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导语：霜降过后，遇见此菜别手软，一次性买上20斤晒干储存起来，炖肉炒菜真下饭！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的...……更多
2023-11-12 13:48:00一次性,过后,萝卜,水分,炖肉,口感
...丰收的蔬菜进行晾晒处理。这些蔬菜因为数量过多而无法一次性消耗完毕，通过脱水晾干的方式，可以延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法，这些蔬菜干可以保存长达半年...……更多
2024-04-12 12:28:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,土豆片
...均匀，最后加入盐、生抽、白糖等调味料调味即可。三、萝卜干将萝卜洗净切成条，撒上适量的盐腌制一段时间，挤出水分。然后放在阳光下晾晒，一天下来萝卜条就会变得干爽。萝卜干炖肉，既能增添肉的风味，又能让萝卜干...……更多
2024-07-29 11:18:00炖肉,干菜,秋冬,美味,蔬菜,豆角
...放入蒜苗即可。这样，一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝卜，选择外表光滑、无损伤的萝卜，将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片，晾晒时要避免阳光直射，选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...晒干蔬菜的做法，都是大自然给予的天然口感哦。一、白萝卜白萝卜除了炖汤清甜，先晒干后再腌制成萝卜干，既能保存，还非常美味，尤其是下饭煮面条真香。推荐食谱【萝卜干】食材：白萝卜20斤、盐、糖、花椒面、麻辣粉...……更多
2024-05-20 10:06:00炖肉,蔬菜,萝卜,木瓜,土豆,生抽
...厨余垃圾丢掉，而很少有人意识到它的好处。这个菜就是萝卜缨子。他可是个好东西，萝卜缨子不仅可以作为一道美味的菜品，还可以在秋冬季节晒干后储存起来，用于煎饼、炖汤或炖肉，味道非常不错。首先，萝卜缨子的好处...……更多
2024-01-11 09:23:00秋冬,好处,垃圾,缨子,萝卜,炖肉
...，不仅能享受美食，还能更好地保存冬季蔬菜的新鲜度。萝卜干萝卜干是一种口感鲜脆、味道独特的干制蔬菜。制作萝卜干的方法很简单，只需将青萝卜或白萝卜切成条，腌制后晒干即可。新鲜的萝卜干可以用来腌制咸菜，泡发...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
立秋过后，天气慢慢凉爽起来，民间流行“晒秋”的习俗，所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜，通过脱水晾干的方式进行加工，常见的有豆角干、冬瓜干、茄子干等，通过正确方法制作的蔬菜，可以放半年不坏，等冬天到了，...……更多
2024-08-10 17:53:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,小白
...汁逐渐变得浓稠，直到达到您满意的口感和浓度。
2. 胡萝卜焖羊肉材料:- 羊肉 500 克：新鲜的羊肉，最好是带骨的，肉质鲜嫩且有一定的脂肪。- 胡萝卜 2 根：新鲜、质地脆嫩的胡萝卜。- 白芷 3 片：优质白芷，香气浓郁。- 肉...……更多
2024-08-10 17:51:00保证,白芷,腱子,生抽,羊肉,猪蹄
...切片，切条，自然晾晒就可以了，方法很简单。
五、晒萝卜干食材：白萝卜做法：1、萝卜洗净，去皮或不去都可，先切大片，再切条状2、放入盆中，一层萝卜撒一层盐这样叠加放3、腌制3小时左右，萝卜出水状且萝卜腌软化4...……更多
2024-07-11 18:52:00炖肉,豇豆,茄子,莴笋,南瓜,茄子干
...不可或缺的食材，两广一带都喜欢用它来煲汤。冬天都会一次性买20斤晒干，做成奶白菜干，用来煲汤炖肉都是非常赞的。奶白菜干这个被誉为“润肺止咳的小能手”在冬日里展现出了独特的魅力。还可以通便，润肺，清热润燥...……更多
2024-01-06 19:54:00真香,炖肉,奶白菜,奶白,五花,五花肉
...自然晒干，这样就可以得到美味的干豆角了。
【三、胡萝卜】胡萝卜被誉为“小人参”，因其丰富的营养价值而备受推崇。当胡萝卜被晒成干后，其口感变得更加有嚼劲，与新鲜胡萝卜的口感相比，别有一番独特风味，让人回...……更多
2024-04-13 06:19:00变质,蔬菜,营养,存储,花椰菜,豇豆
萝卜炖牛肉确实是一道美味又营养的家常菜，牛肉的醇厚与萝卜的清爽完美融合，让人回味无穷。接下来，我将为您详细介绍萝卜炖牛肉的制作步骤，让您能够轻松在家烹饪出这道佳肴。萝卜炖牛肉不仅美味可口，还具有很高...……更多
2024-07-08 06:25:00氨基,氨基酸,体质,清爽,萝卜,牛肉
...碗中打2个鸡蛋，加入适量葱碎、花椒粉、盐，然后戴上一次性手套，将碗中食材抓拌均匀。[此步注意：拌丸子馅最好用手反复抓拌、而不要用筷子搅拌，这样，会让各种食材更好地混合。]
3、 再加入半小碗面粉，2小勺淀粉，...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
入冬了，又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜，与大白菜相比，价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤，既美味又经济实惠，可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而，虽然萝卜有很好的耐放性，但是容...……更多
2023-11-24 11:53:00大白菜,大白,萝卜,蔬菜,价格,萝卜
...道。大约腌制2个小时即可。青萝卜已经腌制过，手戴上一次性手套后，拿取适量的青萝卜片，用力挤出多余的水分，务必彻底挤干，这样晾晒时将省去不少时间。
在一个清洁的晾衣架上准备好，将挤干水分的青萝卜挂在上面，...……更多
2024-05-04 06:30:00腿脚,一根,萝卜,水分,口感,切成
立秋过后，遇见这5种蔬菜别手软，晒成干囤起来，冬天炖肉好香呀！不知不觉间，立秋已经过去。立秋过后，正是各类蔬菜大量上市的时候，市面上的蔬菜品类特别多，琳琅满目，应有尽有，而且价格也特别便宜，如果我们遇...……更多
2024-08-16 17:51:00好香,炖肉,蔬菜,过后,黄花,毛豆
春天美食推荐：清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节，白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高，非常适合春季多吃。不仅如此，白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
2024-03-25 17:18:00白萝卜,干燥,气候,作用,白萝卜,口感
...可以。
3、青萝卜内多余的水分已经完全腌出来，双手戴一次性手套，取适量的青萝卜片，双手使劲的攥出里面的水分，一定要攥干水分，这样在晒的过程中可以节省不少时间。4、准备一个干净的晾衣架，把攥干水分的青萝卜...……更多
2024-02-07 19:18:00延缓衰老,免疫力,衰老,免疫,萝卜,垃圾
...同时也在不经意间孕育着另一种新的舌尖美味。秋冬季是萝卜的“主场”，这是穿越了数千载的饮食智慧，每当到了深秋，囤萝卜大军便不约而同展开了一场抢萝卜的大赛。为了使出土的萝卜能够保持更多的水分，农户们往往会...……更多
2023-10-17 06:00:00萝卜,缨子,叶子,人们,食物,营养
俗话说：春季食嫩芽，夏季品瓜果，秋季尝果实，冬季享根茎。依据这一传统智慧，冬季被看作是阳气内敛、精华汇聚于根部种子的时节。因此，“冬吃根”意指在冬季食用根茎类食物恰到好处，它们富含营养，有助于我们安...……更多
2024-04-10 12:57:00雨水,老妈,蔬菜,过后,不好,营养
...辣椒面、花椒粉，把炸好的热油泼在上面炝出香味，戴上一次性手套翻拌均匀即可。【白萝卜炖五花肉】准备白萝卜、五花肉、生抽、香菜、食盐、生姜、老抽、生抽、料酒、食用油。1、白萝卜洗干净，不用去皮，切成块。五...……更多
2023-12-29 18:59:00白萝卜,萝卜,萝卜,白萝卜,生抽,五花
...也是“进补”的好时节，是一个适合吃肉的好时节。大雪过后“进补”，宜滋阴护阳，注意“2多1少”多喝水这个时候人体由于穿着较厚的衣物，在活动过程中也需要消耗更多能量，加上一些取暖工具，比如烤火炉，热水袋、电...……更多
2024-07-18 14:39:00搭档,萝卜,过后,黄金,萝卜,人体
...就不焯水生吃，等到结石找上门来后才追悔莫及。五、白萝卜可能会空心白萝卜作为一种冬天常吃的食物，很适合和其他食材搭配在一起炖汤或者做馅料。北方人喜欢用白萝卜和肉做饺子馅或者包子馅，而南方人偏爱用白萝卜炖...……更多
2024-05-27 10:58:00蔬菜,西红,黄瓜,香椿,西红柿,口感
...即可。这样做的猪肉白菜炖粉条，口感鲜美，营养丰富。萝卜养生汤这道汤以大萝卜为主要原料，搭配海鲜菇、嫩豆腐和鸡蛋。首先将大萝卜切成粗细适中的丝，海鲜菇切段，嫩豆腐切成块状。将土鸡蛋打入碗中，用猪油煎至金...……更多
2024-01-12 11:28:00油腻,解毒,萝卜,身体,作用,帮助
...目的是防止晾晒过程中腐坏掉，另外口味也会更好；控好水分后开始放到太阳底下挂晒，注意要经常翻动，以免晒不到太阳的长豆角会长白毛，直至水分完全晒干，然后装入袋子里，放在干燥通风的地方即可。第二种：茄子干，...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...。最后把调好的辣椒酱加进来。这个时候我们一定要带上一次性手套。将所有的食材抓拌均匀，抓至入味，大概抓三到四分钟左右，一股香辣味扑鼻而来，先给它放一旁备用。
6.这时候我们的白菜也腌好了，杀出了很多的水分...……更多
2024-06-24 06:58:00白菜,做法,多种,白菜,辣椒,辣椒面
...、菜干、胡萝卜、玉米、山药、莲子和姜片一起放进去，一次性加入足量的清水。
7.盖上锅盖，用大火烧开后转中小火煲1个小时，就可以了！这道汤无需加盐，否则会太咸影响口感。8.盛汤的时候，可以多加一些菜干、咸骨、...……更多
2024-04-13 10:47:00益气,安康,心火,时节,全家,玉米
...水，加开水呢，到时候肉吃起来会比较嫩，而且水一定要一次性加够，然后扣上锅盖，大火煮开以后转中小火煲一个小时。时间到了，打开锅盖，这个时候汤已经煲好了，我们再加入少量的食盐调味，放入一把枸杞，喜欢葱花的...……更多
2023-10-24 16:43:00营养健康,补钙,营养,健康,牛肉,葱花
...加入生姜、葱、2小片白芷，适量的清水大火煮沸。水要一次性加足够，不要中途加水。4、保持沸腾的状态，不需要盖盖子，一直保持沸腾的状态煮，让羊肉的膻味蒸发掉，有浮沫要打干净。5、保持沸腾的状态煮至羊肉明显奶白...……更多
2024-01-06 21:24:00奶白,羊汤,羊肉,羊肉,奶白,羊汤
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