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长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...新之路,品味鲁菜文化与城市文化的完美融;走进金海湾大酒店,在烟台山下、芝罘湾畔,在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅,了解传统星际酒店的蝶变;走进喜旺集团,感受民族企业如何将酱卤味肉制品提升到一个新的境界,...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...重点,涵盖了东山宾馆、金海湾酒店等五星级酒店,虹口大酒店、碧海饭店等星级酒店,有烟台焖子、丹桂粉肠、蓬莱小面等胶东传统名小吃,也有汉金城、小红鲸、乐天拉面等百姓喜爱的鲁菜名餐厅。认定的优秀企业和杰出厨...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼在福山区烟台丽苑大酒店举行。大会以“赋能鲁菜产业发展助力鲁菜产业升级”为主题,由烟台市鲁菜产业促进会、烟台海博鲁菜研究中心主办,烟台市商务局、烟台市总工会、烟台市市场...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
记者钟建军12月23日上午,作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
记者 钟建军12月23日,作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 ...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
345万票!山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票备受关注
...位,第二至第十分别是山东荣峰经贸发展有限公司、海悦大酒店、山东龙湖大酒店有限公司、临沂市兰山区张文朋炒鸡店、知味斋大饭店、山东鹏成餐饮管理有限公司(鹏成海鲜酒店)、东营市一家亲餐饮有限公司、济南市中尚...……更多
本文转自:日照日报 全媒体记者 田茹近日,金海花园大酒店行政总厨安丰东被评为“实诚日照人”。9月30日,在金海花园大酒店的厨房,记者见到了安丰东。他正在手工制作婚宴用的鲅鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...脱胎于黄河入海口的东营菜正是其中之一。“新时代 新鲁菜”圆满结束东营原创菜入选100款最具价值新鲁菜12月18日至20日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的...……更多
鲁菜鲁品进京记
...府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常菜的基础,更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。为贯彻落实山东省委、...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,激发了中韩厨师之间的创作灵感,提升了烹调在韩中餐的经典技艺和流行风味。欣和,长期致力...……更多
...展示交流活动举办,作为全国三个创业项目之一,我市“鲁菜师傅”劳务品牌代表山东省在现场进行展示交流汇报。山东省五一劳动奖章获得者、烟台市劳动模范、烟台工友创业联盟召集人张兴业,通过现场讲解、项目展示等方...……更多
劳动者|“山东队长”之刘雪峰:鲁菜名厨有个“国际梦”
...名的劳模创新工作室内,刘雪峰正在给学生现场演示创新鲁菜“樱桃肉”的制作过程,经过刀工和勾芡的改良,这道肉粒外酥里嫩、色泽如樱桃般鲜红透亮的菜品,变得“既出形又入味”。传统而不守旧,创新但不忘本,刘雪峰...……更多
...就很想吃。”提起吃,牟炫甫也打开了话匣子:“烟台是鲁菜的发源地,我在北京也经常去吃咱们的鲁菜馆,像葱爆海参等等诸多传统特色鲁菜,我都很喜欢。”这一次,他刚一抵达烟台,就对烟台的小吃街赞不绝口:“一条街...……更多
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以书为帆,领略城市之美 第二十五届深圳读书月“书卷里的湾区”主题演讲圆满结束
深圳新闻网2024年11月23日讯(记者 李扬)回望历史文化变迁,描摹湾畔城市美学,直面时代科技巨变,感受人间烟火书香……作为第二十五届深圳读书月的重点主题活动之一
2024-11-23 23:08:00
湖南代表队摔跤项目运动员:哪怕输了也摔出精彩
南海网11月23日消息(海报集团全媒体记者 利声富)“没事,哪怕输了,我们也摔出精彩。”23日,第十二届全国少数民族传统体育运动会民族式摔跤现场
2024-11-23 21:48:00
11月23日13:20,山东省滨州经济技术开发区管委会发布情况通报:11月23日8时06分,经济技术开发区信达国际花园城小区发生烟花爆炸
2024-11-23 17:42:00
国家中医疫病防治队川渝联合实战演练在重庆举行
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 昨日,国家中医疫病防治队(重庆 四川)2024年度联合实战演练在重庆举行
2024-11-23 18:29:00
新疆阿克苏地区温宿县发生3.7级地震 震源深度10千米
中新网11月23日电 据中国地震台网正式测定:11月23日18时06分在新疆阿克苏地区温宿县(北纬42.22度,东经80.61度)发生3.7级地震,震源深度10千米。图自中国地震
2024-11-23 18:34:00
2024全球中华诗词吟诵大会暨第八届中华诗词吟诵大会在上海成功举办
近日,由中国外文局文化传播中心、文化传播创新合作基地·上海中心、上海市艺术教育委员会和上海大学联合主办的2024全球中华诗词吟诵大会暨第八届中华诗词吟诵大会在上海大学顺利举办
2024-11-23 19:34:00
复旦大学图书馆馆藏《诗经》古籍影印出版
中新网上海11月23日电(记者 陈静)记者23日获悉,在复旦大学中华古籍保护研究院建院十周年之际,《复旦大学图书馆藏〈诗经〉文献丛刊》在上海正式发布
2024-11-23 19:34:00
极目新闻记者 杜光然近日,热销产品旺仔牛奶被曝“喝出黑色异物”一事,引起广泛关注。11月23日,山东旺旺食品有限公司相关人士告诉极目新闻记者
2024-11-23 19:42:00
巨幅漆画《永恒中轴》亮相正阳门
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)11月22日,巨幅脱胎漆画《永恒中轴》揭幕仪式,在北京正阳门城楼举办。《永恒中轴》高7
2024-11-23 20:08:00
卫生巾集体“塌房”?记者线下走访多家商超,这些卫生巾为线下主流,还有不少女性吐槽……
昨天,ABC品牌创始人邓景衡向广大消费者公开致歉,引发全网关注。近日市场上多款卫生巾产品因实际长度与标示长度存在差异,引发了消费者的广泛质疑
2024-11-23 20:33:00
济南市历下区第三实验幼教集团:多举措构建校园安全防护网
鲁网11月22日讯近日,济南市历下区第三实验幼教集团积极开展了一系列防暴力安全活动,旨在提升全体师生与家长的安全意识,增强校园安全防护能力
2024-11-23 20:33:00
29名中外学子用21种语言朗诵诗歌
吉林外国语大学第六届中外学生诗文朗诵大赛日前在世桥大厦报告厅举行。29名中外学子用21种语言深情朗诵中外经典诗文作品。经过激烈角逐
2024-11-23 20:36:00
南海网11月23日消息(记者 林文泉)“今晚团建,所有人必须参加。”看到这个信息的时候,是不是很熟悉?然而,如果有人在团建中受伤
2024-11-23 20:48:00
当“擦边网红”?前体操冠军遭奥运冠军管晨辰怒斥:不要给体操扣屎盆子
近日,前中国体操女队队员吴柳芳在社交媒体平台上发布了一系列跳舞视频,视频中她穿着性感、动作撩人,引发了争议。东京奥运会体操女子平衡木冠军管晨辰
2024-11-23 20:54:00
中新社北京11月23日电 (记者 刘亮)近年来,电子商务特别是生鲜电商市场快速发展,使市场对冷链物流的需求不断上升。近期
2024-11-23 21:04:00