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它是“海中鸡蛋”也是“含碘大王”,营养丰富,孩子吃身体好!
...好的海虹肉再一次放到锅里焯水一分钟,水里加入料酒去腥味。4.焯好的海虹肉沥干水分备用。 5.把焯水的海虹肉码放在萝卜片的中间,用刀把姜切成丝后放在海虹肉上面,因为所有的海鲜都属于寒性食物,如果和姜在一起吃中...……更多
整天失眠?藏在菜市场的4种“助眠猛将”,每天坚持吃,养心更安神!
...成豆腐丁放入碗中,加入适量的开水,浸泡10分钟去除豆腥味。2.番茄一个,洗干净打上十字花刀,用开水烫一会儿,烫破皮以后取出来,稍微晾凉一些,把番茄皮剥掉切成番茄丁。 3.碗中打入一个鸡蛋,快速用筷子搅散,准备...……更多
两种自带黄体酮的食物,让女人补充雌性激素,拥有好气色
...和辣椒。首先,将豆腐泡在加了食盐的热水中,以去掉豆腥味。然后,将蒜末、小米辣、小香葱等配料加入碗中备用。将香菇切成香菇粒,青红辣椒切成辣椒丁,小葱切成葱花,也放入碗中备用。沥干水分的豆腐切成大厚片,鸡...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...蒜薹,口感丰富,是冬季餐桌上的一款佳肴,无论是下饭还是下酒,都别有一番滋味。结语腌制腊肉是一门独特的技艺,不仅体现了传统美食文化,更是家庭和乡土情感的结晶。通过掌握腌制腊肉的四要点,我们可以制作出令人...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...奴隶社会还是封建社会,等级都特别森严,普通人能吃的东西相较于贵族来说,实在是太少。即便是贵族,等级不同,饮食也有很大区别。天子九鼎八簋;诸侯七鼎六簋;卿大夫五鼎四簋;高级士三鼎二簋;低级士一鼎一簋。鼎...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...。2.煮豆腐:将切好的嫩豆腐放入沸水中焯水,以去除豆腥味,煮至豆腐浮起捞出备用。3.煮高汤:在锅中倒入鸡高汤或清水,加热至沸腾。4.加入豆腐:将焯水后的豆腐块加入沸腾的高汤中,轻轻搅拌。5.加入虾仁:待豆腐煮熟...……更多
不适合吃茄子的三种人群
...体做法:1.黑鱼处理干净,切块,用葱姜水浸泡片刻,去腥味。将茄子清洗干净,切成长条备用,热锅凉油,加入葱、姜、蒜、干红辣椒煸炒,加入鱼块,煎至表面金黄。3.加入茄子块,加入生抽、翻炒片刻。倒入半瓶啤酒,加...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...菜包了饺子。白菜正是这个季节的应季蔬菜,不管是口感还是价格都非常受欢迎,才3毛钱一斤,真是太便宜了,它含有极高的水分,吃起来口感脆爽鲜美,营养价值非常丰富。白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E、钙...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
...处理鱼头时,要将鱼鳃和黑膜去掉,这样可以有效去除鱼腥味并保证煲的口感。其次是在烹制过程中,要先用姜片煸炒出香味并煎制鱼头,这样可以增加煲的香气并使鱼头更加紧致美味。最后是在调味时要注意适量,不要过多加...……更多
醉糟鸡,色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜
...道美味的艺术品。经过一系列精细的加工,才能将食材的精华完美地融合在一起。制作过程如下:首先,将洗净的鸡加入适量的水中煮熟,待鸡的膝部露出腿骨时捞起晾凉。接着,将红糟剁细蒸透,并将蒸好的红糟加入鸡汤中,...……更多
这道菜非常适合刚入厨的新手们做,做法超级简单
...我肯定回答是鸡翅中,肥瘦有间,骨肉相夹,是一只鸡的精华部分。如果去炸鸡店点一对炸鸡翅,肯定搭配好了给你一个翅中一个翅根,如果我只能吃一个,我就尽量挑翅中了。这不,这几天又馋鸡翅吃了,走到超市冷鲜柜台,...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...肠往往包含了一些未被充分清洗的部分,有时还带有一些腥味,因此,许多人选择购买生猪大肠,在家亲手处理,确保卫生干净,又比直接购买成品划算许多。要在家中处理清洗却是一门技术活。下面,我将分享一套简单而实用...……更多
比烤还好吃的麻辣章鱼触手,做法简单,夜市有卖,超级香
...触手是川菜中非常经典的一类。色香味俱全,无论是下酒还是当零食都是不错的选择,尤其是喜欢烧烤的朋友。您再也不会错过烤章鱼了。与其总是在外面买,不如自己做。干净卫生。家人吃起来会更舒服。对于喜欢吃烤章鱼的...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...出,切成小块,然后加入适量盐和料酒腌制一会儿,以去腥味。3.黑木耳提前泡发,洗净后,切成碎,取2个鸡蛋,打入碗中,加盐打散,上锅煎熟,切成小块,准备适量的葱姜末,将黑木耳、虾肉、鸡蛋和葱姜末,均匀地加入瓠...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...切段备用。2.腌制鲫鱼:将鲫鱼用料酒腌制片刻,使其去腥味。3.炸鲫鱼:锅中倒适量食用油,烧至7-8成热,将腌制好的鲫鱼放入炸至两面金黄,捞出备用。4.炸香姜葱:锅中留底油,加热后放入姜片和大葱段爆炒至香味溢出。5....……更多
宁可不吃肉也要多吃白带鱼,高硒高蛋白,现在正大量上市!
...鱼是最多的,所以海捕的白带鱼经济价值更高!而白带鱼还是一种高硒高蛋白的鱼,据研究,每100克白带鱼就含有37微克的硒,所以强烈建议中老年:宁可不吃肉也要多吃白带鱼!而现在也正是白带鱼大量上市的时候,此时的白...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...盖锅盖,先煮个十分钟,再盖上锅盖煮,这样可以去除肉腥味)洋葱炒牛肉所需食材:洋葱,牛肉,盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖美味做法1洋葱切成小片备用,牛肉切成小片,加盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉各一勺,抓拌均...……更多
“冬天吃一瓜,不用把药抓”,5角一斤人人吃得起,做汤真鲜美!
...备菜肴。总的来说,冬瓜汤不仅是冬季饮食中的好搭档,还是一道营养丰富又美味可口的菜肴。无论是在冬天吃火锅还是煲汤时,一碗热腾腾的冬瓜汤都是人们共同向往的美食。因此,我们可以在家中尝试制作这道鲜美的冬瓜排...……更多
要多运动,少熬夜,饮食要健康绿色,多吃一些应季的蔬菜
...碗中。放入少许胡椒粉。少许料酒,这样可以去除鸡蛋的腥味,炒的鸡蛋蓬松宣软,用筷子搅拌均匀备用。少许焯好水的木耳,少许红椒搭配颜色。起锅,先把锅彻底烧热,放少许油,油热以后放入打好的蛋液,用勺子搅拌,防...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,这道解馋下饭菜,好吃好做味道鲜,鲜香
...猪肝和猪血需要先浸泡在盐水中,这样处理有助于去除血腥味,使烹饪出来的菜肴更加清香可口。约30分钟后,将其冲洗干净切成小块。猪肝可以加入生粉、生抽和油腌制片刻,使其更加滑嫩爽口。而猪血则无需额外腌制,待用...……更多
明星新年礼盒大pk!倪妮和肖战的价值最高,不只是因为大方
...到了来自不少明星送他们的新春礼盒。比起自己公司发的东西来说,明星给自己送的东西看起来的确让人觉得更有面子,更激动。现在的互联网是全透明环境,就没有什么密不透风的事情,明星送出去的礼盒,那就免不了大家来...……更多
西蓝花虾仁蒸鸡蛋,口感嫩滑、营养丰富的家常美食
...朵,浸泡或焯烫处理;嫩豆腐切成小方块,焯水处理去豆腥味;香葱洗净切成葱花备用。3.准备蛋液:将土鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,撇去表面泡沫,加入适量食盐和料酒调味。 4.腌制虾仁:剥掉大虾的虾壳,去头...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...水,以保持足够的汤汁。(3)料酒的加入有助于去除鸽肉的腥味。(4)枸杞和红枣的加入不仅能提升汤的口感,还增添了营养。(5)炖煮时火候可掌握得稍长一些,确保鸽肉烂熟。(6)在最后撒入枸杞子,能够保持其营养成分,保证食材...……更多
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重我们大家都知道,冬天的时候大家都不喜欢摸凉水,所以说可能好多人在清洗基围虾的时候就会选择用温水,但是这种做法是错误的,虽然说我们感觉上一点儿...……更多
寒露过后,女人一定要多喝这碗汤,提高免疫力延缓衰老
...,放一些姜丝,先用大火煮5分钟,把锅中漂浮起来的脏东西撇出来,再调成最小火,盖上锅盖,炖30分钟。 4、30分钟后往锅中撒适量盐,再放入莲藕块,用铲子搅动一下,使莲藕快速受热,小火炖煮20分钟即可。莲藕排骨汤煮...……更多
常吃西葫芦可以滋润皮肤,调节身体代谢,增强免疫
...锅烧水,水开放一勺食盐,倒入豆腐焯水1分钟,去除豆腥味。5.焯好水的豆腐盛入盘子中心位置,放入蒸锅,水开上汽大火蒸10分钟左右。6.调一个凉拌汁,碗中放葱姜蒜末、小米辣、白芝麻,泼热油激发出香味,再放一勺食盐...……更多
揭秘“3放2不放”的技巧,让你的饺子馅更加美味可口!
...和料酒。【1】放大葱大葱的味道浓郁,能够中和肉馅的腥味,使饺子馅更加美味。在切大葱时,要注意切成细末,这样更容易入味。同时,大葱还具有提香的作用,能够让饺子馅更加香气四溢。【2】放姜姜是很好的去腥食材,...……更多
寒露后多养胃,推荐6款暖胃养生粥,大人孩子早餐正需要
...猪肝用水浸泡10分钟,中间要换水这样去掉血水也能去除腥味,蔬菜切碎了备用,另外姜切成细丝。2、将大米和水按照1:10比例放入熬煮,煮到粥品形成了,然后将切成薄片的猪肝放入,蔬菜也一起加入,大约再熬煮10分钟左右,...……更多
这些清肺汤品不仅味道鲜美,更是对呼吸系统有益的好选择
...颗红枣备用。然后,在开水中焯水处理排骨,去除血水和腥味后捞出控水。接着,在干净的砂锅中加入小料和排骨、雪梨,大火煮开后转小火炖煮一个小时,最后加入适量的食盐调味即可。胡萝卜:肺部的守护神 胡萝卜富含大...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...块放进大碗中,用冷水浸泡两个小时,浸泡出血水,减少腥味,然后再次清洗干净。2、之后把猪肝冷水下锅,加入葱姜和料酒焯水,焯水时间不要超过一分钟,最后再用温水把猪肝洗净即可。3、另起锅加水,放入猪肝,再加入...……更多
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熊娟 绵阳市工区社区卫生服务中心糖尿病不仅给患者带来身体上的痛苦,还可能引发一系列严重的并发症,如心血管疾病、肾脏疾病
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杨洋 湖南省儿童医院骨科说到骨膜炎,这种疾病带来的痛苦是普通人无法忍受的,也正是因为它带来的伤害让人们更加关注这种疾病
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赵小明 绵阳市肛肠病医院肛瘘,这一名词或许在人们的日常生活中并不常见,但作为一种常见的肛肠科疾病,却给不少患者带来了无尽的烦恼和痛苦
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车兴旺 阜阳市人民医院康复医学科对于中毒性脑病来说,其本身是一种由外源性毒物所诱发的临床神经系统疾病。该疾病主要表现为急性或慢性的神经功能障碍
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岑艳兰 广西百色市隆林各族自治县人民医院作为临床上一种常见的自身免疫性疾病,甲状腺功能亢进的发病因素有很多,遗传、环境
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陈丽珍 贵港市覃塘区东龙中心卫生院产褥感染是指分娩及产褥期生殖道受病原体侵袭,引起局部或全身的感染,是造成产妇死亡的四大原因之一
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郭亚珍 太原市太航医院在孕期,准妈妈们的身体会经历一系列的变化,而妊娠期高血压疾病是一种较为常见且可能带来严重后果的孕期并发症
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能活过80岁的冠心病人,身上大多有这3个特征,现在知道还不晚
王大哥,一位普通的中年人,本来坐着体力活维持着一家人的生计,但是在他54岁那年却遭遇了生命中的一个重大转折点——被诊断出患有冠心病
2024-09-14 03:46:00
为什么夫妻生活后,女生总想尿尿?提醒:同房后,这3件事别忽略
医生,您好:我男朋友是我的初恋,已经在一起3年了!感觉感情也没问题,前几天第一次进行了生命大和谐~本来应该是一件很舒服的事情
2024-09-14 04:07:00
想睡个好觉?新秘方是睡前4小时进行抗阻运动!多做3个动作
睡眠占据了我们生命的大约三分之一时间,但对于许多人来说,一夜好眠却成了一种难得的享受。根据2024年发布的《中国居民睡眠健康白皮书》
2024-09-14 04:44:00
中老年人免疫力低怎么办?最省钱的提升免疫力方法,没有之一!
最近,有个女士问我该怎么提高老年人的免疫力,她母亲的免疫力实在太低了。听她说,她妈今年63了,身高165,体重差不多140斤
2024-09-14 05:28:00
拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软
2024-09-14 06:04:00
家乡的粉皮(美味馆)
本文转自:人民日报葛取兵《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香
2024-09-14 06:05:00
雯雯(化名)和老公常年做夜宵生意,为了在杭州创造更好的生活,小两口经常要工作到凌晨后半夜。三个月前,雯雯发现自己怀孕了
2024-09-14 07:03:00