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走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行
...28日,为进一步推动台州菜高质量发展,2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州远洲凤凰山庄举行。黑珍珠餐厅指南,是美团推出的一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选,以年为维度发布的榜单。会上,...……更多
...励。鼓励中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端品牌落户,对新开门店装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不超过50万元的奖励。资金如何申请?首发首秀首店经济发展资金为...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...活方式业态将各占五成。有30多年历史的赛特是京城老牌高端百货的代表,其所在的CBD商圈聚集着大量高端商务客群。随着人们对于高端消费体验的需求逐渐晋升到生活方式层面,赛特在改造中对业态进行了聚焦和取舍,通过培...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...记提及数量最多的湘菜品牌TOP10中,除了新长福走的是中高端路线,其余品牌客单价基本在60-80元之间。(图/DT商业观察)而在平价之外,通过进一步拆解上述品牌的菜单,我们发现,以上品牌中,有两道菜高频出现在各家餐厅...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之...……更多
李湘带王诗龄高档餐厅吃饭,坐劳斯莱斯戴鸽子蛋珍珠戒指十分豪气
...英国风格,精美的餐具和优雅的布局都彰显了这家餐厅的高端定位。在这样的环境中用餐,无疑是一种极致的享受。食物更是让人垂涎三尺。照片中的美食摆盘精致,色彩斑斓,看起来既美味又诱人。无论是鲜嫩的牛排、滑嫩的...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
雅诗兰黛集团投资国产沙龙香melt season,看好国内香水市场
...渠道拓展等方面助力。据悉,melt season成立于2021年,定位高端沙龙香,目前一共上市了经典和高定两个系列,共10款香水。前者定价980 元/100ml,后者定价1280 元/100ml。为了增加消费场景的多样性,melt season也如大部分高端定位的...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增加了消费...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...时便决定走大众化路线,希望能够面向更多消费者,而非高端餐饮。其次,麻六记的门店在300平方米左右,以经典的川菜菜品为主,价格也较为亲民,外加创始人汪小菲个人IP的加持,受到了较多消费者的喜爱。打好配合,由线...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
...念家乡味道的热门打卡地,也是亲朋聚餐的首选。黑珍珠餐厅淮扬府安定门店11个包间已全部订出。门店已提前联系好食材供应商,加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅,广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...色餐饮门店和知名老字号企业。哈尔滨市商务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...单的基础。目前的市场环境对物超所值比较看重。不论是高端餐饮还是大众餐饮,决定客户是否选择的不是价格问题,而是体验了餐厅产品、服务和环境后,是否觉得值得。 据了解,目前鲁采在经营策略方面做了调整和变化。...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
...钻级美味触手可及,吸引了市民接连赴宴、争相购买。既高端也接地气的特点,让此次活动很好地满足了不同食客的味蕾需求。乔波排骨、爱德烤卤、老高烤羊腿,热腾香辣的滋味扑面而来;超长薯条、烤酸奶、冰糖烤梨,人气...……更多
广交天下客 携手向未来
...国首场重大国际性展会,消博会继续坚持“精品、新品”路线定位,广泛邀请国际品牌携“新、奇、特”消费精品参展,为互通有无、交流合作创造了条件。今年海南海润珍珠股份有限公司、海南京润珍珠销售有限公司、紫金黄...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
本文转自:扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布,扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,并于美团App和大众...……更多
武汉一季度消费市场升腾烟火气,美食乐购潮玩三大板块成热门
...秀),武昌区研究制定专项支持政策措施,加速集聚国际高端时尚品牌,计划新引进各类品牌店600余家,扩大高品质消费供给。去年以来,江岸区先后有咸安坊、保元里等特色街区开街,成为网红消费打卡地。江岸区政府有关负...……更多
“2024黑珍珠餐厅指南”发布南京5家餐厅上榜南报网讯(记者曹丽珍)25日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”发布,并于美团APP和大众点评APP同步上线。此次共有全球30个城市的341家餐厅上榜,其中包括南京的龙...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
...习惯的养成,则加速了“超级物种”门店的关停。和主打高端的“超级物种”相比,永辉食堂走的是亲民的路线,这样的尝试能否成功呢?“超市本身就有庞大的流量,比较能聚集人气。”福建省连锁经营协会相关负责人说,消...……更多
PURE美国运营商完成一轮18亿美元融资,但它在中国市场的路不算好走
...RE Online在线视频直播平台及FUZE精品团练课程。 由于瞄准高端瑜伽市场,PURE的门店通常分布在核心商圈:在上海,PURE Fitness和PURE Yoga会馆大多位于静安嘉里中心、恒隆广场、环贸iapm等人流量极大的商圈。PURE在2019年底于上海中...……更多
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国产潜望镜头支持更大光学变焦倍数 华为小米新机将搭载
【CNMO科技消息】8月26日,有数码博主透露,国产手机长焦镜头方案迎来了技术新突破。豪威OV64B该博主称:“已有国内头部供应商在中报公开表明
2024-08-26 14:07:00
比iPhone保值多了!华为4年前发布的Mate40Pro,全新机还能卖5000
很多消费者选择iPhone,首先是因为A系列芯片性能强大、iOS系统出色的体验,所以使用寿命较长,其次是iPhone比较保值
2024-08-26 14:07:00
steam118报错,显示错误代码118的应对策略
在Steam的浩瀚游戏宇宙中航行时,偶尔会遇到如错误代码118这样的网络障碍,它像是一位不速之客,阻断了您与游戏世界的联系
2024-08-26 14:08:00
小米14T系列新机将于9月全球发布
【CNMO科技消息】CNMO获悉,小米14T系列新机和小米MIXFlip将于下个月(9月)在全球推出。小米13T据外媒报道
2024-08-26 14:08:00
B站“穷哥们儿”,秒杀微博“粉丝”
6月,微博日活用户数2.56亿。二季度,B站日活用户1.02亿,不到微博的一半。可反映到业绩上,微博二季度营收32亿,B站为61亿
2024-08-26 14:15:00
腾讯蹚出产业互联网的新路
以往,人们看待产业互联网的方式和方法,依然是消费互联网式的。即,他们仅仅只是将产业互联网,看成是一个获取和收割流量的新方式和新方法
2024-08-26 14:15:00
俄罗斯互联网大佬,被捕!
据央视新闻报道,社交媒体“电报”(Telegram)创始人帕维尔·杜罗夫24日在法国被捕。法国TF1电视台报道称,帕维尔·杜罗夫可能面临恐怖主义
2024-08-26 14:15:00
每投入1元带动3-4元经济产出,算力该如何支撑新的经济
大模型时代已至,发展近两年的时间后,基于大模型发展而引发的产业链变革也愈加清晰。今年,是大模型加速落地的一年,也是背后算力以及基础设施升级和竞争更为激烈的一年
2024-08-26 14:16:00
美媒:无论有没有芯片,中国都在推进人工智能发展
当地时间8月23日,美媒《华尔街日报》发现,虽然在华盛顿的恶意限制下,中国科技公司无法获得世界最先进的人工智能计算芯片
2024-08-26 14:16:00
谷歌Pixel 9芯片大翻车,都怪AI战略过于激进?
在国内没多少用户关心的情况下,Google Pixel 9 系列已于 8 月 22 日在海外正式发售。其实从硬件来看,这几年的 Pixel 手机确实没有多大的吸引力
2024-08-26 14:17:00
微软、英伟达纷纷押注小模型,大模型不香了?
在人工智能发展的道路上,科技巨头们曾经竞相开发规模庞大的语言模型,但如今出现了一种新趋势:小型语言模型(SLM)正逐渐崭露头角
2024-08-26 14:17:00
品酒大师不传之秘,用科学方法提升生活格调,附赠点歌神器推荐!
你是否曾在酒吧或是宴会上,羡慕那些能够轻松分辨葡萄酒品种、产地的品酒高手?他们似乎总能从一杯普通的酒中品味出层次丰富的芬芳
2024-08-26 14:19:00
发现了灭绝恐龙的小行星的起源,对于太阳系又是如何形成的,科学家有了新答案
在地球的历史长河中,恐龙的灭绝无疑是最为引人注目的重大事件之一。大约6600万年前,一场突如其来的灾难终结了这些史前巨兽的辉煌时代
2024-08-26 14:19:00
仅一立方厘米就重1亿吨,若挖一勺中子星带回地球,会发生什么?
在浩瀚的宇宙中,存在着一种极端的天体——中子星。这种星体以其独特的物理特性和极端的条件,成为了天文学和物理学研究的热点
2024-08-26 14:19:00
全球变暖将停止,世界将开始大规模降温,30年后地球冷得离谱?
一直以来,人类与大自然都是息息相关的,毕竟我们都处在大自然之中,大自然的任何变化都会影响到我们。可是,近些年来,人类对于大自然的破坏实在是太严重了
2024-08-26 14:19:00