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这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...、补脑健脑、补中益气。个人觉得鲈鱼最好吃的做法就是清蒸,原汁原味,鲜美可口,下面小编就和大家分享蒸鲈鱼的做法,一起来看看吧。【清蒸鲈鱼】所准备的食材有:鲈鱼一条、姜、香葱、盐、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、胡...……更多
母亲节,推荐8道家常菜,营养美味好吃,亲手做给妈妈吃比送礼好
...又营养,非常适合作为母亲节的主菜之一。 第三道菜:清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼保留了鱼肉的原汁原味,营养不流失,口感鲜美。将鲈鱼处理干净,加入姜片、葱段等调料腌制片刻,然后放入蒸锅中蒸熟,最后淋上热油、撒上葱花...……更多
兴凯湖大白鱼 味蕾上的“贡品”
...白鱼名噪京城,成为皇家贡品。乾隆年间,乾隆皇帝赐予清蒸大白鱼“关东佳肴美味”名号,从此这道经典鱼肴世代流传。独特技艺 追求本真味道经过一代代厨师的传承与探索,兴凯湖大白鱼的制作经历了清煮、清炖到清蒸的...……更多
春食海鲜:建议吃货:少吃海虹和田螺,多尝4种,应季而食
...、基围虾等种类丰富多样,肉质饱满、口感鲜嫩。无论是清蒸、油炸还是炒制,虾都能展现出其独特的鲜美滋味。富含蛋白质、矿物质和维生素的虾,是春季餐桌上不可或缺的美味。扩写:春季是虾类海鲜的丰盛时节,随着气温...……更多
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
...质和钙质,有助于增强体力和提高注意力。二、午餐食谱清蒸鱼+蔬菜沙拉+糙米饭原料:鱼肉(如鲈鱼、鲤鱼)150克,蔬菜(如生菜、黄瓜、番茄)适量,糙米100克。做法:鱼肉洗净切片,用少量盐、姜丝腌制10分钟,然后清蒸...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...然了,最受大家喜爱的还是,油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾,这三种才是主流的吃法。油焖大虾口味稍微辣一点,但是味道浓郁,一盆麻辣鲜香、红艳诱人,永远的神!蒜蓉大虾,清蒸大虾,口味稍微清淡一些,适合大...……更多
富春美味数“江鲜”
...同种类哦,要不来点?我反客为主兴奋地点了盐水江虾、清蒸白鲈鱼、油煎翘嘴鱼、清蒸大闸蟹、冬笋丁炒黄蚬肉以及清炒青菜。当热气腾腾、尺把长的清蒸白鲈鱼端上桌,诱人的鱼香令我馋涎欲滴,夹起一块鱼肉品尝,那种肉...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...焖豆。4、加入生抽、蚝油、香油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。 做法:1、准备一条扁鱼,处理干净,鱼头鱼尾切下。处理鱼身,从鱼背入刀,切刀一道道刀痕,不用完全切断鱼肉。2、切好...……更多
七彩叮当电蒸锅,健身达人们的最爱
...考,比如面食(馒头、包子)20~30分钟、鱼类(鲈鱼、鳕鱼)10~20分钟、杂粮(红薯、玉米等)35~45分钟等等。最近疫情无法采购喜欢的海鲜产品,就只能蒸条黄花鱼解解馋了,刮下鱼鳞、去除内脏、清洗干净,使用葱姜简单...……更多
深夜里的美味烧鸟,谁能拒绝得了它?
...尾。这份杏仁豆腐细腻得就像冰淇淋一样,口感清爽又不油腻,杏仁的香味真是让人陶醉,回味无穷啊!就这样,在这个深夜的小角落里,我找到了我的美食天堂。这里的每一道菜都像是在跟我讲述一个美好的故事,让我感到无...……更多
被“误会”最深的鱼,远比鲤鱼好吃比鲫鱼还营养
...宗教信仰,使得鲶鱼被误解和排斥。3.鲶鱼的烹饪方法 清蒸鲶鱼:清蒸是保留鲶鱼原汁原味的一种烹饪方式。将清洗干净的鲶鱼加入葱姜蒜等调料,放入蒸锅中蒸熟,然后淋上香油和葱花即可。清蒸鲶鱼肉质鲜嫩,营养丰富,...……更多
8 种海参家常做法,让你的餐桌瞬间惊艳,美味不止一面!
...蛋白、低脂肪的食品,将它们一同炖煮,既营养又美味。清蒸海参:将海参蒸煮至熟透,保持其原汁原味,再加入葱、姜提味,是保留海参营养和口感的一种做法。 值得一提的是,尽管海参是一种营养丰富的食材,但并不是所...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
豆腐蒸鸡蛋豆腐蒸鸡蛋,是一道适合春季食用的清淡美味的蒸菜。首先用柔嫩的豆腐切成小块,再与鸡蛋混合蒸制而成。豆腐柔软细腻,鸡蛋鲜嫩可口,口感丰富。蒸菜保留了食材的原汁原味,富含植物蛋白和动物蛋白,营养...……更多
琼味新花样
...烩玻璃虎虾球。 百香脆果玉带皇。何励华烹制黄辣椒焗鳕鱼煲。海南日报记者 王程龙 摄■ 王欢鸟笼状的器具里,盛放金黄焦脆的文昌鸡……近日,在三亚市榆亚路的一家琼菜餐厅,食客解锁了文昌鸡的另一种吃法。“这道菜...……更多
有胃病的人尽量少碰这3种肉,胃病会更严重,多吃3种肉脾胃会更
...鱼肉鱼肉含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质,如鲑鱼、鳕鱼或沙丁鱼等富含健康脂肪酸的鱼类,对胃病患者有益。鱼肉易消化且营养丰富,但应注意适量食用,避免过量引起不适。吃得时候要特别注意鱼刺,或者吃没有刺的鱼...……更多
鲈鱼不清蒸超好吃的做法,酸爽过瘾,汤汁泡饭都可以干掉三碗
有句老话,叫‘’无鱼不成宴”,鱼不仅仅是美食。还寓意着年年有余。在不少地方,鱼是一桌家宴的压轴菜,通常最后一个端上桌,一来象征‘’吉庆有余“,二来也体现出鱼的重要性。鲈鱼,肉质鲜嫩,刺也不多,是很多...……更多
春天要多吃杏鲍菇,教你一个神仙吃法,酸辣开胃,比肉更好吃
...用有助于补充营养、增强体质,提升整体健康水平。 1、清蒸杏鲍菇杏鲍菇洗净后,清蒸处理,入味鲜美、口感清爽。实现了简单的烹饪方式带来的纯粹风味,保留了菇类本身的鲜香和鲜甜,一口咬下,清蒸杏鲍菇的鲜美味道便...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...!无论是炒着吃还是蒸着吃,都美味得让人停不下来! 清蒸武昌鱼,简单又美味。这道菜以武昌鱼为主料,通过清蒸的方式,保留了鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。制作过程简单快捷,只需将鱼处理干净,加入调料腌制片刻,然...……更多
夏天,这4种时令海鲜正肥美,价格便宜,营养也高,人人吃得起
...要享受简单又美味的菜肴,海鲜从未令人失望。它们可以清蒸、爆炒、凉拌或者烤制,总能让你找到一种既省事又美味的烹饪方式。色泽诱人的海鲜菜肴总能让人赞不绝口,为餐桌增添鲜香的氛围。夏天这四种时令海鲜,不仅人...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...或缺的选择。在这个干燥的季节,多喝具有清爽口感、不油腻的汤水,既可以调节体内的水分,又能获得丰富的营养。接下来推荐的这四道汤,口感清爽,健康美味,特别适合春季的天气。1、清爽海鲜味:鸡蛋蛤蜊汤鸡蛋蛤蜊...……更多
十大最有营养的鱼是什么
...是什么”这种说法,比较有营养的鱼有三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲫鱼等。具体分析如下:1、三文鱼:三文鱼中含有丰富不饱和脂肪酸,对于心脑血管健康至关重要,适量食用有助于维持大脑的正常功能。2、沙丁鱼:沙...……更多
蚕蛹怎么做才好吃,不妨参考下方法
...面是几种做法,让您能够在家享用到美味可口的蚕蛹。1.清蒸蚕蛹:将蚕蛹用清水洗净后,放入蒸锅,蒸10-15分钟即可。清蒸蚕蛹能够保留蚕蛹的营养成分和原始口感,原汁原味的味道更加让人欲罢不能。2.红烧蚕蛹:将蚕蛹切去...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、回锅肉、鸡豆花以及清蒸江团。粤菜广东人的饮食偏向清淡,以不辣为特色。口味细腻,不仅清爽而且鲜美,嫩滑而不失生气,且不油腻。犹如温柔岁月般,给予愉悦滋味。白切鸡、红烧乳鸽...……更多
立夏后几样蔬菜经常吃,一能通便二能护肝三能助眠
...帮助。茄子的烹饪方法多样,如鱼香茄子、蒜蓉茄子或是清蒸茄子,都是既美味又健康的夏季菜肴。4、空心菜:清热利尿,助眠安神空心菜,又名蕹菜,是夏季常见的绿叶蔬菜,其茎中空而得名。它富含膳食纤维,有益于促进...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
...简单的烹饪方式呈现出最原汁原味的美味。椒盐皮皮虾和清蒸皮皮虾是常见的烹饪方法,清淡的口味让皮皮虾的鲜美得以充分展现。此外,烹饪时选择新鲜、活虾,能够让皮皮虾的口感更加鲜活,让您在品尝时感受到满满的幸福...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。第二道,清蒸鱼,寓意年年有余,财源滚滚。鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,再撒上一些葱花和姜丝,真是美味又健康。第三道,四喜丸子,寓意福、禄、寿、喜四大...……更多
大连60后退休两口晒硬核午餐,在朋友圈火了,网友:活得通透
...不会过于酸涩,恰到好处的味道让人回味无穷。第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质鲜美,是海鲜中的佳品,他们采用清蒸的方式,最大程度地保留了鱼肉的鲜嫩和营养。蒸制过程中,还会在鱼身上放一些姜片和葱段,以去除腥味,增添...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——肌纤维较短,肉质鲜嫩;蛋白质组织结构松散,容易消化、吸收。 鱼肉的蛋白质...……更多
夏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,鲜嫩美味,花钱少吃得好
...又开胃,苦瓜虽苦但排毒,冬瓜利尿还消肿。忌这两样:油腻和辛辣。油腻食物难消化,辛辣食物易上火,都会加重身体的湿热感。所以,在农历五月,尽量远离这些,让你的身体更轻松,精神更足!简单易懂吧?按照这个方法...……更多
小龙虾烹饪秘籍:美味与健康兼得
...少重金属摄入。烹饪方式有讲究烹饪小龙虾时,尽量选择清蒸或水煮的方式,这样既能保留虾肉的鲜美,又能减少油脂和重金属的摄入。在烹饪前,可以先用清水浸泡一段时间,帮助排出体内的泥沙和重金属。此外,烹饪时可以...……更多
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舌诊学问多,复杂舌象不用怕,夫妻质量下降了,中医教你一招解决
今天来咨询的患者反映说,自己比较怕冷,特别是天气冷的时候,这腿和脚啊怎么都暖不热。平时容易口渴,爱喝水,但是喝完就会频繁去厕所
2024-07-04 06:29:00
归脾丸巧搭配!4种搭配方法,不止补脾益气,学会全家受益!
大家好,我是张医生。如果你有气血亏虚的问题,平时总是无精打采,很容易累,有时候啊连话都懒得说;晚上还会睡不着,经常失眠
2024-07-04 06:29:00
这种肝郁舌象,你在吃十个月柴胡舒肝丸也没有用,综合调理才有效
这是前几天来咨询的一位患者,他说自己火气比较旺,身体经常会有发热的感觉。脾气也很暴躁,经常因为一些小事心烦、生气。平时还有口干口苦的问题
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年轻不节制,身体透支 疲惫乏力 失眠等!中医教你如何补回来?
这次来咨询的是一位女患者,今年刚满三十岁。她说自己的工作啊需要上夜班,作息不固定。平时情绪不太稳定,会通过吃东西来缓解
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一方多用的麦味地黄丸,不仅补肾润肺,还能改善这些病症!
大家好,我是张医生。今天来和大家讲讲“地黄丸”家族中的麦味地黄丸,它是在大家熟知的六味地黄丸的基础上,增加了麦冬、五味子这两味能益气养阴
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舌诊分析:长期失眠 入睡困难,这种患者到底是哪里出了问题?
老规矩,先来看一下患者自述。患者说自己有长期失眠的问题,入睡很困难,睡着以后还会一直做梦,睡不踏实。平时啊不能多喝水,不然就会一直解小便
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常言道“寒气易祛,湿难除”,湿气因为自身渗透、黏腻的特点,是很容易影响脏腑功能的,还会和体内其他的病邪相互结合,非常的缠绵难愈
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