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...骨。买排骨的话，我们最好去早市购买，这样买到的排骨还是比较新鲜的，如果等到下午或者晚上买的话要么已经不新鲜了，要么就是卖光了。我们买排骨的时候直接让老板帮忙切成块，这样回来我们就不用再自己切肉了。现在...……更多
2023-12-06 19:48:00太油,不好,身体,排骨,黄瓜,胡萝卜
...、起锅烧水，水开之后把木耳焯一下水，腐竹煮一下去豆腥味，放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香，先把五花肉炒至变色。然后把姜蒜、辣椒倒下来炒出香味，加入一勺豆瓣酱，炒出红油。少量的清水，一勺生抽，...……更多
2024-04-26 10:53:00豆制,豆制品,面色,营养,建议,女人
本文转自：金陵晚报主料：四季豆、咸肉 做法：1.四季豆择成段，洗净，咸肉洗净切片备用，葱姜蒜切好备用；2.起锅倒油，油热放葱姜蒜爆香，倒入咸肉炒出香味，炒五分钟左右；3.放入四季豆煸炒，加盐、生抽、花椒粉调味...……更多
2024-01-17 01:25:00咸肉,四季豆,四季,四季豆,咸肉,四季
本文转自：金陵晚报主料：咸肉骨、河蚌、春笋等做法：1.咸肉骨温水泡并洗净，河蚌去壳肉洗净切块，春笋切片，豆腐焯水切小块；2.把咸肉骨、河蚌肉入砂锅，加水、酒、葱姜大火炖半小时；3.放入笋和豆腐中火炖半小时后...……更多
2024-04-08 00:37:00咸肉,豆腐,河蚌,咸肉,春笋,文忠
...一只大碗，向里面打入五个鸡蛋。然后加一点白醋去除蛋腥味，再少加一点食用盐，打个底味，用筷子把它搅拌均匀，蘑菇控好水后，我们把它撕成小块，像这样的，起锅烧油油热后，先倒入鸡蛋液，用大火炸成大块的鸡蛋花。...……更多
2023-10-25 13:47:00胰岛,零食,蘑菇,鸡蛋,鸡蛋花,加一
...适量温水没过所有食材，大火煮沸腾，撇出锅内漂浮的脏东西，再调成小火煮2个小时。
4、汤煲的时间久一点口感更鲜美一些，中途记得加少许盐，盐不要放太多，平时少吃一些盐也会对身体有很大的好处。把煲好的橄榄排骨...……更多
2023-12-23 19:26:00解毒,橄榄,排骨汤,排骨,雪梨,口感
...后切成葱花。3.将切好的豆腐放入热水中焯水，以去除豆腥味，然后捞出并放入冷水中过凉。4.焯水后的豆腐沥干水分，放入盘中。5.根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精、葱花、香油、辣椒油等，轻轻拌匀后即可。营养：豆...……更多
2024-04-25 11:16:00糖尿,小葱,食谱,糖尿病,豆腐,切成
...的肝病患者逐年增多，虽然原因有很多种，但是最主要的还是跟我们的日常饮食习惯有很大的关系。藏在身边的“伤肝大户”，吃一口需要排毒10天，很多中老年人都爱吃，回家赶快仍掉第一种：发霉变质的食物，霉变食物中含...……更多
2023-10-25 10:44:00一口,大户,备用,切成,芹菜,木耳
...入一勺淀粉，揉搓几分钟，然后加入清水清洗去除血水和腥味
2、将排骨捞出沥干水分备用
3、准备一个玉米，切成小段，切好后收入盘中4、准备一块去皮的冬瓜，切大块备用5、在锅中加热少量油，将排骨放入大火炒干水分6、...……更多
2023-12-08 06:06:00肠道,食物,帮助,切成,冬瓜,肠道
...子班上一天请假的就十好几个。要想身体好，抵抗力强，还是得从饮食上着手，荤素搭配，建议大家多吃以下5种食物，抵御严寒好过冬，不懂吃就亏了。第一种食物，鸽子推荐菜谱【清蒸鸽子肉】具体做法：1、鸽子处理好洗净...……更多
2023-12-22 06:29:00严寒,食物,切成,鸽子,食物,芋头
...理鸡肾了：把新鲜的鸡肾洗得干干净净，去掉那种难闻的腥味，再切成小块儿待用就行啦。
3.三步走：把姜、蒜、还有青椒、红椒都洗得清清爽爽，姜和蒜切成碎末，青椒和红椒切成小块儿，这样看起来漂亮些，吃起来也更有...……更多
2024-04-17 11:38:00佳肴,口感,美味,红椒,切成,青椒
...圆，幸福美满。韭菜猪肉馅饺子，除了是美味的代表外，还是年味的独特符号。那翠绿的韭菜，如同新春的希望，而香气扑鼻的肉馅，则是对幸福生活的美好祝愿。每一口饺子都蕴含着对新一年好运和团聚的期盼，是家庭幸福的...……更多
2024-02-07 19:55:00饺子,饺子馅,肉馅,韭菜,韭菜,饺子
...了些春卷待用。“以前过年准备酱鸭、酱肉，是因为这些东西好存放，要一直吃到正月十五。现在生活条件好了，买东西也方便，过年吃新鲜菜吃得更多。”虽然，徐水珍“放弃”了部分传统，但也有她多年来始终坚守的，比如...……更多
2024-01-20 08:44:00老一辈,年货,方式,年货,徐水,孙辈
...雨水增多，春雷惊醒百虫，万物生机盎然，不管从季节上还是温度上来说，都算是真正进入了春季。春天新鲜食材层出不穷，民间有“咬春”的习俗，会有意地多吃一些应季食材，增加营养，既为了防病，也有迎接春天的意味，...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...里，一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜，前期准备工作总是繁琐而紧张，为了让这一天更加轻松愉快，提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天，就让我们来介...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
本文转自：金陵晚报主料：老鸭、咸肉、笋干做法：1.将笋干洗净，用温水泡2小时；2.将老鸭处理干净、咸肉切片；3.准备一锅冷水，放入整鸭，加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净；4.砂锅装入老鸭，加上火腿片、姜片，水没...……更多
2024-01-25 00:46:00老鸭,咸肉,笋干,老鸭,笋干,咸肉
本文转自：金陵晚报主料：咸肉、鸡蛋、肉糜、香菇做法：1.咸肉温水泡软切块放入盆中，把鸡蛋做成薄薄的蛋饼，里面包上香菇肉糜馅，打卷切片置盆四周；2.加入料酒、生抽、糖、葱姜片；3.入蒸锅隔水蒸二十分钟即可。蒋...……更多
2024-04-25 01:54:00咸肉,肉糜,咸肉,生抽,香菇,文忠
...爆香，接着放入腊肠煸炒一会儿，最后加入少许黄酒去除腥味。将芦笋和配料放入锅中，快速翻炒20秒，然后加入盐、味精、白糖和鸡粉进行调味。稍微加入少许水淀粉勾芡，然后用大火迅速翻炒一下，最后淋入少许香油提味，...……更多
2024-04-24 10:04:00蔬菜,切成,芦笋,茼蒿,菠菜,维生素
...、味道鲜美，值得一提的是它吃起来没有其它鱼肉常有的腥味，所以一直以来深受广大消费者的喜爱。那么鲈鱼怎么做最好吃呢？下面为大家介绍。鲈鱼怎么做最好吃一、浇汁鲈鱼食材：鲈鱼一条、泡姜30g、泡椒30g、豆瓣酱20g、...……更多
2024-04-12 10:01:00鲈鱼,最好,鲈鱼,切成,料酒,植物油
...失去嫩滑口感。(2)加入适量的料酒去腥，可以去除猪肝的腥味，提升口感。(3)炒制过程中可以根据个人口味适量加入调味料，如生抽、盐、糖等，调整味道。
(4)生粉水勾芡时，可以根据喜好调节汤汁的浓稠度。(5)麻油猪肝营养...……更多
2024-03-21 13:49:00脾胃,道菜,错过,健康,生抽,韭菜
...水处理。这时，可以加入葱段和生姜片，以及料酒来去除腥味。当大火煮开后，持续煮约5分钟，然后关火。这一步骤的目的是为了降低排骨的腥味，使其口感更加鲜美。
接着，我们捞出排骨，用清水彻底冲洗，确保表面无污渍...……更多
2024-04-24 10:45:00排骨,做法,最好,排骨,糖色,小火
...、烧半锅开水，加入一勺碱面，把豆腐倒入锅中，去除豆腥味，这里用淡碱水煮能使豆腐更加的滑嫩，开锅以后继续煮1分钟，把豆腐煮透倒出，放入凉水过凉，这样吃起来更加滑嫩还不会粘连。3、准备一把小茴香，清洗干净，...……更多
2024-04-26 11:23:00湿气,一身,建议,切成,湿气,豆腐
...以后，天气渐渐寒冷，冬季的气息扑面而来。无论是南方还是北方，为了抵御寒冷，人们开始加强保暖措施，特别是在饮食上更加注重补充营养。冬天是一个适合喝汤的季节，喝汤不仅可以暖身，还能补充身体所需的营养，顺利...……更多
2023-12-01 14:50:00营养,羊肉,白萝卜,萝卜,切成,营养
...肠道蠕动，帮助消化，减轻肝脏负担。推荐食谱：春笋炒咸肉酸菜豆干食材：酸菜、春笋、豆干、肉末、腊肉丁做法：1、将春笋剥去外壳，切成小丁。然后，将切好的春笋丁放入冷水中，煮沸焯水，捞出后用清水冲洗干净，备...……更多
2024-04-26 09:41:00美味,茼蒿,饺子,西兰,切成,生抽
...猪大肠翻炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒至大肠上色，去腥味。3.加入清水，烧开后将浮沫撇除掉，放入豆腐块，大火煮开后，小火炖45分钟。最后加入盐和鸡精，继续炖15分钟，最后大火收汁即可。推荐食谱：【尖椒熘肥肠】准...……更多
2023-10-25 20:22:00大肠,关节,血管,蛋白,含量,保养
...钟捞出乌鸡，用温水洗净。扩展：焯水是为了去除乌鸡的腥味，提高鸡肉的口感。在焯水时，应该使用冷水下锅，这样可以更好地去除血水和腥味。4、炖煮山药乌鸡汤将乌鸡放入砂锅中，加入足够的热水，然后加入姜片、干人...……更多
2023-11-24 15:19:00乌鸡,山药,厚重,食用,食物,乌鸡
...准备一个碗。碗中打入两个鸡蛋，加入少许白醋，去除蛋腥味，打散搅拌均匀待用，再准备少许大蒜末、姜末、大葱花，枸杞。接下来，锅中倒入少许油，油温五成热时下入蛋液，开小火煎至定型，这样才会更香更嫩。煎至两面...……更多
2023-10-25 13:18:00味道,切成,西红,黄瓜,小火,苦瓜
...家人带来满满的健康和快乐。无论是清爽的蕨菜拌豆腐，还是滋味十足的蕨菜炒蛋，抑或是开胃的酸汤蕨菜，以及温暖人心的蕨菜牛肉粉丝汤，每一道都能让你在这个春天，感受到大自然的馈赠和生活的美好。春天是大自然恩赐...……更多
2024-03-23 15:21:00全身,蕨菜,切成,牛肉,生抽,食谱
...水浸泡15分钟后，加面粉和白醋，抓拌均匀，去除猪肝的腥味，然后用清水多清洗几遍，洗去血水。加葱、姜、盐、淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。2.菠菜清洗干净后，控水，切成小段。锅内加水烧开，放入菠菜，焯一下水，去除草...……更多
2023-10-25 19:53:00家常,美味,蔬菜,做法,切成,肝脏
...，加入适量食盐，将豆腐放入水中煮一会，去除豆腐的豆腥味，并使其控干水分。4、热锅中加入猪油，等油全部融化后，加入生姜丝煸炒片刻，倒入几大碗清水煮沸。
5、加入豆腐块、白玉菇和海鲜菇一起煮，用中火煮几分钟...……更多
2024-01-09 11:13:00豆腐,美味,做法,营养,白玉,豆腐
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