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...的中国农民。我们家的自留地,年景好的,可收三五十斤黄豆。母亲平时省着用,小节做豆腐肴,大节打豆腐圆。父亲带几斤去学校,偶尔炒豆解馋下酒。做豆腐肴需要豆粉。抓两把黄豆倒进石臼里,踩碓子。“借身践碓”是个...……更多
它不仅能提供身体所需的能量,还能增强免疫力,促进健康
...富的维生素、矿物质等营养物质,适量摄入有益于健康。黄豆——黄豆炖猪蹄食材:黄豆,猪蹄,葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒做法:首先将黄豆提前泡一会,猪蹄洗净后放入冷水中煮开一次,捞出切块,葱姜切好备用。接...……更多
多吃以下这4种菜,润肺腑、降肝火、助睡眠,一觉到天亮
...菊中,翻拌均匀,清爽解腻的凉拌苦菊就做好了。第三,黄豆芽推荐菜谱【清炒黄豆芽】具体做法:1、首先把黄豆芽清洗干净。2、因为黄豆芽一头是豆,不容易炒熟,而食用不成熟的豆类容易引起肠胃不适,所以黄豆芽需要经...……更多
石器,文化的记忆
...场,使场基平整干净,或者用来碾压油菜、水稻、小麦、黄豆等粮食作物。还有一种磙是用在地里的,细长,便于拖着直行。地里播种后用它来压一压,便于种子吸收潮气,发芽快。石夯石夯是比较大型的群体使用的劳动工具,...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...地方都有卖。邹记油炸粑的门面位于府城街上,选用优质黄豆以及本地产的新大米,加上特殊工艺浸泡后,再用祖辈遗留下来的石磨手工磨成米浆,配上特制辣椒酱放入锅炸。油炸粑色泽金黄,外脆内软,米香味和辣椒香混合,...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃它,自带“黄体酮”
...皮肤紧致、比护肤品强!比同龄人“老得慢”。第一种:黄豆 黄豆是豆类的一种,个头小,但是营养高,特别是富含黄体酮和大豆异黄酮,这些成分,对女人的爱极好,节女性体内的激素水平,延缓衰老,还滋补身体。推荐吃...……更多
十岁那年的春节
...里只有一盘石磨,需要排号磨豆浆。父亲挑着两桶泡好的黄豆早早地来到磨坊排队等候,再将磨好的豆浆抬回家做豆腐。父亲做的大豆腐又白又嫩口感特别好,留下当天吃的,剩下的豆腐被分成两部分,一部分冷冻后储存在仓房...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
...宴,味道纯正,广受食客青睐。据了解,罗家豆腐以精选黄豆为原料,经过磨料、点浆等七道工序完成。制作时,首先将磨好的豆浆倒入大锅中煮沸,经过“杀沫”处理,直至再次煮沸时不会产生新的泡沫。随后一道工序叫作“...……更多
...50ml,冲入适量温开水,搅匀,趁温饮下。还可制作蜂蜜黄豆饮:取蜂蜜30g、黄豆50g、杏仁10g、核桃仁20g、红枣10枚。将黄豆、杏仁、核桃仁洗净,红枣洗净、去核撕瓣,共用清水浸泡30分钟以上,放入豆浆机中打成豆浆,调入蜂...……更多
...椒丝稍浸泡,沥干水装盘,加入盐、香油适量拌匀即可。黄豆香菜汤 取黄豆10克,香菜30克。先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煮15分钟后,再加入香菜,煮15分钟即成。香菜拌圆白菜 香菜20克洗净切小段,辣椒切斜片;圆白菜200克...……更多
养“马齿苋”,李先生就浇“1种水”,再随手薅一薅,8个月成老
...观叶盆栽,而观叶盆栽若想长得快,氮肥一定不能少,而黄豆里面含有大量的蛋白质经过发酵腐熟后就会转化为大量的氮肥,并且还含有磷钾肥,特别适合马齿苋的生长。黄豆水的制作也很简单,只需要取适量的黄豆,先在水里...……更多
调理身体名中医们有妙招
...量,一起煮粥即可。此粥能养肝明目、增强免疫力。丹参黄豆汤 取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。将丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤。当黄豆炖烂时,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。...……更多
这些食物自带“雌性激素”,40岁女人要多吃,气色好才能显年轻
...助女性保持年轻的气色,让你看起来更加年轻动人。一、黄豆黄豆是一种富含植物雌激素的食物。植物雌激素具有抗氧化和抗衰老的作用,能够帮助女性保持皮肤的弹性和光泽。此外,黄豆还富含蛋白质和纤维,有助于维持肌肤...……更多
女人大姨妈走后七天,经常吃4物、喝3水,有助于补气血、养子宫
...素的增长,对于女性补气血、养子宫具有积极作用。2、黄豆:黄豆中含有大量的营养物质,是女性补充雌性激素的不错选择。女人大姨妈七天后,吃黄豆类食品可以帮助女人活血养颜,对开胃也有一定作用。黄豆是保养子宫非...……更多
体内嘌呤含量过高?该怎么办?
...菇很吸油,所以烹饪方法最好选用炖煮,这样更健康。2.黄豆类黄豆是嘌呤含量高的食物之一,100克黄豆大概有166.5毫克嘌呤物质,所以吃黄豆容易升高血尿酸水平,痛风人群应少吃。但是,并不是所有的豆制品都是这样,比如...……更多
海带和它是天生一对,美白养颜抗衰老,做法简单,女人要多吃
...平日里可以多食用一些海带。今天就给大家介绍一道海带黄豆炖猪蹄,满满的胶原蛋白,还不赶紧试试~海带黄豆炖猪蹄猪蹄一个、干海带100克、黄豆100克、葱半颗、姜少许、大蒜四瓣、油适量、盐少许、十三香少许、胡椒粉少...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...花椒、白芷。接着,加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水,水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式,开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂,可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需要1-2小时,具体时间根据...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...辣椒油,拌均匀6泼到鸡肉上面,拌均匀即可。第三道:黄豆焖猪蹄猪蹄里面满满的胶原蛋白,对人体爱护极好,搭配黄豆一起炖着吃,黄豆的香味与猪蹄融合,猪蹄软烂,黄豆可口,是一道人人爱吃的美食。食材;猪蹄2个,黄...……更多
【新书推荐】技术发达谨防“亲密饥荒” 唯有美食和爱不可辜负
...,也是支撑人勇敢走下去的力量。《萧乾、文洁若夫妇致黄豆米书信》黄豆米 著山东画报出版社当年的黄豆米还只是一个文学青年,写了一部长篇纪实报告文学《山红谷黑》,参考了萧乾写于抗战的名作《血肉筑成的滇缅路》...……更多
养护胆囊的食物有哪些?这4种食物经常吃一点,或使胆囊更健康
...想养好胆囊,这4种食物不妨多吃,胆囊或许会感激你。1.黄豆黄豆是天然的富含蛋白质的食物,它含有丰富的氨基酸,而且脂肪含量也不高,所以适合各类人群食用。黄豆中含有的异黄酮,是天然的激素,对女性的皮肤保养也很...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...起来探索这些美味的菜肴,享受春日的美好吧!一、苦瓜黄豆排骨汤: 苦瓜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的作用,搭配黄豆和排骨熬制成汤品,不仅口感清香,还能清热去火,滋补身体。材料:苦瓜:1条...……更多
春困常吃这3道菜,含钾量高,可提神醒脑,解决春困更有活力
...含多种维生素和矿物质,尤其是钾元素含量较高。芹菜炒黄豆是一道简单却极具营养的菜肴,既保留了芹菜的清爽口感,又展现了黄豆的香甜风味。芹菜炒黄豆的做法更显简单明了,先将黄豆浸泡至软化,再将其与芹菜段一同翻...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
春天五宝,护身安康1、黄豆芽:护理口腔,消除火气春日干燥易引发上火和口腔问题,维生素B2缺乏是常见原因。黄豆芽中富含维生素B2,常食有助缓解不适。此时,适宜多食用黄豆芽,既可滋润口腔,又可补充维生素B2,调养...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。这不仅是味蕾的享受,更是对孩子身体的呵护和滋养。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的...……更多
甲状腺出问题的人,5种食物,哪怕再喜欢不要贪吃!
...解到,患病的原因是饮食习惯导致。原来大姐平时会常吃黄豆,而每次大姐都会买很多,因此放置过程中会出现发霉的问题。而大姐每次都是挑出这些发霉的黄豆,但黄豆发毒的过程中会产生黄曲霉素,即使挑出发霉的黄豆很多...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...物,营养丰富,好吃不贵,女人过了40岁后要多吃。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...之后还可以继续吃,甚至营养价值更高的是什么呢?1、黄豆。黄豆在发芽之后的产物大家应该都吃过吧,就是黄豆芽。虽然豆芽因为黄豆而来,但是他们两个之间的营养价值是完全不同的。豆芽产生的过程中豆子里面的脂肪、...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...炖烂后加入盐调味,大火收汁至汤浓,即可出锅。 二、黄豆——黄豆焖猪蹄准备猪蹄、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖、香叶、生姜、香葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、食用油、黄豆。1、黄豆洗干净,用水泡几个小时,泡软...……更多
天然叶酸:强健骨骼、预防老年痴呆
...保持猪肝的鲜嫩口感,同时也保留了菠菜的鲜绿色。 3、黄豆猪蹄煲黄豆也是一种富含天然叶酸的食物。结合猪蹄的营养和口感,可以制作出一道香气扑鼻的黄豆猪蹄煲。首先,将焯水后的猪蹄与泡发好的黄豆一起炒香,然后加...……更多
自己在家做豆腐脑,告诉你配方和比例,不用石膏和卤水,软嫩滑滑
...次再把方法分享给大家。豆腐面的制作方法:备用原料:黄豆150克,水1500毫升,内酯3克;制作过程:第一步,准备适量的黄豆,用水浸泡近一个晚上。第二天早上,将泡好的黄豆放入豆浆机中,按照比例加水; 第二步,启动...……更多
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