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汇聚中国首席白酒品酒师年会,五粮液助力白酒品质升级
...品安全总监杨韵霞近年来,五粮液秉持“品质为魂、匠心酿造”质量理念,将品质视作兴企之道、强企之策,构建起“从一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管控体系,实现产品全过程可预检、可溯源、可管控。通过提升质...……更多
肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
...业发展,坚持扎根茅台镇,坚持品质主义、源头主义,以酿造一瓶纯粮好酒的初心兢兢业业酿酒。仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛对肆拾玖坊的匠心精神表示了肯定:“从创新者到守望者,从创新者到善酿者,我们看...……更多
“高端化、全国化”战略促西凤破百亿
...产能全面释放,10万吨优质机组项目建设如火如荼,传统酿造规模智能酿造水平均达到行业领先;不断加大引用口感等领域的科研投入,多项研究成果达到了国际国内领先水平。获表彰的优秀供应商合影。 实习生 张少阳 摄“2023...……更多
千元产品“脚踝斩”虚假宣传 低价酱酒坑频现直播平台
...与实际成交价存在较大差距是行业常见现象。对于茅坛酒酿造工艺情况,该负责人并未正面回复该问题,表示一切以直播间口播话术以及详情页为准。北京商报记者整理发现,目前短视频平台酒水消费低价分为三类,一类产品为...……更多
“山水CP”开启中超新赛季,“泰山队+趵突泉”火热登场
...进行了参观,并对泉香酒庄的全链数字化管理系统、精湛酿造工艺和严格品质管理给予了高度评价。有的球迷回忆说,2006年的双冠王也有趵突泉酒业的一份功劳,当时趵突泉酒业还出品了纪念酒,有不少人都珍藏至今。谈及3月1...……更多
河南文旅大火,豫酒怎么样了?
...地的皇沟酒不仅拥有厚重的历史底蕴,更具备融众家之长酿造技艺的馥合香,2022年销售额4.7亿元。 2023年10月,《皇沟馥香白酒》团体标准发布会在郑州举行,不仅构建着品牌自身的护城河,也强化了豫酒产区的竞争壁垒,为实...……更多
白酒掌舵人|张道红“杀回”酒业,还能续写黑马传奇吗?
...古槽坊,有着深厚的历史底蕴,雄厚的科研实力,丰厚的酿造技艺。历经200余年的变革和传承,枝江酒业曾一度成长为湖北酒业的“三朵金花”之一。 从2003年起,枝江酒业的销售收入连续八年排名鄂酒第一,连续六年排名行业...……更多
深耕市场要稳也要质,国台2024年全国经销商大会在广州举办
...洲国家,美国、加拿大也正在办理相关手续。五是在智能酿造方面,国台不仅成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业,其科研成果“酱香型白酒发酵过程微生态调控及品质提升关键技术与应用”项目也顺利通...……更多
...文化提供了一个崭新的交流平台,对“巴字号”酒企提质酿造技术、整合营销资源、提升酒企品牌知名度具有重要意义,将有效地推动川东北优质酿酒资源有效整合、互利共赢。 ……更多
歌从高沟来,来时春满路
...酒如歌。歌从高沟来,来时春满路。 人杰地灵的高沟,酿造了历久弥香的“高沟”“今世缘”“国缘”美酒,牵动着多少人的豪情与乡愁。那么,今世缘酒业2023年的百亿经营目标实现了吗?2024年又将如何攀登新的高峰?如此...……更多
凝心聚力 再创辉煌 | 趵突泉酒业&山东泰山足球俱乐部战略合作签约仪式圆满成功
...泉香酒庄参观。对泉香酒庄的全链数字化管理系统、精湛酿造工艺和严格品质管理给予了高度评价。大家对趵突泉酒业酒旅融合的发展思路表示认可,认为这种模式为消费者提供了更加新奇丰富的消费体验。在参观过程中,嘉宾...……更多
雅酉镇:“苞谷烧”走出山区底气
...别具风味,不上头、好下喉,饮完满口留香。将一粒苞谷酿造成一滴美酒,隆加才干了二三十年。筛选、清洗、浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏.......一系列的酿酒环节,隆加才每年要重复几乎上百次。酿制中,对温度的把控,尤见功...……更多
水井坊三季度营收净利双增约20%,实现业绩目标
...首先是品牌核心资产的建设。水井街酒坊遗址和连续不断酿造600年的古窖池,是水井坊的“双国保”核心品牌资产之一,水井坊“一号菌群”便诞生于其间。今年8月11日、9月1日,水井坊连续举办“生生不息600年·水井坊科学考...……更多
东方美酒“链接”和美世界 五粮液深度参与首届链博会
...发展的进程中,持续引领行业提升国际化水平,加快构建新发展格局,向世界展现中国企业的新活力、新形象,为推动建设开放型世界经济、促进全球包容和可持续发展贡献和美力量。 ……更多
...解,陕西泸康酒业(集团)股份有限公司始建于1951年,以白酒酿造为核心,涉及现代物流、家电营销等产业,是全国工人先锋号企业、陕西省质量标杆企业。经过70多年的艰苦创业,现已形成以白酒酿造为主业,兼有果酒饮品生产、家电营...……更多
总量破千亿,不再廉价的光瓶酒正成为酒企角逐的新战场
...;对于液态法白酒和固液法白酒,规定可以添加食用谷物酿造酒精,但不得使用非发酵生产的色香味物质。白酒新国标让低端光瓶调香白酒被淘汰出局,也变相加快了光瓶酒行业升级。光瓶酒热利好区域酒企?光瓶酒此前大多是...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...项工艺和标准上,谷小酒S系列也采用了更高、更严格的酿造标准。谷小酒S系列选用优质的高粱、小麦、玉米、糯米、小麦五种粮食,采用新国标的纯固态发酵工艺酿造。根据新国标规定,这类白酒中不允许添加任何香精等调味...……更多
仰韶携全明星阵容“盛装出席”郑州春糖
...国各地的企业参展。作为7000年仰韶文化的传承者与生态酿造理念的践行者,仰韶酒业精心打造“仰韶酒庄”主题探索馆,“盛装出席”了本次糖酒会。“仰韶酒庄”主题探索馆将千年仰韶文化与现代酒庄风情融为一体,巧妙再...……更多
...,不断进行创新和改进。深耕白酒科研领域,使红星以创新发展为内核,适应市场需求的快速变化,保持竞争优势,赢得广大消费者的认可和信赖。近年来,红星建设占地近千亩的新厂区,改造老厂区,实现旧貌换新颜。引进智...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...吹响。初心如磐,使命在肩。新征程上,西凤集团将立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局,奋力开创高质量发展新局面。击鼓催征,奋楫扬帆。预计到2027年,西凤酒将重回一流名酒序列,为宝鸡千亿产业集群建...……更多
回溯大单品成长历程,发现国台国标酒的真正价值
...郁的五粮液、绵柔的洋河、清纯的汾酒都只能在特定产区酿造。贵州茅台镇,处于低凹河谷地带,海拔仅440米,三山环绕,一水中流的盆地构造,形似一个巨大的天然酒甑。由于冬暖、夏热、少雨、少风,空气流动性稳定,形成...……更多
“认定与保护中国酒业活态文化遗产”专家座谈会在山东召开
...划、老酒海老窖池老工艺老建筑如何保护、新厂区自动化酿造等四个方面,各抒己见,发表了看法。专家们一致认为,红太阳酒业的老厂区、老窖池、老酒海、老工艺等是一笔宝贵的不可再生的活态文化资产,应好好的挖掘整理...……更多
向高而行 穿透周期:国台十五年夯实高端年份酱酒占位
...正宗大曲酱香型白酒5.6万吨。 此外,作为科学探索智能酿造的先行者之一,国台将传统“12987”工艺细化为30道工序、269个环节,并提炼出1071项工艺指标标准,且根据重要程度细分为A、B、C三类,分别予以精细化控制,贯彻到...……更多
“和美五粮”闪耀春糖,“大国浓香”演绎名酒风采
...以和美文化五大内核为主线,全面展现传承逾千年的古法酿造技艺、700余年活态传承的元明古窖池、“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀极致工艺、第一代到第八代五粮液的百年发展脉络及与时俱进的传承创新等,创意展现品牌...……更多
历久弥香青稞酒
...)。老酒展示。 有研究表明,北纬N36°53′是清香型白酒酿造的绝佳纬度。在这条神奇的纬度线上,可谓酒香万簇,其中,就有着中国青稞酒。1月31日,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息:2023年,公司实现营业总...……更多
荷酱台酒品牌山东市场上市发布会在菏泽隆重举行
...品牌,同时也是一个创新型酱酒品牌,以“荷酱台,秘法酿造,醒酒快”为品牌诉求,秉承为消费者酿造一瓶好酒,由知名大师倾情酿造,在其品牌上潜心钻研多年,就酿造工艺、产品特点、环境影响、口感品质等多种因素反复...……更多
春日赤水河 酒香扑面来
...实施“四改一建设”后,生产车间的变化也很大。与传统酿造车间不同,车间不锈钢智能(水冷)酒冷器,封闭式智能循环水冷系统整齐排列,环境更为整洁有序。“投入1000余万元,用一个月时间快速、高效完成‘四改一建设...……更多
举杯酒博|第十九届中国国际酒业博览会盛大开幕!
...总领事魏鸣珂在致辞中强调,丹麦是一个啤酒资源丰富、酿造啤酒经验悠久的国家,丹麦和中国有着悠久的贸易历史,现在中国已成为丹麦第二大出口市场,两国在酒文化和酒贸易上联系紧密。此次酒博会对于丹麦来说是一个绝...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...型升级。未来,游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍,泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手,正全力做大做强一批产业项目。今年以来,...……更多
泰山酒业2024品牌营销发展大会举办“儒商”“儒圣”顺势而来
...传发从“世界美酒特色产区——泰山”的生态环境,以及酿造、存储、勾调等工艺角度,介绍了两款新品的品质特色。其中,“儒商”酒体风格主打优雅,“儒圣”酒体风格主打厚重,两款产品均具有幽雅的陈酒香、浓郁的窖香...……更多
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中新网北京8月13日电 (记者 应妮)儿童文学中需要幽默和调侃吗?儿童文学中的幽默仅仅是搞笑吗?日前在京举行的“张扬儿童文学幽默精神
2024-08-13 19:28:00
今日热榜|全红婵又火了,妈妈称根本不敢让她回家
今天是8月13日,星期二。巴黎奥运会已经结束,但关于巴黎奥运会的话题却远远没有停止。这不,走到哪里都是焦点的全红婵,再度成为热议话题
2024-08-13 19:28:00
中新网广州8月13日电 (记者 方伟彬)广东省公安厅13日发布消息称,今年以来,该厅组织指导全省公安机关对机票退改签类诈骗开展多波次统一收网行动
2024-08-13 19:28:00
中新网北京8月13日电 “现代生物学面临的一个巨大挑战是如何在解析复杂生物学过程的同时,准确而又简约地呈现每个个体的特性以及个体之间的共性
2024-08-13 19:28:00
省政府近日同意新修订的《山西省自然灾害救助应急预案》实施。我省提高防灾减灾救灾和灾害处置保障能力,最大程度减少人员伤亡和财产损失
2024-08-13 19:32:00
圆梦行动 | 成为家里第一个大学生 懂事的她处处为弟妹做表率
南海网8月13日消息(记者 梁振文)清晨,望着走出家门的父母背影,陈庆祝的神情开始凝重起来。家里五口人,父亲残疾,平时只靠母亲一人耕种的微薄收入维持
2024-08-13 19:34:00
圆梦行动 | 母亲残疾开小卖部持家 她坚信知识改变命运
南海网8月13日消息(记者 梁振文 文/图)8月13日,在儋州市新州镇英进村,一家不起眼的小卖部照常营业。不足20平方米的小卖部被一分为二
2024-08-13 19:34:00
贵阳蔡家关一女子跳河轻生 民警合力营救
多彩贵州网讯(本网记者 高琦)“警察同志,这里有一个姑娘好像要跳河,你们快来看看吧!”近日,贵阳市公安局云岩分局金关派出所接到群众报警
2024-08-13 19:42:00
莆田共有11个居民岛,海岛渔企渔民长期面临办事出岛奔波忙、缺项补齐难度大等问题。如何解决海岛群众办事难?近年来,莆田将市级海洋与渔业全部审批事项受理权下放至乡镇一级
2024-08-13 19:43:00
南海网8月13日消息(记者 李绍远)近日,东方市住房和城乡建设局印发《东方市关于安居房购房政策的优化措施》(以下称《方案》)
2024-08-13 19:49:00
车辆爆胎,高速公路工作人员及时帮助
8月11日下午,烈日高悬,王先生与父亲驾车前往利川,临下高速时,驾驶的汽车突然爆胎,正手足无措,鄂西高速利川西收费站的工作人员及时出手
2024-08-13 19:49:00
安顺牛蹄关影像艺术节开幕
8月8日,以“希望·重生”为主题的牛蹄关影像艺术节在安顺经开区幺铺镇阿歪寨牛蹄关村开幕。艺术节包括大展乡村影像馆挂牌、牛蹄关生态博物研讨会
2024-08-13 19:50:00
文学力量传播贵州精彩 | 省作家协会组织省内外作家走进遵义铜仁
秋意轻扣时节门,黔韵劲刮多彩风。8月6日至9日,贵州省作家协会组织全国名家及省内作家赴黔北、黔东开展系列主题活动,并在铜仁市举行贵州作家“深入生活
2024-08-13 19:50:00
近日,尚未交房的长沙轨道万科悦府小区业主们发现,一名一楼130平方米户型的邻居竟然偷偷在尚未交房的楼里私自开挖出两层约400平方米地下室
2024-08-13 20:20:00
六枝公安:破获一起出售非法制造的发票案
“感谢警察同志把我被骗的钱追回来,你们是为民服务的好警察,谢谢你们”近日,王某某将一面印有“保民钱财,安民之安”的锦旗送到六枝特区公安局经侦大队民警手中
2024-08-13 20:20:00