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...国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基本功、拉面调汤、拉面成...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名选手分别获得三个项目金、...……更多
...下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主,满怀“海东欢迎您”的真诚,有信心、有能力、有决心将这一赛事办成一流赛事。这一信心源于青海拉面产业经过40年风雨兼...……更多
...湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮盛宴即将“开席”——首届全国拉面技能大赛吸引着八方宾朋相聚在河湟大地。这是一场前所未有的技能比拼,选手们个个摩拳擦掌,...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省(区、市)71支代表队的212名选手同台竞技,展示精湛技...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...影报道十月清晨的河湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...牌价值,用匠心做好这一碗拉面。近几年,孔德辉还在海东市河湟新区投资研究速食牛肉面,希望今后能让人们足不出户就能品尝到兰亭安泊牛肉面。近年来,省市各种拉面大赛不胜枚举,在参赛过程中孔德辉学到了很多创新理...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与...……更多
...呈,这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外,海东市消防救援支队的消防员们严阵以待,鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支队作战训练科副科长朱卓赟告诉记者,本次大赛海东消防部门准备了8辆车70人的消...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
...赛的重要意义,通过搭建切磋技能、交流技艺平台,展现青海拉面技能技艺、行业风采,切实发挥大赛综合效益,全力以赴把此次大赛办成一届组织周密、精彩圆满、影响广泛的高水平拉面技能盛会。要树牢“安全第一”理念,...……更多
...报》(2024年01月18日 02版)本报讯 (记者邢生祥)近日,青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面...……更多
...世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,...……更多
马勇:用奋斗成就最好的自己
...90后”马勇就是其中一个。两年前的12月份,马勇考入海东市化隆回族自治县融媒体中心担任记者一职。从参加工作以来,马勇刻苦钻研新闻业务,奋战在基层一线,用“脚力”丈量山水化隆,用“眼力”洞察社会民生,用“脑...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
...西宁市举办青海省第五批省级劳务品牌评选认定活动,海东市土族盘绣、互助家政与全省其他12个领衔劳务品牌进行激烈角逐,最终从8个省级劳务品牌中脱颖而出,分别以排名第一和第二的成绩成功入围省级劳务品牌。至此,海...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人。马木海子,这位来自海东市化隆回族自治县卡力岗山的“90后”小伙,就是其中的一位。在近10年的光阴里,马木海子奋力开创出属于自己的拉面品牌,把一间无名小面馆发展成品牌直营店。如...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...都能为当地人带来身体和精神的双重慰藉。来自青海省海东市的拉面馆经营者马学明从事拉面行业已有20多年。他介绍说,拉面是青海人饮食文化的重要组成部分,传统青海拉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...学明说,他很早就有打造拉面全产业链的想法,也已在海东市工业园区组建青海化群生物科技有限公司,如今公司已在上海、广州、郑州等地建立6个配送服务中心,不仅为自家品牌供货,还能满足全国2300多家拉面店的配料需求...……更多
前8月互助实现网络交易额3亿元
本文转自:海东日报本报讯(记者 巴迎桂)近年来,海东市互助土族自治县抢抓“电商+”发展机遇,将电子商务作为农村市场体系建设的重要引擎和统筹城乡发展的重要产业支柱,深化消费扶贫,壮大电商企业,拓宽农产品销...……更多
姜花:这碗面成就了我
...碗热乎暖胃的牛肉面再合适不过了。一大早,记者来到海东市乐都区的“姜氏大碗王”牛肉面店。推门而入,热气腾腾的内部环境瞬间让人身感温热,目之所及,几口大锅冒着热气。一位身着黑色衣服的女性吸引了记者的目光,...……更多
积石山6.2级地震|直击青海灾后40小时:温暖中升腾希望
...记者距离积石山6.2级地震发生已经超过40小时,青海省海东市民和回族土族自治县震后遭遇砂涌的草滩村、金田村仍有人员被埋失联,牵动人心。记者深入两个村采访发现,救援工作仍在继续,安置帐篷热气升腾,人们紧张、焦...……更多
为了乡亲们能吃碗热面(图)
...杰在拉面摊上吃面。新华社发35岁的马俊海家住青海省海东市民和县官亭镇。在积石山6.2级地震中,马俊海家中经营的拉面馆与瓷砖店受损。地震发生后,马俊海和家人顾不上抢救受损的财产,而是忙着帮助邻居们开展自救。 12...……更多
...文转自:海东日报本报讯(记者 邓成财)今年以来,海东市聚焦中央关于各族青少年交流计划、各族群众互嵌式发展计划、旅游促进各民族交往交流交融计划的部署要求,完善工作机制,创新抓手载体,扎实推进“十项行动”...……更多
...成了大会各项议程,忠实履行了代表职责。10月13日,海东市总工会举行了简约而隆重的欢迎仪式,并第一时间组织召开“肩负使命赴盛会 载誉归来话感想”欢迎中国工会十八大代表履职归来座谈会。座谈会上,5位代表畅谈参会...……更多
...日报客户端12月21日,记者深入积石山6.2级地震青海省海东市民和回族土族自治县和循化撒拉族自治县震区,探访交通、医疗、教育等各行各业人员用心用情用力护航救援工作,参与抗震救灾的情况。21日,值守在海东市民和县沿...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...雪 摄影报道10月17日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油…...……更多
把人民对美好生活的向往变成现实
...实。坚持在发展中保障和改善民生室外寒风凌冽,但在海东市乐都区寿乐镇的一栋栋温室大棚里却温暖如春,绿油油的乐都长辣椒挂满枝头,鲜红欲滴的草莓散发出成熟的甜蜜香气。两会开幕前,省人大代表、海东市乐都区农业...……更多
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2024年成都市新津区“激情颂新津”合唱比赛圆满落幕
本文转自:人民网-四川频道王凡近日,2024年成都市新津区“成都文化四季风·欢歌庆秋”系列群众文化活动暨“天府百姓大舞台”——国风音韵·全民艺术季才艺秀暨“激情颂新津”合唱比赛在天府农博园热烈举行
2024-10-06 11:01:00
新华社北京10月6日电 应全国人大常委会委员长赵乐际邀请,塞浦路斯议长迪米特里乌将于10月8日至13日率团访华。【编辑:刘阳禾】
2024-10-06 11:08:00
中新网10月6日电 2024年是中华人民共和国成立75周年。75年的砥砺奋进,不仅见证了中国经济快速发展的奇迹,也见证了中国与世界的互利共赢
2024-10-06 11:09:00
酉阳风采耀香江,“酉阳800”亮相中华民族文化精品展
近日,由中国民族贸易促进会联合由香港《紫荆》杂志社、中国传统文化促进会共同主办的“庆祝中华人民共和国成立75周年——‘华彩绽放’中华民族文化精品展”在香港中央图书馆隆重开幕
2024-10-06 11:16:00
本文转自:人民网-港澳频道人民网香港10月5日电 (记者陈然)为庆祝中华人民共和国成立75周年,同时加深年轻人对香港航空业发展的了解
2024-10-06 11:41:00
点击查看更多视频国庆假期怎么玩?在海南保亭,探秘古老的黎村秘境、讲述生动的黎族故事、体验醉美黎家的万千风情成为游客群众游玩热点
2024-10-06 11:41:00
澳门国际机场填海扩建工程年底开工
本文转自:人民网-港澳频道人民网澳门10月5日电 (记者富子梅)澳门国际机场填海扩建工程项目10月3日正式获得土地批给
2024-10-06 11:43:00
本文转自:人民日报近日,江西省国资系统“送文艺进企业”演出活动在江西交工集团梨东改扩建SSZ标项目开展。活动中,参加观演的300余名职工齐唱《歌唱祖国》
2024-10-06 11:44:00
本文转自:人民日报为做好国庆假期高速保畅工作,江西交投吉安西中心永新东收费站对全车道远程值守系统进行了全面升级,给广大司乘人员提供更加便捷
2024-10-06 11:44:00
本文转自:人民日报今年国庆期间,坐落赣州市水西旅游景区旁的赣州北收费站热闹非凡。为了给广大游客带来更加温馨、愉悦的出行体验
2024-10-06 11:44:00
山亭区人民检察院在“传承红色基因 讲好家风故事”主题演讲比赛中喜获佳绩
鲁网10月4日讯9月26日,在山亭区纪委监委机关、区委组织部、区委宣传部、区妇联主办的山亭区“传承红色基因 讲好家风故事”主题演讲比赛中
2024-10-06 11:46:00
济南起步区崔寨安置五区,居民纷纷住进绿色环保的新楼房
国庆假日,航拍济南起步区崔寨片区安置五区。安置五区一期总建筑面积62万平方米,包含5个地块55栋住宅楼。这个小区是济南起步区较早建成投入使用的居民安置区
2024-10-06 12:00:00
济南起步区首座三甲医院,山大二院北院区正筹备开诊
国庆假日,航拍已经建成的山东大学第二医院北院区,乳白色建筑群十分漂亮。项目位于济南新旧动能转换起步区崔寨片区,黄河大道以西
2024-10-06 12:00:00
泰安市摄影家协会走进肥城六和养殖有限公司开展志愿服务活动
10月4日,泰安市摄影家协会积极响应省市文联“走百村、入千户、送万照”文艺志愿服务活动的号召,组织部分摄影家走进肥城六和养殖有限公司采风拍摄
2024-10-06 12:08:00
临沂金盾小学开展“践行行为习惯 争做文明少年”主题队会
鲁网10月6日讯为引导孩子们养成良好的行为习惯,提升文明素养,争做新时代的文明少年,近日,临沂金盾小学开展了“践行行为习惯 争做文明少年”主题队会
2024-10-06 12:18:00