• 我的订阅
  • 头条热搜
跟着味蕾去旅行(纵横)
...碗兰州牛肉面里,藏着西北人民的热情与坚韧;一把四川香辣串串,能从中品味巴蜀人民的火辣性格;云南人对米线的执着背后,也有着别样的情怀……美食中蕴含的地方文化,让人流连忘返,也收获满满。“味蕾游”为文旅市...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...经干锅炒制而成。土豆片炒至外酥内嫩,入口鲜香,配以香辣的调料,香味四溢,是一道下饭美味佳肴。材料:土豆:2-3个;干红辣椒:适量;干花椒:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;食用油:适量...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
【鲜菇焖红烧豆腐】食材准备:备齐嫩豆腐、猪肉适量、数个鲜香菇,以及少许的葱姜蒜提味。煎豆腐宜用小火慢煎,避免大火导致口感变硬。嫩豆腐是更佳选择,口感更佳。熬煮时,加入清水并加盖,同样需用小火焖烧,这...……更多
杏鲍菇的华丽变身:孜然魔法让你爱上这道家常菜
...,我们要给它来个华丽变身,让它摇身一变成为餐桌上的香辣明星。秘诀是什么?就是那神奇的孜然粉!做法其实超级简单,但效果绝对让你惊艳。首先,挑选一些新鲜饱满的杏鲍菇,洗干净后用手轻轻撕成条状。别用刀切,这...……更多
秋天,家长要多给孩子吃这6种碱性食物!一周吃3次,想不长高都难
...量盐,煮5分钟左右(这个时间主要要看土豆大小,煮至用筷子能戳过去就可以了)2、煮好后,捞出过凉水备用,接下来用刀背轻轻按压至扁状,然后去皮,平底锅放少量油,小火,下土豆煎至两面金黄,3、接下来就调味了,加少...……更多
土豆片的新吃法,拌上辣油,特别解馋
...一道不错的下酒菜。即使辣的“龇牙咧嘴”也舍不得放下筷子。菜品:麻辣洋芋片配料:土豆,花椒粉,盐,白芝麻,桂皮,花椒,辣椒面,孜然粉,砂糖,小茴香,八角,食用油等烹饪步骤:1、这道小吃所用的调味料最重要...……更多
刚学的“香辣豆皮”,比辣条好吃多了,三两下做好,天热吃真开胃
...菜,让大家都能多吃点。来,给大家安利一个夏天必备的香辣豆皮凉菜,一上桌颜色看着就红火诱人,香味飘得满屋都是,让人忍不住想尝一口。吃起来呢,又香又辣,越嚼越有味儿。我家孩子都说这比辣条还好吃,每次都吃得...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...:1、小土豆搓洗干净,放入冷水中煮熟或上锅蒸10分钟,筷子可以戳进去即可,待稍凉后去皮,然后用刀稍微压扁,裂开就可以了,这样比较好煎。2、平底锅倒油,预热后下土豆块,用中小火煎至两面金黄,煎好后撒入适量辣...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...、蒜末。 做法流程:1.取碗把三个土鸡蛋打入,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,放入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.包菜撕成小块清洗干净,接着把火腿切成薄片,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆...……更多
太原宝藏地 一城烟火盛
...只待那一桶桶蘸料的“召唤”。当与咸香、麻辣、蒜蓉、孜然、鲜甜等蘸料相遇,瞬间挂满浓汁,口感咸香麻辣,绝对让吃货们的舌尖high翻天!沾串儿的“沾”字其实是“蘸”的谐音字,这样叫,一是为了简化,二是为了便于...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...时候。准备一勺玉米面倒入碗中,一边加入清水,一边用筷子搅拌,让玉米面和水充分融合在一起,这样就能防止玉米面倒入锅中时结块。15分钟以后,地瓜也煮熟了,再把玉米面也倒入锅中, 然后一边煮一边搅动,防止玉米...……更多
韭菜炒鸭血,香辣诱人!血滑韭鲜,每一口都让你停不下筷子!
每当我回想起小时候的那些餐桌上的美味,韭菜炒鸭血总是让我格外怀念。在我们那小城的市场上,新鲜的鸭血和刚刚割好的韭菜总是特别受欢迎,我妈妈也不例外。记得每逢周末,家里总会飘出韭菜和鸭血炒制时那独特的香...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...出来放凉一下,就能享受这个美味的山药豆糖炒啦!二、香辣诱人的孜然山药豆烧烤 咱们先准备一些山药豆,再弄点玉米油,还有熟的芝麻和花生碎。当然,也少不了孜然粉、辣椒粉、花椒粉这些调料。别忘了还有白糖和鸡精...……更多
孜然不仅能增添菜肴的风味,更有助于强筋骨
孜然牛肉炒土豆:强健身体,暖心暖胃冬日的餐桌上,一盘热气腾腾的孜然牛肉炒土豆显得尤为重要,它不仅能让人暖心暖胃,更为中老年人的身体带来无尽的好处。在冬天的寒风中,一口热腾腾的孜然牛肉炒土豆,既能暖胃...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...建议大家一周吃3次告别黄脸婆,皮肤细腻有光泽。一、香辣猪蹄食材:猪脚、小米辣、葱姜蒜、香料(八角桂皮香叶、花椒、白芷)做法:1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入足够的水,放入葱姜、料酒。开火焯水,待水开后...……更多
9道家常小吃,有时间做给家人吃,大人孩子都喜欢
...一勺淀粉、盐、黑胡椒碎拌匀~取适量,整理成饼状,刷孜然粉、辣椒粉、橄榄油、空气炸锅200度10分钟,撒上芝土碎~再放玉米、青豆、脆肠再撒芝士碎,空气炸锅180度5分钟~每道菜不仅仅是味觉上的体会,而是一次独一无二...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...煲益气补血的猪腰汤,让您吃得舒心又健康!猪蹄菜品:香辣的红烧猪蹄、软糯的炖猪蹄及味道馥郁的卤猪蹄,配上暖暖的猪蹄汤,保证让您大呼过瘾!羊肉串菜品:烤羊肉串、烤羊腿、烤羊肉,当然还有口感丰富的烤羊排,都...……更多
真不愧是央视点名的食谱,答应我一定要试试这个配方!
...,更是美味无穷。每一口都能品尝到肉质的鲜嫩和调料的香辣,让人欲罢不能。 这六道家常美味,每一道都有着独特的口感和魅力。它们不仅简单易做,而且营养丰富。央视都点名称赞的食谱,你还等什么?赶快动手试试吧,...……更多
排骨新吃法!外焦里嫩,肉汁四溢,告别干柴无味
...今天给你们带来一道绝对让人惊艳的排骨新吃法——蒜香孜然爆汁排骨!保证让你咬一口就停不下来!那金黄焦脆的排骨外皮,轻轻一咬,咔嚓作响,紧接着是满满当当的肉汁在口腔中爆发开来,混合着蒜香、孜然香,还有那丝...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...斜片备用。碗里打2个鸡蛋,加入适量食盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀。炒锅烧热,倒入适量油,六成热时倒入鸡蛋液,大火煎熟,炒成大块盛出备用。2、锅里留底油,倒入大葱大火煸炒出香味,加入适量生抽、食盐调味,把炒...……更多
这样做的土豆饼,连土豆都服
我爱孜然的味道,孜然是香料之王,最适宜肉类烹调,主要用于对付肉骚味较重的牛肉、羊肉...等为原料的菜肴,非常提香提鲜,孜然可以吃还可以治疗消化不良和胃寒腹痛的作用;孜然味浓,咸鲜,外面有点焦香,内里软糯...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新鲜的土豆、香辣的辣椒和美味的腊肉,烹饪出了一道解馋开胃的辣椒土豆片炒腊肉。这款色香味俱全的美食,不仅受到家人们的喜爱,还能在舌尖上留下深刻的烙印。1、土豆处理:...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
4月19日谷雨,推荐8道应季美食:肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...气血的功效。制作过程简单,先将鸡腿煮熟,然后调制出香辣的酱汁,最后将酱汁倒在鸡腿上,让鸡肉充分吸收香辣味道。这道麻辣口水鸡浑身暖呼呼,辣味和鸡肉的鲜美相得益彰,让你冬日的餐桌变得更加丰盛多样。 孜然蒜...……更多
莲藕的三种美味做法,各具风味,谁能获得你的喜爱?
...是下饭菜都非常合适,让人食欲大增,吃起来十分过瘾。香辣拌藕做法:1.准备好莲藕一节,洗净后切成薄片。锅中加足量水,烧开后放入藕片,煮至藕片熟透但仍保持脆感,大约3分钟左右,捞出藕片迅速放入凉水中浸泡,这样...……更多
6种土豆的做法,大人孩子都爱吃
...出来没有口感)2、锅中水里放盐把小土豆煮熟,煮到用筷子可以插入的状态就可以捞出来了。3、放比炒菜多一倍的油把小土豆煎到金黄,皮皱起来,用铲子轻轻把小土豆压扁,均匀的撒上盐翻炒。4、接着放入青红辣椒碎炒出香...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...匀地淋在鸡腿上即可。整个过程并不复杂,但能够制作出香辣可口的口水鸡,让人食欲大开。冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲。 孜然蒜香排骨:色香味俱全的美味佳肴和炖排骨、清蒸排骨相比,孜...……更多
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
...虾仁芹菜粥。虾仁的鲜美与芹菜的清香完美融合,让你的味蕾瞬间苏醒。再配上一份外酥里嫩的土豆烘煎蛋,简直就是早晨的小确幸!如果你是个面包控,那可得好好尝尝这花式火腿面包。把火腿切成小星星、小花朵的形状,夹...……更多
夏天出汗多,建议多吃6种高钾菜,身体棒精神足,健健康康过夏天
...挂不上糊和过咸3、锅中倒油,油温五成热下蘑菇炸,用筷子把粘连的蘑菇分开,等蘑菇炸至定型捞出;4、升高油温至七成热时再次下蘑菇中大火复炸至金黄色捞出控油;撒孜然粉、辣椒粉即可。五、南瓜推荐食谱:腊肠南瓜饭...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...会让你欲罢不能!记得尽情享用哦!干锅藕片干锅藕片,香辣嫩滑,回味无穷!藕片经过酥脆的炸制,入口鲜嫩多汁,香辣麻辣的味道让人欲罢不能。简单烹饪,火候把握得当,让藕片保持了原汁原味的同时,又增添了一种独特...……更多
更多关于健康的资讯:
春节假期如何预防前列腺疾病,听东方男科医院专家怎么说
春节临近,估计很多人都开始计划如何欢度春节。每年到了这个时期,有很多男性容易诱发前列腺疾病,比如前列腺炎。这可能与春节期间应酬多
2025-01-13 18:50:00
腊味飘香!十堰人的年味从这里开始
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭 房华)春节的脚步越来越近。近日,记者探访十堰部分农贸市场,发现各种腊味美食销售十分红火
2025-01-13 19:19:00
【新春走基层】碧江:腊肉是年味 更是家的味道
多彩贵州网讯(崔文文 曾珍 欧嘉蕾)春节将至,人们纷纷开始置办年货,而腊肉是年货中必不可少的,是碧江人年夜饭中必有的,也是最能代表“年味”的美食
2025-01-13 19:32:00
湘东区第二幼儿园:关注食物过敏儿童 守护儿童健康成长
江西手机报萍乡讯(陈寒冰)“小一班李小朋友,吃蛋糕没事,吃蛋羹却起了风团。”“中二班王小朋友,一喝牛奶就呕吐、拉肚子……”湘东区第二幼儿园保健医生团队每天的日常就是重点关注食物过敏儿童的一日三餐
2025-01-13 19:39:00
宁阳县第一人民医院:寒假来临,合理安排青少年脊柱侧弯调治时机
脊柱侧弯危害大!脊柱侧弯在青少年中越发常见,我国青少年脊柱侧弯患病人数已超500万,并且每年以30万人递增,成为继肥胖
2025-01-13 20:31:00
新泰市中医医院:产科护理的关键要点与实操技巧
从孕期到产后,每一位准妈妈都经历了一场生命的奇迹。在这个过程中,产科护理不仅是医疗技术的展现,更是对母婴健康的细心呵护
2025-01-13 20:33:00
2024贵州康养产业影响力事件/人物推选活动开始啦
为助力贵州打造国际山地旅游目的地和国内康养度假目的地,擦亮“康养到贵州”工作品牌,推动我省康养产业实现高质量发展,由贵州省康养产业商会
2025-01-13 20:47:00
头部若出现4种异常,可能是肺癌的信号,是时候做一下检查了
吴阿姨今年63岁,在2周前突然出现异常的头痛症状,开始时没太当回事,以为是没休息好导致的。可随着时间的发展,头痛的症状越来越严重
2025-01-13 22:10:00
仁怀市市场监督管理局举办食品安全快速检测能力提升培训会
1月9日,仁怀市市场监督管理局组织学校食材配送企业、果蔬批发市场、农贸市场以及市场监管局负责快速检测的相关人员开展食品安全快速检测能力提升培训
2025-01-13 22:18:00
遵义赤水市元厚镇米粮村表彰先进典型
近日,在新春佳节即将到来之际,遵义市赤水市元厚镇米粮村组织“乡帮会”成员开展“文明实践·乡帮会”活动,对身边的榜样进行表扬
2025-01-13 22:18:00
岁月鉴初心 荣休敬韶华——贵定县举行2025年干部荣誉退休仪式
1月7日,贵定县集中举行干部荣誉退休仪式,为退休干部颁发荣誉退休牌。县委常委、县委组织部部长、县委党校校长叶黔松出席会议并讲话
2025-01-13 22:19:00
仁怀市盐津街道开展未成年人假期安全教育宣传活动
为进一步强化未成年人的安全意识,有效遏制假期期间安全事故的发生,确保孩子们度过一个平安愉快的假期。近日,盐津街道罗家坝社区党总支组织党员志愿者队伍深入辖区幼儿园
2025-01-13 22:19:00
郑州民生耳鼻喉医院2025年“我是小医生”职业体验课正式启航
在素质教育逐渐成为家长关注焦点的今天,职业体验课成为孩子们了解社会、探索未来的重要方式。1月11日,一群来自巧虎的小朋友们满怀期待地参与其中
2025-01-13 16:54:00
“含山大米”获金奖!
本文转自:人民网-安徽频道在1月11日举办的第六届安徽省优质稻品种食味品鉴暨第二届“皖美大米”品牌评选活动中,含山大米凭借卓越的品质和口感
2025-01-13 16:56:00
警惕!胃食管反流病或会触发焦虑和抑郁
本文转自:人民网胃食管反流病是胃内容物反流至食管、咽部、口腔等部位引起的不适症状或并发症,患者常有食道灼烧感,让患者感觉非常不适
2025-01-13 17:02:00