• 我的订阅
  • 头条热搜
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
...喜爱。这道菜看似简单,实则讲究,每一个步骤都蕴含着东北人的热情和匠心。首先,选材上就不能马虎。尖椒要选用新鲜的,颜色鲜亮、肉质厚实的,这样炒出来的尖椒才能保持脆嫩口感,又不失辣味。干豆腐则是这道菜的主...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...炖大鹅等等。前往东北旅游,务必品尝当地的美食,领略东北人的豪放与热情。 ……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...们回忆起小时候味道的怀旧老菜。在过去的年代里,许多东北人家在秋季腌制多量的雪里蕻,以备在冬季享用,并能够一直食用到来年的春天。随着时代的变迁和生活水平的提高,这道美味一度渐渐被遗忘,成为了一种怀旧的回...……更多
正宗东北尖椒干豆腐的做法分享,简单易学,色泽鲜亮让人回味无穷
正宗东北尖椒干豆腐,以其独特的口感和香醇的味道,成为了东北菜系中的一道经典佳肴。这道菜色泽鲜亮,口感丰富,小时候家里来客人老妈都会做这道拿手菜,客人都赞不绝口,今天我来给大家分享具体做法。首先,选材...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
不得不提东北的一道名菜——尖椒干豆腐。饭店里做的尖椒干豆腐总是那么诱人,鲜香四溢,口感滑嫩,汤汁明亮。其实,只要掌握了一些小技巧,你也能在家做出比饭店还美味的尖椒干豆腐。感兴趣的朋友们,赶紧跟着我一...……更多
东北尖椒干豆腐勾芡是用生芡还是熟芡?附详细做法,好吃又营养
东北尖椒干豆腐,是一种让人难以忘怀的美味。是一种多层次、多味道的美食体验。它既有干豆腐的扎实和嫩滑,又有尖椒的清新和辣味,还有葱花和蒜末的香气。这些味道在口中交织在一起,形成了一种让人难以忘怀的美味...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...荤菜,个个诱人。摄影/大琳Darlin‍‍‍‍ 而另一方面,东北人确实异常钟爱炒菜+米饭的搭配,甚至,过去很多家庭吃早餐,其实就和午餐晚餐一样,大张旗鼓地炒上几个菜,就着大米饭吃,丝毫不给这睡眼惺忪的清晨第一餐...……更多
东北闺蜜去天津吃早餐,点了5道菜,上菜后再三确认,结账时懵了
...早餐都不会重样的,真的是这样吗?李雅莎是土生土长的东北人,有一天跟着闺蜜在刷短视频平台的时候,看到了宣传天津早餐的视频。李雅莎原本就非常喜欢天津的相声,看到有这好事,那必然要去看一看,尝一尝天津当地的...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...的喜爱。今天,我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓,猪蹄的鲜嫩,再配上尖椒的辣味,每一口都让人回味无穷。每当我烹饪这道菜时,我的法...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...生抽、陈醋、白糖、食盐调制的料汁,用大火收汁即可。尖椒干豆腐东北的一道传统菜就是尖椒干豆腐,非常适合用作下酒菜。在东北,爱好美酒的人在餐馆必点这道菜,它口感爽滑柔嫩,味道鲜咸浓郁。制作尖椒干豆腐并不十...……更多
东北女子去上海旅游,做好高消费的心理吃早餐,结账时直呼不可能
...有不同的美食,每一个地方的美食都非常具有当地特色。东北人在饮食方面比较讲究,他们对于味道都有着一定的要求,只要味道鲜美有吸引力,那基本上毫不犹豫能“炫”个两三碗。一位东北女子李艳玲跟闺蜜去上海旅游,看...……更多
六个南方人去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北居住
...独特,注重品质胜过数量,满足而不贪婪。让我们来瞧瞧东北人的饮食风貌,一盘宽大的菜肴,土豆丝炒得香气扑鼻。东北的土豆丝实在是美味可口。一道让人垂涎欲滴的中式佳肴是酸辣土豆丝,它以鲜艳的色泽和迷人的香气而...……更多
夜晚餐桌大对决:清淡VS香辣,家人的健康守护神!
...口,让人胃口大开。藕去皮切丁,火腿和豆腐干也切丁,尖椒去籽切丁。锅里油热后,先炒豆腐干至微黄,再加入藕丁翻炒。调入老干妈辣酱、酱油和盐,炒匀后加入火腿丁和尖椒丁,继续翻炒一分钟即可。最后是白菜豆腐,这...……更多
陷入全城热恋的尔滨,3天赚59亿,豆腐脑怎么就不能是甜的呢?
...:“老板遇到本地人买真的不会切吗?”一位热心的广漂东北人抢答:“大哥会说:合着我嚼碎喂你得了呗。”纷纷充当半个导游的司机、上街免费接送小土豆的私家车、给水果切片温柔叫卖的小商贩、一颗真心纯粹热情的路人...……更多
四道家常菜,简单好学,用美食犒劳一下自己
...。第三道:香菇烧土豆准备食材:香菇,两个土豆,两个尖椒,葱姜蒜适量,适量白糖和淀粉做法:1、将香菇切去伞柄,然后用清水洗干净,土豆清洗干净后去除皮,将香菇切成两片,土豆用刀切成滚刀块状,将土豆放入清水...……更多
首届松花江滑冰马拉松|给东北人一口锅,能炖下全世界!松花江上的雪谷铁锅炖,1月25日等你尝
给东北人一口锅东北人能炖下全世界南方小金豆享受的是雪下围炉煮茶的浪漫东北人的雪中围炉煮茶是一锅热腾腾的铁锅炖和亲友团围坐一桌子吃的就是这份蒸腾的热情铁锅炖里可以是世间万物只要可以入口的都能用一口铁锅...……更多
东北被黑得最惨的城市,你一无所知
...两大利器之后,区分巴黎和哈尔滨,就成了一道难题。有东北人身在巴黎,却总能在看到埃菲尔铁塔下的烤苞米摊时精神恍惚:“我这是出国了,还是回家了?”问就是还有三蹦子(三轮车)/图源:齐鲁壹点即使身在哈尔滨,...……更多
家常寻常味1(27)
...骨酥香浓烂,豆角清香油润,特别下饭。而各种豆腐更是东北人的最爱。因为东北大豆有着上好的品质,无论是干豆腐还是大豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐卷、水豆腐、小豆腐,怎么吃都自有风味。沈阳人喜欢卷干豆腐蘸酱,里面...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
一说到鲶鱼炖茄子,这可是咱东北人的心头好啊!这道菜,选的都是新鲜鲶鱼和嫩茄子,炖得入味,看着就让人流口水。鲶鱼肉质鲜嫩,一咬就化,茄子呢,软糯得不行,每一口都满满的汤汁。那汤汁啊,浓郁鲜美,简直是下...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...成为了战争的重灾区。不过,即使经历了这么多的苦难,东北人民依然顽强地生活在这片土地上,用自己的双手创造着属于东北的辉煌。东北的文化可谓是丰富多彩,其中最具有代表性的就是二人转和东北大鼓。二人转是一种富...……更多
东北旅游热下的长春:商家摆出甜豆腐脑
...发白的是粘棒碴子,红色的是芸豆,洗干净一块煮就行,东北人早上都爱喝这个。”小店内张贴的“东北话图鉴”引起不少外地客人驻足,他们尝试朗读,本地市民则纠正发音,讲解短语的含义。这一幕成了王大姐家每天上演的...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...是,他们没能消化掉其中的三分之一。让我们来观察一下东北人的食量,一个大盘子里装满了炒得香香的土豆丝。东北的土豆丝实在是美味可口。酸辣土豆丝,一道令人垂涎欲滴的中式美味,以其鲜艳的色泽和迷人的香气,总能...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...情。小鸡炖蘑菇不仅味道美,而且寓意着团圆和幸福,是东北人民生活中不可或缺的一部分。要制作一道美味的小鸡炖蘑菇,首先需要挑选新鲜的鸡肉和蘑菇。鸡肉应该选用土鸡或者土鸡仔,这样炖出来的鸡肉才会更加鲜嫩可口...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...一,弹牙的鱼丸搭配上鲜美的汤底,让人一吃难忘。6、东北人——实惠量大东北人的吃相,用一个词来形容就是“实惠”。东北菜以量大著称,每一道菜都是满满的一大盘,让人看了就食欲大增。东北杀猪菜、铁锅炖大鹅、蘸...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...小吃,外皮酥脆,内馅鲜美。每一口都能品尝到制作者的匠心独运,是济南人早餐的不二之选。6.**甜沫**:这是一种甜中带咸、口感独特的粥品。用小米面和黄豆面熬制成,再加入各种果仁、豆类和蔬菜,既营养又美味。 7.**魏...……更多
湘西“赶场”+东北早市:南北“烟火气”里迎新春
...足留恋,油条、韭菜盒子、玉米饼、蛋堡、粘豆包等都是东北人的最爱,随处可见的水产品和雪糕直接摆放在纸箱里出售,不仅好吃还便宜,不仅便宜个头还大,这也许是离家在外的东北人最想念的食物。从北京返乡、正吃着家...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...豆腐,这洁白如玉的食材,承载着东方饮食文化的智慧与匠心。经过巧妙的刀工,被切成大小均匀的块状,宛如艺术品般呈现在盘中。每一块豆腐都蕴含着匠人的心血与情感,轻轻一触,便能感受到其细腻的质地和丰富的内涵。...……更多
...大鹅,还可以炖鸡、排骨、鱼、蔬菜等等。总而言之,给东北人一口大铁锅,他便能炖下整个世界。这铁锅炖食材的组合搭配也很随心所欲,没有固定的菜谱。打开冰箱,可以是茄子土豆炖排骨,也可以是小鸡蘑菇炖土豆,可以...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...菜,仿佛很享受。小丽开始意识到,江西人的饮食习惯和东北人有很大的不同。最后,小丽放下了心中的担忧,她开始放开了胃口,尝试着品尝江西的美食。她发现,虽然江西的菜肴和东北的食品习惯有很大的不同,但是它们同...……更多
更多关于健康的资讯:
江西德兴:生态好 乡村美
本文转自:人民网-江西频道德兴市张村乡店前村一带,农房、田园、河流在巍峨群山的掩映下美如画卷,风景怡人。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月4日电(朱海鹏)近日
2024-08-04 20:35:00
重庆首家丨星辉眼科正式启用微创全飞秒精准4.0-VISULYZE
8月3日,微创全飞秒精准4.0-VISULYZE授牌仪式在星辉眼科举行,星辉眼科被正式授予蔡司微创全飞秒精准4.0-VISULYZE临床合作单位
2024-08-04 14:20:00
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
导语:随着现在生活水平的不断提高,很多人都已经解决了温饱的问题。大部分地区一天都是吃三顿饭。一日三餐中,我们必不可少的就是主食
2024-08-04 14:59:00
仁怀市喜头镇:产业之花遍地开
本文转自:人民网-贵州频道近年来,仁怀市喜头镇坚持因地制宜、突出特色,发展出种养殖等多种产业,以产业兴盛带动群众致富增收
2024-08-04 19:11:00
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
常听评书的朋友,一定听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
3种症状,意味着你可能已经脑供血不足
大脑是正常人体内不可缺少的器官,因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而,有时候大脑的血液供应会受到影响,导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康
2024-08-04 10:43:00
肺好的人,一般没有5种迹象,若你全都没有,恭喜,肺还比较健康
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官,如果肺功能出现了异常,对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
很不幸3种老人最容易得老年痴呆,快对照看看
通常我们会听见周围有人说,某家的老人患上了老年痴呆,其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症,现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
孩子增强免疫力的好方法:这3种食材,孩子爱吃,家长放心
在一个多变的季节交替中,您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病?“妈妈,我又感冒了!”这句话是否成为您家常听到的抱怨?免疫力
2024-08-04 11:13:00
乳腺原位癌,如何应对?能否治愈?
随着人们防癌意识的不断提升,许多乳腺癌在非常早期就能被发现并得到治疗,其中很多患者在术后经过病理检查,发现肿瘤是原位的
2024-08-04 11:14:00
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
以食为天,食物对于我们的健康是存在非常大的意义的,它不只是能够满足我们的口舌之欲,而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
胃肠总不舒服,胃镜没问题,吃药也不见效——我到底怎么了?
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查,都没发现任何问题,吃了胃药也不见效,或者即使有效,很快又会复发,这到底是怎么了?还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
大蒜是生活中常见的调味料,具有杀菌消毒效果,而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全,很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00