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食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
咸汤面之三“道”
...,往往也会对咸汤面馆品头论足,一个说:“今早咥了一碗面,筋道得很!不信你明早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...重庆小面外地榜榜首。传承百年:四代人专注只为弘扬一碗面在参评的面馆中,有这样一家店,开在不起眼的马王乡轻轨站旁,名为“竹林牛肉面”。店面不起眼,但却是一家实打实的“老字号”,现在的店主张瑜婕已是第四代...……更多
...,它的主要劳动力是三位机器人,不到2分钟就能出餐一碗面,快来看看吧!欢迎尝过的朋友告诉我们味道如何~来源:周到上海 作者:骆婷薇 ……更多
你认为饭店春节加价合理吗
...加价合理吗2月17日,杭州姑娘小陈和两个朋友在面馆点3碗面,出示付款码时被告知春节期间每碗面需加收5元春节费。小陈表示疑问:春节期间的服务费是否合理?涨价的幅度是否有相关部门监管?18日,面馆老板贺先生表示,...……更多
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票
...面的时候多,店里第一个客人是个老先生,他坐下点了一碗面,啥也没说吃完就走了。第一天开业中午都没有坐满,等到晚饭的时候人就更少了,当时想着,第二天会好的。结果第二天、第三天、第四天……一直到第六天,不仅...……更多
新中式面馆品牌集体收缩:从财大气粗到闭店洗牌,投资人碗里的面条凉了
...市场高歌猛进,和府捞面的定价也同样偏高。均价30元一碗面、40元一个套餐,不少消费者在点评网站上写下“性价比不高”的评价。与此同时,2020年以来,尽管和府捞面先后探索了火锅、小酒馆与咖啡熟食业态,但仍未能在主...……更多
全网点赞!小伙在佛山吃饭,20元餐费付了200元,原因竟是……
...:30开门营业,小伙是店里的第一位客人。当时小伙点了一碗面和一瓶豆奶,费用20元。由于当天刚开店,许余粮和店员都在后厨忙活,小伙吃完饭后直接扫码付钱就走了。 许余粮的面馆“当时我们听到二维码收款语音播报收款20...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...下游产业链,推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯(记者 小圆)从面粉到油盐酱醋,“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
爱心餐传递大温暖
...饱可以免费加面加饭。尚其明坚持这一善举十余年,用一碗面温暖凡人心。日前,他被评为第八届合肥市道德模范。“尚记大肉面馆”在蜀山区佛子岭路上。“早晨7点来到店里,做好准备工作后,8点半开始营业。”尚其明说。...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
本文转自:新华社兰州,一座黄河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家...……更多
这家面馆帮顾客“寻找情怀”
...面,“小时候上学那会儿,不管吃个凉皮、肉夹馍还是吃碗面,桌上都少不了一块五的冰峰,现在到处都卖三块了,在这还能喝到一块五的,感觉一下子又回到童年了。”消费者享受实惠 商家薄利多销2021年3月底,冰峰将厂家指...……更多
...在嘴里,面条筋道润滑,牛油汤浓郁暖胃;清早吃她家一碗面,讲一上午的课,也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太做事实在,舍得下功夫,每天下午,都要在店子门囗,支着大锅熬制牛骨头汤,浓烈的香味能弥漫半条街;翌日清...……更多
...举带火了山西旅游。美美与共,天下大同。现在又因为一碗面,上了热搜——有三位游客,想尝尝更地道的山西刀削面,找到了一家开在矿区旁边的面馆。谁知就餐时发现存在「阴阳菜单」,本地食客同款只需要7元(小碗裸面6...……更多
“一股下水道臭味……”苏州166元一碗的面吃出臭味异物?老板回应
...一碗老鸭面,吃出奇臭无比的一大坨东西。图片中,在一碗面旁边的纸巾上有一团黑色的东西,网友称这就是吃出的异物。图/网络截图 8月12日,经视直播记者联系上当事人吴先生,吴先生告诉记者,他和朋友们一行四人从嘉兴...……更多
秦海璐一句话捧红神秘面馆!酒仙桥“北京醉好吃”的牛肉面大揭秘
...你刚好路过酒仙桥,不妨来一碗尝尝鲜。不过,为了吃一碗面开车排队几个小时就不太划算了哦! #北京探店打卡#中国兰州马艾萨牛肉面,位于朝阳区将台西路芳园里37号楼,营业时间从早上6点一直到次日凌晨1点,预估人均42元...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...我们家的鳝鱼都是实打实用料的,一条鳝鱼一般只能做两碗面,你看看个头都不小的。”负责清扫的阿姨坐在一旁的椅子上,向记者介绍着自己招牌面的特点。 不得不说,剑萍爆鳝面的爆鳝面用料的确实在。每段鳝鱼都经过剔...……更多
“都市烟火气”背后的爱与担当
...又荣登2024年第一季度“中国好人”榜。如今,这位靠一碗面感动了一座城、赢得诸多荣誉的模范人物,在想什么、干什么,她的生活又有怎样的变化?4月24日中午时分,记者来到位于沈阳市和平区十五纬路近江西巷1号的玖玖串...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...通。在商场逛街累了,走进装修精美的面馆,花30多元吃碗面再正常不过。“你必须承认那里的环境和标准化做得比街头面馆强太多。”汪洪栋表示,但现在,消费风向变了,连星巴克、喜茶都在降价,背后是餐饮行业的迫不得...……更多
“3元素浇面吃到饱!”
...看起来七八十岁,他说自己很困难没有钱,问我能不能吃碗面,”金宏良告诉记者,这位老人令他特别感慨,哪个人不会遇到困难呢?于是,他给老人下了满满一大碗面,素浇和焖肉都放了,对老人说:“没问题,放心吃!”还...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
...页面下方“小面50强”,为心仪的商家投票,助力心中那碗面登上“新重庆小面50强”荣誉巅峰!新重庆-重庆晨报见习记者 陈红莉 ……更多
天眼看湾区|遵义豆花面,番禺的“地道”美食传奇
...的家乡风情。而豆花面的灵魂所在——薄荷叶,更是为这碗面增添了一抹独特的清香。值得一提的是,制作豆花过程中余留下的豆浆,口感香甜,豆香浓郁,令人回味无穷。面馆 24 小时营业,无论何时,顾客都能品尝到这一口...……更多
师徒鄂豫两地同卖“爱心面”
...山市区,一家襄味李牛肉面馆的门前挂着这个提示牌。一碗面、一个蛋、一份卤豆干,虽然不是什么贵重之物,但让人在这冬日里因这份善意而倍感温暖。襄味李牛肉面馆的店主李艳红说,她卖的是襄阳牛肉面,推出这个举措是...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
...期间为环卫工人免费供应早餐。面馆老板易文晶说:“一碗面算不了什么。我只想尽绵薄之力,给他们一份温暖和体面。”今年这个爱心活动时间比去年延长了,从正月初一持续到初十。杨:人美心灵美!梦天:这家面馆真暖心...……更多
大同11元刀削面事件后续!隔壁店家:没听说过“矿工特价”
...之旅。却在大同云冈区的一家面馆遭遇“阴阳菜价”。一碗面本地人7元,外地人11元。此事迅速引来一众网友的批评,大同市云冈区市场监督管理局也通报称游客反映问题属实,立即责令该面馆停业整顿,并依据法律法规立案调...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...们店的‘兄弟特色面’,其他爱吃的客人也不在少数。这碗面用料很丰富,有牛肉、牛肚,都是用高压锅炖的,软烂的程度就算是牙口不好的老人也能吃,底汤直接用的是筒骨鸡架猪脚熬煮的高汤,所以口感很鲜,点单的回头率...……更多
小伙丢失手机想在面馆洗碗挣29元路费,老板娘直接递钱:能帮就帮,不怕被骗
...人说一天没吃饭,想索要一块钱。也有人问没钱能不能吃碗面。因为没多少钱,我不怕被骗,能帮就帮。”她称。 ……更多
让诚信守法成为城市名片
...动真格,将消费者的权益真正放在高位,绝不让类似“一碗面”的不合理涨价,伤了一座城的良好形象。于经营者而言,需要牢固树立守法、诚信理念,切实做到明码实价,不误导、不诱导、不欺诈消费者;不随意涨价,不收取...……更多
黄埭古镇小巷里的特色面馆 见证了无数人的成长与变迁
...地在热汤中一浸,便化作了舌尖上的温柔。汤底,则是这碗面的灵魂所在,是每天用肉皮和猪骨精心熬制的,这样的汤底更加醇厚、鲜美。除了面,菜肉馄饨也是这家店的特色,每天手工剁馅的大馄饨,皮薄肉厚,细腻的肉馅和...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00