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30年大厨说:做大盘鸡时多加这一步,鸡肉更嫩滑,腥味自动去除
...蒜整瓣无需切,生姜切片备用。3、取一个锅加入水,将鸡肉下入锅内,水烧开撇去水中的浮沫,捞出控干水分备用。4、起锅烧油,准备一个锅,锅内加入油烧热,再放入白糖熬出糖色,看到锅内的白糖成褐色,冒小泡泡时,下...……更多
优质“蛋白质”排行榜!豆腐未上榜,牛奶排倒数第一,建议了解下
...维生素和矿物质,是人们日常补充营养的佳品。第二名:鸡肉鸡肉是优质蛋白质的来源之一,其氨基酸模式也比较接近人体蛋白。此外,鸡肉还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是对于需要补充能量和蛋白质的人群来说,鸡肉是...……更多
秋冬季节要多吃这坚果,和鸡肉是绝配,简单炖一锅,全家吃过瘾!
...板栗焖鸡是一道备受欢迎的佳肴。这道菜将板栗的甜糯与鸡肉的鲜嫩完美融合,既简单易制,又美味可口。两者搭配,不仅口感上乘,营养也相得益彰。对于喜爱板栗的朋友们来说,这道菜绝对不容错过!此外,板栗烧鸡还具有...……更多
生吃补肾,熟吃健脾,正大量上市!两天吃1次作用真大,别不懂吃
...壳上划几刀,放入锅中蒸5分钟即可。接下来再准备半只鸡肉,剁成小块后,多洗几遍,把鸡肉里面的血水洗干净,沥水备用。2、锅内倒入适量冷水,把鸡肉块全部放进去,再加入2片姜、2段葱段、少许料酒用勺子搅动一下,开...……更多
土茯苓对身体的好处,土茯苓和什么煲汤比较好?
...的人群食用。2,土茯苓红枣鸡汤材料:土茯苓、红枣、鸡肉、姜片、盐等。做法:将鸡肉焯水去血沫,与洗净的土茯苓、红枣、姜片一起放入煲中,加足够的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直至鸡肉炖烂,加入适量盐调味即...……更多
《最好的姐姐》:想给生病的弟弟端一盘热乎乎的大盘鸡
...己也没吃过。一锅大盘鸡大约20斤。油热之后,滑入十斤鸡肉,不断翻炒,加入干辣椒、姜片,煸出香味之后,再倒入约十斤的土豆片。等十来分钟后,土豆面了,还要放粉条和青椒块,这是当地做法的大盘鸡。现场张罗的志愿...……更多
白扁豆:神奇的中药,性状特征及食用方法,建议收藏
...虚弱、食欲不振者食用;白扁豆炖鸡材料:白扁豆50克,鸡肉500克,姜片、盐适量;做法:1.白扁豆提前浸泡,鸡肉洗净切块;2.锅中加水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸;3.撇去浮沫,加入泡好的白扁豆;4.转小火炖煮至鸡肉熟烂...……更多
适合女性的4道“养颜美容”菜,坚持每天吃,肌肤水嫩,容光焕发
...花胶含有丰富的胶原蛋白,对皮肤和关节健康非常有益。鸡肉则提供了高质量的蛋白质和必需氨基酸,有助于增强体力和免疫力。这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体,适合各个年龄段的人群。食材:花胶50克,鸡肉500克,姜片...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...疫力,预防疾病。推荐做法:洋葱炒肉原料:猪肉/牛肉/鸡肉200克(切片或切丝);洋葱1个(切丝);葱适量(切段);姜适量(切片);大蒜适量(切片);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐少许;白胡椒粉少许;食用油适量制作步...……更多
经常失眠多梦,多吃这3种食物,调理身体睡得好!
...片围边。4、在蛋羹正中以切碎的小番茄点缀。 火鸡吃火鸡肉缓解失眠。色氨酸是一种重要氨基酸,有助于人体产生调节睡眠的血清素和褪黑激素。多项研究表明,失眠者体内色氨酸水平偏低,而火鸡及鸡肉中富含色氨酸,每天...……更多
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...入金针菇略煮一会后加盐、松茸鲜调味即可。 金针菇蒸鸡肉食材:鸡胸肉,金针菇,大蒜做法:1、鸡腿肉切片,放入切碎的大蒜、盐、生抽、胡椒粉、生粉、油搅拌均匀,进行腌制,腌制10分钟;2、金针菇洗净,切掉根部,均...……更多
...量,有效的办法就是减少平时膳食中的红肉,而用鱼肉和鸡肉等白肉来替换。还有研究分析了每天多吃50克加工红肉和100克未加工红肉与心血管疾病和糖尿病之间的关系。研究显示,大量食用加工或未加工的红肉,会增加患心血...……更多
劝告:预防癌症,这4种肉,请嘴下留情
...非常丰富,是优质的蛋白质来源含有的蛋白质,比牛肉和鸡肉等都高,而且脂肪和胆固醇含量却非常低,化学结构与橄榄油接近,对于心脏健康非常有益。研究发现,增加饮食中的蛋白质比例可以提高肿瘤病人体能和生活...……更多
2022-12-04 17:40癌症
适量吃一些乌鸡可以滋阴补肾、补血养肝,对身体有很大的滋补好处
...格有点小贵,22一斤,狠了狠心买了一只小一点的乌鸡。鸡肉是我们餐桌上常吃的肉类,乌鸡也许很少人吃,但它的营养价值极高,口感也好,吃起来细腻鲜美,越嚼越香,带有清香的味道。乌鸡又称乌骨鸡,是一种杂食家养鸡...……更多
大蒜在眉毛上擦两下,能帮助人们解决什么问题?一文揭开答案
...乳传递给婴儿,可能会影响婴儿的胃肠道和味觉。2.不和鸡肉同吃鸡肉味道鲜美,大蒜辛辣,两者同时烹炒可能会有冲突。其实一般是用于不同的做菜。如果两者同用大蒜可能削弱鸡肉温补的功效,而且肌肉是干酸温补性质的。...……更多
立秋后,建议女人:多吃养元5宝,面如桃花显年轻
...侣。-当归黄芪鸡汤-好处:当归补血,黄芪补气,两者与鸡肉同炖,不仅能补气养血,增强体质,还能改善女性贫血、气虚等症状,让您由内而外散发健康光彩。材料:当归几片、黄芪适量、老母鸡半只(或鸡腿几个)、姜片几...……更多
医生劝告:这3种肉嘴下留情,一定注意了
...中应该多吃点肉,建议老年人适当多吃白肉,比如鱼肉,鸡肉,白肉当中的脂肪含量较低,不饱和脂肪酸非常丰富,有利于心血管的健康。 ……更多
7月,最该吃这果,生津润肠,煮好囤起来,随吃随取,消暑解馋!
...甜味与烤鸡的鲜美完美融合。黄桃中的果酸能够帮助软化鸡肉,使其更加多汁嫩滑。主要食材:黄桃、鸡胸肉、迷迭香。具体做法:鸡胸肉洗净后用迷迭香、盐和黑胡椒腌制。黄桃切片。 将黄桃片和腌制好的鸡肉一起放入烤盘...……更多
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
...寒除湿方面也表现出色。花椒鸡:制作方法:先把新鲜的鸡肉切成大小适中的块状。接着,准备适量的花椒、姜丝、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料。将鸡肉块放入碗中,加入上述调料,搅拌均匀,进行腌制。腌制时...……更多
核桃,这个平凡无奇的坚果,却有着惊人的“纯阳之果”之誉
...:核桃炖鸡核桃炖鸡是一道滋补养生的美味佳肴。核桃和鸡肉的结合,不仅味道鲜美,而且富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸,对身体有很好的滋补作用。 主要食材:核桃仁、鸡肉、姜片、枸杞具体做法:鸡肉洗净切块,核...……更多
医生提醒我们,50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉
...,鱼肉中的EPA和DHA也对大脑和神经系统有益。第二种肉是鸡肉。鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B6、铁和锌等。此外,鸡肉还富含肌肽和左旋肉碱等抗氧化物质,有助于提高身体代谢和免疫...……更多
“阳过”后,这3种肉再贵也要吃,中老年人每天吃一次,增强免疫
...不要和寒性食物如西瓜、梨等同食,以免影响温补效果;鸡肉——补中益气的佳品接下来是鸡肉;鸡肉性温,入脾胃经,有很好的补中益气、养阴补虚的作用;对于身体虚弱、容易疲劳的中老年朋友来说,是很好的食疗选择;怎...……更多
韩式春川鸡的做法:以其独特的调味和烹饪方式著称
...独特的风味和氛围。下面是详细的制作步骤:所需材料:鸡肉500克(建议使用鸡腿肉或鸡胸肉)辣白菜100克(切成小块)土豆1个(切成小块)胡萝卜1根(切成小块)洋葱1个(切成丝)大蒜3瓣(切片)蒜苗适量(切段)年糕条15...……更多
普米族酥油鸡,一口就爱上!
...别急,让我慢慢给你们道来。先说说这酥油鸡的食材吧。鸡肉可是这道菜的主角,它富含蛋白质、氨基酸和各种维生素,对身体那是相当好。选购鸡肉的时候,要挑那些新鲜的、没异味的,最好是现杀的那种。这道菜的食材搭配...……更多
蘑菇被誉为“素食之王”,不仅味道鲜美,还有多种益处
...煮开(5)煮至汤汁浓稠即可出锅。3.蘑菇炖鸡材料:蘑菇、鸡肉、姜蒜、葱、盐、生抽、料酒、糖、鸡精做法:(1)将蘑菇、鸡肉洗净切块备用:(2)锅中加油烧热,加入姜蒜爆香(3)加入鸡肉块煸炒至变色,加入蘑菇继续煸炒,(4)加入生...……更多
肾虚老得快!中医建议:多吃这5道菜,滋肾阴、养肾气、肾强壮
...量元素,能滋补脾胃,同时对肾脏也有很好的滋养作用。鸡肉提供高质量的蛋白质,有助于增强体质。这道菜味道鲜美,营养丰富,是滋补身体的好选择。 主要食材:山药、鸡肉、姜片、枸杞、盐具体做法:鸡肉洗净切块,山...……更多
虽然吃大蒜不能防癌,但经常食用大蒜可以给健康带来不少好处
...蒜香口味的食物,深受人们的喜爱,比如蒜香排骨、蒜香鸡肉等。大蒜还是一种能够防病治病的食品,人们常说“大蒜是一宝,常吃身体好”,“大蒜治百病,常吃不得病”,所以大蒜在人们心中的地位还是非常高的。有人说生...……更多
客家秘制水蒸鸡,详细做法鲜嫩味美,光是汁捞饭我至少要吃3大碗
...。然后将鸡身内外均匀地涂抹上盐和料酒,腌制片刻,让鸡肉充分吸收调料的味道。同时,将生姜切片,葱切段备用。 待鸡肉腌制入味后,我们将其放入蒸锅中。蒸锅要提前加水烧开,以便保持蒸汽充足。将鸡放入蒸锅时,要...……更多
...冬季饮食中应多食用一些含热量丰富的食物,比如羊肉、鸡肉、菜粥、枣粥、肉粥、肉汤、虾皮蛋汤等,以驱寒保暖。 ……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...些其他的肉类同样营养丰富,价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表,不仅在价格上更为经济,而且营养价值也相当丰富,是春季饮食中不可或缺的一部分。一、鱼肉:春季多吃鱼肉,是一种经济实惠又营养...……更多
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“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !秋天,对于北方地区来说是一个干燥的季节,是秋高云淡多风的季节
2024-09-26 18:24:00
洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
这里的玉米不是种来吃 而是……
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
安徽芜湖繁昌区:稻谷飘香 丰收画卷
本文转自:人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起,稻谷香,又是一年秋收季,在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
西班牙语版《中华传统经典养生术》在巴塞罗那发布
本文转自:人民网人民网马德里9月26日电 (记者颜欢)当地时间 9月25日,由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
本文转自:人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节,“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节,田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
百秒说 | 来曲靖寻觅地道家乡味
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南,吃在曲靖”,曲靖的美食数不胜数,每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
勠力打造山地特色高效农业
本文转自:人民网勠力打造山地特色高效农业——湖北省十堰市郧西县推进乡村产业振兴调查高云才“这黄精啊,盛产期亩产达到4000斤
2024-09-26 18:56:00
肯悦咖啡携“大咖”首次亮相第21届中国—东盟博览会
本文转自:人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季养生必备:罗汉果,润肺止咳的天然佳品
秋季干燥易致不适,肺部受伤害尤为显著,古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意,挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
长期吃“红薯”当早餐的人,后来都咋样了?可能自己都不相信
《本草纲目》称红薯能强肾阴,健脾胃,益气力,补虚乏,也就是说,红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
在现代快节奏的生活中,谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢?这让人不禁想问: 主食真有那么神奇的效果吗?通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
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2024-09-26 14:09:00
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白萝卜:秋季的养生宝藏【润肺止咳,缓解秋燥】随着秋季的到来,空气逐渐干燥,人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
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秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
随着秋分节气的悄然来临,大自然也悄然换上了秋的衣裳,早晚的凉风似乎在提醒我们,夏天的热烈已渐渐远去,迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00