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春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...助于提高身体抵抗力。丸子则添加了肉类,既增加了汤的鲜味,也补充了孩子们成长所需的蛋白质。主要食材:山药、猪肉馅、葱、姜具体做法:山药去皮,磨成泥备用。 猪肉馅中加入适量的山药泥、葱姜水和调味料,搅拌均...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...。蒸制过程中,蛤蜊的鲜美汁液渗入蛋液中,形成独特的鲜味,适合宝宝尝试多样口味。材料:鸡蛋:4个;蛤蜊:适量,洗净泡水去沙;姜蓉:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;青蒜:适量,切段步骤:1.准备工作...……更多
冬瓜排骨汤的做法,清热解暑、利尿消肿的家常汤品
...可能产生的浮沫。调至中小火,慢炖约1小时,让排骨的鲜味充分释放。5.加入冬瓜:待排骨基本煮熟后,将切好的冬瓜块放入锅中,继续用中小火煮至冬瓜变软,大约需要15-20分钟。6.调味:冬瓜煮熟后,加入适量的盐调味,根...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...人,多喝以下这4碗汤,清爽又解暑,做法也很简单,汤鲜味美不油腻,全家人都爱喝,一起来看看吧!第一道汤:玉米鸡汤食材准备:鸡肉、玉米、山药、胡萝卜、百合、莲子、生姜、大葱、枸杞、葱花、黄酒、食盐、开水详...……更多
这4道“降火汤”,春季三天喝一次,清热降火又开胃,老少皆宜
...睡眠质量,使人精神焕发,远离春季常见的疲乏感。二:冬瓜玉米汤冬瓜玉米汤以其淡雅的口感和丰富的营养价值成为春季餐桌上的一道亮点。冬瓜含有丰富的维生素和微量元素,具有很好的利尿清热作用,能够有效地帮助身体...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...饺子时火不宜过大,以免饺子外皮糊焦,影响口感。二、冬瓜:冬瓜是一种清热利湿的蔬菜,富含水分、膳食纤维、维生素C等营养成分,被誉为“夏季清凉佳品”。冬瓜性味甘淡、寒凉,具有清热解暑、利尿排湿的功效,常用...……更多
夏季第一瓜,祛湿补水两手抓!这2种食物,千万不能一起吃
...解暑祛湿第一瓜”,这个时节正是吃它的好时候。一、吃冬瓜,排浊水经过一个夏天的洗礼,很多人体内都积攒了不少的湿热,如果湿热不及时地排掉,可能会引起各种炎症,对身体健康很不利。其实冬瓜成熟于夏季,之所以叫...……更多
大暑,记得多吃“3白2菜”,少吃“2味”,过好夏季最后15天
...神、补脾止泻,二者结合,是夏日里的一道清凉甜品。2.冬瓜排骨汤材料:冬瓜500克、排骨300克、姜片几片、盐适量、清水适量。 步骤:01.排骨洗净斩块,焯水去血沫后捞出备用。02.冬瓜去皮去瓤,切块备用。03.锅中加入足量...……更多
这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,无水无油,健康,还特鲜美
...的营养;而且,蔬菜大多性质清凉,能够解暑降温;比如冬瓜、节瓜、绿豆等,都是夏日里的好选择;最后,我们不能忽视的是蒸丸子的烹饪方式——蒸; 中医认为,蒸是一种温和的烹饪方法,能够最大程度地保留食物的营养...……更多
天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
...有帮助。但是大多蘑菇都不好咀嚼,孩子只能喝喝煮汤的鲜味,很多营养没吸收进去。所以我经常剁碎焖肉,或者蒸肉饼。做法:1、香菇切碎,加入少许葱末,先在锅内炒一两分钟左右,香气出来,盛出锅。2、瘦肉剁泥,紫菜...……更多
秋冬季多喝这5种汤,滋养暖胃营养好吃
...好。同时,要注意烹饪时间的掌握,以保持食材的口感和鲜味。祝大家在秋冬季节里身体健康,温暖和滋养。 ……更多
夏天热翻天,5款清凉汤帮你消暑又提神,快来试试
....绿豆汤:绿豆熬成的汤,清热解毒,夏天喝最合适了。3.冬瓜薏米汤:冬瓜和薏米一起煮,利尿又去湿,口感还特别清爽。4.西红柿蛋花汤:酸酸甜甜的西红柿,配上嫩滑的蛋花,夏天喝一碗,心情都变好了。5.紫菜蛋花汤:紫...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...。(2)可以根据个人口味加入少许鸡精或者其他调味料增加鲜味。三、凉拌海带丝:凉拌海带丝是一道清爽开胃的凉菜,海带富含膳食纤维、碘元素和多种维生素,有助于促进消化,调节体内代谢。制作时,将海带丝焯水后,用酱...……更多
养生先养肾,夏季养肾“五宝”推荐
...得不提的是五种具有出色养肾效果的食材。泥鳅、桑椹、冬瓜、海带、生姜这五宝,不仅具有丰富的营养价值,还能在酷热的夏日中为你的身体带来一丝清凉。03泥鳅:水中的人参泥鳅被称为“水中人参”,具有补中益气、养肾...……更多
冬瓜和它绝配,后悔没早发现!炖一炖一锅鲜,简单搭配真美味
...后加入提前浸泡洗干净的干贝继续炒出香味,炒出干贝的鲜味。 第四步:这时候再把切薄片的冬瓜加入翻炒均匀,同时加入一大碗的水,然后把百叶也一起加入,根据个人口味放少许盐,还有生抽、一点点的糖,盖上盖子大火...……更多
大暑过后,牢记少吃绿豆和生姜,要多吃这5样,清爽消暑过夏天
...合大暑时节,能够让我们清爽度夏的“五样宝”。 一、冬瓜:清热利尿的夏日良伴冬瓜,以其高水分、低热量的特性,成为大暑时节餐桌上的常客。它不仅富含多种维生素和矿物质,还能有效促进体内水分代谢,清热解暑,利...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...花的香气。8.最后,大火收汁,让汤汁浓郁,即可出锅。花甲蒸蛋【食材】 花甲、鸡蛋、盐、鸡精、香油、生抽、葱花【做法】1.首先将处理好的花甲冷水下锅,煮至花甲开口后立即捞出。2.把花甲依次摆放在盘中,尽量摆放整...……更多
冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热
...等因素,都可能导致我们身体上火。为了解决这个问题,冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热,不仅对于老人小孩特别适用,对于每个人来说都是一种健康的食材选择。人体灭火器:冬瓜冬瓜是一种常见且...……更多
以下九种独具特色的食材,让您整个夏日享受消暑降温的快乐时光
...柠檬与蜂蜜的比例,喜酸可多加柠檬,喜甜可多加蜂蜜。冬瓜图片 4.冬瓜:夏日里的瘦身佳品,冬瓜低热量、高纤维,有助于消除体内多余水分,减轻水肿现象。冬瓜排骨汤既营养又美味,适合全家人享用,减肥人群可用冬瓜...……更多
鲜美交融,清爽不腻!冬瓜烧鸡腿肉,夏日餐桌的清新之选
...。此时,若能在餐桌上摆上一盘热气腾腾、色香味俱全的冬瓜烧鸡腿肉,不仅能驱散夏日的燥热,更能唤醒沉睡的味蕾,让人瞬间沉浸在美食的海洋中。冬瓜烧鸡腿肉,这道菜名听起来就充满了诱惑。冬瓜,作为夏季的标志性食...……更多
夏天多吃这3道菜,清肠刮油,排毒养颜,防暑解热
...末、生抽、醋、白糖、盐、香油等调料,拌匀即可。二、冬瓜薏米排骨汤冬瓜薏米排骨汤是一道经典的夏季汤品,冬瓜能清热利尿,薏米具有健脾利湿的作用,而排骨则能补充身体所需的营养。三者结合,既能补充体力,又能清...……更多
入伏,建议:3宝要记得吃,清爽解腻,解暑下火,应季而食
...性寒,脾胃虚寒者应少食或不食。最后,我们要提到的是冬瓜。冬瓜是夏季的时令蔬菜,它含有丰富的水分和多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。冬瓜具有利尿消肿、清热解毒、减肥瘦身等功效,对于改...……更多
秋天遇到这菜甭手软,放好能吃一年!一泡一蒸,吸饱汤汁营养好味
...,搭配猪排骨,泡一泡再蒸一蒸,吸饱了汤汁特别软嫩,鲜味十足,更是一道下饭好菜。 话不多说,下面就分享这道冬瓜干蒸豆豉排骨的做法,详细步骤且看如下分解:——冬瓜干蒸豆豉排骨——食材准备:冬瓜干一把,猪排...……更多
“五月吃3瓜”!这“3瓜”指啥?应季而食健康过夏天
...鸡精放回锅中,快速爆炒半分钟,让味道充分融合。二、冬瓜夏日炎炎,冬瓜作为一种理想的夏季蔬果,其价值不容小觑。冬瓜含有丰富的水分及钙、磷、铁、蛋白质、糖类、多种维生素等营养物质,具有很好的利尿、清热、解...……更多
三道清肠佳肴,助力排毒养颜,让身体轻盈无负担
...老人可以安排这个丝瓜肉丸汤️这个夏天不能没有它,汤鲜味美,肉质滑嫩,补铁补钙,太好喝啦!做法简单。准备食材:丝瓜、猪肉末、葱姜吃饱饱,没烦恼减肥期间要好好吃饭哦!2.牛肉冬瓜汤 脂肪“就怕”这款减脂汤,...……更多
“大暑吃4宝,整夏无烦恼”,“4宝”指啥?老传统习俗
...体容易缺水,因此食用多水分的瓜菜成为了解暑的良方。冬瓜、苦瓜、黄瓜等种类丰富,不仅口感清爽,而且富含维生素和矿物质,有助于补充水分和各种必需营养。第三宝:茯茶茯茶作为解暑良品,历史悠久,饮用广泛。在大...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...护长辈们的伏天餐桌,让炎炎夏日也能过得清爽又舒心!冬瓜瘦肉粥,清热解暑的温柔呵护三伏天里一碗冬瓜瘦肉粥,简直是解暑神器!冬瓜利水消肿,清热生津,搭配细嫩的瘦肉煮成绵软的粥,不仅营养均衡,还能帮助老人家...……更多
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
...蛋白和矿物质,有滋补强身、补血益气的作用。这道菜汤鲜味美,口感鲜嫩,能够调理身体,增强体质。材料:排骨:500克、山药:300克、姜:适量、料酒:适量、盐:适量、清水:适量、葱:适量(可选)做法:1.排骨洗净后...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...吧。 二、鲫鱼豆腐汤这么做,鱼汤奶白,鱼皮不破,汤鲜味美,营养丰富,老少皆宜,百吃不腻!食材:鲫鱼,豆腐,大葱,姜,小葱,香菜,枸杞,白胡椒粉,盐。做法:1、鲫鱼两面切刀,豆腐切块。2、起锅热油,沿着锅...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...。口蘑具有清热解毒的功效,搭配冬瓜煮汤能够增加汤的鲜味,也有利于清热解暑。(2)鸡肉选用鸡腿肉或鸡胸肉都可以,肉质鲜嫩。(3)煮汤时火候不要太大,以免煮烂食材影响口感,保持中小火慢炖更能使汤汁鲜美。四、紫菜虾...……更多
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钭金法 浙大儿院大外科主任、新生儿外科主任,博士研究生导师。中华医学会小儿外科学分会新生儿外科学组副组长,中国医师协会新生儿科医师分会外科专业委员会副主任委员
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十个宝宝九个黄?如何认识新生儿黄疸
袁天明 浙大儿院新生儿内科主任,硕士生导师。中国医师协会新生儿科医师分会常务委员、感染专业委员会主任委员,中华医学会围产医学分会营养与代谢学组委员
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