• 我的订阅
  • 头条热搜
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...较油,可以单独要个碗,用开水涮一下再吃。3.荤菜首选清蒸鱼或氽小肉丸或白灼虾等烹调方法简单的食物,少点冷荤。4.可用豆腐替代肉,不点油炸豆制品。5.不点油炸、烧烤、拔丝类食物。警惕以下3种午餐 避免油腻、高盐、...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
春天吃鱼,最合适不过的吃法就是清蒸了,本身鱼是发物但清蒸相比烧、炖、煎更易保留原汁原味而不易上火,其中武昌鱼属于刺少又肉质鲜嫩的,所以说今天分享这道菜,很多人认为是清蒸武昌鱼最有卖相的做法,中国人爱...……更多
生蚝的功效及吃法
...以提高机体免疫力。生蚝的做法有很多,比如:炸生蚝、清蒸生蚝、爆炒生蚝、皮蛋牡蛎粥,还有烤生蚝,这也是最常见的生蚝料理方法之一。生蚝的功效与作用1、强肝解毒在生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...炒匀就可以出锅吃了。 第三:多吃鱼肉推荐菜谱:清蒸鲈鱼1.首先准备新鲜的鲈鱼一条,一定要去掉鱼鳞和内脏。然后在表面改上一字花刀。大葱切成葱花。2.把准备好的鲈鱼放在开水锅中,然后在里面加入葱姜花椒。盖上盖子...……更多
这肉再贵也要吃,大量上市!增强记忆,提高免疫力,保护视力
...吃它,能够帮助提高免疫力、明目健脾胃。多宝鱼最适合清蒸,原汁原味,特鲜美,下面小编就和大家分享清蒸多宝鱼的做法,一点都不腥,一起来看看具体做法吧!【清蒸多宝鱼】所准备的食材有:多宝鱼2条、姜丝、香葱、...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...所需营养、增强体力具有很好的效果。烹饪时,竹蛏可以清蒸、炒、煮汤等多种方式处理,简单易上手,是海鲜爱好者喜爱的美食之一。推荐做法:丝瓜竹蛏汤食材:竹蛏:适量、新鲜丝瓜:1根、姜:适量,切片备用、葱:适...……更多
...夏季讲究清补,鸡是温中健脾、补气补血的食材,小公鸡清蒸的做法食用人群更加广泛,但并不是唯一的选择,像老鸡汤、老鸭煲、牛肉、羊肉、黄鳝、甲鱼等,也是适合夏季清补的食材。”中医师提醒。对于有家长连续多天给...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...焖豆。4、加入生抽、蚝油、香油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。 做法:1、准备一条扁鱼,处理干净,鱼头鱼尾切下。处理鱼身,从鱼背入刀,切刀一道道刀痕,不用完全切断鱼肉。2、切好...……更多
鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...为其增添了一丝辛辣与鲜香,使得鲍鱼更加美味可口。 清蒸鲍鱼:清蒸鲍鱼更是对鲍鱼原汁原味的极致追求。通过清蒸,鲍鱼的鲜美与营养得以完美保留,简单的调料更是凸显了鲍鱼本身的鲜美,让人一尝难忘。鲍鱼粥:鲍鱼...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...刻,关火出锅,撒上香菜点缀,即可食用。 推荐食谱:清蒸萝卜花生丸子材料:萝卜、花生、淀粉、盐、食用油。详细做法:1. 萝卜洗净削皮,擦成细丝,撒上适量的盐,腌制出水,挤干水分备用,花生米洗净,煮熟备用。2. ...……更多
中老年人千万别吃这3样,吃了就是没病找病,很多人不知道天天吃
...年人比较适合食用的6种食物及做法,一起看看吧。一、鲈鱼推荐食谱:清蒸鲈鱼食材:鲈鱼,料酒,蒸鱼豆豉油,葱姜小米辣。做法:1、抹上盐巴揉搓一下,洗掉一些粘液。(洗鱼时候记得小心扎手,鱼鳍真的真的很危险。)2...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质
...等多种吃法。它可以用来制作萝卜丝拌面、酸辣萝卜丝、清蒸萝卜饼等美食。III.四种不宜食用的萝卜A.糠心萝卜的危害糠心萝卜是指表面看似正常的萝卜,但内部却有一种病变,常出现空心或者核心变黑、糠状的情况。这样的糠...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒制,既能保留食材的鲜美口感,又能合理搭配营养。在炒制过程中,将鸡胸肉改成小块状,搭配色香味俱全的西兰花,加...……更多
美味生蚝清蒸,必须去内脏吗?
...迎的海鲜美食,其鲜美的味道令人难以抗拒。在制作生蚝清蒸时,有些人常常困惑于是否需要去除生蚝的内脏。在本文中,我们将讨论生蚝清蒸是否需要去内脏,并为您详细介绍制作生蚝清蒸的步骤。【生蚝清蒸的内脏处理】清...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...海人非常喜爱的一道家常菜。选用肉质鲜嫩的鸡肉,经过清蒸后,,鸡肉保持了原汁原味,口感鲜嫩多汁。再搭配特制的酱汁更是美味无穷。 **4.油爆虾**油爆虾是一道色香味俱佳的海鲜美食。选用新鲜的大虾,经过油炸后,虾...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...质和必需的碳水化合物,为身体注入活力)午餐:米饭、清蒸鱼、炒青菜、香煎杏鲍菇(富含高质量蛋白质、维生素和矿物质,同时杏鲍菇的加入也增加了膳食纤维的摄入,有助于肠道健康)晚餐:面条、炒豆腐、蔬菜沙拉、菌...……更多
开学后,多给孩子吃4种“高钙菜”,补钙又健脑,孩子个头蹭蹭长
...大脑健康,提高学习和记忆能力。定期为孩子们准备一些清蒸或是炒着吃的秋葵,不仅能增加餐桌的色彩,也能让孩子们在享受美味的同时,获得丰富的营养。二:豆腐(豆腐猪血)豆腐是一种传统的中国食品,以其高蛋白、低...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
...。而去菜市场逛,那就相当新鲜有趣了。一条一斤多重的鲈鱼,能以15元的价格拿下,并且还能现场看到它鲜活的跳动,很有画面感。稍晚点去,还会有“五元三把”任选的绿叶菜,运气好的话,还能挑到很不错的。清蒸鲈鱼、...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...的方法都需要宽油,但这时候天还热吃着难免油腻,不如清蒸后拌着吃,口感一点不输于吃肉,清爽开胃。所需食材:茄子、金针菇、红椒、大蒜、小葱1、茄子洗净,带皮切段,放进蒸锅大火蒸10分钟。2、金针菇洗净,切去根...……更多
糖尿病人晚餐后要想血糖好,全靠这三个原则
...适合晚上。这么晚了,还是吃清淡点好,所以康叔推荐吃清蒸鱼,既有人体所需的蛋白质,还不至于让血糖飙升。除了清蒸鱼,香菇油菜也是不错的选择,因为各种菌类对健康有好处,和蔬菜配合在一起,不仅味道更好,营养也...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...多菜品,比如炒腰花,爆腰片,腰片汤等等,我家最喜欢清蒸腰片,不仅操作简单,而且汤汁清澈,味道也特别鲜美。但是很多人做出来的腰片汤有一股怪味,有粉丝也私信我说,做出来的腰片有股尿骚味,特别难吃,问我怎么...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...腐浮起后加点胡椒粉。加入鸡精和葱花,出锅即可。5【清蒸鸡】详细步骤:【1】鸡去头尾、内脏,洗净后切开。鸡肉装盆,放入葱、姜、料酒。【2】蒸锅加水烧开,整鸡隔水蒸25分钟。待鸡凉透后,切块装盘。【3】在蒸出的鸡...……更多
入冬后,吃牛羊肉不如吃它,低脂高蛋白易消化,滋补润燥不上火
...试一下用鸽子肉来滋补身体。无论是炖鸽汤、烤鸽腿还是清蒸鸽胸肉,都能够让你在享受美食的同时,获得丰富的营养和健康的好处。让我们一起迎接冬天的到来,用鸽子肉为身体注入温暖和活力吧! 菜谱一:鸽子汤营养:鸽...……更多
春季要多吃蒸菜,这菜蒸一蒸十分钟上桌,鲜到流口水,好吃不停筷
...美与营养,所以我最喜欢做蒸菜了。尤其是这样的鱼类,清蒸的话真的特别鲜美。但是有很多朋友说现在的鱼不好吃,有草气味,确实,现在很多鱼都是养殖的,吃得肥肥胖胖的,一条大鱼肚子里面的油脂,能有几斤重,吃起来...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...的口感和营养,让人一尝难忘。 鱼鱼的鲜美,尤其是在清蒸时,需要的是最新鲜的食材和精准的火候控制。饭店里现做的清蒸鱼,从挑选到上桌,每一步都讲究速度和时效,以保证鱼肉的鲜嫩和汤汁的醇厚。相比于预先处理好...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...蟹也是秋季里最受广大吃货们喜爱的当季食材,常见的有清蒸大闸蟹或梭子蟹、熟醉大闸蟹、蟹粉豆腐等,吃法也是多种多样,丰俭由人。在九曲桥畔的海派名店绿波廊里,清炒蟹粉包春饼、蟹粉豆腐等应季菜肴的点击率最近节...……更多
螃蟹水开蒸还是冷水
...、维生素A、维生素B等。而且螃蟹也有很多种做法,比如清蒸。那么,螃蟹水开蒸还是冷水?清蒸螃蟹的热量是多少?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹是冷水蒸蒸的时候,温度很高,会刺激到螃蟹的身体。如果将螃蟹放入沸...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...,鲅鱼的味道更加醇厚,有一种独特的海洋气息。无论是清蒸、红烧还是煎炸,鲅鱼都能展现出其别具一格的风味,让人回味无穷。在烹饪方式上,马鲛鱼和鲅鱼都有着多种多样的选择。马鲛鱼可以清蒸、油炸、炒鱼片等,而鲅...……更多
如何将平淡的鱼变成令人叹为观止的佳肴
...我们就成功迈出了成功烹饪的第一步!【简单烹饪技巧:清蒸】清蒸是一种非常简单而且健康的烹饪方式,能够最大程度地保留鱼的原汁原味。下面我来分享一下清蒸鱼的具体步骤:将鱼洗净,鳞片刮掉,去内脏,用纸巾擦干水...……更多
每逢佳节“胖三斤”,节后饮食这样调理!
...选择清淡类食物进行平衡,可以让我们的代谢得到调理。清蒸鱼/受访者供图中国农业大学食品学院教授范志红也提出,过年期间很多朋友容易吃得多,动得少,年后要扭转这个局面相应地要逆转吃和动的比例。范志红:春节期...……更多
更多关于健康的资讯:
小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
2024-09-18 17:45:00
体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
2024-09-18 17:45:00
什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
2024-09-18 17:45:00
少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗力!
第一种发物是狗肉。最近这段时间,大家穿得也比较多,所以有些人的抵抗力就下降了。如果你又吃狗肉又吃生肉,就很容易引起呼吸道感染
2024-09-18 17:47:00
吃药到底该怎么喝水?吃药与饮水的“相爱相杀”,建议了解
在我们日常生活中,吃药几乎是不可避免的一件事——无论是治疗常见的感冒,还是管理慢性疾病如高血压或糖尿病。然而,你是否曾经停下来思考过一个简单却至关重要的问题
2024-09-18 17:48:00
心脏安了支架后,会不会影响到寿命?要不要更换?一次说清楚
人们的生活条件是改善了,健康问题却无形中增多了,其中要以心血管问题最为突出。一是由于随着年龄增长,血管会逐渐退化二是由于生活习惯长期影响
2024-09-18 17:48:00
血糖高不高,上厕所就知道?尿液出现这3种变化要引起注意
血糖高,是指血液中的葡萄糖含量超过正常范围,这是糖尿病的主要表现之一。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,如果不及时控制,会导致各种并发症
2024-09-18 17:49:00
血压高到多少才会诱发脑出血?了解参考值,做到心中有个数
自发性脑出血指的是在没有受到外伤的状态之下,脑血管存在了破裂,血液进入到脑实质当中,而这种问题又被称为是脑溢血,是临床上特别常见的一种脑血管问题
2024-09-18 17:50:00
31岁青年洗澡时突然猝死,只因长期做两件事,太伤心脏
洗澡时突然猝死,现实版的死神来了,发生在一个31岁的年轻人身上,遗憾的是,等到救护车赶到现场的时候,一切为时已晚。猝死
2024-09-18 17:51:00