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四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
爆炒腰花的做法:经典的鲁菜,独特的口感和味道受到许多人的喜爱
...学做的美食菜名,我们来分享攻略爆炒腰花是一道经典的鲁菜,以其独特的口感和味道受到许多人的喜爱。下面是爆炒腰花的一个详细做法:食材准备:猪腰:2个荸荠(可选):适量大葱:1根大蒜:几瓣姜:适量青红椒(可选...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...行业内外的广泛关注。此次活动不仅展示了新消费形势下鲁菜文化与葡萄酒文化的独特魅力,还为济南的城市发展与城市品质消费力提升注入了新的活力。在活动现场,来自各地的葡萄酒爱好者与行业专家、美食达人、葡萄酒收...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...外地给朋友家做饭温锅,一定要来一道葱爆羊肉。而到了东营,仅仅羊肉就可以凑够一出“报菜名”,椒麻羊排、汆涮羊肉、羊肉狮子头、羊肉鲅鱼饺子、烤全羊,红焖羊蝎子、鲜虾羊肉丸、羊肉烧黄河口大闸蟹…… 有些深夜...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜,各自承载着独特的口味和风格,蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承,展现了中国美食的丰富多彩和...……更多
中国年•东营味|“晒晒我的年夜饭”征集活动开始啦!
本文转自:东营网每到除夕夜窗外是高挂的大红灯笼、新贴的对联 屋内飘来缕缕饭香热腾腾的年夜饭上了桌 家人们围坐在一起吃美食、叙天伦、共团圆 这便是最温情的年味、最美好的幸福!年夜饭,是中国人一年中最重要的...……更多
...到底什么好吃?龙年新春团年宴,你最想吃哪几道武汉“名菜名点”?候选的30道名菜和30道名点,等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导,武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...美食底蕴,形成了健康良好的餐饮业发展环境,并享有“鲁菜之都”的金字招牌,这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香 文/图 西安报业全媒体记者 陈克千年古都西安的...……更多
喜报!东营选手荣获全省总冠军!
...赛在山东广播电视台演播大厅圆满收官,经过激烈比拼,东营推荐的5名选手全部闯入总决赛。(张家龙左二)(王彤宇右一孙浩轩右二刘浅潜右三) (逄新起右二)最终,来自东营市垦利区第二实验中学的张家龙同学夺得个人...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...进一步助力湘菜从湖南本土迈向全球舞台。湖南湘菜十大名菜,宛如一曲佳肴交响乐章,每道菜皆承载着别具一格的传奇与情感。它们既是舌尖上的盛宴,更是湖南文化的瑰宝与民族精神的生动展现。无论你是美食界的资深达人...……更多
《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
东营,或许有不少人对这片土地的了解或因胜利油田,或因“黄河从这里入海”这句山东文旅宣传语,但真正到访过这座城市的人只是少数,似乎是一片被外界忽略的土地。但在2023年中秋国庆双节假期期间,东营迎来一轮文旅...……更多
毕节这道经典名菜你吃过吗?
...织评选的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”贵州榜名单被评为“中国菜”贵州十大经典名菜被贵州省商务厅评选为“贵州十大名菜”来源:毕节日报社融媒体中心作者:杨小旗一审:王云二审:梁慧颖三审:...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...是其特色菜品。 此外,还有三种菜系分别是代表山东的鲁菜、代表福建的闽菜和代表安徽的徽菜。这些菜系的口味相对不那么辣,可能是偏清淡或咸鲜的,满足了不同人的口味偏好。总之,中华美食文化博大精深,不同菜系各...……更多
荔浦芋头蒸排骨,一道色香味俱佳的经典名菜
...荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起,让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧!首先,我们需要准备以下食材:*荔浦芋头200克*排...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...北到南,由东至西,每个地方都有其独特的风味和特色。鲁菜的豪放、川菜的麻辣、粤菜的精细、闽菜的清鲜、苏菜的雅致、浙菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派,各有千秋,令人回味...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...和毫无体系的。实际上,东北菜可以看作是中国第一菜系鲁菜的一个变种。其中最经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气,川菜充满着江湖烟火的风情,粤菜散发着商贾生意的气息,而鲁菜则散发着雍容华贵的气...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...的渝派川菜。今天,让我们一起探讨一下重庆的十大经典名菜,其中第三名堪称惊喜,你是否知晓?又尝过几般?一、水煮鱼水煮鱼,作为渝派川菜的代表之一,又名江水煮江鱼,在重庆一带历史悠久。一般以草鱼为主料,切成...……更多
剁椒鱼头的做法:湖南菜系的经典名菜,鲜辣、鲜香深受人们喜爱
...食菜名,我们来分享攻略剁椒鱼头是一道湖南菜系的经典名菜,以其鲜辣、鲜香的特点深受人们喜爱。下面是制作剁椒鱼头的一个详细步骤:食材准备鲜活的大鱼头1个(建议选择鳙鱼头或草鱼头,重量约11.5公斤)剁椒100克(可...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...上碧绿的葱花,香气四溢的“鲁南第一汤”就做成了。【东营】东营地处黄河入海口,物产丰富,食材广泛,以河海交汇处的水产品见长,黄河刀鱼、三疣梭子蟹、肴驴肉等都令人回味无穷。黄河口大闸蟹黄河三角洲丰富的资源...……更多
贵州名菜“宫保鸡丁”引热议
...文转自:毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史,还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’,边吃边看,安逸。”“看毕节历史名人故事,学毕节历史文化,品毕节...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...中国烹饪协会出版的书籍《中国菜——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》,其中评选出了四川十大经典名菜。一、大千干烧鱼四川传统美食之一,大千干烧鱼以其鱼肉鲜嫩、味道醇厚而著称。相传国画大师张大千喜欢亲自...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
东营,一个古老而年轻的城市——建市40年,文化却可追溯至夏朝。如果说,自然界赋予她的海河交汇,成就了这座城市的物理存在。那20世纪80年代,因胜利油田兴建而带来的文化融合,则成就了这座城市的新时代精神内核。40...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...蒸技艺有异曲同工之妙,从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠,其实灵感源自湖北卤大肠,不过鲁菜巧妙地将之切段陈列,既保留了原有风味,又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创,然而,他们仅...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...出生于1948年的王兴兰,是个地地道道的济南人。13岁时在鲁菜老店聚丰德帮厨,是后厨唯一的女孩。当时,由于年龄小、个子矮,王兴兰常要垫着石磨才能挨上厨房工作台的桌面,有时还不小心切到了手,她怕被批评,不敢告诉...……更多
“盗”必抓 “窃”必严打 东营公安抓获盗窃犯罪嫌疑人多名
...属于自己的东西,以为做的天衣无缝,最终均难逃法网。东营市公安局开发区分局坚持“打防结合、以打促防”理念,深耕“打击盗抢”专项行动,加大对侵财类案件的打击力度,抓获盗窃犯罪嫌疑人3名。日前,东营市公安局...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...来具有热情好客的传统,也孕育了中国八大菜系之首的的鲁菜。近年来,随着消费多元化发展,各类型餐饮在山东都获得了较好的发展。 这为ACE2023亚餐展提供了良好的市场环境。经典鲁菜 糖醋鲤鱼图源:@师父和我做鲁菜2.山...……更多
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山东东方男科医院专家建议:男人保护前列腺,可以勤换坐姿多饮水
对于中老年男性而言,前列腺问题常常是一个“难言之隐”。根据一些临床医生观察,在五十岁以上的男性中,至少有一半存在前列腺疾病
2024-12-19 19:48:00
含田村里“邮”甜蜜
本文转自:人民网-江西频道冬日的暖阳轻柔地洒在江西兴国杰村乡的含田村,这里万亩脐橙挂满枝头,空气中弥漫着橙香,采摘、装筐
2024-12-19 20:28:00
贵州务川:美食与农特产品的狂欢精彩
多彩贵州网讯 “本来开始都很冷,一碗羊肉粉吃下去浑身都暖和了,舒服!”“听说今天楼下有羊肉粉节,早餐就吃羊肉粉,一口羊肉粉吃在嘴里
2024-12-19 21:38:00
灌阳县三联村:家门口的大闹子 让老百姓钱袋子鼓起来
本文转自:人民网-广西频道活动现场。灌阳县委宣传部供图近日,在灌阳镇三联村,村民们纷纷带着自己的农产品到村委广场摆摊赶闹子
2024-12-19 21:39:00
探寻千年瑰宝,传承滋养奥妙——龙牙百合:大自然赋予的珍贵礼品
自古以来,百合就被誉为天地之间的灵草,因其独特的营养价值和药用价值,成为了人们餐桌上的常客。尤其是在江西万载、湖南隆回
2024-12-19 15:30:00
2024“为群众办实事”|三亚基层慢病康复理疗站:家门口的专业康复治疗 已惠及2.3万人
本文转自:人民网-海南频道三亚市基层慢病康复理疗站现场。三亚市卫生健康委员会供图人民网三亚12月19日电 (熊淑婷)“年纪大了总有个腰酸背痛的
2024-12-19 15:55:00
“羊”帆起航!贞丰农商银行助力农户致富增收
本文转自:人民网-贵州频道养殖场。在贞丰县的者相镇董箐村,养羊产业一直是农民养家增收的重要途径之一。然而,资金短缺却常常成为制约农户扩大养殖规模
2024-12-19 15:56:00
叮叮当,请查收美善品的年末美味邀请函
岁末余晖铺满大地,新年的序曲悄然响起。在寒冷的冬日,美食的香气总能抚慰人心,更将家的温馨与团圆的喜悦交织在一起,共同编织成难忘的节日记忆
2024-12-19 16:14:00
延时看“菌中皇后”红托竹荪山间起舞
本文转自:人民网-云南频道程浩 段新媚 云峰红托竹荪营养丰富,被誉为“菌中皇后”。近日,在云南省楚雄彝族自治州南华县乡村振兴现代农业林下食用菌实验示范种植基地
2024-12-19 16:17:00
振东药食同源健康品亮相直播间 助力中医药文化传承
随着中医药文化的不断升温,尤其是年轻一代对其日益浓厚的兴趣,中医药与现代电商的结合已成为推动中医药文化传承发展的新引擎
2024-12-19 16:27:00
从广州启航 海洋至尊再度受邀参加第二届“广州国际美妆周”
从广州启航,让世界爱上中国美妆。2024年12月17日,第二届“广州国际美妆周”如期而至。在开幕当天,国家药品监督管理部门
2024-12-19 16:32:00
便民服务丨太平街道社区卫生服务中心肛肠科专病门诊增设门诊时间
江南时报讯 为进一步满足辖区患者的就医需求,提升患者就医体验,相城区太平街道社区卫生服务中心‌肛肠科专科门诊时间由原每周二上午增加为每周二
2024-12-19 16:37:00
嗨饺闪耀青岛第三届“国际海洋美食之都 青岛食材节”
近日,备受瞩目的第三届“国际海洋美食之都 青岛食材节”活动颁奖典礼暨食材展在鑫复盛礼记酒店圆满闭幕。本次活动由青岛市商务局
2024-12-19 16:39:00
有关肾损伤的一二三事
作者 河北医科大学第三医院 白艳华 刘瑞敏 霍青肾脏受到低位肋骨、背部肌肉组织和肾周脂肪组织的保护。一般来说需相当大的暴力作用才可导致肾损伤
2024-12-19 16:39:00
普洱茶可以减肥吗
为了减肥很多人真的使尽了许多手段,其中普洱茶就是一种,那么普洱茶可以减肥的吗?普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连
2024-12-19 16:52:00