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...常见。然而，对于隔夜菜是否健康、是否会导致疾病甚至致癌的争论一直存在。这个问题引发了人们对食品安全的担忧，我们有必要更深入地了解隔夜菜及其潜在风险。隔夜菜的定义和常见类型隔夜菜是指烹饪后未立即食用而是...……更多
2023-11-23 11:11:00取决于,安全性,变化,营养,价值,方式
...人人适宜，吃法也很有讲究。专家提醒，有的春菜吃了会致癌，有的春菜需要焯水后食用，还有一些有基础疾病的患者不适合吃春菜。蕨菜：一种会致癌的春菜说到蕨菜，它的口感又脆又嫩，清香滑润，是最受欢迎的传统春季野...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...色的肉类统称为红肉。在某种意义上来讲，红肉的确是跟致癌性有一些关系的；曾经在国外的某项权威表示，红肉的某些成分会增加人体的患癌概率。
如果将这种成分在动物上做实验的时候，会发现长期使用这种成分的动物，...……更多
2024-01-13 19:49:00肉类食品,肉类,读者,建议,食品,朋友
...。接下来，给大家介绍两种不宜喝的汤，一种伤肾，一种致癌，很多人还以为大补，却害了一家人。一、反复熬煮的浓汤很多人喜欢喝熬制时间长的浓汤，以为这样能释放更多营养物质并提升口感。然而，这种认知是错误的。实...……更多
2023-10-23 20:23:00致癌,宝贝,鸭汤,姜片,排骨,切成
...腥草时，他却忧心忡忡，坚称鱼腥草有害健康，甚至可能致癌。他引经据典，从网上查找资料，一些专家指出鱼腥草中含有马兜铃酸，这种物质被判定为一级致癌物，有可能对肾脏造成不可逆的损伤，甚至诱发癌症。于是，母子...……更多
2024-01-07 06:18:00鱼腥草,止咳,解毒,功效,鱼腥草,食用
...。或许在过去，大家对蕨菜还抱有一些疑虑，比如关于其致癌问题的质疑。实际上，尽管蕨菜含有少量致癌物质，但适量食用，并不会造成致癌风险。尤其是“原蕨苷”这种致癌物质主要存在于蕨菜的幼嫩部分，因此，经过充分...……更多
2024-03-27 06:24:00阳春,降血糖,解毒,蕨菜,口感,藠头
...素复合物1信号传导的机制，从而促进细胞增殖，或可能致癌。3、乳制品中的反式脂肪酸和饱和脂肪酸可能与胰岛素抵抗和促炎细胞因子水平升高相关，这或许是淋巴瘤发展和肝癌的危险信号。但该研究也有其局限，例如问卷收...……更多
2024-01-12 10:13:00牛奶,北京大学,肝癌,致癌,北京,中国
...却让人们大吃一惊——原来，不粘锅的涂层竟然可能含有致癌物质！这一消息迅速引起了广泛的关注和讨论。那么，我们使用过的刮花的不粘锅还安全吗？难道我们一直以来所认为的健康环保选择实际上存在巨大的风险吗？让我...……更多
2023-12-16 11:25:00不粘锅,涂层,致癌,安全,不粘锅,涂层
...在身体健康的前提下，哪些食物不能加热吃，还可能会有致癌风险。碳水化合物和氨基酸，这两种元素挺特殊，当达到120度以上的加热时，才会发生化学反应，产生致癌物质。而蛋白质更是要在温度达到200度以上才会产生出致癌...……更多
2023-11-04 18:07:00加热,温度,食物,原则,加热,致癌
...等多种慢性退化性疾病相关。丙烯酰胺丙烯酰胺属于二类致癌物。以淀粉为主的食物，当加热温度达到120℃时易产生丙烯酰胺。其中，油炸、烘烤后的高淀粉食物的丙烯酰胺含量相对更高。杂环胺肉类食物在加热温度达到200℃以...……更多
2024-01-20 07:42:00拉德,原因,食品,拉德,丙烯酰胺,食物
...方便面是垃圾食品？吃一袋方便面？解毒32天？吃多了会致癌，方便面到底能不能吃呢？方便面是用油炸出来的，在经过高温油炸的时候，有可能会产生一种物质叫做丙烯酰胺，而这个丙烯酰胺呢，在世界卫生组织呢，认为它是...……更多
2023-10-25 11:36:00方便面,致癌,解毒,方便面,西红,丙烯酰胺
...庆的氛围一下子压抑了，大家都一言不发。吃鸡肉真的会致癌吗？其实，生活中关于鸡肉的“传言”不在少数，那么鸡肉真的有那么不堪吗？一、吃鸡肉真的会致癌吗？吃鸡肉致癌的说法与牛津大学的一项研究有关，此前牛津大...……更多
2023-10-28 20:03:00鸡肉,癌症,食用,营养,健康,鸡肉
...，可以最大程度地保留食物中的营养成分，减少添加剂和致癌物的摄入。有效的食品储存和防腐方法也有助于减少食物中的细菌和真菌污染，确保饮食健康。那么，厨房中有哪些阻碍肿瘤患者安心康复的“隐形杀手”呢？02发霉...……更多
2023-11-29 09:20:00杀手,厨房,患者,黄曲霉,癌症,油烟
...的认知，真正应该警惕的是这四种食物，因为它们才是会致癌的。科学家经过长时间的研究和实验证实，一般情况下隔夜水和隔夜菜并不会对身体造成太大的危害。所以我们要开始科学地看待这些隔夜食物，了解哪些才是真正会...……更多
2024-04-17 10:46:00致癌,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,身体
...。目前，喝茶是否能够防癌，并没有定论。2、喝茶真会致癌吗？在我国一些地区，很多人喜欢喝工夫茶，酽、热、香、滑，泡工夫茶讲究这四个字，就拿热来说，沸腾的茶水甚至还没有冷却，就被迫不及待地喝下去，这其实是...……更多
2023-11-24 15:20:00致癌,中国,癌症,养生,多种,中国人
...肉有关，因为早在2015年，红肉就被世界卫生组织列为2A级致癌物，难道我国癌症高发真的与吃肉有关吗？01猪肉中含有哪些营养成分？蛋白质：猪肉是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的必需氨基酸，对于身体的生长和修复非常...……更多
2023-12-19 06:45:00猪肉,牛肉,肉类,猪肉,癌症,脂肪
...是不是所有鱼都对人的健康有好处。立刻停止吃这种鱼，致癌超标112倍，白给都不能吃，尤其家里有老人孩子的——它就是腌制的咸鱼。因为咸鱼经过高浓度食盐腌制以后，产生大量的亚硝胺，而亚硝胺早已被世界卫生组织国际...……更多
2023-10-25 13:26:00致癌,鱼片,鱼肉,葱丝,热油,姜丝
...的调味品。
但是，最近几年随着各种报道“蚝油可能会致癌”的出现，越来越多的家庭不敢用蚝油，事实真的如此吗？蚝油真的不能吃了吗？正规厂家生产的蚝油，主要是由牡蛎或生蚝经过煮熟、取汁、浓缩，再添加辅料而制...……更多
2023-11-13 20:14:00蚝油,越来,调味品,癌症,多人,越来越
...实现厨艺成就感的机会。空气炸锅是“烹饪机器”还是“致癌工具”？首先，我们认可空气炸锅因其高效便捷的烹饪方式，使得食物美味且养生意识日益增强的消费者青睐。然而，存在一个普遍的担忧：长期使用空气炸锅是否会...……更多
2024-03-01 14:36:00致癌,说法,空气,机器,医生,还是
...吸烟吸烟是导致肺癌的最常见因素之一，烟草中含有多种致癌物质，如尼古丁、苯并芘等，这些物质会对肺部细胞造成损害，导致细胞突变和癌症的发生。空气污染空气污染也是导致肺癌的一个重要因素，汽车尾气、工业废气等...……更多
2023-10-08 06:04:00筛查,就医,现象,医学,肺癌,肺部
2023年11月10日谣言：23省44城自来水检出疑似致癌物？
真相：近期，一则“23省44城自来水检出消毒副产品（亚硝基二甲胺）致癌物”的消息在某短视频平台传播。经查证，早在2016年10月，新华社、“网信四川”、上海辟谣平台...……更多
2023-11-10 20:49:00自来,亚硝胺,亚硝酸盐,亚硝酸,自来水,诈骗
...。虽然人体确实存在一种有具备遗传性的易感基因，但其致癌率不足5%，而且还要具备一定外因相互作用才可能发展成肿瘤。实际上，90%的癌症患者，都和后天不良生活习惯有关。二、癌症，真的有一半都是治死的吗？
大部分...……更多
2023-10-20 13:40:00中国医学科学院,中国,科学院,肿瘤,医学,研究
...劲道，非常好吃。但是你知道吗？蕨菜是唯一一个被列为致癌物的蔬菜。有研究显示：蕨菜中含有的原蕨苷、苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物等物质，确实属于致癌物。其中的原蕨苷的致癌性最大，被列为3类致癌物，而喜...……更多
2024-03-22 13:28:00菜贩,蔬菜,宝贝,最好,黑木,无根
...误你可别犯，否则“养生粥”变“伤身粥”，可能伤胃又致癌。01这3种喝粥方式快改一改1.喝特别烫的粥刚煮好的粥往往都很烫，经常食用特别烫的食物会存在健康隐患。例如65℃或者65℃以上的食物会增加患食管癌的风险。因为...……更多
2024-01-18 10:26:00致癌,方式,杂粮,八宝粥,小米,种类
...种因素相关，如空气水源污染、食品安全、烟草、职业性致癌物接触、辐射、心理因素等，近年来罹患癌症的人越来越多，更多的人开始注意预防癌症。广东省名中医、广州中医药大学第三附属医院于天启提醒，在中医看来，人...……更多
2023-12-05 16:54:00正气,建议,生活,癌症,机体,肿瘤
...诱发或加重肺癌疾病，影响恢复。3.霉豆腐霉豆腐也具有致癌作用，不宜触碰。除此，还有一些易致癌食物也需要患者忌口，如咸鱼、腊肠、炸薯条、烤羊肉串、烤肉等。4.白酒因为白酒中的酒精含量很高，长期食用容易损伤肝...……更多
2024-04-15 20:33:00肺癌,病人,肺癌,食物,咸菜,病人
...要是影响到，每一个人的身体健康。很多人认为吃猪油“致癌”，这个是存在误区的，只能说特定的条件下，猪头会产生致癌物质，说它致癌，需要却分看待。如果高温加热猪油可能会产生类似“过氧化物”等一些致癌物质，但...……更多
2023-12-25 06:46:00猪油,猪油,板油,致癌,不饱和,健康
...样的区别呢？今天我们就一起来了解一下。01吃酱油，会致癌？之所以会出现酱油会致癌的说法，是很多人认为配制酱油会普遍增添焦糖色的添加剂，这种添加剂当中含有一定的4-甲基咪唑，而4-甲基咪唑已经被国际癌症机构认定...……更多
2023-12-17 06:00:00老抽,生抽,酱油,知识,酱油,老抽
...一些食用油被查出塑化剂，吃了不仅对健康无益，甚至会致癌，这是怎么回事呢？不妨了解一下吧！什么是塑化剂？塑化剂是一种常用于工业生产的化学物质，可以使塑料变得柔软、韧性好，并增加其可塑性、延展性和抗张强度...……更多
2023-11-12 11:34:00食用油,食用,要点,三个,健康,食用油
...剂包括亚硝酸盐和硝酸盐，它们在体内可以转化为潜在的致癌物质。研究显示，长期大量摄入这类物质会损害胃黏膜，促进癌变过程的发生。此外，加工肉制品的高盐分内容也是其健康风险之一。盐分不仅会直接损害胃黏膜，还...……更多
2024-02-27 12:53:00兴风,越来,胃癌,越来越,胃癌,黏膜
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