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客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
...脚裹上一层厚厚的酱汁,呈现出诱人的色泽。此时,一道香气扑鼻、口感鲜美的客家秘制紫苏猪脚就大功告成了。这道菜品的独特之处在于紫苏的加入。紫苏的香气独特而浓郁,能够为猪脚增添一抹清新的口感,让人回味无穷。...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...一餐只需一盘,既方便又美味。完成烹饪的五指毛桃焖肉香气扑鼻,五花肉绵软可口,肥瘦适中而不腻人。这道菜巧妙融合了五指毛桃的独特香气,每一口都让人欲罢不能,对肉食爱好者来说绝对不容错过,赶快动手尝试吧! ……更多
广东河源被忽略的四种小吃,品过一种算你乡情重
...选用当地散养的土鸡蛋,经过精心腌制而成,口感鲜咸,香气扑鼻。客家人独特的腌制方法使得鸡蛋入味均匀,每一颗都饱含着浓浓的乡土气息。尽管客家咸鸡蛋在外地并不为人所知,但在河源,却是一种常见的下酒佳品,每逢...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...称,这样做成的猪脚粉,其猪脚筋道不油腻、汤汁黏稠、香气扑鼻。食用前,将冷水浸泡松软的河源米排粉用汤勺放在煮开的汤底热灼一番,加上之前煮熟的猪脚,撒上葱花和汤底料,一碗原汁原味、汤浓味鲜、米香爽滑的河源...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...猪蹄装盘,撒上葱花即可食用。这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味。以上就是我介绍的三种猪蹄的做法,你可以根据个人口味选择其中一种做法。无论是馋嘴猪蹄、广式猪脚姜还是红烧猪蹄,它们都非常美...……更多
一锅到底的卤猪脚,如此简单易懂,第一次尝试就成功了
...嫩多汁,口感醇厚。经过一番精心炖煮,一锅色泽红亮、香气扑鼻的卤猪脚终于呈现在眼前。看着它,我仿佛已经闻到了那诱人的香味,感受到了那滑嫩的口感。更令人惊喜的是,这卤猪脚不仅本身美味,还可以搭配其他食材一...……更多
...得那天吃了多少、感觉味道如何了,但那种困惑与迟疑使猪脚姜醋这种食物给我留下了深刻的印象。这玩意真只有广府本地人熟悉,毕竟看上去有点挑战性,闻起来极富挑逗性,吃起来却是欲罢不能,这就是猪脚姜醋。后来我们...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...牛腩粉中,牛腩鲜嫩多汁,米粉口感细腻爽口,汤汁浓厚香气扑鼻,具有滋补养生的功效,常为玉林人民日常生活中常见的美食之一。糯米饭的五彩斑斓广西壮族的传统美食之一就是五色糯米饭,以其丰富多彩的色彩和糯软的口...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...树在春天里绽放的美丽花朵,感受大自然的魅力与恩赐。紫苏:紫色美味与药用兼备的野菜紫苏,这种独特的野菜,以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点,不仅美味可口,还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...入盐和少许糖,继续炖煮5分钟至入味即可。这道仔姜鸭香气扑鼻,口感鲜嫩。仔姜的辛辣和鸭肉的鲜香完美结合,既驱寒又健脾,是夏季扶阳的佳品。 二、紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、理气和胃的功效,尤其适合在湿热的夏季...……更多
孩子一次连吃3碗的客家焖饭,出锅太香了,没想到做法还这么简单
...佛为这里增添了几分温暖的色彩。厨房里,一阵阵诱人的香气扑鼻而来,那是客家焖饭特有的香味,浓郁而令人垂涎。今天,我要为大家分享一道让孩子一次连吃3碗的客家焖饭的做法。这道焖饭不仅味道香浓,而且做法简单,...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...家常菜——紫苏炒鸡蛋!清香的紫苏叶搭配鲜嫩的鸡蛋,香气扑鼻,口感丰富,让人回味无穷。让我们一起来学习如何制作吧!食材清单:鸡蛋:3个、紫苏叶:10克、葱花:适量、生姜末:5克、盐:2克、鸡精:3克、料酒:10克...……更多
端午节必吃的客家三宝,铁头手把手教你新吃法,喷香下饭好吃过瘾
...酒的香醇与鸡肉的鲜美相互渗透,炖出的鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻。这道菜不仅让人品尝到了客家黄酒的独特风味,还让人感受到了端午节的温馨和团圆。#深度好文计划#除了以上的新吃法,我们还可以尝试将客家三宝进行巧妙...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...肉这个名字听起来就令人垂涎欲滴,它源自广东梅州,是客家菜系中的一道传统佳肴。这道菜的特色在于肉质鲜嫩多汁,丰腴却不油腻,而且梅菜的香气浓郁迷人。肉成熟后,质地酥软,香味扑鼻,品尝时呈现出微咸微甜的口感...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
食材:黄牛肉100g、茭白1个切丝、青红椒切丝、洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水...……更多
藏在袁家岭的欧姐大排档,吃出地道长沙味!
...。但最让我印象深刻的,还是他们家的牛骨焖大虾和砂锅猪脚。据朋友说,他已经在这里吃了三年的牛骨焖大虾,每次来都必点。大虾入味鲜嫩,品质上乘,每一口都让人陶醉。而砂锅猪脚则是地道的长沙特色菜,软糯的猪脚搭...……更多
洗完脚后,睡前将“藿香正气水”涂抹在脚底,帮助改善这4大问题
...过严厉炮制和配比的中药制剂,它的主要成分包括藿香、紫苏、白芷等中草药,这些成分在中医理论中都有着明白的疗效和用处,所以从源头上来说,藿香正气水并非含有毒性成分的药物。但是,这并不意味着藿香正气水就完整...……更多
西汉至今的梅州,乡愁贵,思乡美食更珍贵
...制的酿料,再经过独特的烹制而成。豆腐鲜嫩可口,酿料香气扑鼻,每一口都是对家乡味道的回味,每一块豆腐都承载着梅州人的心血与匠心。梅州盐焗鸡梅州盐焗鸡是梅州的特色美食之一,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而...……更多
...和蛋,两种我特爱的食物相逢,既漂亮烂漫又美味,芳香香气扑鼻,胃口大动。雅阳养生药膳去雅阳,养生药膳要吃的,虹鳟鱼和土鸡煲是必吃的。雅阳的虹鳟鱼,口味美味,肉质地嫩滑,听闻很多人慕名来此,刻意开车到雅阳...……更多
赣州市赣县区白鹭中心小学:悠悠擂茶香 浓浓客家情
...师生一起打擂茶、喝擂茶,体验擂茶制作过程,感受浓浓客家情。活动中,该校提前准备了新鲜茶叶、熟芝麻、花生米等擂茶制作原料,以及擂钵、擂槌等制作工具。制作过程中,孩子们跃跃欲试,先将新鲜茶叶洗净,同芝麻、...……更多
勐蚌栎果猪肉香(乡味)
...、排骨、小瓜、洋芋、香肠,烤架上的三线肉滋滋冒油、香气扑鼻。外焦里嫩的烤肉蘸上腌菜膏,再搭配上绿油油的生菜,大家直呼好吃,不停称赞简直就是烤肉的“天花板”。正在减肥的小伙伴耐不住烤肉的诱惑,吃了一块又...……更多
过节待客怎少得了这一道广式清焖鸭?一开盖香飘满屋,越吃越过瘾
...了。#深度好文计划#当广式清焖鸭端上桌时,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人忍不住垂涎欲滴。揭开锅盖,只见鸭肉块块饱满,色泽红亮,汤汁浓稠,散发着诱人的香气。夹起一块鸭肉放入口中,只觉得口感滑嫩、味道鲜美,令...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...根据实际情况来决定放或不放,放多少?10.出锅,装盘!香气扑鼻,闻到香味就想多吃几块鸭肉了。 11.那独特的紫苏香甜和子姜的鲜辣味,非常完美地盖住了鸭肉的腥味又不会掩盖它本身的鲜美,还吊出了更为香醇的肉味,简...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
...蒸煮,梅菜扣肉终于制作完成了。打开蒸锅的盖子,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。只见肉片肥而不腻,色泽红亮,梅菜丝则鲜香可口,与肉片相互映衬,构成了一幅美味的画面。 在年夜饭的餐桌上,梅菜扣肉总是能够成...……更多
...五花肉红白相间、肥瘦两宜,外观漂亮;梅菜色泽金黄、香气扑鼻。通常是将五花肉放入锅中,煮至筷子能够轻松插穿,然后用老抽上色,低油温炸至颜色暗红,再切成一厘米左右的厚片,倒入之前用八角、香叶、桂皮、生姜等...……更多
美食迎春伴好愿
...、鹅掌、扣肉、肉丸……自上而下在盆中码得严严实实,香气扑鼻,寓意 “十全十美”。社工、志愿者和老人围坐一起,喜气洋洋地品尝盛宴。82岁的杨婆婆觉得盆菜暖胃又暖心,“谢谢你们提前给我送来祝福!”此次“品盆菜...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...淡的。但湘潭人不这么认为,这道菜里加了大量的青椒与紫苏。辣味融于汤汁,又渗透进了鱼肉。紫苏的香气萦绕,成为一种带有地理标志的味觉记忆。乳白的汤汁,带着浓郁的鲜辣与清香,如同排山倒海的浪花一般,层层地拍...……更多
客家人祖祖辈辈吃不腻的一道焖排骨,经典又传统的家常菜,太香了
客家人祖祖辈辈吃不腻的一道焖排骨,无疑是客家美食中的一颗璀璨明珠。这道经典又传统的家常菜,以其独特的风味和口感,赢得了无数人的喜爱。每当节日或喜庆场合,焖排骨总是不可或缺的一道佳肴,让人回味无穷。焖...……更多
客家炖底肉
...去八角和生姜,盛出装盆即可。热气腾腾的客家炖底肉,香气扑鼻,汤色鲜亮浑厚,肉块外酥里嫩,软糯可口,肥而不腻,就连最简单的白萝卜,也因吸收了汤汁中的油润鲜香,变得清甜绵软。那是我最开心的时刻,一大家子人...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
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猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
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在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
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