• 我的订阅
  • 头条热搜
椒麻鱼片这做法绝了,麻辣鲜滑,每一口都让人念念不忘!
...用量根据个人需求),鸡蛋清,姜,蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,盐,糖,生抽,料酒,葱,香菜。接下来,让我们按照时间维度一步步了解这道菜的制作流程: 鱼洗净切片,用盐、料酒、鸡蛋清腌制10分钟;(让鱼片更入味...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...寓意年年有余,全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来...……更多
...牛蛙原料:牛蛙4只、醪糟汁50毫升、麻辣火锅底料1勺、豆瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...五花肉,木耳,尖椒,红椒,洋葱 调料:老干妈豆豉,豆瓣酱,味精,鸡粉,白糖,醋,料酒。1.五花肉切大块,用火撩去表面的猪毛,处理干净。放锅中加水,加料酒,葱姜,八角花椒。煮到筷子能轻松插进去即可。2.取出的...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...耳、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、生抽、蚝油、白糖、淀粉、豆瓣酱、食用油。1、准备几根腐竹,用手掰成小段,放入清水里浸泡几个小时,泡软没有白心即可。碗里打一个鸡蛋搅匀;另取一碗,加入食盐、生抽、蚝油、白糖、淀...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...味。韭菜炒鸭血食材:鸭血、韭菜、姜末、蒜末、辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、玉米淀粉做法:1、将鸭血切成小块,放入开水中煮1分钟捞出备用。这样能去除鸭血的腥味,并使其更容易入味。2、热锅刷油,放入蒜末、姜末和干...……更多
...姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法: 1.猪蹄剁成块儿焯水备用; 2.锅中下油,油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味,下入猪蹄同炒; 3.加入十三香、盐、油辣椒继续翻炒; 4.将猪蹄转...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...己口味放辅料,有土豆,墨鱼,莲藕等等,热锅爆香蒜瓣豆瓣酱,然后将辅料放入翻炒入味后加入水,烧开,放点生抽盐胡椒粉调味,最后将虾放入,继续煮开盛出来。撒上蒜蓉,浇上热油即可。【菌菇炒蛋】:菌菇要提前用热...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...鲜腌制后焯水,保持其鲜嫩的口感。接着,热锅倒油,以豆瓣酱为底炒出红油,再加入花椒和蒜末炒香,最后加入清水和调味料煮沸。然后,将焯好水的小海鲜放入汤中,小火煮一分钟,让海鲜充分吸收麻辣汤汁的味道。最后,...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...—红烧黑鱼准备黑鱼、香葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼,让老板帮忙处理干净,把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉,回家后冲洗干净,剁成大...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...整汤的浓淡,熄火,捞出生姜和葱段,即可食用。姜葱炒鱼片材料:新鲜鱼片300克,生姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...安排上一道夏日快手菜,那就是鲜香嫩滑又好吃的葱油鲩鱼片。从营养角度来看:鲩鱼中有着非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织,吃鲩鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...美浓烈的肉香和米香完美融合,回味无穷。烹饪过程中,豆瓣酱和香料的独特香味渗透到五花肉里,让每一口都是香气扑鼻。粉蒸肉不仅口感鲜美,更是一道很好的滋补佳肴。在春季里,品尝一份暖胃暖心的粉蒸肉,让味蕾与身...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...,再淋上料汁,搅拌均匀即可。二、鱼 推荐食谱:蒜蓉鱼片这道菜鱼片鲜嫩爽滑,浓郁的蒜香味,好吃又下饭,做法简单又营养。准备食材:黑鱼片、蒜、小米辣、香菜、生抽、蚝油、盐、食用油、白糖具体做法:1.小米辣清...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...,有助于保护眼睛免受炎症和氧化损伤。推荐做法:葱油鱼片材料:鲜鱼片300克;葱2根,切成葱花;生姜适量,切成丝;蒜2瓣,切成末;食用油适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;胡椒粉适量;鸡精适量(可选...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...老年人食用,尤其适合春季食用,可增加食欲。四、蒜蓉鱼片:蒜蓉鱼片是一道鲜美可口的海鲜菜品,以鱼片为主料,配以蒜蓉和调料烹制而成。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,尤其是钙质,有助于增强骨骼健康,提高...……更多
肝好人不老!春天多吃这4道“养肝菜”,养肝明目补血,身体强健
...根据口味调整盐量,炒匀后即可出锅。推荐食谱四:蒜蓉鱼片鱼片富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,对于养肝护肝、促进血液循环有着极好的效果。蒜蓉的加入,不仅能增强风味,还具有很好的健康效益。 主要食材:新鲜鱼片、蒜...……更多
水煮鱼片的家常做法都有哪些?想要学会,就看这里
...、金针菇等配菜,炒烫后备用。当一切准备就绪时,另起一口锅烧开水,倒入刚刚准备好的鱼片,迅速炒烫,待鱼片变色即可捞出备用。之后,将沥干水分的配菜码在汤盆中,将炒熟的鱼片摆在配菜上,撒上葱花、蒜苔和小米椒...……更多
3种既经济实惠、又滋补营养的肉类,营养又解饿
...富含优质蛋白质,还含有丰富的不饱和脂肪酸。配合郫县豆瓣酱等调料,烹饪出的水煮鱼片麻辣鲜香,美味可口。在春季进补时,适当食用水煮鱼片不仅能促进新陈代谢,还能补充身体所需的各类营养。将鲜嫩的鱼片搭配麻辣浓...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...脏、去鳃、去腮并洗净,然后用厨房纸巾吸干水分,切成鱼片备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、料酒,打散搅拌均匀。3.将鱼片均匀地铺在蒸碗底部,撒上姜末和葱花。4.将调好的鸡蛋液均匀地倒在鱼片上。5.锅中注入水,...……更多
椒麻鱼片,麻辣鲜香难以抗拒,每一口都是绝妙享受,辣得刚刚好!
...仅是一道菜,它更像是一种艺术,每一步都讲究精准,每一口都充满惊喜。接下来,咱们就一起深入探索这道椒麻鱼片的魅力所在,看看如何在家也能做出让人回味无穷的椒麻风味。准备好了吗?跟我一起,让我们开启这场味蕾...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...干辣椒、八角炒出香味,倒入鸭块翻炒出油脂,加入1勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入一瓶啤酒,适当的再加入一勺开水,加入2勺生抽、2勺老抽和半勺白醋,炖煮30分钟。 4、加入青红椒块翻炒均匀,大火收汁后倒入适量的盐和鸡精...……更多
解锁鱼片烹饪秘籍,五分钟教你打造餐桌上的明星菜品
...想在家里轻松做出一道色香味俱全、令人垂涎欲滴的蒜香鱼片吗?下面就详细分享这款美味佳肴的烹饪步骤,助你快速掌握这道餐桌明星菜品的做法。首先,选购新鲜食材至关重要。挑选一条肉质紧实、鲜嫩的鱼(鲈鱼、草鱼或...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...拾干净,片下鱼肉,再片成薄片,清洗两遍,沥干水分。鱼片装进碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓拌均匀,至粘稠的状态。鱼片腌制十五分钟。蒜末、姜片、葱段准备好。番茄洗净,去掉外皮,切成小块。锅内加...……更多
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...水煮鱼,也可以炒着吃,烫着吃。锅中加剩上的油,加上豆瓣酱,适量的火锅底料,将材料炒花,炒花后下入鱼骨、 豆芽翻炒一下,然后加上开水。加下来的盐调味。鸡精。少一点白糖。来点胡椒粉。煮好捞出,然后再虾仁鱼...……更多
当换季让人易感、喉咙痒、咳嗽时,金桔就显得尤为重要了
...成为我们春季养生保健的好帮手。 推荐食谱一:金桔煮鱼片金桔含有丰富的维生素C和抗氧化物,有助于清热解毒、润肺止咳。鱼片提供优质蛋白质,有助于增强身体免疫力。此道菜肴结合了金桔的清新与鱼肉的鲜美,适合春季...……更多
冬瓜清淡味美, 具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效
...,味道鲜美,营养极其丰富,高蛋白、低脂肪、多糖,吃一口补充18种氨基酸,常吃能补充营养,增强抵抗力;冬瓜清淡味美,具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效。导语:“秋天一碗汤,不往医院跑”,这碗汤别错过,滋补润...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...椒:各适量,为菜肴增添麻辣感。生粉:适量,用于腌制鱼片。料酒、胡椒粉:适量,去腥增香。制作步骤1.准备鱼肉:将草鱼去鳞、去内脏,洗净后切成薄片。用料酒、胡椒粉、生粉腌制鱼片,静置10分钟,让鱼片更加入味。2....……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...多样,尤其受欢迎。今天,让我们一起来学习制作双椒黑鱼片这道美味佳肴,简单易学,开胃解馋,每天食用也不会感到厌倦。食材准备为了制作一道美味的双椒黑鱼片,我们首先需要准备一系列食材:新鲜的黑鱼一条(又称财...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...特的香料调味,为菜品增添特殊风味。食材:鱼:新鲜的鱼片(比如鲤鱼、鲈鱼等),约500克;西红柿:2-3个,切块备用;洋葱:1个,切丝备用;大蒜:适量,切片备用;香菜:适量,切段备用;橄榄油:适量;盐:适量;黑...……更多
更多关于健康的资讯:
79岁的吕奶奶最近总感觉下腹部疼痛不适,有时还伴随着腰部酸痛。起初她不以为然,认为只是人上了年纪胃肠老化了,然而随着时间推移
2024-09-11 08:21:00
怀孕后什么时间显怀是正常的?过早过晚都不好,孕妈一定要重视!
有一个问题常常让孕妈们既好奇又担忧——怀孕后到底什么时间显怀才是正常的呢?今天,我们一起探讨孕期显怀的最佳时机,以及为何过早或过晚都可能隐藏着不容忽视的健康信号
2024-09-11 09:10:00
大龄备孕这个数值越低,越难怀孕!
越来越多的女性选择在事业稳定后步入婚姻的殿堂,随之而来的便是大龄备孕的挑战。面对生育路上的“拦路虎”——低卵巢抗缪勒管激素(AMH)值
2024-09-11 09:19:00
卵巢出问题难发现?这些信号千万要警惕!
最近又胖了?小肚子鼓起来了?再减肥也不掉秤?小心!有可能是卵巢出了问题以下人群需要特别关注自己的卵巢健康:①有卵巢肿瘤、乳腺肿瘤家族史;②长期熬夜、内分泌失调;③长期情绪状况不佳
2024-09-11 09:27:00
「卵子的挑剔」跑得最快精子不一定是最后的赢家
在夫妻两性的过程中,男性会一次释放的精子量大约有5000万到1亿5000万个精子被释放出来。这是一场历尽艰辛的旅途,它们要冲过重重障碍和封锁
2024-09-11 09:29:00
促排药物别乱用!乱用促排药物的这些危害你都清楚吗?
我国不孕不育症发病率约为15%,在这些群体中,有相当一部分是由于排卵障碍导致的不孕。促排卵药物可以抵抗女性体内雌激素的作用
2024-09-11 09:52:00
取卵后对卵巢到底有没有影响?取卵手术对卵巢有什么伤害?
对于大部分家庭来说,能拥有自己亲生的孩子真的是件非常幸福的事情。但是对于那些无法生育的夫妻来说,孩子便成为了很敏感的话题
2024-09-11 09:52:00
它是中医界的阿斯匹林,每天吃一点,血管通畅,血液不堵
在现代生活的快节奏旋律中,心脑血管问题如同一个不期而至的 “不速之客”,频繁地困扰着人们。心脑血管狭窄、冠心病等疾病,已然成为现代人健康的一大威胁
2024-09-11 09:52:00
45岁女子不吃肥肉,体检却查出高血脂,医生惊讶:你都吃了啥?
“你最近是不是吃了什么特别的东西?高血脂?不吃肥肉怎么还能这样?”张医生皱着眉头,眼睛瞟了一眼身边推着购物车的王丽。王丽正在超市的蔬菜区挑选西蓝花
2024-09-11 09:53:00
“高血压、高血脂疫苗”有何用?打一针就不用再吃药了?一文解答
近期高血压疫苗和高血脂疫苗的呼声非常高,在看到这两种疫苗的时候,许多人都会想,是不是高血压高血脂能够得到彻底的治愈呢?特别是对于那些已经患有这两种疾病的人来说
2024-09-11 09:54:00
“阳气足,百病消”,金秋九月,多吃3样少做2事,补阳气更健康
“阳气足,百病消”,金秋九月,多吃3样少做2事,补阳气更健康正所谓“阳气足,百病消”,不管是什么季节,都要学会补阳气。进入秋季以后
2024-09-11 09:54:00
“9月多吃它,中药不用抓”!清热、润肺、养血!3块钱一斤正当季
白露过后,燥气肆虐,肺部首当其冲。燥邪伤肺,就会影响肺气的宣发,抵抗力下降从而感冒、咳嗽、哮喘等等疾病频发。所以白露先别忙着滋补
2024-09-11 09:55:00
入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬
入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬入秋之后要学会贴秋膘了,也就是多吃肉,毕竟吃再多的蔬菜,也赶不上多吃点肉营养足
2024-09-11 09:55:00
长期吃复合维生素,可能增加死亡风险?
有圈友发来求助在网上看到一个说法长期吃复合维生素可能增加死亡风险我多年来一直有吃复合维生素的习惯这个说法是真的吗?会有这样的风险吗
2024-09-11 10:00:00
“叶酸大户”被发现,还是“养骨高手”!现在开始吃,腿疼绕道走
随着现代的快速发展,人们对于身体健康越来越重视,尤其是中老年人们,随着年龄的增长,身体素质也逐渐下降,各种各样的毛病也找上门来
2024-09-11 10:02:00