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一锅“人间鲜品”
...鼻,勾起食欲—当天的晚饭就有目标了:回家买菜,自制麻辣烫!家庭版自制的麻辣烫,首先需要准备的便是麻辣汤底——将辣椒面、花椒粉及葱、姜、蒜等各种调料混合在一起,慢慢炒制出一锅浓郁的麻辣汤底,口味重的人也...……更多
麻辣烫里“变身”的洋芋
...粉?”“一碗混合粉,我再挑些菜!”每走进一家临夏的麻辣烫店,一碗粉已成为老板与食客间习以为常的“见面语”,也成为许多临夏人吃麻辣烫的标配,更为食客大快朵颐炫麻辣烫作了伏笔,吃麻辣烫必须要吃一碗麻辣粉。...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...水滋养的临夏,高山平湖奇秀俊逸,风物人情独具魅力,麻辣烫也带给人别样的味觉体验。麻辣烫在甘肃的每个城乡都有,有的带汤,有的干汁,很多人心里,总有从小吃到大的麻辣味,走到哪都惦记这碗热辣带来的快意。从陇...……更多
浓郁的椒香(杂记)
...等天水特产聚到一起,会是什么风味?我想,这就是天水麻辣烫的味道,也是一座城在烟火中涵养的滋味。天水麻辣烫跟别处有所不同。一是干拌,没有汤汁,各种料粘在食材上,更加入味。二是用大瓷盘或铝盘盛,既方便,能...……更多
定西宽粉:甘肃碳水王国里的扛把子
本文转自:定西日报□ 蔺红霞在麻辣烫打开突破口之后,海量美食宝藏在西北熠熠生辉。从牛肉面、三套车、麻辣烫,甘肃的美食正在被越来越多的人所熟知和喜爱。而在这些美食中,宽粉无疑是这碳水王国里的扛把子。甘肃...……更多
这个春天,“热辣滚烫”的还有靖远美食!
这个春天,甘肃天水麻辣烫火了无数食客跨越千山万水只为吃一碗麻辣烫这一耳熟能详的小吃在很多人心里都占据着一席之地像甘肃麻辣烫、东北麻辣烫……各个地方的麻辣烫卖相口味也不完全相同 洋芋片、丸子、面筋、粉条...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
天水麻辣烫火了!有人被勾起了馋虫打算去“一睹尊容”,有人已经打听起了真空快递业务,也有人一脸疑惑表示:麻辣烫不是随处可见吗,凭什么火的是天水?店铺门口排起的长队比起“火锅式”的四川麻辣烫或是“黏糊糊...……更多
一座城的麻辣滚烫
...饭,想要下回馆子,多数人则喜携家人朋友吃个火锅或者麻辣烫,便是美哉悠哉的事了。麻辣烫是一种便捷美食。在天水,遍布着大大小小的麻辣烫店,星罗棋布地散落在街路巷道。想要吃上一口正宗的香喷喷的麻辣烫,可以慕...……更多
吃了么您呐|开在北京簋街的大排档 让你一站式尝遍贵州风味
...街,汇聚了全国各地的特色菜系,尤以“麻小、香辣蟹、麻辣烫、烤鱼、烤串”为主要特色。这里的商家很早就形成了夜间经营模式,是北京当之无愧的宵夜首选之地。夜幕降临,各色的霓虹灯光把街道映照得热闹非凡,熙熙攘...……更多
天水麻辣烫,能火多久?(岛妹聊事儿)
...客岛视频别管吃不吃辣,最近你肯定被红彤彤的甘肃天水麻辣烫刷屏了!洋芋片、丸子、蔬菜搭配上手擀粉,煮熟再浇上油泼辣子,吸溜进嘴里香到上头,嚼着Q弹爽滑……光是看视频,就能随机馋晕一打没吃过的人。有人评论...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
今年年初,甘肃“天水麻辣烫”火爆出圈,热度持续至今。据天水发布,截至昨天(3月26日)下午5点,全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息点击量达161.4亿次。随着甘肃“天水麻辣烫”的火爆,杭州现在有多家挂...……更多
洋芋蛋 宝贝蛋
...,洋芋不但被做成现代流行的炸薯条,炸薯片,还加工成粉条、粉丝、粉面远销海内外。可见,洋芋蛋,的确是个“宝贝蛋”。 ……更多
...进阶,天水走上文旅转型的赛道,任重道远,未来可期。麻辣烫里窥见灵动激昂的西北大地挤进位于天水闹市区的麻辣烫“打卡点”,会有一种春来踏青的错觉。长龙般的队伍一口气从四合院甩到大街上,新鲜的“花束”、扑面...……更多
天水麻辣烫的“留客”之道
本文转自:济南时报临时开设“麻辣烫公交专线”,当红“打卡点”每天接待700多人天水麻辣烫的“留客”之道3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城,游客排队等待品尝麻辣烫。新华社发街巷中,天南地北的人们或坐或...……更多
“小洋芋”变成“大产业”
本文转自:陕西日报十里铺村村民在晾晒粉条。 本报通讯员 许娜摄本报记者 董剑南冬日的陕北,天寒地冻。1月8日,在延安子长市栾家坪街道十里铺村粉条加工厂内,村民们正在紧张地忙碌着。经过清洗、分离、沉淀等36道工...……更多
天水麻辣烫、东乡牛羊肉走进大学校园
本文转自:兰州晚报天水麻辣烫、东乡牛羊肉走进大学校园兰州理工大学开展特色农产品专场展销活动,受到消费者青睐市民选购特色农产品兰州晚报讯 “正宗天水麻辣烫、天水大樱桃,欢迎大家品尝……”“东乡的精品牛羊...……更多
定西宽粉有多宽
...定西宽粉有多宽新定西·定西日报记者 张含华最近,甘肃麻辣烫火热出圈,不少游客不远千里到天水感受甘肃麻辣烫的魅力,在品尝了爆火的甘肃麻辣烫后,大家都说,甘肃麻辣烫的主角是定西宽粉。去年获得国家地理标志证明...……更多
一根小粉条,“牵”出致富大产业
本文转自:西宁晚报一根粉条“牵”出乡村致富路!初冬,正是洋芋粉条加工的最佳季节。大通县景阳镇小寺村的洋芋粉加工基地里忙碌非常,清洗、漏粉、煮粉、冷却、晾粉条……洋芋粉加工进入了生产高峰期。同时,合作...……更多
出发,去天水
...网络上流传一段话“趁着风渐暖、天放晴,去天水吃一碗麻辣烫吧”。有多少人不远千里来到这座温润的小城,当一碗麻辣鲜香的烫菜和手擀粉击中他们的味蕾时,食客们总会由衷地赞一句:“不虚此行!”对于天水麻辣烫,当...……更多
乡村振兴路上的“领跑人”
...务工”三不误,让村民“足不出村”就能稳定增收。洋芋粉条坊让60位村民增收 在威远镇红嘴尔村的洋芋粉条加工坊里,记者见到致富带头人任成香时,她正与村民们一起忙着制作洋芋粉条。清洗、分离、碾粉、调浆、过滤、...……更多
电力赋能 洋芋粉条产量提高
...尖村的合湟薯业扶贫加工车间,机声隆隆,一根根雪白的粉条将从生产线走向千家万户。近年来,寺寨乡积极谋划马铃薯种薯繁育产业,通过“党支部引着走、合作社带着走、农户跟着走”模式,计划打造上下游配套、产业链完...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,在各大社交平台登上热搜榜,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。不少游客赶到天水只为吃一碗正宗麻辣烫,天水开始连夜刷墙迎接游客“特种兵”,开启宠客模式。“天水麻辣烫...……更多
...游客来我们临夏赏牡丹、品手抓、听花儿。”“自从天水麻辣烫火爆出圈,省内各兄弟市州纷纷组团,带着‘绝活’‘礼物’和‘看家本领’,以独特的美食、文创吸引八方来客,以精彩的文艺演出为天水上分。非常感谢临夏州...……更多
拉庄村里传来“致富曲”
...海东市互助土族自治县丹麻镇拉庄村,在“延守牌纯洋芋粉条”加工车间,看到工人们正忙着漏粉、捞粉、洗粉、搭粉、上架……不一会,一缕缕晶莹剔透的粉条便生产出来了。拉庄村地势海拔相对较高,属半浅半脑地区,小规...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...报短视频播放量已超14亿 千余美食达人发布相关作品天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”核心提示继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。在抖音等平台上,短视频...……更多
走,嗦粉去
...吃加一个理由,馋对美的垂涎岷州的大街小巷里,宽粉和麻辣烫灵魂碰撞一口香,一口辣,一根滑嚼来劲道满嘴爽,粒粒汗珠透鼻稍念旧人,吃出了童年味道赴约客,嗦出了西北胸怀恁谁谁都是人间至味“万薯生定西,一粉宽天...……更多
一碗麻辣烫背后的能量和机遇
...书,一碗面,一条河”,代表了兰州。而如今一碗热辣的麻辣烫,也让兰州迅速“出圈”。前有淄博烧烤,后有哈尔滨冰雪大世界、甘肃天水的麻辣烫“火红出圈”,也带动了兰州麻辣烫的火爆。看似一碗小小的麻辣烫,却蕴藏...……更多
盒装袋装 把天水麻辣烫带回家
...:甘南日报新甘肃·甘肃日报记者 王占东游客到天水吃过麻辣烫后,还想带走一些,怎么办?别急,盒装、袋装麻辣烫来了。近日,记者在天水市秦州区采访发现,在一些麻辣烫店汇聚的街巷和大众餐饮街区,盒装、袋装麻辣烫...……更多
近日天水麻辣烫在短视频平台火热出圈,其核心食材武山宽粉卖相诱人、口味浓郁,引起广大网友的广泛关注。武山浩峰农产品开发有限公司就是一家专业从事土豆淀粉及粉条制作的企业,该公司生产的粉条外观晶莹白皙、薄...……更多
自产红薯粉条十几块一斤,为啥超市却卖“3块钱”?员工说出实情
相信红薯粉大家都吃过,尤其是在各种麻辣烫、酸辣粉里,它的味道很棒,耐煮好吃,而且还比一般的粉多一些营养,不过,这种粉条的成本却不低。那么按理来说,超市卖粉条的价格应该不低,可是,很多人去是超市买红薯...……更多
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从普通强迫到严重强迫,只需一个“它”
从普通强迫到严重强迫的演变过程中,那个神秘的“它”,往往扮演着催化剂的角色,悄无声息地将个体的心理状态推向更深的漩涡。这个“它”
2025-01-02 13:52:00
精神心理疾病的本质,全是“神经递质失衡”?专家给出科学解释
精神心理疾病的本质并非单一地归结为“神经递质失衡”,而是一个更为复杂和多维的概念。神经递质失衡确实是某些精神心理疾病的重要生物学机制之一
2025-01-02 13:53:00
抑郁症患者小动作多正常吗?
抑郁症患者表现出多种小动作,在心理学和医学的视角下,这可以被视为一种正常的情感反应,尽管这种“正常”是建立在他们当前心理状态下的一种相对描述
2025-01-02 13:54:00
哪些症状可以确诊为产后抑郁?赶紧学会调整
产后抑郁是一种在产后出现的情绪障碍,其症状多样且复杂。以下是一些可以确诊为产后抑郁的主要症状,我院专家给出积极调整的建议
2025-01-02 13:55:00
强迫症患者为何会陷入,反复检查,清洁的状态中?要积极应对
强迫症患者之所以会陷入反复检查、清洁的状态中,主要源于其内心深处的强烈不安与不确定性恐惧。这种心理状态驱使他们不断重复某些行为
2025-01-02 13:56:00
出现这4种疼痛,焦虑没跑了
焦虑症作为一种常见的神经精神障碍,其症状多样,其中疼痛是焦虑症的一个重要表现。当出现以下四种疼痛时,很可能与焦虑症有关
2025-01-02 13:56:00
后背疼痛不是你累了,当心这两种精神心理疾病
后背疼痛,这一症状往往被简单归咎于疲劳或肌肉劳损,但实际上,它可能是多种疾病,包括精神心理疾病的信号。在此,我们需特别警惕以下两种精神心理疾病
2025-01-02 13:57:00
产后抑郁的信号,你了解多少?
产后抑郁症是一种在分娩后出现的情绪障碍,其典型症状多样且复杂,以下是对这些症状的详细归纳,以便进行自查:一、情绪症状心境低落
2025-01-02 13:58:00
现在的孩子,为什么容易抑郁?家长应该怎么做
在现代社会中,孩子容易抑郁的原因是多方面的。首先,遗传因素不容忽视。抑郁症具有一定的遗传性,如果家族中有抑郁症病史,孩子的发病率会明显增高
2025-01-02 13:59:00
精神心理疾病不是单线程,焦虑+植物神经紊乱,会让你日日难受
精神心理疾病,作为一类复杂且多面的健康问题,其影响远非表面所见。当焦虑与植物神经紊乱的共存时,共同作用于个体的日常生活
2025-01-02 14:00:00
这些情况对于抑郁症患者而言,有可能是“发病的瞬间”
抑郁症,一种常常被误解为“心情低落”的心理疾病,其实其背后隐藏着许多看似正常,实则是发病瞬间的复杂情况。1. 沉默寡言沉默寡言可能是抑郁症患者发病的一个瞬间
2025-01-02 14:01:00
走路像踩棉花,到底怎么一回事?
走路的姿态,看似简单,却常常能反映出一个人的整体健康状况,甚至是精神心理状态。当提到“走路像踩棉花”这样的描述时,很多人可能会首先想到身体上的问题
2025-01-02 14:01:00
轻微强迫症需不需要看医生?带你走出误区
轻度强迫症即为强迫症初期,症状相对较轻,强迫观念和行为较为单一,尚未对日常生活产生严重影响。患者可能对自己的病情认识不清
2025-01-02 14:03:00
抑郁症患者分享;科学治疗是关键,自己拯救自己更重要
抑郁症,也被称为抑郁障碍,是一种高发病、高临床治愈率但低治疗接受率以及高复发率的精神障碍。抑郁患者面临着巨大的情绪挑战和心灵痛苦
2025-01-02 14:05:00
为什么有的人“沉迷熬夜”,小心“晚睡强迫症”
在现代社会,越来越多的人发现自己“沉迷熬夜”,这种现象背后往往隐藏着复杂的心理和行为因素。首先,我们必须明确,“沉迷熬夜”并不只是一个简单的晚睡习惯
2025-01-02 14:06:00