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四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...为它对骨骼健康和整体身体功能发挥着至关重要的作用。四季豆是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,它包括维生素C、维生素K、钙、铁、镁、锰、磷和钾等营养成分。其中,最令人关注的是四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约...……更多
遇见此菜多买点,钙是牛奶3倍,黄豆2倍,中老年多吃它,腿脚有劲
...一些含钙量高的食物,记得上次听邻居当医生的姐姐说,四季豆的含钙量很高,正好这个季节大量上市,价格也不贵,就让婆婆隔三差五吃一些,作为餐桌上常见的蔬菜,吃起来口感脆嫩、爽口开胃,营养也丰富,含有大量钙元...……更多
钙含量是黄豆2倍,鸡肉的7倍多,建议中老年人常吃,腿脚有劲
...是大自然给我们提供了一种富含钙质的神奇食物,它就是四季豆。四季豆,一个既常见又不起眼的蔬菜,却拥有令人惊叹的营养价值。据科学家研究发现,四季豆的钙含量是黄豆的2倍,鸡肉的7倍多!这意味着正常摄取四季豆,...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...豆和木耳分别煮熟,拌上蒜泥和酱油,简单又下饭。五、四季豆——铁质的补给站四季豆是铁的良好来源,铁是制造红血球的必需元素,有助于预防贫血。同时,四季豆还含有维生素K和钙,这对骨骼健康尤为重要。常吃四季豆...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...腐、豆浆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆等。部分蔬菜类,如四季豆、豌豆、茼蒿、黑芝麻等。大部分的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肚等。少量水产类,如螃蟹、大虾、小龙虾等 这些食物是尿酸高、痛风人士要尽...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...20分钟左右即可。五、豆角焖面1、食材:手擀面、瘦肉、四季豆。2、四季豆洗净撕掉老筋切段、猪肉洗净切片待用,大蒜和葱洗净切好待用。3、热锅凉油,下入大蒜和葱段炒香,加入准备好猪肉和豆角一起炒香,加入蚝油、生...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...应用水浸泡或用开水浸烫后弃水,炒煮食用。五未煮熟的四季豆四季豆又称菜豆、豆角、梅豆角等。生四季豆中含皂苷和血细胞凝集素,对人体消化道有极强刺激性,并对红细胞有溶解或凝集作用。食用未煮熟的四季豆后会引起...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...小米椒摆个造型,将焦溜丸子盛入,撒上白芝麻即可。炒四季豆丝准备食材:四季豆 适量、盐 1小勺、蚝油1大勺、蒜瓣4瓣、辣椒适量。做法:1、四季豆选嫩的无筋豆,折掉头尾,斜刀切丝,这样更出味,蒜瓣,拍破切小丁,辣...……更多
春季建议多吃3种豆
...文转自:劳动午报“春吃豆 胜过肉”春季建议多吃3种豆四季豆、豌豆、豇豆等鲜豆类是很应季的春季食材,它们不仅蛋白质含量高,也是维生素、矿物质和膳食纤维的储藏室。四季豆中的B族维生素含量丰富,还是一种难得的高...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...身体健康,春季常见的豆类有很多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...营养成分,非常适合大人们食用。让我们一起来看看吧!四季豆丸子1、菜品介绍四季豆丸子是一道以四季豆为主料制作的菜品。四季豆含水量高,脂肪含量低,并富含丰富的纤维素和维生素C等营养成分。通过将四季豆制成丸子...……更多
想要有效控制脂肪肝,饮食上还需坚持做到以下5点
...江南大学食品科学与技术学院团队的研究显示,日常食用四季豆能够有效减轻小鼠的肥胖、血脂和血糖水平,同时改善胰岛素抵抗和降低脂肪肝的风险。此外,四季豆的摄入还有助于恢复小鼠肠道菌群的平衡。与高脂饮食的小鼠...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...是炒菜、凉拌还是炖汤,都可以带来不同的美味享受。 四季豆:维持健康并预防衰老的超级食材四季豆是一种常见的蔬菜,它富含蛋白质、维生素C和膳食纤维,对于维持身体健康非常有益。四季豆中的膳食纤维有助于促进肠道...……更多
黄瓜是害人菜,有激素还致癌?医生直言:这7种蔬菜才真的要少吃
...中的芹菜素和大蒜中的大蒜素。含有天然毒素的蔬菜(如四季豆、生土豆):四季豆中含有植物血凝素,生食可能导致食物中毒。生土豆中的龙葵素也有毒,尤其是在土豆发芽或变绿时。农药残留高的蔬菜:某些蔬菜因为农业生...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...满了营养健康的元素,是温馨餐桌上的不可或缺的佳肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和...……更多
景谷半坡乡:200亩四季豆抢“鲜”上市
...景 付开萍 文/图) 近日,景谷县半坡乡第一批冬早蔬菜四季豆相继抢“鲜”上市,为豆农们带来了今冬的第一笔收益。豆农陶其明已经连续种植四季豆多年,每年四季豆的种植收入不少于1万元。走进陶其明家的种植地里,四季...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...现生活中的新意和不同的烟火气。进入5月,菜市场上的四季豆已经大量应市了,这让大家的餐桌又多了一道当季时令蔬菜。四季豆,又叫菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆。四季豆,富含蛋...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...不良、积食等不适。所以冬天要注意健脾胃,建议多吃些四季豆。四季豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、维生素C等营养,可以健脾胃、美容养颜、有益心脏,是非常好的保健食材。不过要注意,四季豆含有毒素,一定...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...干它们,储存到冬天,用来炖肉,享受美味的烩菜。一、四季豆四季豆是一种常见的绿色蔬菜。它富含维生素C、维生素K、维生素A和多种矿物质,如钾、锌、铁等。晒制干菜的方法:四季豆洗净,去掉老筋,放入开水锅中,加入...……更多
四季豆炒咸肉
本文转自:金陵晚报主料:四季豆、咸肉 做法:1.四季豆择成段,洗净,咸肉洗净切片备用,葱姜蒜切好备用;2.起锅倒油,油热放葱姜蒜爆香,倒入咸肉炒出香味,炒五分钟左右;3.放入四季豆煸炒,加盐、生抽、花椒粉调味...……更多
莲藕四季豆焖肉
本文转自:金陵晚报主料:莲藕、四季豆、带皮猪肉做法:1.四季豆切寸段、莲藕切厚片备用;2.猪肉洗净、切块,入砂锅,加开水、葱段、姜片、香叶、桂皮、料酒、蚝油、胡椒粉、老抽炖煮至八分熟;3.将莲藕片和四季豆一...……更多
高大乡四季豆喜获丰收
本文转自:玉溪日报眼下,通海县高大乡的1000多亩四季豆迎来了采摘旺季,农户正忙着采摘,一派丰收景象。为进一步提高农户收入,高大乡持续优化农业种植结构,发展四季豆、茄子、辣椒等蔬菜种植,以特色产业助力乡村...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...有有毒物质的豆类食材 另一类不宜生吃的蔬菜为扁豆、四季豆等豆类食材。这些豆类食材往往伴有豆腥味和一定的毒素,需通过焯水才能有效去除其中的有害物质。此外,豆类食材更适合在高温下烹饪,例如油炸、炖煮等烹饪...……更多
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...后过凉水,这样才能彻底去除菠菜中的涩味。 第三种:四季豆大型食堂都不许做四季豆这类菜,因为四季豆中含有大量的豆素和皂素等毒素,短时间炒制四季豆,是不能彻底去除四季豆中的毒素的,所以再炒四季豆时,一定要...……更多
...是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。菜豆:又名四季豆、芸豆等。以嫩荚或豆粒供食用。嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1%~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制成罐头食用。豇豆:...……更多
与蚕豆、四季豆类似 老夫妻熬粥加了它险丧命
...种子却有毒。“白地瓜的种子被包裹在豆荚中,与菜豆、四季豆、蚕豆等豆类比较相似,这也导致了老王夫妻俩误食;研究表明,白地瓜种子内富含有一种叫做‘鱼藤酮’的物质,该物质是杀虫剂的主要成分之一,人类误食后很...……更多
...亩水稻田已经开垦,村民们正在小组长岩云的指导下种植四季豆,大家有的挖土、有的施肥、有的播种、有的覆土,一派繁忙景象。据介绍,今年孟连县芒信镇把1500亩“冬闲田”变成“致富田”,不仅实现农业增效,还让农民...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...隐患,严重的甚至会直接中毒。许勤提醒,香椿、菠菜、四季豆、新鲜的黄花菜在食用之前需要进行焯水。香椿中含有亚硝酸,亚硝酸盐不仅刺激肠胃,进入胃部酸性环境后,还会和蛋白质进行反应,转成致癌物亚硝胺,可能会...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...于水的特性,就可以去除大部分草酸。2. 含皂苷:豆角、四季豆等卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公众号刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏...……更多
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早晨起床后,空腹吃一片生姜,身体会出现3种“变化”
俗话说:姜还是老的辣,生姜是我们生活中最常见的一种调味蔬菜,和大蒜、小葱一起被称为“三剑客”。我们经常用生姜来给菜品调味
2024-11-04 08:51:00
尿酸偏高时,这4点最好能记住,痛风或不再困扰
社会发展到了2020年,尿酸偏高的情况已经变有点常见了。据信,高尿酸人群已经超过了血糖偏高的人群,并且还有上涨、年轻化的趋势
2024-11-04 08:51:00
人到中年常吃3种食物,补充营养、滋补身体,再差钱也要吃
人人都想追求长寿,但是如果生活中太过粗心,可能会对寿命造成影响,特别是人到了中年以后,身体的各种机能开始逐渐衰退,如果此时不注意保养身体
2024-11-04 08:52:00
心血管疾病如何防治?这5个方法,让你远离心血管病
心血管疾病近几年的患病率還是很高的,这类病症一旦病发马上会有十分不尽人意的不良影响,偏瘫或是神智不清生活不可以自理这些
2024-11-04 08:53:00
患老年痴呆的人,出门时会有3个“怪象”,若没有,恭喜还不糊涂
老年痴呆症这个疾病现在在生活中是非常常见的,尤其是在我国如此大基数的老年人之中,所占的比例大得惊人。老年痴呆症严重影响了老年人的身心健康
2024-11-04 08:53:00
防脱发要趁早!30岁后,6种食物要舍得常吃促进头发生长显年轻
生活节奏越来越快,人们的压力也越来越大,不少年轻人,还没开始成家,就有了“人未老头先秃”的烦恼,不仅影响形象,还会影响心情
2024-11-04 08:55:00
发芽的土豆能吃吗?这几个健康常识一定要牢记
在日常生活当中,我们常吃的土豆放久了就会发芽。很多人说发芽的土豆是不能吃的。那么发芽的土豆到底能不能吃呢?下面我们一起来看看吧
2024-11-04 08:55:00
别老怪脑梗“难缠”,晚上做到“三多两少”,脑血管自然放你一马
脑梗塞是一种死亡率最高的慢性病,其危害性非常大,尤其是急性脑梗死可引起轻微的偏瘫,严重者可致人死亡。结果,很多人都在抱怨脑梗塞
2024-11-04 08:57:00
急性心肌梗塞患者,恢复期间要注意什么?
当出现剧烈的活动量时、情绪过于激动、受到惊吓、饱食状态、忽然受冷时会导致心肌急性心肌梗塞的发病,危害到人民的身体健康,所以一定要引起重视
2024-11-04 08:58:00
为何癌症患者越来越多?炒菜、洗碗时的几个错误,望你早改
现在生活中患上癌症的人群也是越来越多,相信多数人都是“谈癌色变”。一旦患上癌症,也是危及生命的一件事,所以多数人都不希望自己患癌
2024-11-04 08:58:00
肠癌多与“吃喝”有关?4个坏习惯易致肠癌高发,劝你每个都要改
肠癌,在多种癌症中是大家都熟悉的一种癌症,在我国还是肠癌大国。据2018年的调查数据,根据《中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识》的统计
2024-11-04 09:00:00
体内有癌,腿先知!如果腿上出现这3种异常变化,可能是癌症信号
即使在医学如此发达的今天,人类对于癌症的认识,也不过是“冰山一角”,而对于癌症的治疗,更是显得“九牛一毛”。在人们看来
2024-11-04 09:01:00
癌细胞喜欢的“调味品”,鸡精、酱油都在列?这3种确实应少用
在日常烹饪食物过程中需要加入调味料,否则原本寡淡无味的食物很难吸引人的味蕾。不过,在调味料的选择上要谨慎点,并非所有调味料都安全
2024-11-04 09:02:00
2种看似健康却有致癌风险的食物,有人天天吃,提醒家人莫贪嘴
近年来,人们越来越多的关注健康和饮食安全问题。其中,致癌风险食物是引人瞩目的一个问题。有些人似乎天天吃这种看似健康的食物
2024-11-04 09:02:00
研究:胆固醇越低,癌症风险越高?真假?学会3招控血脂
随着国家科技和经济的进步,大多数人也富裕了起来,开始注重身体的各项指标,尤其是与生活息息相关的血脂。据不完全统计,我国2002年的血脂异常率是18
2024-11-04 09:03:00