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春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...手将调料均匀裹在鸡肉上,腌制10分钟。将青花椒洗净,小米辣去蒂洗净切成圈状,线椒斜切段,生姜切末,大蒜切片备用。在煎锅中预热后,将腌制好的鸡腿肉加入锅中,煎至金黄色。加入姜末、蒜末、料酒去腥、青花椒,大...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜花腌黄瓜 所需材料:韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下:1.将韭菜花洗净,切成小段,然后放入蒜杵内,捣成泥,小米辣洗净,切成小段。2.黄瓜洗净,切成小块,加盐搅拌均匀,腌制20分钟,将腌出来...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...的肉末杂蔬,摆盘,上锅大火蒸10分钟。出锅淋上料汁和小米辣装饰一下即可。四、蒸糟糕——寓意:笑口常开1、食材:南瓜、红枣、糯米。 2、红枣泡发洗净,去核切开一个口子待用。3、南瓜去皮洗净切片蒸熟压成南瓜泥,...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...食材准备:鸭胗、姜片、葱段、蒜苔、葱姜蒜末、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭胗清洗干净,然后切成薄片,接着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.切好蒜苔、葱姜蒜末、泡...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...定的负担。因此,为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉,而可以选择其他更加滋补的肉类。一、鹅肉鹅肉是一种营养丰富的肉类,鹅肉相对猪肉而言脂肪含量较低,有助于控制体重,鹅肉富含高质量的蛋白质,有助于维持...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...体的健康。推荐菜谱:白菜酿肉 1、食材;白菜、猪肉、小米辣、葱花。2、白菜洗净、猪肉洗净剁成肉末、葱和小米辣洗净切好。3、白菜沸水下锅焯水几秒变软捞起沥干水。猪肉馅里加入生抽、蚝油、盐拌匀腌制入味。4、白菜...……更多
建议1个月吃3次,能补血、补肾、护眼、增强体质
...后加玉米淀粉抓匀,锁住水分,腌制十分钟。需要的料头小米辣切碎,大蒜切粒,生姜切片,再来两个泡辣椒,增香去腥,蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用,一勺料酒,一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
...牛肉含有丰富的铁和维生素B,有助于补血和增加体力。猪肉则提供了丰富的蛋白质和维生素B群,对于维持身体机能和健康非常重要。这三道菜配料中的蒜苗和葱姜等蔬菜也是非常健康的食材。蒜苗富含丰富的维生素C、维生素E...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...生。二、木耳 推荐食谱:凉拌木耳食材:木耳、洋葱、小米辣、蒜、干辣椒、白芝麻、炸花生、香菜段做法:1、将干辣椒、蒜末和白芝麻放入小碗中,然后倒入热油以激发香气。2、将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮两分...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
前言引言:随着生活水平的提高,人们在餐桌上所享用的肉类也越来越丰富多样。然而,即便已进入了三月,变幻莫测的气候仍旧让人应该时刻保持警惕。春天气候干燥,容易上火,因此在享用丰盛的肉类时,也要适当搭配蔬...……更多
秋天多吃3种食材,有益于身体健康!
...头蒸熟。2.锅中加油,加入葱末炒香,浇在芋头上,撒上小米辣和蒸鱼豉油,即可食用。在霜降这个节气里,选择适宜的食材,合理的烹饪方式,可以帮助我们增强身体的免疫力,提高抵抗力,更好地迎接寒冷的季节。牛肉、萝...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...。蒜蓉金针菇蒸豆腐食材准备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...二、土豆推荐食谱:肉沫土豆丁准备食材:肉沫、土豆、小米辣、葱、蒜具体做法:1.土豆去皮切成丁,过一次冷水,捞出沥干水分,蒜拍扁切成蒜末,葱切成葱花备用。2.调料汁:碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...纤维和维生素C,有助于降低胆固醇、促进肝脏排毒,而猪肉则富含蛋白质和铁,能够滋补肝脏,增强免疫力。材料:春笋300克;猪肉(肥瘦相间)200克;葱姜蒜适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.春...……更多
冬天上火怎么办?建议多吃3道“去火菜”,养肺润燥身健康!
...荐做法:【家常炒菠菜】所需食材:蒜瓣、木耳、小葱、小米辣、菠菜、鸡蛋、所需调料:盐、相关做法:1、先把木耳提前泡好然后撕成碎,再把蒜瓣、小葱、小米辣清洗干净切成段。2、接着把菠菜清洗干净,再起锅烧水,倒...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,应季而食身体佳
...,口感清爽可口。将牛肉腌制后入锅煸炒,再加入姜蒜和小米辣爆炒,最后加入水芹菜,调味后出锅即可。这道芹菜炒牛肉,清淡爽口,适合春季保肝。扩展:水芹菜富含维生素C和纤维素,能帮助排出体内毒素,促进胆汁分泌...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...。推荐做法:韭菜香菇炒肉材料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗...……更多
鸡蛋与大蒜苗的搭配简直是冬季的绝配,每天炒一盘,美味下饭
...寒冷让人需要吃些热菜来取暖,而大蒜苗炒鸡蛋这道超级美味的下饭菜成为了很多人的首选。大蒜苗作为调味品广为人知,但其实它还是一道独特的炒菜配料,与鸡蛋搭配在一起,鸡蛋炒出的菜肴不仅色泽金黄,而且鲜香可口,...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟后捞出沥干水,放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食材:西兰花、胡萝卜...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...猪肉(或鸡肉、牛肉):200克;青椒:2个;红椒:1个;小米辣:适量(根据个人口味调整);大蒜:3瓣;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.将肉切成薄片,...……更多
这“4种”坏习惯,正在慢慢伤害你的肝脏,尤其是第3种
...后切成细丝,切好之后装入碗中,喜欢吃辣的朋友切两个小米辣,接下来调个料汁,碗中加入适量食盐,鸡精,加入三小勺的生抽,一小勺的蚝油增鲜,老抽调颜色,再加入半勺的玉米淀粉,最后加入小半碗清水,用勺子搅拌均...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...介绍两道茭白的美味做法。 茭白炒肉食材准备:茭白、猪肉、蒜苗、葱姜步骤: 1、将三根茭白剥去外壳,放入大盆中清洗并沥干水分。2.将清洗干净的茭白切去头尾,然后从中间切开,再斜刀切成斜段,最后切成菱形片。 3...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...腊肉】准备食材:豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下:1.将腊肉清洗干净,切成片,焯水备用;青蒜去掉老皮,切段备用;蒜薹切成小段。葱、姜、蒜切丝,小米辣切段备用。2.在热...……更多
冬天,吃大鱼大肉不如它,每天炒一盘,美味下饭,实在太美味了
...是这个季节最佳的食材之一。每天炒一盘大蒜苗炒鸡蛋,美味下饭,让人回味无穷。大蒜苗炒蛋的魅力1、食材的选择和准备 制作一道美味的大蒜苗炒蛋首先要选择新鲜的食材。挑选一小捆新鲜的大蒜苗,要注意叶片的新鲜程度...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...制。接着在锅中热油,将牛肉煸炒至变色,加入红线椒、小米辣、生姜、大蒜等调料翻炒均匀。最后加入香菜和葱段翻炒片刻即可。牛肉富含丰富的蛋白质、铁质和维生素B族,对中老年人的身体非常有益。它可以增加肌肉力量...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...谱:【凉拌南瓜丝干】准备食材:南瓜丝、酱油、大蒜、小米辣、盐做法如下:1.将晒干的南瓜丝放入一个碗中,加水泡软,挤掉多余水分。2.制作调味汁,将酱油、蒜末和小米辣碎、盐充分混合,将调味汁倒在南瓜丝上,轻轻...……更多
这菜全身都是“宝”,润肺润肠道,养胃又便宜,可惜很多人不懂吃
...赠。 推荐做法:蒜蓉炒南瓜叶1、食材:南瓜尖、大蒜、小米辣。2、南瓜尖撕掉表皮的毛洗净沥干水。 3、大蒜和辣椒洗净切好。4、热锅凉油,下入大蒜和辣椒一起炒香。5、加入南瓜尖一起大火爆炒,炒至南瓜尖变软断生,下...……更多
这个东西是个宝!常吃清肝、明目还补血,10块钱拌一大盘
...的食材有:10块钱的猪肝、干面粉、料酒、香葱、姜皮、小米辣、五香粉、大蒜、香菜、蚝油、陈醋、味极鲜、食用油、花椒粒、白糖、盐 具体做法:1、生猪肝里面有很多血液,如果处理不干净,吃起来不仅腥味很重,也不卫...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...淀粉勾芡。芋头滑牛肉食材准备:芋子,牛里脊,大蒜,小米辣,葱,香菜,生姜,生抽,淀粉制作过程:1.洗净的芋子放高压锅加一点点水,压5分钟,剥去外皮切成滚刀块。2.牛里脊切薄片加姜丝、生抽、淀粉,食油抓匀腌制1...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...锅。爆炒鱿鱼食材:鱿鱼,洋葱,青红椒,芹菜,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、鱿鱼处理干净,洗净后切成小段,水开放进去焯水,加料酒和葱姜去腥,煮半分钟后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入小米辣和蒜末炒香,...……更多
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孩子老眨眼可能患干眼 爱尔眼科发布儿童干眼诊疗指导意见
本文转自:人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图10月10日,是世界视觉日,今年主题是关注儿童眼健康。在此背景下,爱尔眼科第五届“1010干眼关爱日暨儿童干眼门诊发布会”在上海举行
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乐味杭州:“片儿川”藏着怎样的杭州味
雪菜、笋片、肉片,简单的三种食材与爽滑筋道的面条一结合,便诞生了一碗打着地道“杭州”标签的美食——片儿川。纪录片《舌尖上的中国》第二季有这么一句写片儿川的解说词
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小叶医探 | 一岁半女童突发昏厥血糖低 系不科学喂养所致
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淄博乡村振兴展风采|探寻峪林调味助农增收致富“密码”
美味佳肴,源自峪林。10月9日,“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂(以下简称“峪林调味”)
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