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鲁菜鲁品进京记
...名片”。山东省人民政府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常菜的基础,更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。...……更多
沿黄九省(区)驻京办助力黄河流域生态保护和高质量发展联席会议在京举行
...区)紧密地联系在一起。12月18日上午,沿黄九省(区)驻京办事处助力黄河流域生态保护和高质量发展联席会议在北京召开。国管局驻京办事处与综合管理司党委书记张国威,山东省发展改革委二级巡视员谢恩年,山东省政府...……更多
从山东餐饮品牌巡礼看鲁菜振兴,凯瑞、超意兴等品牌闪耀全国舞台
...范围内熠熠生辉。据中国饭店协会发布的数据显示,尽管山东省在2019年以4430.46亿元的餐饮收入超越广东,荣登中国餐饮美食榜首,但在同年揭晓的中国餐饮企业百强榜单中,前十强仅山东凯瑞商业集团有限责任公司一家入列,...……更多
2024“儒享味来”——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会在济南举行
6月7日,山东省兰儒孔膳文化研究院、山东省鲁菜研究会联合山东巧媳妇食品集团有限公司共同举办了“儒享味来——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会”。来自山东大学、科研院所、部分行业协会的专家学者和鲁菜知名烹饪大师齐聚...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...传承和弘扬中华优秀传统文化最好的见证。本次大赛由由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、中央广播电视总台财经节目中心、山东省人力资源和社会保障厅、山东省商务厅、山东省文化和旅游厅、烟台市人民政...……更多
345万票!山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票备受关注
11月18日,由齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展的山东省百家“鲁菜名店”评选认定活动网络投票环节正式结束,活动自11月14日启动线上投票以来,受到了社会广泛关注和积极参与,截止投票结束,总票数超过345...……更多
首期“鲁菜师傅”技能提升培训班在临沂举办
大众网记者 李梅 临沂报道12月3日-17日,由山东省援疆工作指挥部、喀什地区人力资源和社会保障局共同举办的“鲁菜师傅”技能提升培训班,在临沂市技师学院成功举办。来自新疆喀什地区的技工院校教师和餐饮从业人员28人...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...的荣誉。据悉,“新时代 新鲁菜”创新职业技能竞赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、中央广播电视总台财经节目中心、山东省人力资源和社会保障厅、山东省商务厅、山东省文化和旅游厅、烟台市人民政...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...蛋,讲述了菜品背后的故事;中国烹饪大师、高级技师、山东省餐饮与住宿行业首席技师、烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰,精心制作了王懿荣与海味全家福;齐鲁名厨、蓬莱百纳瑞汀酒店行政总厨孙长鹏烹饪东坡双雄,介...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和各式烹调技艺,对各类宴会的菜品设计和制作...……更多
劳动者|“山东队长”之刘雪峰:鲁菜名厨有个“国际梦”
...的青年厨师。目前,刘雪峰培养出的不少得意弟子已是“山东省首席技师”“山东省技术能手”等行业大拿,是国内中餐行业中的佼佼者,其中很多人又走上了教师岗位。 刘雪峰说,做菜不仅体现厨师的技艺,想要做出精品,...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
青岛国信水产与山东凯瑞集团战略签约,携手赋能山东餐饮发展
...业集团战略签约仪式在济南空中会客厅“泉客厅”举行。山东省商务厅党组成员、副厅长、一级巡视员张型成,山东省商务厅消费促进处处长朱希昕,济南市商务局党组副书记、副局长王志刚,山东省饭店协会副会长兼秘书长王...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...列面塑作品。烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,山东省优秀指导教师 ,面塑大师、 糖艺大师方磊向大家介绍面塑作品的创作过程。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄影) “以面、淀粉和胶粉为原料,调整配比,将面...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
...示(王震 供图)据悉,“新时代 新鲁菜”2023创新大赛由山东省委宣传部指导,中央广播电视总台山东总站、泰安市人民政府主办,东平县人民政府、央拓国际融合传播集团有限公司、山东省烹饪协会承办,东平县委宣传部、东...……更多
文旅工作参考第九十一期(重要政策专刊)
重要政策专刊近日,山东省文化和旅游厅印发《关于进一步提振文旅市场的实施方案》,方案提出,要着力丰富优质产品供给,提升旅游服务质量,打造“好客山东”升级版,力争实现全年接待国内游客9亿人次,旅游收入突破...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾,以 “官府菜”为底蕴的鲁菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰...……更多
...指导、职业生涯规划等多方面的优质服务及创新成果,为山东省人力资源服务业发展开辟新的合作机会。“此次山东‘组团’参加大会,具有量多、质优、创新、融合4大特点,仅现场达成合作签约意向金额就接近4亿元,呈现出...……更多
...全国三个创业项目之一,我市“鲁菜师傅”劳务品牌代表山东省在现场进行展示交流汇报。山东省五一劳动奖章获得者、烟台市劳动模范、烟台工友创业联盟召集人张兴业,通过现场讲解、项目展示等方式讲述了工会助力职工创...……更多
...河南、山东等地纷纷“出招”,抢占舌尖上的风口。作为山东省会,济南迅速行动。前不久,在山东印发《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》后,《济南市支持预制菜产业高质量发展十条政策措施》随之出炉。首次升...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...部原副部长房爱卿,工信部赛迪研究院党委委员牟宗庆,山东省商务厅副厅长、一级巡视员张型成,济南市人民政府副市长杨丽,济南市人民政府副秘书长廖建宁,加拿大驻华大使馆农业参赞贝迈信,中国烹饪协会会长杨柳,以...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
畅享美好“食”光!山东省实验中学2024美食文化周正式启幕
...生的健康饮食理念,塑造良好的校园饮食文化,5月20日,山东省实验中学中心校区2024美食文化周正式启幕。20日上午,在山东省实验中学中心校区致美楼餐厅东广场美食文化周现场,精美绝伦的雕刻、各式各样的特色小吃、精心...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...国新闻网中新网济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高...……更多
“培育新质生产力·赋能内蒙古餐饮及供应链高质量发展”高峰论坛暨凯瑞集团携手东河院子“呼市会客厅”落地签约仪式举行
...东河院子“呼市会客厅”落地签约仪式在东河院子举行。山东省商务厅服务贸易和商贸发展处二级调研员张强,济南市商务局商贸发展处处长杜允强,内蒙古自治区商务厅电商处处长管守明,内蒙古自治区工商联经济部部长董维...……更多
完善冷链物流服务 建设预制食品产业园
...健康食品有限公司、淄博市山苍水润电商服务有限公司、山东省山苍水润供应链管理服务有限公司负责人……这些只是贴在王振身上的一部分“标签”,在朋友们的眼里,他是个精力旺盛、想法很多、说干就干且有浓厚家乡情怀的...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
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卵泡发育不好,都有那些坏处?三种危害的具体表现
卵泡发育不好的原因有哪些呢?主要有卵巢早衰、多囊卵巢综合症和甲状腺肾上腺皮质功能异常。三种危害的具体表现卵泡不发育、卵泡发育慢不能正常排卵或者排出的卵子质量不好
2025-01-22 08:59:00
不要羡慕别人,6招助你培养优势卵泡~
想要顺利孕育孩子对于女性来说不可避免要提到卵泡通常而言女性能否备孕成功与其卵泡发育的情况是息息相关的如果卵泡发育不良或无法排出对于女性受孕来说影响是很大的优势卵泡不仅能增加受孕几
2025-01-22 09:00:00
新春走基层丨“大米书记”的新年目标
本文转自:人民网-重庆频道刘政宁 姚於一月重庆,阳光明媚。路好,路熟,心情好。作为重庆綦江区三角镇中坝村驻村第一书记,黄贞竹娴熟地开着一辆手动挡汽车
2025-01-22 09:22:00
改善卵子质量的关键所在
“如何在短时间内快速提高和改善卵子质量”是不少备孕妈妈最关心的问题,下文由改善卵子质量的原理入手,从幕后主角“线粒体”出发
2025-01-22 09:28:00
新春走基层丨这里的AI“慧”种地
本文转自:人民网-江苏频道人民网记者 马晓波汤山翠谷农业科技园里,范迪芳和AI一起“搭班”打理。人民网记者 马晓波摄1月17日13时
2025-01-22 09:56:00
“三高”共管 忽略一个都不行
本文转自:人民网高血压、高血糖及高血脂常常统称为“三高”,是心血管疾病发病和死亡的三项主要危险因素。与三项危险因素分别单独管理相比
2025-01-22 10:02:00
健康微课|头疼?发烧?布洛芬不是万用药!
近日,湖北一男子因2天连吃8颗布洛芬致肾脏严重受损,不少人家中的常备药“布洛芬”再次引起热议。布洛芬到底该怎么用?重庆市急救医疗中心药剂科主任郑晓媛提醒大众
2025-01-22 10:15:00
南宁秀山智慧健康小屋开业 为社区居民健康保驾护航
本文转自:人民网-广西频道活动现场。唐颖欣摄1月21日,南宁市青秀区秀山社区里一派喜气祥和的气氛。秀山智慧健康小屋在此开业
2025-01-22 10:18:00
福泉市卫生健康局召开打击非法行医违法行为工作研讨会
为进一步规范福泉市医疗卫生机构管理,净化医疗卫生行业风气,保障全市人民身体健康和生命安全,1月17日,福泉市卫生健康局召开了打击非法行医违法行为工作研讨会
2025-01-22 00:34:00
安顺公路管理局机关离退休党支部获评全省离退休干部“六好”示范党支部
近日,贵州省委老干部局印发《关于命名第二批全省离退休干部“六好”示范党支部的通知》,77个党支部获此殊荣,安顺公路管理局机关离退休党支部在列
2025-01-22 04:43:00
防患于未“燃”!贵州省司法厅多措并举筑牢消防安全屏障
2024年以来,省司法厅坚持“安全第一,预防为主”的原则,落实主体责任,紧盯安全防控重点、关键区域,打出消防安全防控“组合拳”
2025-01-22 04:43:00
仁怀市市场监管局联合市交通运输局开展节前高速公路服务区食品安全专项检查
春节将至,高速公路服务区迎来客流高峰,食品消费量也随之加大,为切实加强高速公路服务区食品安全监督,保障过往旅客饮食安全
2025-01-22 04:44:00
一种天然物质可增强癌症免疫疗法疗效
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月22日第 16 版)新华社东京1月21日电 (记者钱铮)日本京都大学日前发布新闻公报说
2025-01-22 06:09:00
融入年味的科普新知(把自然讲给你听·年味)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月22日第 14 版) 编者按:春节临近,年味愈浓。红彤彤的糖葫芦,酸甜交织的滋味在舌尖绽放
2025-01-22 06:09:00
农业合作,助力国际减贫
本文转自:人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》(2025年01月22日第 03 版)中国专家(左)在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
2025-01-22 06:14:00