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野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水...……更多
“立冬吃3宝,整个冬天没烦恼”,指的是哪3宝?尊重老传统
...后再煮10分钟左右就可以出锅了,香香糯糯的特别好喝。饺子:民间有谚语“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,在我国很多地区都有立冬吃饺子的习俗,立冬吃饺子来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬之交,饺子又名“...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...丰富的维生素A,对眼睛健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,...……更多
这种菜被低估了,比韭菜、荠菜更健康,包饺子最佳
...独特。而在我们农村老家,最好吃的做法莫过于用它来包饺子。将花椒芽与五花肉混合,再加上适量的熟油,搅拌均匀,包入饺子皮中,蒸煮而成。那独特的香味,让人回味无穷。花椒芽,这一大自然的馈赠,只在四五月份短暂...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...习俗因地域不同而存在差异,在北方,每年冬至日都有吃饺子的习俗,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。《中国居民膳食指南》中指出我们每天应该吃不少于12种不同的食物,每周最好实现25种,...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
春季养生与野菜“老古藻”春天,生机盎然,我们迎来了一个充满活力和美好的季节。在这个季节里,养生保健十分关键。而在春季养生中,野菜的重要性不言而喻。野菜中的一种名为“老古藻”的食材备受推崇,被誉为药食...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳肴,享受春天的滋味吧!腊肉炒...……更多
...方随处可见马兰头。中医认为,马兰头性味辛凉,有清热解毒消肿之功效。这一节气,宜多吃韭菜、豆苗、茼蒿、荠菜、莲藕、萝卜、芹菜、马蹄、春笋、淮山药、百合、枸杞子、菊花等。(来源:新民晚报社区版 作者:黄艳...……更多
中老年人,要及时补充营养,维护身体各部位的功能
...适合家庭日常食用的健康菜肴。2、荠菜——春季的鲜美野菜 荠菜作为春季常见的野菜之一,不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养元素,尤其是钙质的含量较高。将荠菜与鸡蛋巧妙搭配,不仅能增加菜品的口感层次,也能为身体...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...相当可观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙质,是一道健康又美味的选择。 3、干海带:海带是一种富含碘和钙的海产品,尤其适合补钙。...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
...们的喜爱。其独特的口感和香醇的味道,使得这道馅料在饺子、包子等面点中广受欢迎。那么,如何调制出美味的荠菜猪肉馅儿呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先,我们要准备好所需的食材。新鲜的荠菜是必不可少的,...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...得拿来做油焖笋。”枸杞头、马兰头、荠菜……当这几样野菜扎堆出现在菜摊上,你能一一分清吗?面对记者困惑的眼神,另一位摊主指点起了迷津:“这是枸杞头,你买回去凉拌,或者切点笋丝一起炒,味道很好的。旁边是马...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对...……更多
...天气寒冷的北方率先长出,也是北方人最先品尝到的美味野菜。婆婆丁学名蒲公英,有着清热解毒、消肿散结、清肝明目、清胃除湿、利尿通淋等作用,更是药食同源的代表性植物,因此受到北方人的青睐。每逢初春,冰雪刚刚...……更多
春天遇到这3种绿叶菜抓紧吃,全是养肝“高手”,营养鲜美
...富的膳食纤维和矿物质,如钾、钙、铁等。荠菜具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效,尤其对肝脏有益。其所含的丰富营养物质有助于增强肝脏的解毒能力,改善肝脏功能,是养肝的理想食材。推荐做法:荠菜虾皮汤材料...……更多
清明荠菜香
...,香味四溢,把我馋得流口水。奶奶用荠菜鸡蛋馅儿包的饺子,我总能吃上一大碗,撑得肚子圆圆的。那鲜嫩的口感、清香的味道,让我回味无穷。如今,我依然会在闲暇时走进那片田野,寻找那些藏在草丛中的荠菜。在这个喧...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:若想血压稳定,最好少吃4种素食
...芹菜当中含有丰厚的蛋白质和膳食纤维,它能够到达清热解毒平肝降压的效果,关于高血压来说经常的食用是十分不错的。编辑2.苦瓜由于苦瓜带有苦味,所以存在一局部群体并不喜欢吃,但其实这种蔬菜对身体是很有益处的。...……更多
又是一年荠菜香
...色的米粒般的花,这时候荠菜就老了。家里人最爱吃荠菜饺子,婆婆每到春天,总是每周都要去野外逛一逛,每次都会带上小铲子,遇到荠菜长成合适的状态,就迫不及待地挖回来。挖回来的荠菜,一株株水灵灵的,叶子嫩的轻...……更多
春菜第一鲜,荠菜正当“食”
本文转自:农村大众报惊蛰过后,田野地头上,各种野菜开始伸展。荠菜是其中之一,因此有“报春菜”“春菜第一鲜”之称。一大早,家住日照市岚山区巨峰镇薄家口村的村民纪元秀就和姐妹们拿着小铲,挎着竹篮,去茶园...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
菠菜大小的荠菜吃过没?今天记者现场涮了一顿火锅
...讯员 周利利初春,江南百姓的餐桌上总少不了一道鲜美野菜——荠菜。尤其是荠菜馄饨、荠菜团子、荠菜饼、凉拌荠菜等,更是大家的心头好。湖州市农科院研发的荠菜新品种野生荠菜茎细叶小,记忆中要蹲在地头挑半天才能...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...调味即可。四、荠菜——荠菜竹笋丸荠菜作为备受欢迎的野菜,不仅味道鲜美,还富含营养,特别是钙含量是牛奶的3倍之多,在孩子成长时期,吃荠菜有助于骨骼生长发育。准备材料:荠菜200克、猪肉末200克、竹笋150克、胡萝...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
...护也好。推荐吃法,荠菜猪肝枸杞汤。荠菜是春天的时令野菜,对于肝脏的爱护极好。搭配猪肝一起做汤喝,里面加一点枸杞,养生价值更加的大。做好的汤鲜美,人人爱喝。食材:荠菜1把,猪肝1块,枸杞,盐,胡椒粉,葱做...……更多
小满:万物初盈,养护心阳(二十四节气里的中医养生之道)
...。正所谓“小满之日苦菜秀”,苦菜是中国人最早食用的野菜之一,《诗经》有云“采苦采苦,首阳之下”。小满预示着小麦等农作物籽粒将熟未熟,但毕竟正是青黄不接的时候,而田间地头的野菜正蓬勃生长,旧时采食野菜度...……更多
谷雨,别错过这朵能吃的花
...各种天然的、自然的美味。地里的荠菜、苦菜、蒲公英等野菜,树上的柳芽、香椿、榆钱……还有一种就是槐花。槐花,顾名思义,就是槐树的花,未开时为“槐米”,花开时为“槐花”。槐花有三种颜色,白色、黄色、还有紫...……更多
冬季,这个食材补钙非常棒,赶紧行动起来
...卜的菜叶子生长在地上,好奇心的驱使下,诸葛亮把这个野菜拔了出来,并试吃了一些,发现没有其他症状。后来,他带着孩子们到地里采摘荠菜,然后亲自下厨为家人做了一道美味的荠菜炒鸡蛋。殊不知,荠菜的营养价值还挺...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
在中国广大的土地上,各地都有属于自己的特色美食,它们不仅是味蕾的享受,更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中,北方有一种特别的食材——榆钱,它虽不如山珍海味那般名贵,却以独特...……更多
究竟有多少人在甘肃当野人?
...流下悔恨的泪水?此时的甘肃人:明天开始,我要天天吃野菜!但跟都市丽人为了减肥吃难吃的沙拉不同,甘肃人吃野菜,是有那么一些野菜情结在身上的——“野菜这么好吃,不吃怪可惜的。”没有办法,甘肃人的野菜魂,总...……更多
太火爆!杭州这拨大军,又出动了!有人专门跨越整座城,结果...
...外出除了往景区跑最近很多杭州人还在干一件“大事”挖野菜! 马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始,杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后,开始了频繁...……更多
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玉米是高血脂的“发物”?医生:若想降低血脂,3种素食也要少吃
随着年龄的增长,人们的血管弹性逐渐减弱,代谢功能也大幅下降,这导致毒素和垃圾大量堆积在血管壁中,增加了血管堵塞的风险,并可能引发心脑血管疾病
2024-07-22 17:08:00
误以为是“肩周炎,确诊甲状腺癌,医生:肩膀1异常,或是癌症来临的前兆
35岁的刘大哥是一个上班族,由于生活的压力,常常一个人熬夜加班到半夜。前段时间刘大哥总感觉肩膀酸痛,但是并没有放在心上
2024-07-22 17:09:00
为何甲状腺患者逐渐增多?医生:3种食物或“喂养”癌细胞,少吃
生活水平改善的同时,一些慢性疾病也频频出现。其中备受关注的甲状腺疾病,也令很多人提心吊胆。之所以如此,不仅仅是患病率高
2024-07-22 17:09:00
得了肝硬化不痛不痒?医生:头部出现3“异样”,肝脏或已硬如“磐石”
肝脏对人体的健康来说相当重要,主要的工作是帮助代谢、分解身体所产生的毒素,它还有着合成糖原、调节免疫、贮藏血液等功能,有着人体“化工厂”的称号
2024-07-22 17:09:00
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
肝脏是沉默的器官,俗称哑巴器官,是因为它没有痛觉神经。所以一旦肝脏发生病变时,大多情况下都会不痛不痒,比较隐匿,不易发现
2024-07-22 17:10:00
这个部位长青筋,意味着离死亡和瘫痪不远了?医生解密,又涨知识了
医生,我小腿这里有很多青筋凸出来,是不是血栓的征兆啊?52岁的侯先生特别紧张,听人说腿部特别容易出现血栓的,而且栓子容易到处跑
2024-07-22 17:10:00
宫颈癌的“帮凶”被发现,医生:若身体有这3种异常,请不要忽视
其实,现在很多女性被宫颈癌缠身,承受着巨大的痛苦,而且这种恶性肿瘤在近些年已经成为夺走女性健康的祸首。由于一些症状很容易被忽视
2024-07-22 17:10:00
经常失眠是肝不好?医生提醒:坚持2件事,或能增强“肝活力”
肝火旺盛一般指的是肝功能亢奋,导致体内邪火淤积在肝脏内部引发的一种症状,它很容易导致头晕目眩、脾气暴躁、眼睛干涩、口干口臭等现象
2024-07-22 17:10:00
高血糖与喝茶有关?医生多次劝诫:高血糖患者,切记3种水不要喝
张先生是一个普通的中年人,生活在某个繁忙的大城市里。作为一名高血糖患者,他一直努力控制饮食和生活习惯,希望通过合理的生活方式来稳定自己的血糖
2024-07-22 17:11:00
癌症根本不用治?肿瘤科医生提醒,只要做好这五点,可以长期生存
62岁的吕先生因为不明原因的上腹痛到医院就诊,通过胃镜检查确诊为胃癌,万幸的是,癌细胞没有发生明显的远处转移,医生说还有手术根治的机会
2024-07-22 17:11:00
胃病“催化剂”被找到?医生:3种“蔬菜”或是帮凶,劝你早早撤下桌
俗话说,胃病三分靠治,七分靠养,这个“养”主要就是靠饮食来养。可能很多人都以为只要多吃蔬菜、水果,就能把胃养好。其实,并没有这么简单
2024-07-22 17:12:00
3种蔬菜列入“黑名单”医生:伤肝还致癌,不少人“中招”,劝你少吃
俗话说,“病从口入”,真的是一点也不假。不少疾病都是人们亲口吃出来的,即便一些看似天然、营养、新鲜的蔬果,其实也暗藏了风险
2024-07-22 17:12:00
总说高血压低血压,原来血压受5因素影响!心血管医生说的清楚!
我们要判断是不是高血压,我们先得了解什么是血压,只有了解什么是血压,才知道什么是高血压,什么是低血压。一、血压是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力
2024-07-22 17:12:00
糖尿病患者不可以吃馒头?内科医生:真正不能吃的,是这4种食物
糖尿病,每个人都不陌生。一旦患上就需要及时调节,若是长期不控制,则会严重危害人们的身体健康,导致心脏、眼部、肾脏、血管等方面发生问题
2024-07-22 17:12:00
中年男性确诊肾衰竭,尿酸高达850,专家:都是这两种食物惹的祸
中年男性确诊肾衰竭,尿酸高达850,专家:都是这两种食物惹的祸这些年,随着人们生活质量的提高,物质需求基本上得到了满足
2024-07-22 17:13:00