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新乡美食探秘:胖东来旁的米线秘境
小伙伴们,听我说,最近我在新乡的胖东来附近发现了一家超级好吃的米线店!你们别看我平时大大咧咧的,但说到吃的,我可是个精细的吃货。这家店,我简直想为它疯狂打call!那天,我和朋友逛完胖东来,肚子咕咕叫,刚...……更多
云南四大名米线,难忘的乡愁味道
...著称,更以其独特的美食闻名天下。在云南众多美食中,米线无疑是最具代表性的特色之一。无论是热腾腾的过桥米线,还是鲜香四溢的玉溪鳝鱼米线,每一种米线都承载着浓浓的乡愁和难忘的味道。今天,我们将带您走进云南...……更多
米线有了“新”味道
本文转自:云南日报桥头观潮米线有了“新”味道——云南推动米线产业高质量发展报道之二速食类保鲜米线 供图本报记者 陈晨 李玲随着云南米线的魅力逐渐被更多人所知晓,这门大器晚成的“顶流经济”,正不断开启更大...……更多
云南美食的名片,混得比螺蛳粉还惨
作为云南美食的“名片”,过桥米线曾经“红得发紫”,如今怎么就逐渐没落了?作者 | 贾 辉编辑 | 陆一鸣题图 | 图虫创意封面 | 《去有风的地方》曾经,公司附近一碗小小的过桥米线,就能让疲惫的打工人梦回心中的诗与远...……更多
蒙自·过桥米线节即将举办 将持续一个月
...河州蒙自市委、市政府举行新闻发布会,宣布国际(过桥米线)美食名城—蒙自·过桥米线节将于2022年12月30日至2023年1月31日在线上线下同步举办。发布会现场。常一鸣摄发布会上,蒙自市委副书记李兴权介绍,此次米线节以“...……更多
支持创建餐饮美食街区
本文转自:昆明日报2024年滇菜和米线产业发展三年行动计划项目申报工作启动支持创建餐饮美食街区本报讯 记者王琳报道 近日,云南省商务厅发布通知,组织开展2024年滇菜和米线产业发展三年行动计划项目申报工作。有意向...……更多
你知道过桥米线最著名的吃法吗?
...天,我要带大家走进一道充满故事与情感的美食——过桥米线。这不仅仅是一道地方特色小吃,更是一段承载着深厚文化内涵的美食传奇。在云南的滇南地区,流传着一个关于过桥米线的美丽传说。相传,清朝末年,蒙自县有一...……更多
让人拍手叫绝的5碗云南好米线
...,云南的美食也是一道靓丽的风景线。而在众多美食中,米线无疑是最具代表性的一道。无论是街边的小摊,还是高档的餐厅,米线总能以其丰富的口感和独特的风味,俘获食客们的味蕾。今天,就让我们一起探索5碗让人拍手...……更多
四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布
...民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布。盐边县委宣传部供图10月24日,盐边羊肉米线区域公用品牌发布会在广东省深圳市举行。四川省攀枝花市...……更多
...民日报客户端李茂颖日前,云南省商务厅发布关于滇菜和米线产业发展三年行动计划2023年项目的公示,云南多个项目拟获支持。拟支持滇菜和米线产业发展三年行动计划项目名单一、拟支持滇菜和米线产业发展三年行动计划项...……更多
满小饱肥汁米线:一桶多少钱?超值美味全解析!
...今天我们来聊聊一个让人垂涎欲滴的话题——满小饱肥汁米线。这款米线以其独特的风味和便利的包装,受到了许多吃货的喜爱。特别是当我们想要快速享受一顿美味却又不想费劲时,满小饱肥汁米线无疑是一个绝佳选择。不过...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...里嫩,奶香四溢,是大理不可错过的美食之一。二、过桥米线过桥米线是云南的特色小吃,也是大理的代表性美食。一碗热气腾腾的米线,搭配上鲜美的肉片、蔬菜、调料,让人回味无穷。在大理品尝过桥米线,更能体验到地道...……更多
过桥缘新品上市 大鸡腿仙气米线带你穿越仙境,尽享大餐仪式感!
过桥缘米线又给大家带来惊喜啦!这次的新品——大鸡腿仙气米线,不仅味道美妙,更是充满仪式感。在上市之前,过桥缘特意邀请了百位新品体验官尝鲜反馈,只为给大家带来完美的味觉体验。品牌成立28年来,过桥缘非常注...……更多
云南玉溪这4道家常美食,凉米线排第3,吃过三道算你赢
...的每一丝肉质都透着温润和甘甜,令人回味无穷。3、凉米线玉溪凉米线在当地的美食排行榜上虽然只能排在第三,但其独特的酸辣口感和清爽的食感,让无数食客为之倾倒。凉米线选用优质大米制成,搭配特制的酸辣酱汁、鲜...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...,开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承办单...……更多
太原这家米线,好吃到炸裂!
...好奇地跟着他,踏进了这家隐藏在街角的小店——老奎山米线。一进门,我就被眼前的景象吓了一跳。虽然已经是午后一点,但店里依然人头攒动,排队的人龙一直延伸到了店外。我不禁好奇,这家米线店到底有何魔力,能吸引...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...调料,煮至鱼片熟透,撒上葱花,出锅即可。2、玉溪凉米线玉溪凉米线,夏日里的清凉美味。米线经过冷水浸泡,更加筋道,搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜,再淋上特制的酸辣汁,清爽可口,是消暑的最佳选择。做法:...……更多
“真帮扶”带来“真幸福”
...记者 程浩11月30日是罗岗村的街天,在钱文良家的烧肉拌米线店里,她按比例称量了豌豆粉并煮好米线,然后将烧肉和豌豆粉放入大盆,用勺把豌豆粉打散与烧肉搅和在一起,并放入相应的作料,最后加入米线拌匀,一盆香气四...……更多
百家门店同步上新!过桥缘大鸡腿仙气过桥米线等你来尝鲜
好消息来啦!4月29日,过桥缘·过桥米线百家门店同步上新,重磅推出大鸡腿仙气过桥米线,让你尽享美味与视觉的双重盛宴!首先,让我们一起欣赏一下这款仙气飘飘的大鸡腿米线吧!鸡腿肉鲜嫩多汁,米线Q弹有嚼劲,汤底...……更多
香浓醇厚老味道
本文转自:安康日报来波:香浓醇厚老味道来波制作米线通讯员 李梦瑶在繁忙的城市中,每个人都需要一份美味的早餐来开始新的一天。麻辣牛肉米线、牛肉夹馍、麻辣烫夹馍等单品是老城美食的有力组成部分。“老来家”位于...……更多
本文转自:云南日报7部门制定三年行动计划打造云南米线品牌本报讯(记者 韩成圆) 日前,省商务厅、省工业和信息化厅、省科技厅、省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省市场监管局等7部门制定了...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
本文转自:重庆晨报赵酸酸老坛四鲜米线老板展示自家泡制的酸菜赵酸酸老坛四鲜米线的酸菜泡制基地 赵酸酸老坛四鲜米线门头照无论是酱油拌饭,还是一碗铺盖面,对每个人来说,心中都会有一个童年的味道。对于“70后”...……更多
玉溪“草根球队”征战贵州“村超”
...员们充分发扬拼搏精神。(图片由邓宇峰提供)玉溪鳝鱼米线足球队赛前合影。(图片由李成刚提供) 核心阅读:今年夏天,贵州榕江(三宝侗寨)和美乡村足球超级联赛(村超)爆火,自5月开赛以来为全国人民贡献了一场...……更多
盒马又对青团下手了!肥汁米线、小炒黄牛肉统统包进青团里
盒马又对青团下手了!肥汁米线、小炒黄牛肉统统包进青团里 立春过后,全国多地气温骤降,但春寒料峭仍然挡不住市民品尝春天的味道。2月初,盒马就开启了今年的青团季,比往年提早两周。在传统节气中,清明节前吃的青...……更多
地锅鸡、把子肉,徐州美食等你来解锁!
...辣为主,色香味俱佳。要说徐州人最爱的本地小吃,徐州米线绝对排在榜单前列。徐州米线精髓全在于汤底和肉酱,通常选用大骨熬制的浓郁骨汤作为基础,放入爽滑Q弹的米线,再加入香菜、蒜苗、榨菜、辣椒油和老板独门熬...……更多
坐高铁到蒙自参加过桥米线节
...转自:春城晚报本月底到明年1月坐高铁到蒙自参加过桥米线节“和谐号”高铁出发高铁开通给文旅业带来利好 坐高铁到蒙自,吃热乎乎的米线。12月16日9时,中国铁路昆明局集团公司和云南省交通运输厅、红河州共同在红河站举...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外...……更多
德宏“十大名小吃”
...名小吃”集中亮相,撒苤 、涮涮辣干巴、泡鲁达、过手米线、牛肉圆子、泡鸡脚、甩粑粑、泼水粑粑、芒海拌菜、火烧猪,这十种名小吃你都吃过吗? 撒苤一碗蘸料配一碟荤素冷拼的组合,傣语中称为“撒”,有生食、凉拌的...……更多
...,这条巷子里几乎每家店都坐满了食客。东北饺子、甩碗米线、老昆明粉蒸肉、云县乌鸡米线、带皮小黄牛米线、德胜桥豆花米线、铜锅洋芋饭、自助香火锅、纸上烤鱼等,巷子不长,美食却很多。其中人气最旺的当属福鑫园川...……更多
攀枝花:税惠“送暖添香” 新春畅享盐边“滋味”
...让人驻足流连、回味无穷。商家正在准备外卖的盐边羊肉米线。攀枝花市税务局供图羊肉米线 早餐中的“爆款”借势出圈清晨,街边的早餐铺子已是热气腾腾。鲜美的羊肉、劲道爽滑的米线,注入醇正浓香的高汤,再配上鲜麻...……更多
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有痛经困扰的女性们,痛经吃这些有效缓解!
痛经困扰很多女性在生理期都会有痛经的困扰,我选出了6种比较适合在生理期时吃的食物,可以帮助舒缓痛经,一起来看看吧。01苹果苹果含有的糖和锂等元素是可以镇静助眠的元素
2025-01-04 08:52:00
精子太少影响生育,那越多代表越好吗?
都知道精子是经历一段艰辛旅程才能和卵子相遇结合的,数量上如果有优势的话,“中奖”概率会更大。所以一般少精会影响怀孕,那精子数量是越多越好吗?正常男性每次射精量为2-6ml
2025-01-04 08:53:00
苹果这样吃,不孕症轻松拜拜啦!多囊、早衰、卵子质量差别担心
在这个快节奏的社会里,我们总是渴望找到一些简单有效的养生方法,尤其是对于那些正在备孕的女性来说,更是希望能够轻松解决各种生育难题
2025-01-04 08:55:00
甘油二酯生产技术最好方法
目前,甘油二酯的生产技术主要有化学法和酶法,各有特点,不能简单地判定哪种是绝对最好的方法,以下是具体介绍:化学法:使用化学催化剂来促进甘油与脂肪酸的酯化反应或油脂的酯交换反应
2025-01-04 10:37:00
巧用厨房这味调料:稳血糖,护血管!
在我们日常的烹饪与饮食中,总有一些看似平凡却蕴含无限可能的食材,它们不仅能为菜肴增添风味,更能在不经意间为我们的健康加分
2025-01-04 10:41:00
番鸭脸红脸红髯需注意什么  想让番鸭脸快速红起来能怎么做
当您发现番鸭脸红且髯大时,可别只顾着高兴,这里面还有不少需要注意的地方呢!首先,要关注饮食的合理性。此时番鸭的营养需求可能有所变化
2025-01-04 10:46:00
如何成功饲养使番鸭快速红脸红髯   番鸭红脸红髯喂什么药
在饲养番鸭的道路上,您是否渴望让它们快速拥有红脸红髯,展现出健康与活力?别着急,让我为您揭晓其中的奥秘。达龙番丽红,番鸭专用
2025-01-04 10:46:00
如何饲养番鸭可以快速红脸  怎么加快番鸭红脸红髯
在追求番鸭快速红脸的征程中,以下这些要点您可得牢记在心。饮食方面,那可是重中之重。优质的高蛋白饲料必不可少,达龙番丽红
2025-01-04 10:47:00
养好番鸭快速使其脸红的方法有哪些 让番鸭快速脸红需要注意什么
番鸭是一种常见的家禽,要想让番鸭快速脸红,需要从多个方面入手。达龙番丽红,番鸭专用,快速红脸红髯。首先,要提供充足且优质的饲料
2025-01-04 10:47:00
心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这4样,或越吃越年轻
现在大家的健康意识都比较高,很多人有定期体检的好习惯,在拿到报告后下意识会注意心率那一栏,深知心脏健康对身体的重要性。不少人的报告单上会写着心律不齐
2025-01-04 02:46:00
毓璜顶医院专家直播1月2日开讲:关注女性生殖健康 警惕异常子宫出血
胶东在线12月30日讯(记者 秦秀鹏)在女性的生命旅程中,生殖健康如同璀璨明珠,闪耀着至关重要的光芒。女性的生殖系统是一个精妙而复杂的体系
2025-01-04 03:03:00
甲流高峰来袭,比去年还要厉害,牢记“3要做2多吃”,提高免疫力
“这两天一直头晕,感觉又是流感。”“好像又出现了新毒株!”“我身边有好多人中招,这次感觉比之前要猛许多。”随着天气越来越冷
2025-01-04 04:24:00
抗癌利器,竟是我们自己(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《生命的守卫者》:抗癌利器,竟是我们自己(健康书橱)熊 建《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)近百年来
2025-01-04 04:42:00
2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”
本文转自:人民日报海外版国家卫健委确定——2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)本报北京电(记者王美华)近日
2025-01-04 04:45:00
小寒:晓日初长,驱寒补阳(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)冬日时节,气温持续下降
2025-01-04 04:48:00