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踏青出游 “季节限定”美食纷纷上新
...笋、香椿、荠菜、藜蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”,一口“春味”吃下去,给市民带来了“同享春光”的满足感。春天的味道并不局限在餐桌上,随着踏青、露营等春季出行场景丰富起来,“春季美食”激发出了更多“季节...……更多
母亲的豆焖饭
...最普通的家常便饭。每次吃母亲做的豆焖饭,一勺动心,一口难忘,一味知香,如同开启了内心深处的情感按钮,吃的不是食物,不是味道,而是舌尖上的思念,是离家的乡愁。 ……更多
家常面条卤的简单做法,让你爱上下厨
...,调味料则有生抽、老抽、蚝油等,多种调味选择,让每一口都充满惊喜。接下来,看看经典的“茄子肉末打卤面”的做法。首先,将茄子切成小丁,用盐腌制一会儿,以去掉多余水分。热锅倒油,先把肉末炒熟,接着加入葱姜...……更多
咬一口春鲜
...山那会,朋友带我去过节,吃饭前端上两个大“饺子”,我咬一口,满嘴流油,很是尴尬,后来就一直不爱吃。直到最近两年,每次过节我都要吃上两个大肚粑,那才叫把节过到心坎上。因为钟山的村子过节,大肚粑是必备食物,吃着吃着就...……更多
太原一家螺蛳粉“臭名”远著,每天爆满,人气不输明星店铺
...经是深入人心了,更重要的是“料”还足,螺肉也很多,一口下去非常丰富。尝一尝这传说中的地道美食,口味真的很好,店家搭配的酸笋、腐竹、生菜、花生、木耳、豆皮、花生米等等,小料确实很足,味道也非常的丰富。尤...……更多
新乡宝龙美食新宠:湳沐小食,等你来探索!
...鲜嫩的虾肉,那口感简直了,油而不腻,咸鲜适中,吃完一口还想再吃一口,简直是味蕾的狂欢!每次吃完这碗面,我都感觉像是找到了美食的新大陆,心里默默想着下次还要再来。接下来,要说的是他们家的黑松露培根奶油意...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...醋、辣椒、蒜泥和芝麻酱等调味料,味道鲜美多层次。每一口都充满了不同的口感,令人回味无穷。第三名:酱汁面酱汁面是白银地方面食的代表之一。酱汁面的特点在于浓郁的酱料,配以各种蔬菜和肉类,味道浓烈而美味。这...……更多
寻味江津美食
...这个季节江津大大小小的餐馆的每一道美食都充满春天的味道。我喜欢春天,更喜欢江津美食中袅娜着的春之味。只要在江津的美味佳肴中嗅到春天的味道,可以断言外面的世界已经百花盛开,草长莺飞。这个季节来到江津,胃...……更多
记忆中的天福楼
...会吃到美味的锅贴,虽不是天福楼的,却有天福楼锅贴的味道特色。记得上世纪九十年代退休前,在单位的隔壁的麻家十字有一个并不太起眼的地方,开着一个锅贴小店,门口挂着一个醒目的广告招牌,上书:“不是包子,不是...……更多
辣味江西,美食探秘——景德镇与南昌的舌尖之旅
...吃难忘!鲜嫩的牛肉、浓郁的骨汤,再撒上点辣椒粉,每一口都是辣中带香,香中带鲜,直让人吃得满头大汗还直呼过瘾。而那3块5的油条包麻糍,更是让我这个吃货找到了童年的味道。外酥里嫩,甜而不腻,真是物美价廉的好...……更多
韭黄喜丰收 农民笑开颜
本文转自:兰州日报詹家营村——韭黄喜丰收 农民笑开颜11月6日,走进榆中县夏官营镇詹家营村韭黄种植基地,村民挥舞镰刀、搓揉泥土、打结捆扎……百亩韭黄迎来丰收,一片金黄色在朝阳下格外显眼。目前,全村建成韭黄...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...季收获的萝卜,它们的肉质呈绿色或绿白色,口感脆嫩,味道略带甜味。绿萝卜的营养价值高,含有丰富的维生素C、维生素K、钾、膳食纤维以及特有的植物化学物质,如花青素等抗氧化成分。绿萝卜中的淀粉酶和消化酵素可以...……更多
阿诚市井潮汕菜,北京城里的潮汕风味
...着。干贝和鲜虾的料给得足足的,咸香味恰到好处。喝上一口,茸茸呼呼的,仿佛整个人都被温暖包围了。这碗粥的分量也很足,足够三四个人一起享用。 紧接着是潮汕蚝仔烙。之前在上海吃过一次,但每家的做法都有所不同...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...济南不少蔬菜批发市场、商超内,香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜,顾名思义,春季常见的蔬菜,如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美,还富含维生素、微量元素和...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...特别是那层叠香酥的家庭版油饼。每一层都油光闪烁,咬一口便满口生香,令人回味无穷。我的女儿尤为喜爱这油饼,每当她品尝时,脸上总洋溢着满足和幸福的笑容。这油饼不仅美味,制作起来也相当简便。从下锅到出锅,仅...……更多
小满到了,有钱没钱,“早夏四宝”记得吃,营养滋润,早食早受益
...豆变软后调味即可。这些食材不仅仅是因为它们的新鲜或味道才被称作宝贝,更因为它们所具有的健康益处——从降火解毒到提供必需的维生素和矿物质,每一种都是自然界的馈赠,帮助我们滋养身体,增强抵抗力。因此,不管...……更多
...鲜的东西。你看,烧饼、驴肉、雪花梨,满满都是家乡的味道。和老高一样,这两天,家住新河县宋亮村的邢大哥也在忙着给闺女置办返程行囊。他说,最不能缺的就是本村特产“韭黄盆景”。宋亮村过去只卖新鲜黄韭,保存期...……更多
广东佛山最被低估的5种美食,吃过三种你就赢啦
...。这道美食不仅肉质鲜嫩,而且汁水丰富,酸甜可口。每一口都是满满的幸福感,仿佛在品尝佛山的独特风味。醋扎猪蹄,是佛山美食中的一颗璀璨明珠,虽然不为人所熟知,但却是那些懂得品味的人心中的珍品。佛山炸牛奶佛...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...快的气味,但依稀还能辨识出其中透出的淡淡酒香。品尝一口,鸡肉鲜美至极,口感嫩滑,实乃佳肴。绍兴醉鸡与广东白斩鸡在口感和风味上难分伯仲,各有千秋。【六、绍三鲜】我曾以为这是一道类似地三鲜的素食,但当我看...……更多
三伏天馋这一口,随手一拌就上桌
最向往的就是大热天吃一顿,随手放在桌上炒一炒,既能满足食欲,又能下酒菜!盛夏时节,本就是一年中最炎热、最湿润的时候,特别是现在已经进入了二伏期,每日最高温度都在四十多度左右,给人一种\"桑拿天\"的感觉,...……更多
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
...受:蒸菜熟透后,趁热食用,口感鲜嫩,带着一丝微辣的味道,让人食欲大增。 凉拌茼蒿 茼蒿搭配花生,成为一道清爽爽口的凉拌菜,花生米的酥香和茼蒿的鲜嫩相互交融,令人垂涎欲滴。在烹饪过程中,炒花生米要小火慢...……更多
一年之计春为鲜
...段立春、一段雨水、一段惊蛰、一段春分、一段清明……一口一段,便将那活色生香的春天惬意地吃到肚子里去了。许志华2024年的春天,好像来得特别早。节气才过了雨水,位于双浦镇东北角与袁浦渡一塘之隔的渡口菜场早市...……更多
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
...许香油,用锅铲拌匀即可。豆炒容易,嫩滑,就着饭吃,味道鲜美。凉皮里加了适量的肉末,一点都不腥,简单的拌在一起就很爽了,一顿饭能吃两碗,太好吃了!提议1、能吃辣的朋友可加入适量小米辣或干辣椒,麻辣鲜香,...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...,若是吃得多,需要相应减少主食摄入量。初夏的红苋菜味道最佳,且富含花青素和维生素C,凉拌、煮汤皆宜,可以帮助抗氧化。黄瓜是不少人初夏开胃的首选,它含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固...……更多
下面三种蔬菜很多人都说难吃,你有吃过么?
...别是在烧汤的时候,最后都会放上一些香菜,增加鲜味,一口接着一口,或是在吃烤鸭的时候,加点就能提升鸭肉的香味。不过不少小伙伴就受不了这种蔬菜,也不知道是怎么回事。秋葵其实秋葵这种蔬菜的营养价值特别高,但...……更多
踏青正当时,带火了这些消费!
...季主题团购套餐订单量较3月同期增长超577%。另外,诸多春菜纷纷上市,香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧,成为“吃春”必备的餐桌美味。在什么值得买平台上,3月份,“春菜”GMV同比增长916.75%,其中芦笋...……更多
如果给你一条鱿鱼,你会做出哪些好吃的美味?鱿鱼变身美食记!
...,那香味简直了,辣得恰到好处,鲜得让人欲罢不能。咬一口下去,鱿鱼圈外酥里嫩,口感超级棒!二、,酱烧鱿鱼须也是一道不可多得的美味。先把鱿鱼须洗净切段,然后用特制的酱汁腌制入味。接着放入热油中煎炸至金黄酥...……更多
十堰春菜正当“食”,医生提醒:尝鲜有“讲究”!
...农贸市场和商超的“C位”,菜摊上已是“春意盎然”,春菜价格则回落明显。近日,在万达好邻居超市,香椿、三七、苦菊等时令春菜被单独摆放显眼位置,吸引不少市民前来挑选。超市工作人员介绍,这些时令春菜全部来自...……更多
小满来临,有钱没钱都要吃“2汤2豆2菜”,顺应季节而食身体好
...腐则是植物蛋白的代表,低脂且富含钙质。这道汤品不仅味道鲜美,还能补充身体所需的营养。制作方法:将鲢鱼洗净切块,豆腐切成小块。锅中加入适量的水,放入鲢鱼块,煮沸后撇去浮沫。然后加入豆腐块,继续煮沸后转小...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
鲜牛肉的隐藏菜单,每一口都是味蕾的狂欢!鲜牛肉的N种玩法!鲜牛肉美食大赏:吃货们,这些美味您尝过没?嘿,吃货们,今天给你们带来一个重磅好消息!那就是——鲜牛肉能做出一大堆让人口水直流的美食!没错,您没...……更多
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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