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本文转自:中国食品报作为食品添加剂新品种正式获得受理NMN市场能迎来新一轮爆发吗?老龄化正成为当今社会的一个重大隐性问题,中国、日本等国家都面临着严重的社会老龄化问题,正因如此,抗衰老领域成为新的投资热...……更多
HMO开启婴配粉新一轮竞争
...2月10日,国家食品安全风险评估中心再次发布2’-FL食品添加剂新品种的征求意见,这是自2016年以来第5次面向公众征求意见。 尽管起步比较晚,但随着国外有关HMO的研究成果相继传入,同时在政策、行业以及品牌投入的推动下...……更多
HMO正式获批 乳企会如何卷
...发布公告称,两款母乳低聚糖(HMO)成分在国内申请食品添加剂新品种获得批准。此次母乳低聚糖(HMO)获批,行业或迎来一波婴配粉配方变更潮,加剧行业内卷。相关数据显示,由于受出生人口持续下滑和市场价格战等影响,...……更多
...,兼顾产业实际,引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
广东省东莞市市场监督管理局公开对广东鲜福农业发展有限公司行政处罚信息
...食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;...……更多
...其酯类衍生物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。《意见》强调,由于酚汀(酚丁)、酚酞及其...……更多
天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案(津市监执罚〔2023〕2-1号)
...二氧化硫残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求的食品原料燕窝,满足采购不符合食品安全标准的食品原料的构成要件。天津肌活食品有限公司于2022年8月31日进货时未履行进货查验义务,满足未...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...牛(羊)乳或者复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。市售的调制乳应符合《食品安全国家标准 调制乳》(GB 25191-2010)的规定。(四)发酵乳分为发酵乳...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营养密度的单独包装奶酪片、美味的高蛋白酸奶零食、采用...……更多
...法整治行动。此次行动,重点整治超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、药品等行为,对食品生产主体原料供应商资质、原料采购记录、食品存储条件、生产设施设备、食品添加剂的管理使用情况等内容进行重点...……更多
...品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明,严格食品添加剂使用,切实保障预制菜产品食品安全。(二)加强生产许可管理。修订完善相关食品生产许可审查细则,提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料...……更多
...原因可能是个别企业为防止食品腐败变质,超量使用了该添加剂,或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高。公开信息显示,该款豆干产品的生产商湖南崀山素味王食品有限公司成立于2018年,是一家以从事农副食品加工业...……更多
湖南省株洲市渌口区市场监管局2022年不合格食品核查处置情况公示(2023年4号)
...经营者采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款:违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部...……更多
...领域专项检查。执法人员重点检查采购的食品原料、食品添加剂和食品相关产品是否查验供货者的相关许可、可溯源凭证和产品合格证明等文件;从业人员是否取得有效健康证明;生产经营环境是否保持干净整洁;生产过程中是...……更多
云南省腾冲市市场监督管理局食品经营违法行政处罚案件信息公示(202301)
...怀莲)涉嫌生产经营用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质的食品案、腾冲市荷花镇金武饼屋涉嫌加工经营不符合食品安全标准的食品案、腾冲市腾越镇华军海鲜水产加工店(经营者蒋华军)涉嫌经营兽药残...……更多
...高至50余吨。专家指导精准助力。荆州市渝通榨菜厂复配添加剂的最大使用量比例之和大于1。为找出原因、精准帮扶,该局组织专家现场指导,找出搅拌容器设备过于落后、造成混合不均,原料控制不严格、原料脱硫不完全,添...……更多
【广东】佛山市顺德区杏坛康泰卫生保健品厂生产超范围使用食品添加剂的食品被处罚
...顺德区杏坛康泰卫生保健品厂,该厂生产超范围使用食品添加剂的食品被处罚。具体信息如下:行政处罚相对人类别法人及非法人组织行政处罚决定书文号顺市监二队罚罚字〔2022〕56号处罚类别罚款;没收违法所得罚款金额(万元)...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要?实践中是否具有可操作性? 听证会上,济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为,食品安...……更多
湖北省荆门市东宝区市场监管局关于不合格食品核查处置情况的公告(2023年第2号)
...下拘留:(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品;第一百二十四条第一款第(一)项“违反本法规定,有下列...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...求,污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量要求及食品添加剂和营养强化剂的使用要求引用了通用标准,同步更新了标准中的检测方法以及引用的相关标准等。新国标对乳粉及调制乳粉进行了定义。乳粉是以单一品种的生乳为...……更多
...》进行回复:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求,应当...……更多
...食用农产品及其制品为原料,添加或不添加调味料或食品添加剂等配料,经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的,方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。重点强调了预制菜生产工艺和预包装的要求...……更多
...安全法》规定,禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。食品标签是标识食品信息的重要依据,无标签的预包装食品、食品添加剂会在生产加工中产生直接风险。本案的查办,提醒学校及校园周边食品生产经营者要积极...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...标签标准的原料;同时,可口可乐公司在饮品中减少人工添加剂的同时提供小包装选项,以降低消费者的糖分摄入;金龙鱼在产品线上标注“非转基因”字样,推出无添加防腐剂和人工色素的产品;家乐氏则在儿童谷物产品中去...……更多
...控制;制定预案,避免超接待能力经营;按规定使用食品添加剂;加强应急处置。按照要求,餐饮服务单位应当严格把住食品原料进货关,保证食品原料新鲜合格,来源合法。重点加强凉菜制作、生食海产品加工、裱花蛋糕、餐...……更多
...食品不得添加药物,而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料,在食品中检出上述非甾体抗炎药,均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用,具有类似属性和危...……更多
维生素涨价有望超预期,多只概念股走势强劲
...量性、特异性的特点。目前,维生素下游超过60%用于饲料添加剂,尤其是维生素A和E的下游应用中,饲料占比分别达到84%和67%。因此,饲料产量以及饲料中维生素添加比例对国内维生素需求有较大影响。事实上,自2018年以来,维...……更多
把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境
...产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。二是把好食品经营关口,严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准特别是有毒有害食品的违法犯罪行为...……更多
视频|3·15现场直击:“香精大米”涉事企业竟从事鱼饵生产,无食品添加剂生产资质!
...前取证情况看,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质,目前正在进一步调查,调查结果将进一步反馈。根据《食品安全法》第122条,未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上政府食...……更多
躺着也能变瘦?神奇减肥“话梅”背后有何“猫腻”?
...,食品不得添加药物,该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料,以及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险,影响人体健康...……更多
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提醒女性:想要补血效果好,切记不能错过这4个时间段!
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牛奶营养虽好,但它不适合这5类人!
牛奶是一种营养丰富味道淳厚的饮品,由于牛奶中的钙元素含量特别高,所以对于正处于身体发育期的青少年,以及骨骼脆弱的老年人来讲
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平时排便若有3个异常,需警惕!
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想要老了以后也能拥有一头浓密黑发?坚持做好6件事是关键
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坐下肚子几层肉?想要甩掉大肚腩,做好这3件事是关键!
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