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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...展示抻面技艺。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄)“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食。”潘晓君介绍,“龙须面的标准为14扣(共16384根),在出条时也不同于普通抻面那样简单抻拉,要融入各式各样的表演...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮点。在面点实训中心,中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室,看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑,并详细了解了学院的品牌教学文化,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。主流媒体记者和网络大...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
你见过能穿针引线的龙须面和创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...网络大v走进烟台文化旅游职业学院,在欣赏栩栩如生的面塑,感叹食品雕刻和冷拼精湛技艺之时,还可亲临一场厨技盛宴。活动现场,将邀请老、中、青三代鲁菜名厨同台亮技,展示鲁菜烹饪技艺,秀出绝活,共话鲁菜历史文...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
参观精美面塑,感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
...便是“二月二龙抬头”这天。“二月二龙抬头”剃头,吃龙须面,都和“龙须”有关系,吃得多了,做法也就花样百出。有钱人家里不拘泥于形式,吃面不一定非得吃煮的汤面,焖面、炸面样样均可,这时期就诞生了一种比较新...……更多
炎帝陵景区:舞龙祈福迎春耕
...区举办的“祥龙抬首,美好当头”祈福活动。游客集体吃龙须面。10时28分,伴随欢快的锣鼓声,午门洞开,活动正式开始,高昂着龙头的金龙冲进广场舞动了起来,6条三人龙、2条九节龙奔腾飞舞,相互穿梭,展示着龙的灵动活...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...面条,细细长长的面条也寓意着好日子长长久久。材料:龙须面一把、猪油一块、酱油四勺、鸡汁味浓汤宝一块、小葱、大葱、盐。步骤:1、小葱切葱花,大葱切段,铁锅里倒油,放入大葱段炸至焦黄。锅中倒入四勺味极鲜酱...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
...孩子们的竞争精神;中二班的老师带领孩子们制作并品尝龙须面,一碗热气腾腾的龙须面,让孩子们连连感叹传统民俗的有趣。幼儿园相关负责人介绍,该园一直非常重视“我们的节日·精神的家园”活动的开展,在端午节、中...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...可以选择有龙元素或吉祥寓意的食材,如龙头鱼、龙虾、龙须面、龙眼、火龙果、龙须菜、龙井茶等,将这些食材通过荤素搭配、合理烹调,健康、美味又吉祥。其次,可以给菜品取一个寓意吉祥的名字,如“龙腾四海”(由海...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
又晒合照,又晒喂饭视频,郑成华为帮女儿郑爽“翻身”,不遗余力
...郑爽和一双儿女的合照,彼此都是开心的。郑爽喂女儿吃龙须面,语气温柔,女儿开心地和妈妈郑爽互动……照片和视频里展现出来的母女、母子相处细节,跟我们平头老百姓家里,没有任何差别。唯一的差别或许在于很多郑爽...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
提升颜值增加内涵!新学期市北不少学校食堂焕新升级
...龙耳”的饺子和神似“龙眼”的馄饨、如同“龙须”般的龙须面、恰似“龙鳞”的春饼、一如“龙胆”的炸油糕,学校食堂用特别的仪式感,希望孩子们在品“龙”味享美“食”中,乘“龙”而上,快乐启航。青岛同德小学“童...……更多
“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?什么是龙鳞饼?
...个吉利,至于饮食,春饼或煎饼称“龙鳞饼”,面条叫“龙须面”。重庆工商大学法学与社会学学院副教授孟令法告诉中新网记者,“龙抬头”是个以观察天象变化为基础性的民俗节日,自古以来都被视为一个祈求风调雨顺、驱...……更多
赛武当营子村悦兮山野万里邀您一起来过新年
...体验16:00-18:00面包窑手作活动18:00-20:00日晚餐,长长久久龙须面20:00-20:30书写新年祝福20:30-22:30围炉煮茶+K歌22:30-23:30接龙小游戏23:30-00:00烟花跨年据悉,悦兮·山野万里集合美学空间,采用村集体出资产资源,村民出力参与建设,..……更多
“换”出新年新气象 三角湖小学学子别样迎新年
...验,同学们欢快舞金龙、绘制龙头帽、精心描龙骨、制作龙须面、雅绘龙糖画……徜徉在“龙”的乐园,享受快乐的时光,在实践中感受龙的文化自信。所有的龙文化体验都设有不同面值的换客券奖励,换客券可以用来购买创意...……更多
广饶县乐安街道同泰幼儿园开展二月二龙抬头主题活动
...趣的故事和互动问答的方式,让孩子们知道了剃龙头、吃龙须面等传统习俗,同时也向孩子们传达了祈愿健康平安的美好寓意。为了解中国的龙文化、增强我们是“龙的传人”的自豪感,小朋友们还动手绘制和粘贴了一条条“中...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优...……更多
#为董宇辉吉林小作文配图配文|为了中国人的餐桌 吉林人操了多少心?
...地上的人们让玉米有了更多的馈赠方式爆米花、玉米饼、龙须面生物活性肽、木糖醇、赖氨酸……鲜食玉米的72种变身让我们看到土地、粮食和人之间更多的故事赢在“起跑线上” 地处举世闻名的黄金玉米种植带吉林玉米产量...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
↑ 邓笔先的面塑作品。← 邓笔先在捏面塑作品。眼下,在贵阳市花溪区夜郎谷景区,不少游客选择把在景区售卖的肖像Q版人物面塑、传统十二生肖面塑等手工艺品作为伴手礼带回家。而这些面塑,均出自六盘水市水城区的区...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...,面食是中国人饮食结构的重要组成部分,也常被制作成面塑用以寄托和表达情感。2008年,作为面塑花馍代表的闻喜花馍被列为国家级非物质文化遗产。面塑花馍,是一种传统食用塑作艺术,也是一种与民众生活十分贴近的节...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
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9月29日,由拱墅区建设、西泠印社集团负责运营的西泠·武林美术馆正式面向公众开放。西泠·武林美术馆位于拱墅区新天地商圈
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厦门网讯(厦门日报记者 吴君宁)“签注恢复办理!”“金门游重启!”……昨日,省公安厅出入境管理局发布通知恢复办理福建居民赴金门旅游签注后
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在房东老李的求助下,年轻女租客小管多次帮助其进行了智能手机的操作。不料,小管的善意却遭到老李的误解。老李认为小管对其有意思
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文化中国行丨首次发现黑脸琵鹭!“候鸟国际机场”还有更多新发现
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“手机声音不要外放!”昨天,本报《橙柿直通车·民声快递》版面刊发了橙友的一个帖子,讲述了她在对地铁里这种不文明现象大声制止的经历
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1—8月营收超11亿元,同比增长约16.77%。高淳漆桥全方位服务——21家规上服务企业质效持续提升南报网讯(记者刘全民通讯员孔越辉)记者近日从高淳区漆桥街道获悉
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无人机立大功 在草丛里发现……胜利油区护卫队员成功找到走失阿尔兹海默症患者
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目前综合能源站、光储充一体站、超级充电站等场站都需要加快建设和升级改造,这样的升级迭代也给整个产业链带来新的发展机遇。广东深圳某企业主要生产超充站设备
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