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济高·世茂芯环中心蓄势招商
...餐厅,其他以中式正餐为主,菜系上规划受欢迎的川菜、湘菜、鲁菜等地方菜,与地下一层⻝街形成差异化,满足商务宴请和工作聚餐的需求。 济高·世茂芯环中心顶层L4空间的最大看点在于其布局的屋顶花园,场景化与业态内...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...可以根据自身的实际情况,做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为,加法就是餐饮门店可以去做一些线上的布局和营销打法,去弥补堂食或线下客流的不足。 针对上述观点,饿了么政府事务部四川总经...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
...制作10斤的特色美食,它鲜美可口,口感筋道,比起腊肉腊鱼来,简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人,是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天,很多人可能首先想到的是腊肉腊鱼,但对我来说,那...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...经过这几年的摸爬滚打,发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等,就是没有徐州菜。”孟路说,去年徐州美食火了,他在抖音上看到,全国各地的美食博主都到徐州“打卡”,收获了一致好评。“...……更多
北京朝阳美食大探秘:反复品尝的美味地图
...天从一碗热腾腾的胡辣汤开始。 终于来到了我心中北京湘菜top1的潇湘阁!这里的菜品辣度适中,味道鲜美可口,每一道菜都让人欲罢不能。喜欢吃辣的你绝对不能错过这里的美味佳肴。推荐!最后来到蓝色港湾店的浩海火烧云...……更多
温州没有大菜?NO!
...油即成。特点:双鲜互补,相得益彰。注:剁椒龙头鱼是从湘菜剁椒鱼头的咸辣改为甜香辣,迎合温州人口味;江蟹蒸水潺是从江蟹蒸豆腐演变为江蟹蒸水潺,味道更鲜美。蝤蛑蒸蛏子蝤蛑两只,净500克,处理干净,打上暗刀放长...……更多
父母亲戚都来穗 “反向团圆”省心又轻松
...“只要团聚,睡沙发也开心”看到父亲从老家带来这么多腊味,关女士十分感动。而今年随同关女士父母一起来广州过年的还有关女士的大姑、表姐以及表姐家的孩子,亲戚们自驾车来广州,一路有说有笑。“大姑和表姐见我们...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...过的山羊羯子,用大火煮沸,加入地椒草、红葱、生姜、辣椒等香料,慢火炖至骨肉分离,一盆热腾腾的炖羊肉端上来,满屋子都是香气。一家人围在一起吃着热乎乎的炖羊肉,新年的热气也更浓了。三鲜指猪肉、羊肉、鸡肉这...……更多
有一种爱情,叫一别两宽,各生欢喜
...候,他打电话说今晚去外面吃饭,就去他们经常去的那家湘菜馆。她满心欢喜,特地到洗手间里补了妆。湘菜馆里,他看上去心事重重。她隐约觉察到了什么,但还是像往常一样点了菜。剁椒鱼头是他最喜欢的,农家小炒肉是她...……更多
提醒中老年:1不出,2不做,3不吃,喜迎新年,安康过寒冬
...米酒。冬至时,不少人已经将腊肉、香肠、腊鱼、咸菜等腊味做好了,而这些腌制品都属于过咸的食物,在冬至时,这些食物最好好吃,因为中老年人多吃了腌制食物,会诱发高血压、心脏病等疾病,在冬天,大家尽量多吃新鲜...……更多
寻味虹桥腊肉吊锅
...放置一个可收缩自如的“通钩记”,通钩上方熏烤腊肉、腊鱼,下方烤火、做饭做菜。冬日暖阳下,笔者寻着“腊肉吊锅”的香味,来到了虹桥镇向阳村李河的罗家园农庄。近段时间,李河已制作了1000余公斤腊肉,还有腊鱼、...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节,家家户户都开始筹备年货。腊肉腊肠、腊...……更多
勤奋“烹”出美好生活
...经过一年多时间的勤学苦练,他终于掌握了200余种川菜、湘菜的烹饪方法。2014年4月,当饭店店主让吕文斌掌勺时,他从容地走到灶台前,做出的菜品色香味美,得到顾客的认可。2018年4月,吕文斌开始走上创业的道路。他在芳...……更多
探寻长沙沩山,感受自然与文化的和谐共生
...化,游客可以品尝到正宗的湖南美食,如臭豆腐、腊肉、湘菜等。这些美食口味独特,色香味俱佳,让游客在游玩的同时,也能品尝到地道的当地美食。5.茶文化:湖南省是茶叶的主要产区之一,伪山地区的茶叶也有着悠久的历...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味,所使用的调料和烹饪方法也各有千秋。中国人对食材的挑选和烹饪过程的精益求精,使得中国炒菜的口感和色香味俱佳。不...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...有:草鱼、八角、香叶、花椒粒、食盐、葱姜、料酒、干辣椒、食用油具体做法:1、准备几条现宰的草鱼,一次可以多做一些,不然不够吃,取出内脏后清洗一下肚囊,刮掉鱼鳞,将草鱼一分为二,再充分清洗一下,然后把鱼...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...、味浓鲜香,别有一番风味。米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,诱人非常。每次家里有客人我都会做粉蒸肉,当一份色泽金...……更多
...了。我看着那碗摆放精美的片片腊肠被端上桌,里边的碎辣椒和瘦肉一览无余,令人垂涎三尺。我夹了一片放进嘴里,那股腊味与肉的醇香在嘴里交织成了一场味觉的盛宴。大家对奶奶做的腊肠赞不绝口,直呼美味极了。奶奶在...……更多
...吸引了众多市民前往品尝购买。市民李先生购买了苹果、辣椒面等商品,提着沉甸甸的年货满载而归。他说:“过年买年货,还是现场有感觉。今天来这里一看,不仅品种丰富,而且价格很实惠。”除了一些过年必备食品吸引大...……更多
春节吃什么传统食物
...时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢?春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺...……更多
长沙浔龙河生态艺术小镇,一场与自然的亲密邂逅
...供应各种美味的菜肴和饮品。你可以品尝当地的农家菜、湘菜、粉面等,也可以尝试西式的披萨、汉堡等。此外,小镇周边还有一些农家乐和野餐区,你可以在那里体验农家风味和自助烧烤。住宿:小镇内有多种风格的酒店和民...……更多
人民日报关注 | 融水江门村支书杨宁扎根乡村十四年
...验不足,葛根没种起来。杨宁没有放弃,又自掏腰包买了辣椒种子,发给村民们种植,可江门村冬春高寒的气候同样不适合辣椒的生长,当年辣椒产量也不尽如人意。经过多次研究,杨宁发现,紫黑香糯稻米耐高寒,非常适合江...……更多
香菜不能随便吃!吃香菜有讲究,这4类人最好不吃,快来看看吧
...胃造成一定的刺激性,如果是胃溃疡的人群,很有可能让湘菜刺激的使胃部产生过多的热气,也就是胃溃疡会更加严重了,所以如果有胃病的朋友一定要注意少吃或者不吃香菜。第三种是有口气的人,虽然说在生活当中,如果有...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...不错的选择哦!在中关村附近,还有一家让人大呼过瘾的湘菜馆——越恰越湘。这家店的每一道菜品都散发着诱人的香辣味道,让人垂涎欲滴。用学生证还可以享受优惠折扣哦!快来尝尝湘菜的独特魅力吧!最后,我们来到了芈...……更多
母亲的红酒糟鱼
...正月待客时食用。鳙鱼、鲢鱼块就拌上糯米酒糟与红红的辣椒末,放在陶瓷罐里,用塑料纸铺在罐口,系上几圈细麻绳封起来,让它持续发酵,算是完成了整个工序。酒糟鱼易于保存,则等来年开春之后,请人干农活的时候再煮...……更多
冬日腊味浓
来源:极目新闻岁末将至,正是传统腊味加工的好季节,各地企业、农户加工赶制传统腊味食物,处处腊味飘香。12月26日,广西来宾市金秀瑶族自治县田村村民在制作瑶家传统烟熏腊味。新华社发(高如金摄)12月26日,安徽省...……更多
“吉安·东莞”双城腊味节正式启动
...山报 本报讯(记者曾诗敏)元旦佳节气象正新,双城腊味咸醇鲜甜。12月30日,东莞、吉安两地非遗同仁相聚在吉安水巷历史文化街区,共同举办“吉安·东莞”双城腊味节。以“腊味”为媒,推动两地人文往来,展现两地独...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
这样保存的萝卜干,至少1年都不会坏,更不会变味
...干净,萝卜干中含水太多,萝卜吃着就不香呢!2、将干辣椒和花椒、大蒜叶全部冲洗干净,然后将干辣椒剪成段状,把大蒜叶切成3-4厘米的段状备用,如果大蒜叶比较粗,需要将大蒜对半切开,再把它切成段状。 3、锅中放入...……更多
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iPhone16跑分泄露,8G内存,A18多核不敌上上代A16,网友:假的吧
祖传 60Hz、龟速充电,你会买吗?昨天,数码圈迎来了非常热闹的一天,先有苹果 iPhone 16/16 Pro 系列新机登场
2024-09-12 09:46:00
OpenAI「草莓」两周内发布?网传不是多模态,反应慢了10多秒
ChatGPT 要进化了?传说中的「草莓」可能真的要来了,就在这两周。据科技媒体 The Information 报道
2024-09-12 09:46:00
Scaling Law瓶颈,Cursor编程为什么这么强?新研究掏出秘密武器
近段时间,AI 编程工具 Cursor 的风头可说是一时无两,其表现卓越、性能强大。近日,Cursor 一位重要研究者参与的一篇相关论文发布了
2024-09-12 09:47:00
量子计算重大里程碑!微软官宣创建12个逻辑量子比特,联合AI首次破解化学难题
【新智元导读】微软宣布了创纪录的12个纠缠逻辑量子比特,首次实现了端到端量子+AI+云化学分子的模拟。这一创举,意味着人类已经进入量子计算新纪元
2024-09-12 09:47:00
GPT刚刚公开「草莓」项目:推理能力翻倍,定价200美元?
外界对 OpenAI「草莓(Strawberry )」项目的关注由来已久,但很长时间以来都是:只闻其声,不见其人。这种局面可能很快就会被打破
2024-09-12 09:49:00
字节AI耳机要来了?互联网大厂扎堆做AI硬件,谁成了?
起2023年的互联网大事件,有两件事是必不可能绕开的:其一是拼多多市值超越阿里,其二就是字节跳动(下文简称字节)上半年营收超过了腾讯
2024-09-12 09:51:00
Sora炸圈后哑火,国产视频大模型接棒降门槛
OpenAI旗下文生视频模型Sora推出时引发的行业爆炸仿佛还在昨日,但至今Sora也未对外正式开放使用。与之相对的是国内视频大模型在2024年密集发布
2024-09-12 09:57:00
荣耀抢发AI Agent,你的“中文贾维斯”来了
9月,“科技春晚”如约而至,今年似乎格外热闹一些。AI Agent、AI+AR眼镜、三折手机等陆续与用户见面,这场关于科技发展的讨论
2024-09-12 09:57:00
小模型越级挑战14倍参数大模型,谷歌Test-Time端新的Scaling Law
不必增加模型参数,计算资源相同,小模型性能超过比它大14倍的模型!谷歌DeepMind最新研究引发热议,甚至有人表示这可能就是OpenAI即将发布的新模型草莓所用的方法
2024-09-12 09:58:00
上海杀出160亿超级独角兽:腾讯押注
做芯片难,构建生态更难。近日,上海燧原科技股份有限公司(下称燧原科技)在上海证监局办理了上市辅导备案,辅导机构为中金公司
2024-09-12 09:58:00
星环聚能作为企业代表受邀出席“2024浦江创新论坛——独角兽创新发展论坛”
9月8日上午,“2024浦江创新论坛——独角兽创新发展论坛”在上海松江举行。论坛以“聚焦独角兽企业发展‘浦’写新质生产力华章”为主题
2024-09-12 09:58:00
召唤100多位学者打分,斯坦福新研究:「AI科学家」创新确实强
机器之心报道编辑:Panda、蛋酱近日,一篇关于自动化 AI 研究的论文引爆了社交网络,原因是该论文得出了一个让很多人都倍感惊讶的结论
2024-09-12 09:58:00
淘宝Apple Vision Pro版升级至3.0,集虚拟试妆、试驾、试听于一身
日前,淘宝Apple Vision Pro版更新至3.0版本,上线多项重大更新,不仅在首页新设更沉浸式的入口,进一步丰富消费者的体验形式
2024-09-12 09:59:00
Meta“自曝”Quest 3S平价版头显,有望年底前上市
随着混合显示头显逐渐被人们所接受,陆续有多家企业开始研究应用范围更广、更平价便携的头显设备。昨日,消息源透露Meta Quest 3S 头显的相关照片已经现身官方 Meta Quest Link PC 应用程序中
2024-09-12 09:59:00
星纪魅族与博士眼镜战略合作,共绘智能眼镜发展新蓝图
9 月 10 日,星纪魅族与博士眼镜在北京举行战略合作签约仪式,双方将在智能眼镜领域展开更加深入的合作,共同推动星纪魅族 XR 品牌与XR 智能眼镜的市场推广与销售
2024-09-12 10:00:00