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大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...“来啦老妹儿!里面坐!”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门,便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节,和这座城市里大大小小的菜馆一样,“咱家东北菜...……更多
过年啦⑳丨忆卿:重生,从那个春节开始(短篇小说)
...并不介意,笑着招呼:“姐姐是重庆人?喜欢什么样儿的东北菜?我叫人安排。”蒋思雪坐在张望身边:“我听望儿的。”这亲密的举动和话语无形中助长了张望气焰。李小可笑:“我知道他口味,希望姐姐也喜欢。”李小可出...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...底有多少“东北宾馆”,有多少个“金手勺”“金汤勺”东北菜,根本说不清楚。海南东北一条街。(图/小红书小金老师)这在海南第二大城市三亚尤为明显,除了来自哈尔滨的医院外,你甚至能看到“黑龙江省公安厅海南三...……更多
一口铁锅炖“万物”
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块,递至嘴边,裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼,一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...川菜的麻辣多变、粤菜的原味鲜甜、淮扬菜的清淡鲜嫩、东北菜的咸鲜量足,在东营都能找到归宿。东营人对菜系并无特别的偏爱,对各种食材更是不拘一格为我所用,不管是本地的滩羊、驴肉、梭鱼,还是外地的黄鱼、白鱼,...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...大队》中有这样一个场景:正值除夕,“三大队”在一家东北菜小馆内看着春晚,桌上摆着大饺子、炖酸菜,耳边响起歌曲《难忘今宵》和烟花爆竹声,迎接新年。而这一情节拍摄地正是沈阳,也是电影《三大队》最后的杀青戏...……更多
明星年夜饭来了!岳云鹏接地气;0713有仪式;龚俊成打人工代表
...演员刘涛是地地道道的江西人,但她晒的年夜饭却充满了东北菜的气息,最中间的位置,是东北菜里的经典—铁锅炖大鹅,旁边还有一些配菜,很接地气。从刘涛穿着的演出服来看,旧年最后一天她依旧坚守在工作岗位上,敬业...……更多
...锅时,瞬间满屋鲜香,让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”,最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样,东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上,东北铁锅炖的确是东北菜的代表,满满一大锅,颇...……更多
意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……”
...乡变故乡意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……” “我叫马意骏,意是意大利的‘意’,骏是骏马的‘骏’”。1999年,马意骏(Mario Cavolo)从美国来到中国的成都,从此,他便与中...……更多
连云港东北人家的拔丝地瓜,你试过没?超惊艳!
...冲的,当然是东北的招牌菜——锅包肉。这道菜可是考验东北菜馆功力的标杆。只见金黄的肉片在灯光下闪着诱人的光泽,咬上一口,外酥里嫩,酸酸甜甜的酱汁在口中爆发,让人欲罢不能。此刻,我仿佛能听见那遥远的东北大...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...条、炸醋肉等,和邻里亲朋共享美食。新厦门人做的每道东北菜肴背后都有吉祥寓意关键词:入乡随俗出镜人物:张玲玲,吉林长春人,海西晨报社首席记者;丈夫李志华,教师;舅舅陈利,舅妈张英萍。地址:海沧区马銮湾心...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化,东北菜以口味重、色香味俱全而著名,比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格,也比较亲民,即使是一般的老百姓,也能消费...……更多
今日热榜|藏不住了!看咱东北这浓浓的年味啊……
...看看把外地的小伙伴羡慕的:与年味十足相伴随的,还有东北菜的火爆。怎么样?春节假期还有这么多天,真的不来东北,到吉林 ,感受一下吗?浓浓的年味,可口的美食,都在等你!来吧来吧!中国吉林网 吉刻APP 记者 王昕...……更多
高速上的吉林美食
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜,现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉;血肠要用新鲜的猪血,加入葱花、盐等调味后灌制而成;酸菜也是有讲究的,用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
千人品尝“红场御宴”
...”,参与活动的餐饮品牌涵盖各种口味和特色,从传统的东北菜到精致的南方风味,西餐、韩餐、甜品应有尽有。来自厦门的游客李先生表示,自己一家三口吃得很满意,“从来没在商场里吃过这样的宴席,东西都很好吃,吃到...……更多
韩东君:想念哈尔滨的冷空气
...30多度,让他感受到了久违的冷空气。“回老家肯定要吃东北菜,还有红肠、干肠、马迭尔冰棍……”A夸关晓彤“敞亮”“她推荐的洗发水我一直在用”对韩东君来说,《梅花红桃》是他接触的第一部谍战剧。“拿到剧本的时候...……更多
电影《三大队》沈阳路演观众被英雄主义深深振奋
...沈阳,这里既是电影取景地之一也是导演的家乡,导演用东北菜形容三大队成员,当地观众为影片体现的英雄主义而振奋。电影《三大队》改编自真实事件,由陈思诚监制,戴墨导演,张冀编剧,张译领衔主演,李晨特别主演,...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得,你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走。1:东北的铁锅炖大鹅,哎呀,那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人,对待吃的是真讲究,哪怕是一只鹅,...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...贵。作者 | 曹徙南编辑|道喵叽题图 | 图虫创意天一冷,东北菜的主场就到了。锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er……只要念出这些极具地域特色的“咒语”,一盘盘沉甸甸的、分量十足的经典款,便会用它们滚烫鲜香的热气,安...……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
作为一名纯正的吃货,这辈子如果没有吃过东北菜,绝对是人生的一大憾事。东北菜作为东北地区特有的菜品,有着难以言说的魅力。见识过东北菜的人,相信对于东北菜的第一印象就是大,第二印象是很大。别想歪了,所说...……更多
...带来的视觉冲击相当强烈。当然铁锅炖也是真的很好吃,东北菜量真的很大,毫不夸张地说,就差用盆上菜了,每顿饭都吃得要扶着墙出去。但跟这些相比,最让我对哈尔滨恋恋不舍的是这个城市上上下下带来的情绪价值,比如...……更多
怎么做锅包肉?爆火东北菜!手把手教您做酥脆可口的锅包肉!
家庭版锅包肉,外酥里嫩,一学就会!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊怎么做锅包肉?锅包肉——家常版,让您秒变大厨!嘿,朋友们!今天咱们来聊聊一道能让您在家就能秒变大厨的硬...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...被映在了聚光灯下。露天盒饭车。摄影/小柠檬‍‍‍‍东北菜的尽头,为什么是盒饭?盒饭在哈尔滨能够形成如此规模,有一个重要的前提,那就是:在哈尔滨这座城市,原并无一种类似西南之米粉、山陕之面条、云南之米线...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...人。”近年来,由于物流便捷,我们可以方便地吃到一些东北菜。由于食材以及照顾本地人口感的缘故,我们所品尝的东北菜没有那么地道,但也足以让我们过过口腹之瘾。浙江作家肖于自幼在东北长大,成年后一直在外地打拼...……更多
辽宁沈阳十大小吃!美味程度到底咋样?你吃过几种?
...拥有许多令人垂涎的特色小吃,让人流连忘返。从辽菜到东北菜,各种小吃应有尽有,十大小吃你吃过几种?1.马家烧麦· 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 马家烧麦是沈阳的传统美食,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是早餐或下午...……更多
零时差跨洋年夜饭:“报菜名”里的浓浓中国情
...说重庆的火锅辣,无锡的糖醋排骨甜,南京的盐水鸭香,东北菜的豪气,山西菜的酸爽……”朱兴宇感慨,每次和外国朋友们一起过年,总是会沉浸在“报菜名”里无法自拔,怀念在中国度过的美好时光。“我总觉得,中国菜是...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
...满满当当,也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉:这是东北菜中的经典,与浙江的红烧肉相比,东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉,经过长时间的慢炖和红烧,肉质酥烂、味道鲜美。东北蘸...……更多
...不太聪明的“笨”字儿,为啥东北的食物被频频冠名?在东北菜里,“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的,不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的,没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
长春求学,让人民日报挂念的贵州姑娘怎么样了?彭小桐:我现在是“三好”学生 !
...道搓澡阿姨姓什么。 来到长春校园里吃不到贵州菜,但东北菜仍然俘虏了彭小桐的味蕾。她慕名去吃锅包肉,确定那个口感是自己喜欢的,酸菜和皮冻她也喜欢,就是对血肠不太感冒,她还去吃涮肉。她特别喜欢东北的米饭,...……更多
香港影星李子雄在哈尔滨做杀猪菜?他是被“骗”来的!咋回事?
...活,杀猪、做血肠、包黏豆包,烧火做饭,能整出一桌子东北菜,你敢信?近日,“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜,李子雄发布视频,表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间,这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
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小叶医探|多汗与少汗到底哪个更健康?内分泌科专家专业解答
大皖新闻讯 出汗,是人体调节体温重要方式之一。在炎热的夏天或是剧烈运动后,我们都会体验到汗水流淌的感觉。然而,有些人似乎总是比别人更容易出汗
2024-08-03 10:25:00
瘦不下来?越减越胖?看看这六大减肥误区,你中了几个
误区一:极端节食有些人在追求快速减肥的心态下,选择极端节食方法,如完全不吃主食、只吃水果蔬菜、长时间禁食等。然而,极端节食会导致身体营养摄入不足
2024-08-03 10:40:00
一文讲清:糖尿病脚变黑究竟是怎么回事?
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,给糖友的生活带来了诸多不便和困扰。其中,糖尿病脚变黑是一个不容忽视的情况,它可能预示着病情已经发展到了较为严重的阶段
2024-08-03 10:43:00
经常散步对身体好不好?提醒:人过了50岁后,请注意这6点
随着年龄的不断增长,身体的各个方面都开始出现一定程度的衰退,包括身体机能以及代谢都会减弱,这也提醒我们需要注重更加健康的生活方式
2024-08-03 10:49:00
糖尿病食谱--扇贝肉炒蒜薹
材料:扇贝肉、蒜薹、生姜、大葱、植物油、盐、蚝油、鸡精、酱油或生抽做法:1.扇贝肉去内脏洗净;蒜薹切段;姜切片;葱切葱花备用
2024-08-03 11:37:00
癌症能否会传染,与癌症患者一起生活需谨记的事情
癌症作为致死率较高的疾病一直都非常令人害怕。对于癌症的主要发病原因还不是非常的明确,但它的诱发原因还是有很多,比如环境
2024-08-03 11:49:00
宁津县人民医院:炎热夏季,小心心脏“闹脾气”
一提到心梗的高发季节,多数人首先想到的是冬季。然而,事实上夏季心梗的发病率也呈上升趋势。近几日高温持续,宁津县人民医院介入导管室已接诊了多例急性心肌梗死患者
2024-08-03 12:23:00
想身体变好,常吃以下食物,软化血管,降血糖排血毒,肌肤细腻
鸟语花香,清新自然,很多人选择在这种时候出门游玩。但是,大家在享受生活的时候,还应该多注意保重自己的身体,尤其越来越热的天气
2024-08-03 10:50:00
经常出汗是肾虚?提醒:4种盗汗的疾病,男人不妨对照自查
对于男性来说经常大量出汗并非好事,因为人体保持健康,一般在闷热的环境下才会出汗,如果男性莫名大量出汗,没有高温影响或者运动散发热量而莫名出汗
2024-08-03 10:51:00
注意!四个早餐误区要改变
早餐是一天中最重要的一餐,它不仅提供了身体所需的能量,还为一天的工作和学习打下基础。然而,很多人对早餐的认识存在误区,这些误区可能会影响我们的健康
2024-08-03 11:01:00
做深蹲有什么好处 每天坚持100个深蹲身体会有什么变化
深蹲是一项非常有效的全身运动,不仅能锻炼腿部肌肉,还能提升核心力量,促进新陈代谢。每天坚持100个深蹲,对于身体会有哪些具体的变化呢
2024-08-03 11:02:00
海鲜虽好,但不能与这4类食物搭配吃
海鲜美味可口,营养丰富,是很多人餐桌上的美食。然而,在享受海鲜美食的同时,了解一些饮食搭配禁忌是非常重要的。某些食物与海鲜一起食用可能会对身体产生不利影响
2024-08-03 11:03:00
夏季保健误区揭秘,健康度过炎炎夏日
夏季是一个充满活力和阳光的季节,但高温和湿气也给我们的健康带来了不少挑战。很多人为了避暑和保持健康,会采用一些常见的保健方法
2024-08-03 11:04:00
除了西瓜,夏天适合吃哪些水果?
夏天是水果的季节,各种新鲜多汁的水果纷纷上市。除了经典的西瓜,还有许多适合在夏天食用的水果,不仅美味,还能为身体补充水分和营养
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夏季如何驱蚊更安全?夏季防蚊驱蚊妙招分享!
夏季是蚊虫肆虐的季节,蚊子不仅让人感到烦躁,还可能传播疾病。为了保护自己和家人不被蚊虫叮咬,我们需要采取一些安全有效的驱蚊方法
2024-08-03 11:06:00