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本文转自：南海网>>点击进入专题<<徐州推出的东坡美食东坡回赠肉。记者陈望 摄
徐州推出的东坡美食东坡鱼。记者陈望 摄新海南客户端、南海网、南国都市报2月16日消息（记者 陈望 ）东坡回赠肉、东坡鱼、东坡醉...……更多
2023-02-16 21:57:00东坡,大会,美食,东坡,美食,徐州
...年报客户端讯（中青报·中青网记者 林洁）近日，第二届东坡粉丝大会系列活动在广东惠州举行。为期1个月的活动将深度融合旅游、文化、体育、美食，举办10多项主题活动，打造更多的“东坡文化+”文旅体产品。东坡文化是...……更多
2024-06-06 12:52:00东坡,惠州,广东,第二届,千年,约会
...、南国都市报2月13日消息（记者 陈望）穿越宋朝、品味东坡、四般雅事、菜系PK、美食品鉴……2月16日，为期一个月的“2023东坡美食文化荟”将在海口东坡老码头启幕，此次活动作为首届中国（海南）东坡文化旅游大会系列重...……更多
2023-02-13 10:49:00东坡,美食,海口,美食文化,菜系,文化
...国都市报2月3日消息（记者 陈望）距离首届中国（海南）东坡文化旅游大会（下简称“东坡大会”）开幕只剩下15天时间。2月3日，记者从组委会获悉，按照“打造具有全国影响力的东坡大会”这一目标，大会的各项筹备工作正...……更多
2023-02-03 20:44:00东坡,大会,工作,东坡,海南,文化
本文转自：眉山日报“东坡大家讲”第十讲：冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外，唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求，看东坡...……更多
2023-12-23 07:03:00东坡,羊汤,美味,美食,东坡,苏东
本文转自：中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日，为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办，四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
2023-03-17 07:00:00美景,美食,东坡,美食,文化,苏东
本文转自：海南日报“东坡美食文化荟”活动将于16日启动五大主题活动打造海南“东坡美食”文旅名片本报海口2月12日讯 （记者邱江华 特约记者张嘉艺）作为首届中国（海南）东坡文化旅游大会的重要活动之一，由海南省旅...……更多
2023-02-13 07:27:00东坡,海南,主题活动,名片,美食,活动
...1月11日消息（记者 丁文文）1月11日，首届中国（海南）东坡文化旅游大会新闻发布会在海口召开。海南省旅文厅副厅长刘成介绍，本届东坡大会将于2月18日在海口开幕，采取“线上+线下”结合方式，将论坛、展览、演出、美食...……更多
2023-01-11 19:49:00东坡,海南,文化旅游,中国,首届,将于
本文转自：常州日报本报讯（龚励 餐协） “2023东坡美食文化荟”日前在海南省海口市举行。东坡旅居十大城市同台展现东坡美食，共同传承东坡饮食文化。常州推出的东坡宴在本次展会上大放异彩、广获赞誉，持续擦亮“江...……更多
2023-02-24 09:59:00东坡,常州,美食文化,美食,文化,东坡
2月25日晚，首届中国（海南）东坡文化旅游大会系列活动之东坡美食文化荟火热进行中。记者在海口东坡老码头文旅商综合体看到，舞蹈演出、游园活动、美食品鉴等各类精彩纷呈的活动内容吸引众多市民来打卡。东坡美食文...……更多
2023-02-26 21:08:00东坡,美食文化,火爆,美食,文化,东坡
...面新闻记者 徐语杨人这一生，总会在某个时刻，遇见苏东坡。少年得志，名满天下，腹有诗书气自华。几经沉浮，路险且远，在逆境中搜寻人间的有味清欢。仕宦生涯数十载，苏轼辗转于神州大地。初到开封的意气风发，被贬...……更多
2023-02-04 10:17:00东坡,九路,封面,人文,记者,活动
...到全国性平台，再到聚焦国际化，泡博会向世界发出了“东坡泡菜”形象名片，实现了眉山与世界的良性互动。本届大会旨在扩大天府眉山对外城市推介，推动眉山美食走向国际，推动泡菜食品、预制菜产业高质量发展。大会立...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
东坡一生，对蟹有所偏爱，不仅喜食各种蟹，爱好各种做法，而且长期细致观察蟹，善于画蟹。尽管后世没有留下东坡的蟹画，但《御定佩文斋书画谱》卷八十二中记载有《宋苏轼画蟹》。《宋苏轼画蟹》，清康熙四十七年（17...……更多
2023-05-15 16:03:00东坡,美食,苏轼,东坡,蝤蛑,熙宁
本文转自：南国都市报扫码看专题
东坡酒煮蚝苏轼，号东坡居士，海南儋州是东坡先生仕途中最后一个谪居地，在海南期间，他帮助百姓治疗疾病，带领百姓弃旧习、务农桑，开辟学府、讲学明道，在海南的文化发展史上书写...……更多
2023-02-16 09:29:00东坡,先生,东坡,儋州,苏东,豆腐
...的完美结合，让人在欣赏的同时也能享受到美食的乐趣。东坡回赠肉则是一道以五花肉为主料的传统名菜，经过煮制和焖制等多道工序，肉质酥烂入味，汤汁浓郁醇厚。这道菜不仅口感鲜美，还富有深厚的文化内涵。品尝东坡回...……更多
2024-04-17 11:03:00饕餮,徐州,盛宴,风味,地道,错过
话剧《苏东坡》以往演出剧照。新海南客户端、南海网、南国都市报1月31日消息（记者陈望）首届中国（海南）东坡文化旅游大会将于2月中下旬在海口开幕。作为演出季的重点剧目之一的由四川省人民艺术剧院创作的话剧《苏...……更多
2023-02-01 14:13:00苏东,苏东坡,东坡,话剧,首届,大会
...组委会获悉，今年的桥头地瓜文化节不仅活动内容丰富，东坡元素更是此次地瓜节的一大亮点。澄迈县旅游和文化广电体育局有关负责人介绍，北宋绍圣四年（公元1097年），62岁的一代文豪苏东坡被贬至孤悬海外的海南，由此与...……更多
2024-04-19 10:11:00东坡,重构,地瓜,足迹,特色,文化
...入2.92亿元，同比增长33.90%。此外，在首届中国（海南）东坡文化旅游大会期间，海南旅投主办的“2023东坡美食文化荟”在海口东坡老码头举行。在为期一个月的时间里，2023东坡美食文化荟举办了开幕式、东坡美食文化研讨交流...……更多
2023-04-21 22:07:00海南,利润,增长,东坡,海南,美食文化
...每次出差浙江省杭州市，总要品味一下杭帮传统特色名菜东坡肉。虽然早年在杭求学4年，已不知多少次品尝过东坡肉，但至今一有机会到杭州，我还是忘不了点上一道东坡肉以解馋。在杭州，不论是宾馆还是酒店，那端上来的...……更多
2024-02-01 10:20:00东坡,东坡肉,杭州,东坡,东坡肉,苏东
...晚报讯（记者 马志亚）丰县热粥、马市街饣它汤、徐州东坡回赠肉、高皇羊肉汤、徐州蜜三刀……近日，徐州市举行徐州地标美食第一批授牌暨第二批评选启动仪式，24个徐州美食被评为徐州地标美食，29家企业获评徐州地标美...……更多
2023-12-22 01:49:00徐州,地标,美食,徐州,地标,美食
...感多样，这使得玉兰饼成为了一种美味可口的小吃。四、东坡回赠肉江苏徐州的传统名菜，东坡回赠肉，起源于宋代文学家苏轼（东坡）的传奇故事。主料为五花肉，经过煮、炸、炖等多道工序处理后，肉质酥软可口，色泽鲜艳...……更多
2024-05-18 08:40:00江苏省,江苏,美食,经典,口感,江苏
2月26日消息东坡玉糁羹、东坡杨桃肉丝、花椒焗膏蟹……2月25日晚，海口东坡老码头文旅商综合体美食飘香，作为“2023东坡美食文化荟”的重要内容之一，“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解，活动将持续至3月3日...……更多
2023-02-26 20:41:00儋州,东坡,粤菜,美食,东坡,儋州
...“更加开放”“更有深度”全面贯彻新发展理念——擦亮东坡文化金招牌 激发城市发展新活力航拍位于儋州市中和镇的东坡书院。本报记者 陈元才 摄■ 本报记者 曹马志 特约记者 刘畅乘着首届中国（海南）东坡文化旅游大会...……更多
2023-03-07 06:56:00东坡,城市发展,招牌,活力,城市,发展
...转自：南海网点击查看更多视频2月18日，首届中国(海南)东坡文化旅游大会将拉开序幕。本届东坡大会采取“线上+线下”结合方式，融合论坛、展览、演出、美食文化体验、文创大赛等多项活动。东坡大会有何特色亮点?一起去...……更多
2023-02-17 16:19:00东坡,亮点,大会,视频,东坡,南海
...林书喜 通讯员林晓云）5月1日，“人间有味是清欢”——东坡特色美食市集在儋州东坡文化旅游区开市，约20家企业带来近60种特色美食集中展销，既是一桌东坡特色美食盛宴，更是一次饮食文化的交流互鉴。以食载文，舌尖之...……更多
2024-05-03 06:39:00儋州,东坡,市集,特色,美食,儋州
毛氏红烧肉、招牌汉寿甲鱼……3月11日晚，作为“2023东坡美食文化荟”的一项重要内容，“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体举办。主办方邀请两位名厨在现场大展厨艺，进行长沙东坡菜和湘菜的交流...……更多
2023-03-12 15:38:00东坡,海口,湘菜,长沙,美食,东坡
东坡肘子的制作与鉴赏东坡肘子是一道具有悠久历史的中国传统名菜，起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。...……更多
2023-10-22 17:33:00东坡,肘子,制作方法,鉴赏,技巧,方法
...了诸多经典菜品，成为美食界的传奇。让我们共同探寻“东坡菜系”中的佳肴，这些美食传承千年，至今仍珍馐不已。东坡肉，又称红烧肉，是一道中国传统的美食，它的独特魅力在于肉质鲜嫩，口感香醇，回味无穷。一、东坡...……更多
2024-07-10 11:27:00苏东,苏东坡,美食家,名菜,餐桌,美食
...四海”琼菜精品推介活动上的印象椰子盅。黄鼎夷在烹制东坡酒煮生蚝。受访者供图 本版图片除署名外均为资料图博鳌芝士烤紫薯。海南日报记者 李天平 摄
■ 海南日报记者 范平昕美食，是海南向世界展示自我的一张名片。...……更多
2024-03-25 07:45:00琼州,宾朋,佳肴,海南,博鳌,东坡
...闻故事被世人广为传颂。北宋文学家、书画家、美食家苏东坡，他写过“明月几时有，把酒问青天”等千古名句。苏东坡不仅爱吃，而且自己还会做。以“东坡”来命名的菜就有几十种，如东坡豆腐、东坡鱼、东坡肘子、东坡肉...……更多
2024-05-10 10:42:00文人,情怀,美食,东坡,苏东,汪曾祺
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