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沈万三说了三个字躲过一场劫难,江南也从此多了一道名菜
...有找到杀沈万三的理由,沈万三机智地说出了“万三蹄”三个字,躲过了一场劫难。从此后,江南红烧猪蹄改名“万三蹄”,到现在是一道家喻户晓的名菜。不信你可问问江南厨师傅。 ……更多
女儿送来“佛跳墙”
...家中过年了。正月十三晚,当她在手机中看到“佛跳墙”三个字时,便迫不及待地搜索起来。网上的“佛跳墙”乃是熟食菜肴,由福建一家食品工业公司生产经营。女儿立马网购了五袋,连同快递费不过174元,比她想象的要便宜...……更多
遇见错的人是你的劫难;而遇见了对的人是你一生的美好和幸福
男人爱不爱你,要看这三个字——惯着你。这世上的所有爱情,大致都是从惯着一个人开始的。有人愿意对你坏,那都是因为在他心里,你们已经亲密无间。他什么都好,就是有一点不好——就是对你太好。其实这样的道理,...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...烹饪颇有研究。在电视剧《丁宝桢》第1集中,关于历史名菜宫保鸡丁的来历也让众多观众好奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...蓬松俏皮宛如松鼠,色泽金黄香味扑鼻,提及“松鼠鱼”三个字,人们条件反射就会联想到那酸甜适口的滋味。这道源自江苏、传说中受到皇帝好评的传统名菜,早已常见于滨城人的餐桌。在婚宴、满月酒等重要场合,常常作为...……更多
历史大剧空降定档,每晚4集连播!老戏骨马少骅领衔主演晚清名臣
...4集连播,首日连播2集!太过瘾了!晚清一代名臣与一道名菜丁宝桢,晚清名臣,一生勇于担当、清廉刚正、殚精竭虑、为国为民。他真正做到了为官一任,造福一方,政绩卓著,深得民心。丁宝桢一生做了许多大事。在任山东...……更多
好吃的运河|漕运兴盛时期 一碗干菜焐肉,在运河上能从南香到北
...鲜美。”宋小军说,这就是杭州鱼圆的特点,概括起来就三个字:嫩、滑、剔。 手工鱼圆做好,再精选一些新鲜的应季食材,比如火腿、香菇、木耳、发皮、开洋、鲜贝、猪肚、鸡肉等铺上,最终汇聚成一道丰俭随意的团圆大...……更多
包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
...基本介绍包公鱼,又称草鱼清汤,是江南地区的一道传统名菜。其主要原料是新鲜的草鱼,搭配清淡的调料,以清汤的方式烹制而成。包公鱼的独特之处在于鱼肉鲜嫩,清汤澄澈,汤中还加入了一些清爽的蔬菜,口感清新,营养...……更多
...色”,这是他临刑前对着南屏山说的最后一句话,简短的三个字,既是对美好湖山的赞美、告别,也是对大好河山沦于民族铁蹄之下的悲愤与忧思。他一生以文天祥为榜样,身体力行,在那多少明朝臣子纷纷事清后,依然坚持自...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。下面,就让我们一起品味这些名扬四海的美味佳肴。**1.红烧肉**红烧肉,作为上海菜的代表之一,以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。这道菜选...……更多
春风十里 食春鲜
...上餐厅的“腌笃鲜”,正是清明前后才能吃上的一道江南名菜。关于春笋,温州也有一道名菜——兰花春笋。据瓯菜技艺传承人周雄回忆,在上世纪八十年代,温州酒家曾流行烹制这道色香味俱全的传统名菜。取春笋笋尖,切成...……更多
异性之间,无论你们是多么铁的关系,都要懂得保持合适的距离
...让人误会,所以,异性之间关系再好,也不要轻易说这“三个字”,要不然别人以为你在暗示。“随叫随到”在恋爱关系里,当对一个人没感觉,或者不感兴趣,常常是不愿意理会的,更不愿意搭理的,一句“我很忙”就堵住了...……更多
去上海必点的九道菜,是“上海菜之魂”,老板都误认为你是上海人
...宝鸡可谓是一道工艺繁复的古老经典佳肴。作为一道传统名菜,八宝鸡以其特色独具的口感和丰富的香气闻名遐迩。这道佳肴的源头与上海的宴会传统密切相关。采用嫩滑的整只鸡,将其腹部填充以火腿、竹笋、香菇等八种珍饈...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...、西湖醋鱼西湖醋鱼,又名叔嫂传珍,在杭州被誉为传统名菜,声名远扬,然而备受争议。关于其起源,传说不一。有人说是嫂嫂为小叔子烹制而成,寓意为“甜不忘酸”;另有传言称是受到宋五嫂鱼羹启发后进行改良;还有一...……更多
溜肉段在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号
【溜肉段】在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号,可见这道菜是多么的普遍,多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话,那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】,你应该...……更多
漫谈文物中的饮食文化
...红底,勾绘有细致的黑漆云纹装饰,底部上书“君幸酒”三个字,即“请君饮酒”“满饮此杯”之意。这耳杯虽纹饰勾画精细但不给人纤弱之感,器型大气稳重,红黑两色也增加了肃穆之感。马王堆一号汉墓出土的西汉“君幸酒...……更多
想要征服女人的办法,有这”三个字”就已经足够,很准
...喜欢的女人,想要征服女人,走进女人的心的办法,这”三个字”就已经足够,很准。01征服女人的好办法:“有话聊”这“三个字”就够了有话聊,是爱情里面男女投机的意思,是投缘的意思。感情里,大多好的爱情能够成功...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...35号【珍珠鱼圆烩鱼脸】体现了淮扬菜的拆骨工,在传统名菜“拆烩鲢鱼头”的基础上进行了味形的改变,原材料成形的创新,呈现的形式和制作的方法更丰富。扬州宴地址:扬州市邗江区长春路48号 【金汤鮰鱼狮子头】清炖狮...……更多
孙铭徽何时复出?广厦核心三个字给出回应,王博季后赛有变
...猜测。最近孙铭徽又是更新了自己的社交动态,并且配上三个字——别等了。这究竟是一个什么意思呢?其实这三个字我们完全可以给出两种不同的解释,第一种解释就是摆明了这一轮附加赛他是不会打了,所以奉劝球迷就别等...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
...滴的美食文化。今天,就让我们一同探寻江西必吃的8大名菜,感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头:选用鄱阳湖的大雄鱼,鱼头硕大,搭配特制的剁椒,鲜辣可口。2.四星望月:以粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸鸭、粉蒸鸡为主...……更多
上海菜十大名菜有哪些,风味独特,快来看看哪一道是你喜欢的
...深受国内外食客的喜爱。接下来,我将介绍上海菜的十大名菜,带您领略这座城市独特的饮食文化。1.红烧肉:红烧肉是上海菜中最具代表性的菜品之一。选用五花肉为主料,经过长时间的慢炖,使肉质酥烂、味道醇厚,色泽红...……更多
刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...,给他的亲信樊哙带来了郁闷,却也因此成就了一道千年名菜。刘邦一向以豁达大度而著称,他的性格开朗豁达,喜欢与将领士兵们打成一片。然而,在饮食方面,他却有一种独特的口味,那就是对酸菜的特殊偏好。这种偏好并...……更多
红烧乳鸽,是一道美味可口、营养丰富的传统名菜
红烧乳鸽是一道色香味俱佳的传统名菜,以其鲜嫩多汁、口感醇厚而深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍红烧乳鸽的制作方法,让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。首先,我们需要准备以下食材:新鲜的乳鸽2只...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...首先,我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特。那浓郁的牛肉汤底,搭配上鲜嫩多汁的牛肉片,一口下去,满满的滋味让人回味无穷。接下来,让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色...……更多
福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜
...领略一番吧!首先,福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉,切成薄片,再经过特殊的腌制和烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,入口即化。配上独特的调料,鲜香诱人,让人回味无穷。接着,汀州肉骨茶,这是一道以...……更多
剁椒鱼头是一道美味营养的传统名菜,制作简单,营养丰富
剁椒鱼头是湖南传统名菜之一,以其独特的辣味和鲜美的口感深受食客喜爱。下面,我将为您详细介绍剁椒鱼头的做法。首先,我们需要准备一些食材。主要的食材包括一个新鲜的鱼头,适量的剁椒、姜蒜末、葱花、盐、料酒...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...菜,是江苏省著名的传统小吃,是在芙蓉蟹上创新的一款名菜,是用蟹壳来作为底部的容器,三只螃蟹的蟹膏蟹黄蟹肉只能做一只雪花蟹斗。有的人喜欢加些醋,香味就激发出来了。这道菜要现剥现炒,凉了容易有腥味。第二道...……更多
香辣蟹作为一道四川经典名菜,以其独特的麻辣鲜香吸引了无数食客
香辣蟹是一道四川省的经典名菜,以其麻辣鲜香的特点而深受食客喜爱。下面,我将为大家详细介绍香辣蟹的制作过程,让您在家也能品尝到这道地道的美食。**所需食材**:1.大闸蟹:500克2.干辣椒:适量3.花椒:适量4.姜片:...……更多
评:“又是一起恶性案件,让人细思极恐”!
...前被爆还曾经遭遇过长期的校园霸凌。这次“未成年”这三个字会不会成为法律的挡箭牌?成为了网络和社会上讨论的话题。据悉,遇害的13岁少年十号下午失踪,11号遗体在蔬菜大棚内被发现,脸部“损伤严重”(明显多处被...……更多
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聚焦2024年山西省旅游发展大会|文之美:古今交融的太原
聚焦2024年山西省旅游发展大会“极大为太,广平曰原。”太原,从一个地理概念而来,阅尽5000年沧海桑田,成就一座国家历史文化名城
2024-07-25 09:28:00
韩国宣布出土千年木炭窑 女记者蹲在现场解说:保存太完好了!
韩国KBS电视台报道截图海外网7月25日电 据韩国KBS电视台7月23日报道,韩国全罗北道扶安郡镇西里,最近出土一个木炭窑
2024-07-25 11:03:00
安顺屯堡保留600年前大明生活 打破古镇千篇一律怪圈
本文转自:人民网-贵州频道江南与西南,虽有着截然不同的文化经纬,却能在贵州省安顺市找到两者的联结。600年前“调北填南”的浩大迁徙
2024-07-25 12:04:00
闪耀吧!中华宝藏⑨丨“钺”不一般 它是古代王侯的“私人订制”
大河网讯(记者 赵檬 王怡潇)刀、剑、戈、矛、戟、钺……对于古代冷兵器,你能说出几个?刀、剑、戈、矛等大家了解得估计比较多
2024-07-25 13:15:00
赏传世古画,看精彩“奥运”:我国古代绘画中的奥运比赛项目
文|周惠斌7月26日至8月11日,第33届夏季奥运会将在法国巴黎举行,中国体育健儿厉兵秣马,蓄势待发。在奥运会常设比赛中
2024-07-25 00:10:00
黔西南历史文化厚重、历史建筑众多、历史人物辈出。清朝道光年间兴义知府张锳每晚给读书人“添灯油”劝学,其子张之洞“教育兴国
2024-07-25 06:06:00
缙云丨周丕谟:浅探老子的“清静无为”
浅探老子的“清静无为”文/周丕谟退休后喜欢上了《老子》,读了这么多年,多少有点体会。老子崇尚的是“清静无为”,我就谈谈自己对“清静无为”的体会吧
2024-07-25 07:06:00
南报网讯(记者朱彦)北朝彩绘“狩猎图”壁画、南朝铜弩机、南朝玻璃碗……昨天,“新的融合——南北朝历史文化特展”在南京市博物馆多功能展厅开幕
2024-07-25 07:59:00
无论是铁血强宋还是强送,终宋一朝都给人以文弱的形象。其实,这是不对的。北宋结束了五代,而五代是军人政治。这些个骄兵悍将可不会因为北宋中央集权马上就变成了乖宝宝
2024-07-24 23:48:00
李,鸿章和左宗棠是清朝时期的两位名臣,是同治、光绪时期的国家之柱,是政坛上举足轻重的人物。在历史上,双雄并立并不是什么好事
2024-07-24 17:14:00
“九州”一词,最早出现在先秦典籍《尚书·禹贡》中:“禹别九州,随山浚川,任土作贡。”根据书中的记载,四千多年前,大禹受命治水
2024-07-24 17:17:00
“为救李郎离家园,谁料皇榜中状元……”这是黄梅戏《女驸马》中的经典唱段,但戏剧不是现实,封建社会女状元的出现谈何容易。自唐代施行科举考试以来
2024-07-24 17:21:00
说起客栈,大家一定对国产剧《武林外传》印象深刻,每当有客人上门,老白便会热情地迎上去招呼:“客官,打尖儿还是住店?”那么
2024-07-24 17:34:00
读方志 行贵州 | 地方志勾勒的贵州茶图景
我在贵州大学历史系读书时,便开始关注着明清以来贵州地方志中有关茶叶的记载。具体缘起于大学三年级的时候,贵州方志学家杨军昌教授给我们本科生开设了一门《中国方志学概论》的课程
2024-07-24 16:57:00
郑芝龙为什么降清,一起来看看
被清军抓捕的郑芝龙郑成功是公认的民族英雄。但英雄却有一个人人唾弃的汉奸爹,他父亲郑芝龙在历史上的形象并不好。追根溯源的话
2024-07-24 17:02:00