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...荆楚网（湖北日报网）讯（记者齐一璇 通讯员 吴晓雪） 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间，武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品，引得不少同学们点赞留言，“原...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
“阿姨，给我们来三份豆腐花，挺香的，老味道！”1月28日9点刚过，在无锡市惠山区阳山度假区山南头文化艺术村举行的“春日宴•阳山年味节”现场已是人头攒动，特别是“年货市集”，吸引了远近众多村民前来采购和逛街...……更多
2024-01-30 20:53:00惠山,惠山区,阳山,山南,无锡市,年味
...份对美食的热爱和对家人的深情。这道菜的名字叫作“酿豆腐”，是客家菜中的代表之一。妈妈常说，酿豆腐不仅是一道美味的菜肴，更是一种文化的传承。小时候，我常常站在厨房门口，看着妈妈熟练地将豆腐切成大小均匀的...……更多
2024-06-18 14:09:00客家,越过,一道,妈妈,经典,豆腐
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
本文转自：海南日报云南一家餐厅推出的豆腐宴。刘安苏轼
汤斌儋州东坡豆腐。 本版图片均为资料图■ 王诗漫《红楼梦》第八回描写了这样一个场景：宝玉从薛姨妈处喝酒回来，十分贴心地询问晴雯可曾看到一碟子豆腐皮儿...……更多
2024-06-17 07:38:00古人,豆腐,豆腐,袁枚,淮南,美食
...安日报充分浸泡的黄豆将通过机器磨成豆浆。爽滑的葛村豆腐加上简单的配菜就能做出特色美食。
结合了传统工艺和新的生产技术，葛村豆腐品质越来越好。慕名而来的游客品尝葛邵村独创的豆腐宴。
工人将熬好的豆浆在筛...……更多
2023-12-25 03:28:00黄豆,豆腐,葛村,长安区,长安,豆浆
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...统的危机。在熙熙攘攘的市场一角，一家曾经鼎盛一时的豆腐乳店面临着前所未有的挑战。三百年的历史，名声显赫，如今却只剩下了一层薄薄的外壳，内在的精髓似乎正在逐渐流失。这不仅是一家店的危机，更是整个传统美食...……更多
2024-05-20 10:09:00层皮,名牌货,半拉,豆腐乳,腐乳,豆腐
...来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”，带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集－探寻舌尖上的美味”活动，志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊，前来购买豆腐皮的村民络绎不绝，“...……更多
2023-11-17 18:58:00阳信县,阳信,豆腐皮,黄河,大集,舌尖
...之辈，等到皇后发现肖铎打算将荣王骗出宫，以便于压制太子的时刻，皇后的表情立马变得很冷漠，对一个奴才大打出手，表示，奴才就要做奴才该做的事情。回过头再看肖铎的时刻，眼神中展现出来的都是杀机，这样的情绪转...……更多
2023-01-07 14:28:00浮图,豆腐心,刀子嘴,刀子,豆腐,皇后
当谈到豆腐，很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品，源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲，豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
2024-01-11 11:35:00豆腐,做法,小孩,老人,营养,价值
...，成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一，以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料，加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道，麻指的是辣椒的麻辣感，婆指的是味道醇...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
本文转自：荆门日报本报讯 “豆腐发源于淮南，发扬于石牌。市场上的豆腐，十块里有七块是石牌人做的……”2月15日，钟祥市石牌镇举办2024年“新春团拜会”，40余名石牌“豆腐郎”齐聚一堂，共叙桑梓情谊、共谋家乡发展...……更多
2024-02-21 07:58:00石牌,余名,豆腐,家乡,发展,石牌
...司小鱼煎饼、石板蒜蓉虾，永泉小镇柴锅红烧肉、炭火煨豆腐，五松山宾馆特色普济圩黄甲、钟鸣柴火肉，枞阳县飨府餐饮服务有限公司东乡攘乌鱼、啤酒媒鸭等10家餐饮名店的20道菜品为首届“铜都好味道”。 ……更多
2023-01-09 10:03:00铜都,道菜,首届,味道,铜都,铜陵
...了。”家住福苑小区的侯爷爷激动地说，“听说泗村店镇太子务村的大集马上也要开，到时候还可以看马戏和灯光秀，真是太好了！过两天外地亲戚来，我一定要带他们去逛逛。”市集上热气腾腾的茶汤，一会工夫就卖出了上百...……更多
2024-02-02 01:03:00八方,武清,年货,大集,杨村,武清区
...，有一道菜肴，承载着深厚的文化底蕴，它便是——东坡豆腐。这道菜不仅因苏东坡这位文坛巨擘而得名，更因一段段妙趣横生的文人轶事而流传千古。今天，就让我们一同走进这段历史，品味东坡豆腐背后的故事，感受古代文...……更多
2024-09-02 22:09:00东坡,雅趣,文人,豆腐,一道,背后
...省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民将大豆浸泡，加工手工豆腐干。2024年10月2日，贵州省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民打磨豆浆，加工手工豆腐干。
2024年10月2日，贵州省黔西市雨朵镇扯泥社区，一村民将豆浆舀入锅内加工手...……更多
2024-10-03 11:53:00黔西,豆腐干,贵州,振兴,豆腐,乡村
麻辣鸭血臭豆腐，这道令人垂涎欲滴的美食，一经品尝，便让人欲罢不能。它的魅力源于那独特的味道组合，辛辣与香醇交织在一起，形成了一种令人难以忘怀的口感。当你品尝第一口时，那麻辣的汤汁刺激着你的味蕾，让你...……更多
2024-06-09 10:02:00臭豆腐,美食,臭豆腐,水鸭,一口,口感
...自：山西晚报“二十三祭灶神，二十四杀年猪，二十五打豆腐……”这首大江南北都在唱的《腊月忙》的童谣中，豆腐是过大年之前家家都要准备的食材。豆腐在春节里占据着如此重要的位置，不仅因为豆腐是中国的传统佳肴，...……更多
2023-01-13 06:57:00豆腐,豆腐,淮南,食物,制作,豆浆
...道路。正月初八，在位于郧西县羊尾镇板桥村的涂氏祖传豆腐干店门前，挤满了买豆腐干的人群。“这是我从小吃到大的味道，一走又是一年，出门在外就是想念这口家乡味。”店门外，在外地工作的胡世芹和湖南籍男朋友唐也...……更多
2023-02-01 08:42:00豆腐干,豆腐,家乡,板桥,豆腐干,豆腐
本文转自：天津日报善俊过年了，很多地方都有制作年豆腐的习俗。
说起吃豆腐的花样，古人可是非常有心得的。举个简单的例子，在清代神魔传奇小说《镜花缘》中，小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
本文转自：淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚，桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里，一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
2023-12-08 03:38:00罗家,高光,罗家村,技艺,时刻,传统
...追风少年发布视频称，在长沙太平街一公厕内，发现有臭豆腐店员用洗手池的下水管冲洗臭豆腐原材料，引发关注。由于该网友并不知道是太平街附近的哪一家臭豆腐小吃店，记者将相关情况反映给了长沙市12345政务服务热线，...……更多
2024-10-28 16:50:00原材,长沙,公厕,臭豆腐,店员,原材料
...菜”，它们分别是(排名不分先后)：党参鸡、梭子肉、灰豆腐果、杠村清水鱼。(隆州军 张涵 杨弦 冷立云)一审：王 信二审：余从源三审：唐全寿 ……更多
2024-05-03 19:57:00名菜,自治县,选出,首届,自治,美食
“今年以来，豆腐工坊接待了许多来自新加坡、马来西亚等国家和地区的游客，他们参观完后，感到非常惊讶。因为他们从未了解过如此全面的豆腐文化，对我们的古法技艺十分认可。”4月25日，在浙江衢州江山廿八都镇，廿...……更多
2024-04-26 13:32:00古镇,豆腐,千年,游客,工坊,豆腐
...人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动。为充分...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...转自：青年报融合非遗品牌与时尚饮食00后留学生甘当“豆腐匠人”来到位于青浦的金泽古镇，小桥流水畔有一个弹丸大小的迷你店。店面乍看不起眼，入内发现柜台里摆设的甜品竟然和非遗豆腐有着千丝万缕的关系。小店主理...……更多
2023-10-19 09:09:00匠人,留学生,豆腐,鹤鸣,豆腐,甜品
...塞地方，要说到身边日常可见的凝脂，我立刻想到的是嫩豆腐。老豆腐，以盐卤为凝固剂制成，特点是硬度较大、韧性较强，含水量在85%左右，质地较为坚韧、粗糙。嫩豆腐，以石膏为凝固剂制成，特点是质地细嫩、富有弹性、...……更多
2023-01-22 22:22:00凝脂,中国,传统,凝脂,酥油,豆腐
...潘家驴肉等老字号，也有技艺精湛的空心琉璃丸子、托板豆腐、什香面、沙镇呱嗒、八批果子、高唐老豆腐等非遗美食。这次美食文化节，作为2023年“山东暖冬消费季”的重要活动之一，是激发餐饮消费潜力的务实行动，也是...……更多
2024-01-29 11:17:00聊城,鲅鱼,淄博,把子,烟台,济南
...身边能够找到的一切食材，因陋就简加以改良，留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜，其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜；井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
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中新网1月6日电 卵巢肿瘤的形成是多种复杂的因素综合作用的结果，主要包括遗传因素、激素水平变化、环境因素和生活方式等，而不是单纯由情绪或“生气”引起
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本文转自：人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村，郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日，玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
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本文转自：人民网-广西频道近日，广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
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本文转自：人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚，放眼望去，翠绿的草莓叶间，红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
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27岁的温女士与丈夫结婚已近三年，小两口感情深厚，婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而，好“孕”似乎总是与他们擦肩而过，这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
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编者按：近年来，越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
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本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日，中华医学会正式官宣，中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
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近日，重庆市急救医疗中心（重庆大学附属中心医院）成功引进甲乳外科专家吴诚义教授，为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
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本文转自：人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区，是水源林保护区，自然资源丰富，山清水秀
2025-01-06 18:40:00