• 我的订阅
  • 头条热搜
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...个时节,我们的祖先们形成了一个有趣的习俗:“立夏尝三鲜”。那么,“三鲜”究竟是何物?为何要在立夏这一天品尝呢?而且,更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身...……更多
初夏的舌尖狂欢
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富,立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京,我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆,用蒜蓉清炒了一盘苋菜,又用二八酱拌了一盘拍黄瓜,做了一个葱油蚕豆;树三鲜是...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...、巧克力派等高糖高盐高脂肪类零食。中年人 应季尝“三鲜”,健康一整年出场医生:市二院临床营养科营养师景茜春夏交替的时节,饮食上除了要以清淡为主,避免辛辣、油腻之物外,还可以通过吃应季食材来强身健体。在...……更多
...“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。“‘立夏尝新’不...……更多
立夏尝“三鲜”,迎夏仪式感满满
...成长。江南一带在立夏时节有不少“食”上的习俗,尝“三鲜”是大家耳熟能详的迎夏仪式。此次西子湖畔餐厅分别使用地三鲜、树三鲜、水三鲜中各一“鲜”,在这初夏时节,共赏时令鲜味。枇杷果老鸽汤是春夏季节时令靓汤...……更多
...开,听说小暑吃完脚骨笋,一年脚骨都身心健康。7、尝三鲜无锡市民俗历年来有小暑尝三鲜的风俗习惯。三鲜分成地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜就是指丝瓜、荠荠菜、豇豆;树三鲜指大樱桃、枇杷果、杏子;水三鲜则就是...……更多
立夏:芳菲随春去 碧绿入夏来
...,还会吃立夏蛋、喝立夏茶,以祈求平安健康。“立夏尝三鲜”的习俗,也深受人们喜欢,意在庆祝初夏的丰收。其中,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品...……更多
忽然立夏 万物繁盛丨今日冰城最高气温20℃
...季,天气节奏逐渐回暖向好。立夏时节,民间历来有“尝三鲜”的习俗,三鲜即地三鲜、水三鲜和树三鲜。地三鲜一般指蚕豆、苋菜、黄瓜,水三鲜指海螺、河豚、鲥鱼,而树三鲜指樱桃、枇杷、杏子。立夏将至,不妨走出家门...……更多
立夏吃三鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康一整年!
立夏“三鲜”奇遇记:一场与大自然的味蕾之约你是否曾在初夏的微风中,嗅到了一丝与众不同的清新?那是大自然在轻声细语,告诉我们:立夏已至,是时候来一场与“三鲜”的奇遇了。那么,这“三鲜”究竟是何方神圣?...……更多
...鱼肥、河豚美”,但是由于环境污染、捕捞过度,“长江三鲜”在前些年已几近灭绝。“我4岁那年,爷爷开始了养鱼事业,为的就是留住这些珍稀鱼类。” 2002年6月,7岁的郑冰清第一次和爷爷一起参加长江放流。“那个时候我...……更多
立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
...”,就是吃一些这个季节的新鲜食物,民谚素有“立夏尝三鲜,一年病不沾”之说。那么,立夏时节养生要尝哪“三鲜”?立夏时节要遵循哪些养生原则?人民好医生《个人健康手册(二十四节气·立夏篇)》为您进行解答。第...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
立夏吃一蛋,力气长一万
...节点刚刚成熟的时候食用最佳。另外,江南地区还有“吃三鲜”的习俗,其中地三鲜包括蚕豆、黄瓜和苋菜,树三鲜则是指香椿、樱桃和枇杷。至于水三鲜,相信大家都知道吧,就是龙虾、蟹、海鲜等。 立夏之时,天气越来越...……更多
素三鲜是特点传统式特色美食,传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜,指的是新鮮下床的时令蔬菜:荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄),炒在一起吃的便是细...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...东白斩鸡在口感和风味上难分伯仲,各有千秋。【六、绍三鲜】我曾以为这是一道类似地三鲜的素食,但当我看到它时,我意识到这是一道肉菜。据说,这道菜甚至曾经让宋代的宋高宗尝过后赞不绝口,称赞其鲜美无比。对于我...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...文转自:长江日报在汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江...……更多
...体的湿气会增加,此时应注重预防阳气受损。养生食疗:三鲜 水中三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼,地里的三鲜是苋菜、蚕豆、豌豆,树上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。按摩保健:“拿五经” 用五指点按头部中间的督脉,两旁的...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
地三鲜,这个名字听起来就让人觉得亲切,它不仅仅是一道菜的名字,更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜,是在一次朋友聚会中。那天,一位朋友亲自下厨,端上了一盘色香味俱全的地三鲜,那独特的香味瞬间弥漫...……更多
生态三鲜美食比拼 在盐城大丰举行
...报讯(南京晨报/爱南京记者 黄益)5月17日,2024盐城生态三鲜美食季烹饪技能大赛在大丰新丰920举办,开启了一场“盐味”美食之旅。大赛是2024盐城生态三鲜美食季活动内容,旨在挖掘推广盐城世遗资源,弘扬盐城地方美食文...……更多
大年初一吃素馅饺子
...了,吃水饺往往就讲究吃点改样的,包点素馅的,来点素三鲜。人们讲究的是吃素菜饺子,过素净年。吃三鲜馅水饺,祈望新年素净、顺遂。寒冬腊月,韭菜很新鲜,韭菜馅饺子很受欢迎。买来韭菜,择洗干净,晾干,切成均匀...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...能品尝到这款中国特色美食,走红全世界。第四道:武汉三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点的主要食品之一,一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮,是由糯米和豆皮合作而...……更多
一份三鲜豆皮热量510千卡
本文转自:长江日报武汉老字号早点打上营养标识一份三鲜豆皮热量510千卡长江日报讯(记者张珺)豆皮、热干面、鲜鱼糊汤粉,配上油条、油饼、油墩子……各式各样的碳水早餐,是刻在武汉人骨子里的习惯。但高碳水、高...……更多
“复刻”长江三鲜
...味道”,人工养殖能否还原记忆中的“鲜”“复刻”长江三鲜于量大图:江苏南通中洋集团股份有限公司长江珍稀鱼类繁育中心内,工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图:位于南通的一家河豚养殖基地内,工作人员正在展示肚子...……更多
中国育种新突破!这“三鲜”有了“中国芯”
...去年还出口坦桑尼亚,试水国际市场。鸡、牛、虾,这“三鲜”的一小步,是中国饭碗的一大步。2021年我国实施种业振兴行动以来,着力推动“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”。2023年是实施种业振...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
本文转自:每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
“小雪吃三鲜,一年病不沾”!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃小雪节气来了,这是冬天的第二个节气,天气会越来越冷,容易受凉受冻,一定要及时调整饮食。俗话说“冬吃根”,冬天要多吃些根类食物,因为它们含有丰...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...香味俱佳,清爽解馋,非常适合夏天的餐桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...野外采一采,就能带回家享用啦!春天到了,就该尝尝那三鲜美味,错过了采摘期可就没得吃了。这“三鲜”啊,说的就是地里长出的三种野菜。老一辈的人总说,这些野菜吃了对身体好,能治病呢。所以大家都说“春尝鲜,病...……更多
更多关于健康的资讯:
昆明送子鸟:保胎成功的10个决胜步骤,给宝宝一个安全的“家”
生活中有一部分盼子心切的孕妈妈,却非常不幸的遭遇流产危机,怎样才能将心爱的胎宝贝留住,成了孕妈妈的一块心病。反复流产又怀上了
2024-05-29 13:39:00
润熙泉新品「胶原油」:引领抗衰修护新时代
在护肤领域,技术的革新和产品的创新一直是推动市场发展的核心动力。近日,华熙生物旗下专注抗衰+修护功效的护肤品牌——润熙泉
2024-05-29 13:42:00
男性长期喝枸杞子泡水,对身体有什么好处吗?看完或帮你解惑
根据中医学市场数据统计显示:我国人群针对枸杞的需求量高达了1.35亿左右,高量需求购买人群为35岁到55岁的成年男性。正所谓人到中年不得已保温杯里泡枸杞
2024-05-29 16:25:00
吃降压药的最佳时间公布!医生坦言:吃错了时间,效果相差挺大
高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,未使用降压药物的情况下诊室收缩压(高压)≥140mmHg和(或)舒张压(低压)≥90mmHg
2024-05-29 16:26:00
拉出的大便“前面硬,后面软”,别不当回事,可能是3种原因影响
很多人都是早上起床之后习惯去洗手间排便,心比较细的人发现刚开始大便比较费劲,但是过后就稍微会变得轻松一些。大便是人体新陈代谢的产物
2024-05-29 16:27:00
北京好年华:做双眼皮,怎么才能不肿胀?
很多求美者想通过做双眼皮手术,拥有一双迷人的大眼睛,但一搜攻略,或者一咨询医生,就被术后红肿的照片劝退了。难道就没有“双赢”的方法
2024-05-29 14:02:00
“车前草”是个宝,用它来煮水喝,或能帮助解决4个问题
在农村长大的小伙伴,对于车前草这种植物并不陌生,在很多的资料当中都有记载,这可是药食同源的一种植物。车前草又被称为车轮草
2024-05-29 16:27:00
白头发不能随便拔?哈佛研究:长白发的人不易患癌?可信吗
年仅38岁的刘女士,两鬓竟然长出了不少的白发,早生华发使得他心烦意乱,整天郁郁寡欢最喜欢的广场舞都不愿意再去跳。长了白发之后
2024-05-29 16:26:00
世界多发性硬化日:早诊早治是关键 科学管理很重要
本文转自:新华网新华社北京5月29日电(记者李恒)多发性硬化症是一种免疫介导的中枢神经系统慢性炎性脱髓性疾病。今年5月29日是世界多发性硬化日
2024-05-29 14:23:00
患者骑动感单车40分钟导致横纹肌溶解 大连市第三人民医院提醒:运动要适度
近日,大连市第三人民医院接收了一位特殊的患者,年纪轻轻的小姑娘在健身后突然全身疼痛,且一直得不到不缓解,到了无法进行正常睡眠的程度
2024-05-29 14:05:00
猪杂是“结节催化剂”?提醒:不想结节恶化,3种食物尽量少碰
医疗设备不断的改善,对于一些微小的病灶,可以做到尽早被检查出来。结节算是其中一种,这也是现如今医学临床上结节患者变多的一个原因
2024-05-29 16:25:00
温州2个乡村振兴案例上榜省最佳
本文转自:温州日报农村产权交易“多元并存” 创新合作社促垃圾分类温州2个乡村振兴案例上榜省最佳本报讯 (记者 潘圆) 日前
2024-05-29 14:23:00
宁洱县磨黑镇:红色文化“传承站” 种植技术“解惑屋”
本文转自:普洱日报本报讯(通讯员 王悦 赵晨旭 文/图) 5月,走进宁洱哈尼族彝族自治县磨黑镇星光村的农家书屋,一股淡淡的墨香扑面而来
2024-05-29 14:33:00
普洱市一季度农村居民人均收入增长8.2%
本文转自:普洱日报本报讯(记者 臧灵) 近日,记者从普洱市农业农村局获悉,一季度,全市农村居民人均可支配收入4380元
2024-05-29 14:36:00
富东乡产值达9560万元
本文转自:普洱日报本报讯(通讯员 王悦 文/图) 山上茶农采茶忙,山下茶厂茶飘香。随着春茶采摘进入尾声,澜沧拉祜族自治县富东乡2024年的春茶季也顺利收官
2024-05-29 14:36:00