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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共16384根),在出条时也不同于普通抻面那样简单抻拉,要融入各式各样的表演...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮点。在面点实训中心,中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室,看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑,并详细了解了学院的品牌教学文化,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。主流媒体记者和网络大...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
你见过能穿针引线的龙须面和创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...网络大v走进烟台文化旅游职业学院,在欣赏栩栩如生的面塑,感叹食品雕刻和冷拼精湛技艺之时,还可亲临一场厨技盛宴。活动现场,将邀请老、中、青三代鲁菜名厨同台亮技,展示鲁菜烹饪技艺,秀出绝活,共话鲁菜历史文...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
参观精美面塑,感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美...……更多
山西拉面绝活亮相非遗博览会,16根面条可穿过一个针孔
...观叫绝。他做出的拉面之细,可以做到一个针孔穿过16根龙须面! (大众新闻·齐鲁壹点记者 周青先 ) ……更多
舌尖上的温暖 - 砂锅龙须面的魔力
...你有没有试过在寒冷的日子里,捧着一碗热气腾腾的砂锅龙须面,感受那份温暖从舌尖蔓延到全身的美妙体验?如果还没有,那你可真是错过了一件人生快事!龙须面,这个名字就足以勾起人无限遐想。细若发丝,柔若无骨,难...……更多
一碗鲜面(杂记)
...顿细粮面条,堪称难得的生活改善。记得上世纪70年代,龙须面刚上市,我生日那天,祖母特意给下了一碗清汤龙须面,如丝的挂面配上葱油混激的清香,吃罢留下了过年般的惊喜。以至自己独立生活后,龙须面一直成为常备食...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
...便是“二月二龙抬头”这天。“二月二龙抬头”剃头,吃龙须面,都和“龙须”有关系,吃得多了,做法也就花样百出。有钱人家里不拘泥于形式,吃面不一定非得吃煮的汤面,焖面、炸面样样均可,这时期就诞生了一种比较新...……更多
炎帝陵景区:舞龙祈福迎春耕
...区举办的“祥龙抬首,美好当头”祈福活动。游客集体吃龙须面。10时28分,伴随欢快的锣鼓声,午门洞开,活动正式开始,高昂着龙头的金龙冲进广场舞动了起来,6条三人龙、2条九节龙奔腾飞舞,相互穿梭,展示着龙的灵动活...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...面条,细细长长的面条也寓意着好日子长长久久。材料:龙须面一把、猪油一块、酱油四勺、鸡汁味浓汤宝一块、小葱、大葱、盐。步骤:1、小葱切葱花,大葱切段,铁锅里倒油,放入大葱段炸至焦黄。锅中倒入四勺味极鲜酱...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
...孩子们的竞争精神;中二班的老师带领孩子们制作并品尝龙须面,一碗热气腾腾的龙须面,让孩子们连连感叹传统民俗的有趣。幼儿园相关负责人介绍,该园一直非常重视“我们的节日·精神的家园”活动的开展,在端午节、中...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...要说起专门为火锅设计的面条,那可就多了去了。拉面、龙须面、乌冬面,每一种都有自己的独特魅力。拉面筋道有嚼劲,龙须面细如发丝却不失韧性,乌冬面粗粗的,吃起来特别过瘾。这些面条在火锅里一涮,立马吸收了汤汁...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
枣庄市4个获奖项目参加“山东手造”进技工院校活动
...、相关业务科室同志,“忆山亭”花馍、冯家驴肉、枣庄面塑、鲁班锁等4个项目相关负责同志及非遗传承人代表参加活动。启动仪式后,举办了“山东手造”交流活动。活动现场,枣庄市“忆山亭”花馍、冯家驴肉项目为大家...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...可以选择有龙元素或吉祥寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海...……更多
...张龙又开始挑战新的面艺,他用2.5千克的面团拉出16384根龙须面,根根细如发丝,可以穿针,触火即燃。2012年他远赴澳门,在中国第三届餐饮博览会上用8斤面吹出直径为1.8米的面气球,成为迄今为止世界上最大的面气球吉尼斯...……更多
又晒合照,又晒喂饭视频,郑成华为帮女儿郑爽“翻身”,不遗余力
...郑爽和一双儿女的合照,彼此都是开心的。郑爽喂女儿吃龙须面,语气温柔,女儿开心地和妈妈郑爽互动……照片和视频里展现出来的母女、母子相处细节,跟我们平头老百姓家里,没有任何差别。唯一的差别或许在于很多郑爽...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
女子每天一碗荞麦粥疏通血管、防硬化,半年后身体怎么样了
...。¥29Derenruyu荞麦面条龙须挂面减速食早餐代餐粗粮批发龙须面5斤(冲量)京东好评率100%无理由退换¥60购买搭配上鲜美的蔬菜、肉类或海鲜,就能成为一道色香味俱佳的主食。李华芳特别推荐用鸡汤作为汤底,再撒上一些葱花...……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...龙耳”的饺子和神似“龙眼”的馄饨、如同“龙须”般的龙须面、恰似“龙鳞”的春饼、一如“龙胆”的炸油糕,学校食堂用特别的仪式感,希望孩子们在品“龙”味享美“食”中,乘“龙”而上,快乐启航。青岛同德小学“童...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
...切土豆丝、气球上切肉丝、独轮车刀削面、高跷剪刀面、龙须面等一系列表演令现场观摩师生拍手称赞。(记者 王惠琳) ……更多
“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?什么是龙鳞饼?
...个吉利,至于饮食,春饼或煎饼称“龙鳞饼”,面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者,“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日,自古以来都被视为一个祈求风调雨顺、驱...……更多
赛武当营子村悦兮山野万里邀您一起来过新年
...体验16:00-18:00面包窑手作活动18:00-20:00日晚餐,长长久久龙须面20:00-20:30书写新年祝福20:30-22:30围炉煮茶+K歌22:30-23:30接龙小游戏23:30-00:00烟花跨年据悉,悦兮·山野万里集合美学空间,采用村集体出资产资源,村民出力参与建设,..……更多
感冒能吃牛肉吗
...退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,蛋花粥。感冒了可以吃什么食物1、生姜患有感冒的病人,生姜是最管用的一种,生姜本身属于辛辣的那种,用生姜和开水熬制,喝下去,可以...……更多
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新华网财经观察丨“新春战袍”订单爆满
新华网北京1月30日电 题:“新春战袍”订单爆满新华网记者 游苏杭 李童 尹思源春节期间,为了能在走亲访友、同学聚会等社交场合中成为“最靓的仔”
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新春走基层|坚守“医”线!青大附院医护人员为生命“守岁”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰团圆是除夕不变的底色,当幸福的年味在万家灯火中飘香,青大附院各院区里依旧充满了忙碌的身影,医护人员们用爱心守护患者
2025-01-30 14:38:00
一场教学与舞台的双向奔赴!中国石油大学教师张志雄七次登春晚
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁 通讯员 王大勇1月28日,中央广播电视总台春节联欢晚会如约而至,其中,春晚歌舞节目《如意》的舞蹈编导和零点钟声倒计时节目现场导演由中国石油大学(华东)文法学院青年教师张志雄担任
2025-01-30 14:38:00
央视新闻客户端讯 在距离地球400公里的中国空间站,神舟十九号航天员乘组“太空出差”已经日程过半。春节期间,三位航天员分别和大家分享了自己的出差感受
2025-01-30 14:48:00
倒立登顶泰山!山东男子挑战倒立登50座名山收官
鲁网1月29日讯在众多登山者中,有这样一位独特的挑战者,他以双手倒立的姿态征服了无数山峰。来自山东潍坊的孙国山,以自己的方式向全国的名山致敬
2025-01-30 15:05:00
中新网重庆1月30日电 题:通信人并肩守岁 助力“文化年夜饭”香飘万里作者 陈佳欣2025年总台春晚上,重庆作为分会场亮相
2025-01-30 15:09:00
淄博市中西医结合医院:坚守“医”线,守护健康不停歇
窗外是万家灯火,窗内则忙碌无尽。春节期间,当众人阖家团圆、尽享节日欢乐之时,有这样一群人,他们坚守自己的岗位,守护生命
2025-01-30 15:11:00
新春走基层|我的铁路风景——除夕夜,八大碗搬到了列车上!
除夕之夜,当人们都与家人围坐在一起共享年夜饭时,还有一些人,因旅途奔波无法回到家中,列车上一场特别的年夜饭为旅客带来了家一般的温暖与感动
2025-01-30 15:19:00
最高补贴300万,春节大礼包还得看楼市。作者 | 蒲肃编辑丨高岩来源 | 野马财经春节前后,各地楼市的“补贴大战”越发激烈
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1月30日,根据猫眼专业版,王宝强成为影史首位票房破200亿80后男主演!王宝强,1984年5月29日出生于中国河北省邢台市南和区
2025-01-30 15:31:00
中新社上海1月30日电 (记者 郑莹莹 许婧)北京时间1月30日,中国科学院分子植物科学卓越创新中心林鸿宣院士研究团队与上海交通大学林尤舜研究团队在水稻耐盐碱和耐高温研究领域取得
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新春走基层丨这个守护“驯鹿部落”的派出所 叫敖鲁古雅
本文转自:人民网-内蒙古频道“小李,带上给猎民的爆竹和春联,你们该出发了!”1月28日,当大家都沉浸在喜庆欢乐、万家团圆的浓浓年味儿中时
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新春走基层 | 烟台公交驾驶员邢开金在岗过春节,收获三张贺卡
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从专科生到斯坦福,再到北京协和医院神经外科博士后,何世豪的医学之路被称为是“专升天”。撰文 | 汪 航责编丨汪 航何世豪有两个“外号”
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中新网1月30日电 蛇年到,好运绕!送你一波蛇年谐音梗祝福语,愿你:“嘶嘶”如意、前程“巳”锦、“蛇”全“蛇”美、“巳”季平安……转发接福! 【编辑:姜雨薇】
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