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入冬后这4道汤使劲喝,汤品鲜美,钙含量丰富,安稳过冬天
...泡发,效果更好。(2) 炖煮火候:如果使用普通锅炖煮,建议保持小火慢炖,这样才能将猪骨的精华和食材的营养充分释放。如果使用高压锅,炖煮时间可适当缩短。(3) 汤品口感:这道汤较为清淡,不需要添加过多的调料,盐的...……更多
中老年不想老年痴呆,5道菜要常吃!一记性好,二睡得香,三防癌
你是不是也曾为记忆力不如从前而感到烦恼?别着急,或许答案就在你的餐桌上!老年痴呆可不是只能等着它上门,而是可以通过我们的餐点来预防的哦。今天小编要给大家分享一些简单易行的建议,不仅可以帮助你提高记忆...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...又美味可口。年龄越大,人体的消化能力会减弱,特别是中老年人。因此,在冬季补充营养时,可以选择一些容易消化的食物,并避免食用猪肉、鸭肉和动物内脏等难消化的食物,以免给肠胃造成负担。此外,中老年人可以适量...……更多
明日立秋,不管有钱没钱,记得吃这3种传统美食,好吃不贵营养足
...腹泻、头痛、抽搐等。 白果烧鸭肉材料:- 鸭肉 500 克:建议选择新鲜的、肉质紧实的鸭肉,如土鸭或麻鸭,以保证口感鲜美。- 白果 100 克:挑选饱满、无破损的白果。- 姜片 10 克、葱段 15 克:姜片切成薄片,葱段切成段状,...……更多
藏在身边的“补钾猛将”,建议中老年每周吃2次,腿脚有劲身体好
...天气逐渐转凉,干燥的气候让人倍感困倦和疲乏,尤其是中老年人,常常感到腿脚无力,身体疲乏。这时候,适当补充钾元素显得尤为重要。钾是一种对人体健康至关重要的矿物质,它能够帮助调节体内的水盐平衡,维持神经和...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...荐食谱二:【萝卜羊肉汤】 准备食材:羊肉、白萝卜、姜片、盐、胡椒粉、葱、香菜做法如下:1.半个羊脸,清洗干净后,冷水下锅,大火煮开后,撇除浮沫,加葱段、姜片、料酒继续煮20分钟。然后捞出,切厚片。白萝卜去皮...……更多
对心脏最好的三种肉,都是低脂高蛋白,医生建议,中老年要常吃
对心脏最好的三种肉,都是低脂高蛋白,医生建议,中老年要常吃冬至过后,就开始进入一年中最寒冷的数九寒冬,随着新年的临近, 气温越来越低,寒冷的天气对于体弱的中老年人和孩子来说都是一种考验。 尤其是很多老年...……更多
立秋后天气干燥,常吃4种“除燥菜”,清润滋补,嗓子鼻子不干燥
...瓜排骨汤盛出,即可享用。温馨提示:(1) 炖煮排骨时,建议先焯水去腥味,并清理血沫,使汤更清澈。(2) 炖汤过程中保持小火,以保证汤的鲜美和排骨的嫩滑。(3) 冬瓜切块要均匀,炖煮时能更均匀地入味。(4) 根据个人喜好,...……更多
养阴藏阳不仅仅是一种身体的调节,更是一种健康的生活方式
...变软,即可享用。百合炖排骨 食材准备:排骨、百合、姜片、盐适量。做法步骤:1.排骨洗净,冷水下锅,煮沸焯水,捞出后冲洗干净。2.百合洗净,姜片切片备用。3.锅中加入适量水,放入排骨、姜片,烧开后转小火炖煮30分...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
...荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴,很容易附着在荸荠表面。人误食姜片虫,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。荸荠可做成多种美味菜肴汤饮,荤素皆宜。常见的做法有荸荠炒虾仁、荸荠桂...……更多
喝对3碗汤,疏肝润肺健脾,4月喝正当时
随着季节的变化,中老年人容易出现肝气不足、肝火旺盛等问题。那么,如何通过食疗来改善这些状况呢?不妨试试三款适合春季食用的汤品。一、疏肝汤——薤白陈皮蛋花汤春季来临,万物复苏,但对于一些人来说,这个季...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...以事先将板栗泡水浸泡30分钟,更容易去除壳。三、冬瓜口蘑汤:冬瓜口蘑汤是一道清爽可口的春季汤品,适合低卡饱腹。冬瓜含有丰富的水分和膳食纤维,有利于促进消化和排毒,同时也是一种低热量的食材,有助于控制体重...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
在人生的金色年华中,中老年时期本应是享受生活、品味岁月的美好阶段。然而,失眠这个看似微不足道的小问题,却像一片阴影般悄然覆盖了许多人的夜晚。夜深人静时,他们辗转反侧,寻求一丝睡意,却往往难以快速进入...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...均匀,关火。10.把炒好的毛豆鸡丁放入盘中,即可享用。口蘑炒牛肉准备食材:口蘑,牛肉,蒜末,姜片。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食...……更多
建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康
...醇升高、血脂增加,对心血管健康产生不利影响。因此,建议中老年人在日常饮食中,适当减少牛肉和鸡肉的摄入,转而选择更健康的“植物肉”——即那些富含植物蛋白、具有肉类口感的食材。这些食材不仅能够提供足够的营...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...口感鲜美,营养丰富,更是唯一含有维生素D的蔬菜——口蘑。这种看似普通的食材,实则蕴含着强大的健康力量,它的存在,就像一道温暖的阳光,照亮了我们的健康之路。口蘑,又名平菇、白蘑菇,是一种常见的食用菌。它...……更多
分享5款冬季暖胃食谱,配料干净健康,可以放心喝
...疫力,是寒冷季节的理想暖胃之选。材料:老鸭;香菇;口蘑;干香菇;黄金针菇;枸杞子;姜片;料酒;盐;食用油做法:1.老鸭洗净切块,放入沸水中焯水,捞出洗净备用。2.干香菇提前泡软,口蘑、黄金针菇洗净备用。3.热...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...。2.焯水处理:将猪排骨放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮沸后撇去浮沫,焯水去腥。3.煮汤:将焯好水的排骨放入汤锅中,加入适量清水,再放入薏仁,转小火炖煮40分钟至排骨熟软。4.加入冬瓜:将切好的冬瓜块放...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...要的微量元素,能够很好地缓解浑身没劲的症状。为此,建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足。一、土豆土豆是特别适合老年人的食物之一,钾元素含量非常多的,每100克土豆钾含量达342毫克左右,也是膳...……更多
三伏天出汗多,建议多喝这2款时令养生瓜汤,补水消暑,味美可口
随着夏季的深入,三伏天的酷暑让人倍感难耐。在这样的天气里,人体容易出汗,导致体内水分和营养物质的流失,因此,及时补充水分和营养至关重要。而在众多消暑解渴的食物中,瓜类以其独特的口感和丰富的营养价值,...……更多
入夏后,建议中老年少吃猪肉和韭菜,多吃这5样,应季而食身体壮
...易感觉累,精神也不好。尤其是那些身体本来就不太好的中老年人,夏天更得注意。要想健康地度过夏天,就得知道怎么吃。饮食调节很关键,能帮你顺顺利利地度过这个季节。一日三餐中,夏天有两样食物建议少吃:猪肉和韭...……更多
自带“青霉素”的4道抗炎菜!建议中老年人常吃,增强免疫少生病
最简单的食材往往藏着最强大的力量。对中老年人来讲,餐桌不仅是家庭的聚会地,更是每日养生的战场。随着年龄的增长,增强免疫力变得尤为重要。而怎样在享受美味的同时,让身体得到更多的保护呢?答案就在于那些自...……更多
春天建议多喝这3道汤,清润去火,营养丰富,开胃解春燥
春天气温逐渐回温,天气也越来的干燥,不光要多喝水,饮食方面也要注意,要多喝点汤水,补充身体所缺的水分,预防上火。一、苹果雪梨汤1、首先把苹果切,雪梨切成小块,再准备一些银耳、排骨,放入锅中,加一些姜,...……更多
60岁以后要少吃这些水果,导致身体不适
...更是如此。对此在日常生活中我们一定要减少食用枇杷。雪梨 秋天适当的吃一些雪梨,可以达到一定的润肠通便的效果,同时缓解秋天出现的干燥。但是雪梨整体是寒性的,对于老年人来说肠胃功能比较弱,如果大量食用一些...……更多
在干燥的冬季,多喝这款汤绝对能够惊艳你自己
...切。此时,一款营养丰富的汤就成为了肌肤的救星。这款口蘑裙带菜汤不仅能够帮助排毒利尿,还有良好的保湿效果,能够滋养肌肤。在干燥的冬季,多喝这款汤绝对能够惊艳你自己。食材准备及功效在制作口蘑裙带菜汤之前,...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...补身体。接下来,我们简单聊聊秋天养肺的好时机,强烈建议多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气。凉拌芦笋食材:芦笋 适量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法:1、芦笋洗干净,...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...,继续大火翻炒1分钟后,韭苔断生即可出锅装盘。冬瓜口蘑鸡蛋汤 准备食材:冬瓜,口蘑,鸡蛋,虾仁,葱花。做法步骤:1、冬瓜削掉外皮,洗净后切成片。口蘑放入清水中,放入食盐和淀粉,浸泡十分钟后清洗干净,再切...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
...,再加入切好的葱段,轻轻翻炒数下,即可出锅享用。【口蘑豇豆炒虾仁】食材准备:口蘑、豇豆、土豆、蒜子、虾烹饪步骤如下:1.将土豆切成块状并蒸熟,再将豇豆切成段状。将虾子去壳去虾线,放入碗中,加入一勺料酒和...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...道即可。11.装盘,即可享用美味的素炒四季豆。西兰花炒口蘑材料:西兰花:1把;口蘑:200克;大蒜:3瓣(切末);姜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;酱油:1大匙;料酒:1小匙;胡椒粉:适量 步骤:1.准备工作...……更多
它被誉为天然的“养肺高手”,不仅能滋润肺部,还能化痰去火
...的平衡。【雪梨百合排骨汤】食材:排骨、百合、雪梨、姜片详细做法:【1】排骨加料酒姜片焯水后捞出备用。雪梨切块,百合洗净备用。【2】将焯过水的排骨、雪梨、红枣放入锅中,加入适量清水炖煮40分钟,加入适量盐和百合...……更多
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