工作结果中,广西中药资源拿下“新物种数量和新分类群总数排名”等多个“全国第一”。广西拥有中药资源物种总数为7506种,位居全国前列。如何把资源...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...》相同品种项下内容保持一致。人参、西洋参、灵芝作为中药材原料,在中医药领域有着悠久的历史,具有多种保健功效,并被广泛用于药膳制作和中药调理。此次相关部门公布三个原料目录将给药膳行业带来怎样的影响?老百...……更多
广西:打造特色“桂药膳”“桂制剂”品牌
...“桂制剂”品牌。深化中医药+健康产业融合发展,推动中药材产业由种植向加工、康养、休闲旅游等方面延伸,促进中药材种植、生产、流通、使用环节全产业链融合发展。《工作要点》还明确,加快中医药文化传播,推动中...……更多
种在“当”地 甜在“当”季
...斤2元左右。”杨红介绍说。海棠镇坪坝村是甘洛县传统中药材种植区域,这里日照时间长、早晚温差大、土壤条件好,种出的当归糖分含量高,品质好,甘洛县海棠中药材现代农业园区就坐落于此,杨红的当归种在园区的核心...……更多
六种健脾养胃的食材,为你打造健康饮食之旅
...图片5.茯苓:祛湿健脾的中药瑰宝**茯苓作为一种传统的中药材,具有祛湿健脾、宁心安神的功效。你可以选择茯苓茶、茯苓饼等,让茯苓成为你健康生活的得力助手。黄姜图片6.姜黄:抗炎暖胃的调料佳品,姜黄不仅为食物增添...……更多
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用2斤山楂治好患者的萎缩性胃炎后,我才明白:一物降一物
这些年,我在火车上治过病,在大街上治过病,也在喧闹的菜市场、公园的长椅上、拥挤的公交车上治过病。我始终相信:良医走到哪里
2024-07-01 13:31:00
萎缩性胃炎,一味人参,还真是一物降一物
这些年,通过康复的患者介绍前来看诊的患者也不在少数。有人会问我:大夫,我看你治胃病真是有一手啊,这也太厉害了,每次患者来看诊只见你低头一写
2024-07-01 13:31:00
体寒不能吃水果?水果怎么吃才健康?听中医讲讲水果那些事儿
体寒不能吃水果?水果怎么吃才健康?听中医讲讲水果那些事儿夏天快要到来了,又到了各种新鲜水果争奇斗艳的季节了,西瓜、葡萄
2024-07-01 13:32:00
萎缩性胃炎——不灭的慢性病?就是痰太多了
前段时间有一个患者我印象比较深刻的。是一位男性患挺着个肚子,早早蹲在医院门口,手里提着个CT单子。老远就看到我打招呼,他说他是从湖北地方坐了一天火车才到这儿的
2024-07-01 13:32:00
给挖鼻孔人的忠告:经常挖鼻孔,身体承受的后果,可不是鼻孔变大
总有不少人在闲来无事时,会将自己的手指伸向鼻孔,来回倒腾一番,感到舒适了,才会将它拿出来。看似简单的行为,却一点都不简单
2024-07-01 13:32:00
甲状腺上的结节变大,这些食物或是“帮凶”,再好吃,也要住嘴
人们渴望身体健康,害怕身体出现异常,其中甲状腺出现结节就值得关注,尤其是当前,这样的结节情况还是很严重的,对于人们的影响更大
2024-07-01 13:33:00
夫妻生活时,男人忍住四件事,或能为彼此健康加分,女性也别纵容
和谐的夫妻生活是小两口情感的纽带,能够促使家庭生活变得和谐而美满。同时,也是夫妻双方健康的加分器,能够较好的增强夫妻双方的身体免疫力以及抗病能力
2024-07-01 13:33:00
说了800遍了,萎缩性胃炎不是治胃,而是让胃喘口气!
记得恩师跟我说的一句话:我对你的医术并不担心,但是你既然做了医生,我希望你无论在任何时候,都要守住自己的良心。临床待了20多年
2024-07-01 13:33:00
保鲜膜加热真的有毒吗?哪种保鲜膜可以加热?以前一直用错了
保鲜膜这种生活用品,在很多家庭中都能发现,一般会被用来处理没吃完的剩菜剩饭或者是一些瓜果蔬菜,避免放在冰箱里面的时候会窜味
2024-07-01 13:34:00
农村有一宝,可谓是胃病的良药,随处可见,但却很少有人知道
农村有一宝,可谓是胃炎的“天敌”,随处可见,但却很少有人知道中医认为萎缩性胃炎属于“胃脘痛”、“痞满”等范畴,其病因多与脾胃虚弱
2024-07-01 13:36:00
查出胆结石,别慌!中医“活血溶石法”轻松化石!
胆结石病人多由肝郁而气滞,气滞而血瘀,进而导致脉络不通,再者肝郁克脾,脾虚生湿、湿聚而浊生,日久凝为结石。其标在胆,其本在肝
2024-07-01 13:38:00
操心太多耗气血,一个中成药把气血补回来
最近许多朋友跟我发了很多舌象,然后说自己睡不着觉,失眠多梦,总是感觉心慌,脑子也不够使,老忘事,这种情况该怎么办呢?那今天就来带大家了解一个中成药
2024-07-01 13:38:00
胆结石,三种情况需要手术,其余都可以排出!
经常听到胆结石的病友讲,明明胆囊里面是小小的泥沙型的胆结石,医生就让做手术。某些医生,不要坏了良心。其实,通过我20余年的中医临床脾胃经验总结
2024-07-01 13:39:00
中医说,胆囊炎 胆结石,一定要坚持3周!
有粉丝私信我,有没有什么穴位,可以缓解胆囊炎、胆结石导致的疼痛,今天给大家分享几个穴位。但是提醒大家,如果患有胆囊炎,还是需要即时就医
2024-07-01 13:40:00
胆囊炎五大自查症状,早干预少受罪!
门诊有很多患者经常会问到,如果自己的腹部疼痛了,是不是有胆囊炎,他们经常习惯性的会去网上搜索,对照自己的情况,越看越觉得自己的症状相符
2024-07-01 13:41:00