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...退，也是这么个道理。除此以外，咸菜中可能还有大量的亚硝酸盐，这是2A类致癌物质。长时间摄取，容易导致细胞癌变。传统咸菜，食盐含量超标，长时间吃会导致高血压，影响心血管健康。对于胃炎、胃溃疡以及肾功能不全...……更多
2022-12-26 20:13:00清单,早餐,食物,不好,医生,胃部
...分含量相对比较高，并且在发酵的过程中很有可能会产生亚硝酸盐，因此腌制咸菜并不是一种健康的食物。油条：豆浆和油条是比较常见的早餐，食物豆浆作为豆制品，早餐期间喝一杯豆浆是很有好处的，但是不建议大家吃油条...……更多
2023-01-16 21:55:00早餐,食物,建议,标准,早餐,大米粥
...很多人的喜爱，但这些食物在发酵的过程中会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内特定条件下会转化为亚硝胺，这是一种已知的人类致癌物。长期食用腌制食品，可能增加胃癌、食管癌等风险。3、早餐速食食品如方便面、燕...……更多
2024-08-14 14:02:00癌细胞,早餐,医生,早餐,致癌,食品
...说法确实越来越多。
其实主要的原因也是因为其中存在亚硝酸盐的情况，相信大家都知道，亚硝酸盐作为一种致癌物，摄入过多的话就会刺激体内细胞出现癌变的情况，所以关于酸菜很多人认为其中的盐酸盐含量严重超标，所...……更多
2023-07-03 21:37:00酸菜,癌症,患者,学习,酸菜,亚硝酸盐
...但不适合高尿酸患者食用。因为咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，这种盐是有致癌作用的。所以高尿酸患者不宜食用过多，食用过多不仅会影响新陈代谢，增加致癌率，还会使尿酸水平升高。所以，高尿酸患者要少食用咸菜。...……更多
2023-06-19 15:47:00尿酸,我们相信,羊肉,说法,分析,尿酸
...子却不以为然。而像这种小咸菜在经过腌制之后，其中的亚硝酸盐含量相对较高，这作为一种极强的致癌物，摄入过多就会对肝造成损伤，刺激肝功能受损，诱发肝脏癌变的情况产生。而且也会导致血压出现升高的情况，损伤血...……更多
2023-07-14 20:31:00肝癌,大哥,回事,肝脏,肝癌,大哥
...而，剩菜在存放过程中，营养素会有所流失，且可能产生亚硝酸盐等有害物质。剩饭经过一夜放置，其淀粉结构发生变化，升糖指数升高，不利于血糖控制。此外，剩菜剩饭的口感和香味也大打折扣，难以激发食欲，影响早餐的...……更多
2024-04-27 11:23:00营养师,早餐,营养,早餐,营养,油条
...霉菌等，自然也就没有黄曲霉素。二是说腐乳里面有很多亚硝酸盐，我们都知道，亚硝酸盐的产生是由硝酸盐转化的，而腐乳的原料—大豆本身含有的硝酸盐很低，哪怕是经过发酵亚硝酸盐含量也不高。上面两种说法都没什么道...……更多
2024-08-28 00:23:00腐乳,惊讶,大姐,医生,医院,腐乳
...较强的咸味，而且保存时间较长。在腌制咸菜过程中含有亚硝酸盐进入人体后，会与仲胺类物质结合生成一种致癌物亚硝胺，长期食用可引起胃癌、食管癌等癌症。民以食为天，但是吃错食物不利于身体健康，也是诱发癌症的导...……更多
2023-08-05 13:31:00侵袭,癌症,一家,个人,癌症,抗癌
...会影响人体对钙质的正常吸收。同时，咸菜中含有大量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质，长期大量摄入会增加患癌的风险，因此我们平时最好少吃咸菜。2.蛋糕在我们的生活中，蛋糕由于味道可口而深受很多人的青睐，但这也是...……更多
2024-03-12 13:24:00骨质疏松,骨质,食物,骨质疏松,骨质,骨骼
...咸菜当中不仅含有钠元素，在腌制的过程中也可能会产生亚硝酸盐，所以经常吃腌制咸菜，对于肝脏并不友好。2、变质的食物食物变质之后，老一辈的人不舍得扔掉，而是会把变质的部位挖下来扔掉，剩下的部分继续吃，食物...……更多
2023-01-16 22:09:00肝脏,器官,饮食,肝脏,食物,物质
...非常美味的，但是咸菜在腌制的时候里面都添加了很多的亚硝酸盐，所以像这样的食物经常吃的话对我们的身体特别的有害，而且这种潜在的保质期非常的长，这样的食物还是少吃为好，要不然肠胃都是不会消化的。以上这四种...……更多
2023-10-21 21:31:00肉馅,菜市,菜市场,影响,健康,食物
...升，从而影响到肝肾的功能。另外，腌制食品中有大量的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐在进入体内时会转变成一种被国际认可的致癌物——亚硝胺，引起人们的警觉。3、油炸食品比如烤好的包子，煎好的饺子等等。如果没有正确的...……更多
2023-07-28 13:54:00早饭,东西,早餐,食品,食物,豆奶
...喝自来水会不会致癌”担心。抛开剂量谈毒性就是耍流氓亚硝酸盐作为亚硝胺类化合物的前体物质，广泛存在于自然界环境中，人体平常也会摄入一定量的的亚硝酸盐，其主要危害就是转化为致癌的亚硝胺。比如，蔬菜中的亚硝...……更多
2023-11-13 12:11:00自来,危言,致癌物,致癌,自来水,亚硝胺
...腌制类的食物，可不好，它不光含盐量特别高，还可能有亚硝酸盐呢，要是长期吃的话，对身体可没啥好处。”吕奶奶若有所思：“我平时挺喜欢吃咸菜的，看来得少吃了。”李医生接着讲：“还有一种就是高糖的食物，像那些...……更多
2024-09-14 09:46:00食物,老人,时候,奶奶,食物,医生
...没有基础慢性疾病病史及心脏病病史，结合症状表现考虑亚硝酸盐中毒。果然，经血气分析，三人的高铁血红蛋白含量都超出正常值，最高的已经达到血红蛋白总量的32.5%。急诊科主任医师陈剑平说，高铁血红蛋白含量达到10%时...……更多
2024-01-18 18:43:00三口,火锅,一家,原因,实验,孩子
“亚硝酸盐致癌”！似乎关于亚硝酸盐的危害我们经常会听到。但其实呢，亚硝酸盐离我们的生活，比想象中要近得多，经常食用的蔬菜、肉、汤、海鲜里都有它的身影，除各种肉类制品外，腌制蔬菜(如酸菜)、不新鲜的蔬菜也...……更多
2024-09-18 18:02:00亚硝酸盐,亚硝酸,致癌,食物,最好,亚硝酸
...中要使用大量盐，这时会形成亚硝酸，进入体内后会形成亚硝酸盐，从而对甲状腺造成损伤。2、蕨菜一直吃蕨菜对身体真的好吗？据世卫研究发现，一直吃蕨菜对身体并不友好，甚至容易诱发癌症。主要原因是蕨菜属于原蕨根...……更多
2023-04-18 20:38:00甲状,甲状腺,病情,患者,蔬菜,甲状
...有较多食品添加剂，脂肪糖类。而且加工类食物当中含有亚硝酸盐这种物在体内会形成亚硝胺，亚硝胺属于一种致癌物，吃太多会导致身体受到影响，所以平时要少吃。4.腌制咸菜
腌咸菜是许多餐桌上的开胃小菜，在北方地区...……更多
2023-02-15 21:51:00糖尿,血糖,有利,糖尿病,患者,参考
...捷。但是咸菜的含盐量很高，且在腌制过程会产生致癌物亚硝酸盐，长期大量食用不仅影响甲状腺激素正常分泌，还容易诱发甲状腺癌。出现甲状腺结节，身体会有以下征兆吞咽、呼吸困难，声音嘶哑；容易发脾气偏、体重减、...……更多
2024-07-26 16:14:00甲状腺癌,甲状,腺癌,空姐,无知,医生
...它的含碘量自然会超标。食入腌制海带就等于食入了过量亚硝酸盐，这种物质会在人体当中形成亚硝胺，也就是一种致癌物质。由此可见，最可怕的不是海带，而是盐渍海带。对于这种食品更要少吃，这样我们才能保护好甲状腺...……更多
2024-05-29 20:15:00碘盐,咸菜,大户,医生,甲状,甲状腺
...伤胃黏膜，诱发胃部疾病。此外，腌制食物中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，具有很强的致癌性。No.3 加工类食品不宜贪多，尽早远离如肉干、饼干、蜜饯等，往往也含...……更多
2024-07-01 13:08:00胃癌,点数,饮食,胃癌,食物,亚硝酸盐
...和致癌物亚硝胺有什么关系？提到硝酸盐，就会让人想到亚硝酸盐。这些富含硝酸盐的蔬菜，在使用的时候，富含营养，对人体有益。但是，如果长时间放置，变成隔夜菜，就容易导致其中的亚硝酸盐含量升高。亚硝酸盐在进人...……更多
2022-12-24 17:09:00一文,硝酸盐,硝酸,科普,蔬菜
...害物质，一次性食用过多的酸菜、咸菜或腊肉，容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临，火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离，防止交叉感染；选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时，...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...可直接损伤胃黏膜细胞。更关键的是，咸猪肉中还有很多亚硝酸盐，它在胃内经过细菌作用后，就成了致癌性非常强的物质，诱发胃癌。2、代表饮食：虾油、腌鱼干、鱼露。福建可以说是沿海城市胃癌高发的代表，追问多数胃...……更多
2024-01-03 14:34:00胃癌,生活,胃癌,幽门,螺杆菌,螺杆
...。咸菜等腌制食物可能导致盐的摄入量超标；还可能含有亚硝酸盐，增加致癌风险。油条＋豆浆 不加糖的豆浆是非常好的选项，但不建议大家长期吃油条、油饼等油炸食品。除了导致肥胖、增加胃肠负担，这些油炸食品还可能...……更多
2024-03-22 06:40:00早餐,食品,食物,营养,方便食品,米粥
...是长期泡制，其中含有大量的钠，也会生成对身体有害的亚硝酸盐。为了健康的身体，除了关注早餐，还要注意饮食七分饱当然，在选择合适的早餐的同时，也要按时吃饭，不能不吃，也不能错过吃饭的最佳时机，要尽可能的让...……更多
2023-07-21 09:16:00早餐,健康,早餐,营养,油条,豆浆
...面盐可不少，吃多了血压容易往上飙。再说，咸菜里还有亚硝酸盐这玩意儿，腌制过后营养都快没了。所以啊，尽量少吃腌的咸菜，多吃点新鲜蔬菜，对身体好！果脯，这个东东可真是好吃呢！它可是经过精心挑选的新鲜水果，...……更多
2024-05-23 14:47:00汉堡,方便面,健康,果脯,食品,垃圾
...盐分含量是非常高的，而且在发酵的过程中也可能会产生亚硝酸盐，所以经常吃咸菜会给血管造成伤害，也不利于维持血脂的稳定。2、土豆土豆也是人们比较喜欢的一种蔬菜，而且吃法有很多，比如酸辣土豆丝，炝炒土豆片等...……更多
2024-06-16 09:29:00发物,高血脂,血脂,玉米,玉米,血脂
...食用盐，而且在泡菜发酵的过程中，还可能会产生大量的亚硝酸盐。所以，从健康的角度来说，无论男女老少，平日里都应当尽量少吃这类食品。尤其是45岁以后的女性，若不想体内雌性激素流失过快，那就最好别吃。总之，对...……更多
2024-02-29 13:22:00雌激素,流失,食物,饮食,建议,女性
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