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中药食材入画更入心
...未病中心医护人员按照药膳食谱规律,将各种药食同源的中药食材,制作成一幅幅惟妙惟肖的“盘画”,通过色彩鲜艳、内容丰富、生动形象的画面,展现出药膳与养生文化的渊源。药膳“盘画”不论从口感、营养,还是在工艺...……更多
河池“长寿”主题药膳获好评
本文转自:河池日报市中医医院参加全区中药壮瑶药药膳制作展览展示河池“长寿”主题药膳获好评河池市中医医院代表队展示药膳。“长寿”药膳系列。“桂十味”药膳系列。本报讯 2月22日至23日,广西“2023年全区中药壮瑶...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
于晓雪潍坊报道近日,许多“中药茶饮”店的视频刷屏潍坊本地人的视频平台。人参、当归、枸杞、百合等中药材纷纷进入饮品店,成为潍坊市民们日常“新宠”。早在去年,中药版酸梅汤的视频就在网上爆火,“花十元去中...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条件。河池境内有药用植物2879种,全区占比38%,是广西中药材资源第一大市,药膳养生深受群众欢迎,有发展中医药民族医药事业的肥沃土壤。我们应以药膳为媒,讲好中医药民族医药故事,充分发挥出药膳作为中医药文化宝...……更多
美味好“食”节
...味佳肴为品目的饭菜羹汤。而是通过烹调技术,加入一些中药原料,炮制出一种特殊形式的膳食,使药助食力、食借药威。玉林市烹饪协会会长朱春林参加过不少药膳美食节,对参加本届美食节的本地商家制作的药膳水平也大加...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
...医药学文化精髓。 本次药膳大典是温医大药学院“守住中药文化传承的根脉”中医药文化育人工程的系列活动之一。此次活动围绕“药食同源”理念,由师生搭配组成6支队伍,通过自己所学的中药专业知识,挑选具有中药功效...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...届中医药膳文化活动的序幕。各医疗单位的医护工作者将中药材与相应的食材相配,采用炖、焖、煨、蒸、煮、熬等烹饪技法,呈现出各具特色的药膳盛宴。现场菜品既色香味俱全,又能达到食养食疗的功效。“市民们玩过投壶...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...健养生,还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启...……更多
市中医院开设中医食养药膳门诊
...不仅食欲不振,情绪不佳,消化功能也不顺畅。作为临床中药师兼中医助理执业医师的赵景阳观察王琳的气色与舌象,询问她的生活习惯和饮食情况,经过辨识体质、病情综合分析,赵景阳认为王琳的症状与体内脏腑的功能失调...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
...多个专业医疗机构开展中医药服务,向社会发布新冠肺炎中药预防和治疗方剂,引导市民群众进行中医健康管理以及通过健康的生活方式,提升自身免疫力。“面对疫情,中医蒙医教您如何保健养生。”连日来,乌海市蒙医中医...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...帝内经》中就指出了食疗对疾病的预防治疗作用。然而,中药、食材一起吃就等于药食同源吗?就拿一杯驱寒中药茶举例,喝对了才暖身,喝错了,暖的就是不法商家的腰包了。药食同源虽好,食补不能乱补药食同源指的是很多...……更多
滋养身体,远离疾病
...温阳散寒、补益气血。四、食疗药膳食疗药膳是以食物和中药材为主要原料,经过烹饪加工而成的具有治疗作用的膳食。例如当归生姜羊肉汤可以温中补虚、散寒止痛;枸杞菊花茶可以养肝明目、疏风散热;山药粥可以补脾养胃...……更多
...)2月23日,自治区中医药管理局在广西职业技术学院举办中药壮瑶药药食同源技术规范及推广业务培训会,探索药膳在养生疗疾中的特色优势和推广方法,培养中药壮瑶药药膳食养食疗复合型应用人才。来自全区相关高校及科研...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
...方面进行详细讲解。“每一款药膳,都是中医理论知识与中药学、营养学知识的融合,体现的是‘药食同源、简便验廉,蕴医于食、寓养于膳’的中医药膳理念。”省中医院药学部副主任汪坤说。医食相通,重在养生。在古代,...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到欢迎。在社交媒体平台上,药膳食谱、药膳餐厅也被众多网友关注收藏。图为菜肴曹操鱼头。(怀凯 供图)古人对...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...椒子,焦香温,温胃散寒,治呕。”这些调味料均可作为中药使用,但增加香味、提升风味等特点,使其发生了从药到食的过程,香料的使用不仅增添了风味,还具有一定的药膳功效,有助于调养身体。张仲景“祛寒娇耳汤”搭...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
...卤汁羊肉和周村煮锅进行了整合创新,根据食材特性调整中药、科学配伍,把食物的色香味、制作技艺与中医健康养生恰如其分的融合制作成为《淄味卤羊肉》和《五子戏金珠》。参赛选手宫政、赵斌杰将平日所知、所学的中医...……更多
内丘县:打好扁鹊康养牌加快发展康养产业
...引越来越多的人前来深度体验康养。据统计,内丘县野生中药材达400多种。全县共有454家中医医疗机构,有省级中医优势专科4个、市级中医重点专科10个,开设6个国家级专家大师驻点工作室,建成睡眠专科。内丘县森林覆盖率43...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(金银花、阿胶、西洋参、全蝎、北沙参、山楂)设计制作了...……更多
青岛市崂山区北宅街道两个项目入选“鲁十味”品牌库首批齐鲁康养打卡地培育项目
...打造度假、观光、理疗三位一体的康养中心,在不断推动中药民族制药研发的基础上,更好地将崂山康养理念传递给更多人。社区药膳食堂——四季康养药膳堂四季康养药膳堂位于北宅街道社区卫生服务中心。为满足职工多样化...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京青年报记者注意到,北京推出...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
去中药店、中医院买酸梅汤,到中医馆吃个健康养生餐……最近火爆出圈的中药茶饮和药膳,借助国粹与茶饮药膳融合、走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截止11月27日,抖音话题“中药奶茶”“中医药膳”相关话题...……更多
...省潍坊市人民政府新闻办公室组织召开新闻发布会,介绍中药材人参在山东省生态种植情况。近年来,潍坊市依托青州仰天山国家森林公园良好自然资源条件开展了珍贵中药材品种——人参的生态种植探索。经过多年实践,人参...……更多
泡枸杞、喝药膳 年轻人热衷新中式养生 2023-12-19
...40.9%的受访青年体验过脉诊。除此之外,艾灸、推拿、喝中药等也是受访青年体验比较多的中医养生方法,占比分别为38.7%、37.6%和32.7%。另外,还有一些受访青年也会尝试通过食疗、打太极拳等保健功法来调理身体。 年轻人都...……更多
蕴医于食 寓养于膳
本文转自:河池日报市中医医院举办“壮族三月三”中药壮瑶药药膳竞技活动蕴医于食 寓养于膳药膳制作中。参赛队展示药膳作品。评审团现场品尝并评分。本报讯 4月7日,河池市中医医院举办2023年“壮族三月三”中药壮瑶药...……更多
Z世代 健康消费才是潮
...做头皮检测,店员会根据具体检测情况,推荐使用不同的中药汤。“一号头皮排毒汤以清排为主;二号健发减压汤以通络促进血液循环,乌须发为主;三号养发安神汤以舒缓神经通七窍为主。”店长张从艺介绍,所有的汤都是当...……更多
“川派”中医药文化飞入寻常百姓家
...药魅力。特展里多种互动体验项目,通过药为食用、名贵中药特展、公园城市寻名医、百草迷宫阵、食为药补等多个特色环节,给游客带来“生活处处有中医药”的惊喜。成都市中草药研究所副所长曹冬介绍,这里经常开展中医...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
...应从药膳的养与防入手,逐步提高其社会认知度,使道地中药材、食材、新食品原料等更好地融合发展,在产学研用方面创造更大价值,同时更好地服务人民健康,正是大家密切关注和亟待研讨的新课题。中国药膳研究会蒋健会...……更多
河南南阳大力推广中医食疗药膳服务
...的药膳档口,为患者制作药膳炖品;张仲景医院推出仲景中药奶茶以及药食同源类仲景食品,受到年轻人欢迎;南阳市第二人民医院研制补气桃酥饼干、助睡眠曲奇饼干、党参补气糕多种糕点类药膳;宛城区中医院研制黑芝麻丸...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00