• 我的订阅
  • 头条热搜
五六个香辣大闸蟹下肚 七旬大伯半夜吐到食管爆裂进ICU急救
...好时候,他到附近菜场买了几只新鲜的蟹,下厨做了香辣大闸蟹,还开了一瓶酒。大闸蟹下酒,越吃越香,他一口气吃了五六只,又喝完了一整瓶啤酒,满意地睡去了。平时5分钟的路 这次硬是走了20分钟凌晨4点,熟睡中的蒋大...……更多
香辣蟹作为一道四川经典名菜,以其独特的麻辣鲜香吸引了无数食客
...,让您在家也能品尝到这道地道的美食。**所需食材**:1.大闸蟹:500克2.干辣椒:适量3.花椒:适量4.姜片:适量5.蒜瓣:适量6.葱段:适量7.豆瓣酱:适量8.生抽:适量9.老抽:适量10.料酒:适量11.白糖:适量12.盐:适量13.香菜:...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...人享受到一场美食盛宴,为宴席增添不少光彩。一、香辣大闸蟹香辣大闸蟹是一道以大闸蟹为主料,配以香辣调料制作而成的美味佳肴。大闸蟹肉质鲜美,蟹黄丰富,与香辣调料的融合使得口味更加丰富。制作方法相对简单,但...……更多
大闸蟹怎么做好吃又简单
大闸蟹又称中华绒螯蟹,味道鲜美且营养丰富。其性寒,味咸。归胃经和肝经。具有清热解毒,养筋活血,消结化瘀,利湿退黄的功效。那么大闸蟹怎么做好吃又简单呢?一起来了解一下吧。大闸蟹怎么做好吃又简单一、清蒸...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
中秋快到了,为啥现在大闸蟹不像以前那么受欢迎了呢?问了卖水产的老板,他说有4个原因,真是挺现实的。其实吧,现在大家都更注重健康饮食,不像以前那样大吃大喝。而且大闸蟹价格也不便宜,不是每个人都舍得经常买...……更多
三道以鲜而出名的菜品,清蒸大闸蟹,鱼香肉丝,白灼海虾
...了中华美食的精粹,更是对“鲜”味的极致追求。1.清蒸大闸蟹:江南水乡的鲜美代表大闸蟹以阳澄湖、太湖等地最为著名,每年秋季,是品尝大闸蟹的最佳时节。清蒸是最能保留大闸蟹原汁原味的烹饪方法。将洗净的大闸蟹放...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
...在不同生态环境下的生命力和适应能力。常见的螃蟹包括大闸蟹、梭子蟹、膏蟹、兰花蟹、河蟹、面包蟹和帝王蟹等。以下是厨师常用的螃蟹烹调技法。厨师们的经典之作,六种螃蟹烹饪方法不仅简单易学,更能完美展现螃蟹的...……更多
这个季节的螃蟹最肥美,这样做不流黄没腥味,好吃到口水直流
当前季节正是品尝大闸蟹的黄金时段,其肉质鲜美,蟹膏肥满,让人欲罢不能。因此,我每年此时都会选购几只,尽情享受它的美味。如果错过了这个最佳时机,再想品尝就只能等到明年了。今年,我们尚未决定是否购买大闸...……更多
盼了两三个春节,蒋村农贸市场终于开起来了
...口的海鲜档围着几位顾客,甲鱼、珍宝蟹、鲈鱼、青蟹、大闸蟹……挑好的在买,看来是为了过年置办年菜。老板两夫妻来自安徽,经营海鲜已经十来年了,在蒋村做了5年,这边新建了菜场,就报了名,最后租到了档口,说到...……更多
6款不能错过的螃蟹料理秘籍:大厨的烹饪艺术,自己做更好吃!
...同生态环境下的生命力和适应能力。常见的螃蟹种类包括大闸蟹、梭子蟹、膏蟹、兰花蟹、河蟹、面包蟹和帝王蟹。以下是厨师常用的螃蟹烹调技法,欢迎喜爱美食的朋友们收藏。厨师们巧手烹制的这六款螃蟹菜式,堪称经典之...……更多
多重原因致今年螃蟹市场\\\
...19日,记者在南京“西善桥农贸市场”看到,每家水产店大闸蟹专区都明码标价,不同的螃蟹价格差异较大。“浅水湾大闸蟹瑞宏店”门店外摆放着6筐螃蟹,每只价格从14元到25元不等,门店负责人卢先生告诉记者,门店外放的...……更多
随手发的朋友圈,让网友们纷纷点赞,太丰盛,真是孝顺的好媳妇
...一起来看看吧。晚餐的菜肴丰富多样,第一道大菜是清蒸大闸蟹,这个季节大闸蟹45元一个,对于普通家庭来说也算挺贵了,烹饪大闸蟹的方法千变万化,蒸、煮、炸、炖,各具特色。最经典的吃法莫过于清蒸大闸蟹,轻轻一蒸...……更多
武汉商贸职业学院举办首届美食节
...举办首届美食节该校准备了200斤螃蟹赠送师生膏肥体壮的大闸蟹让学生们直呼过瘾活动现场人头攒动前来品鉴的师生络绎不绝各餐饮展台纷纷拿出自家绝活上百余种美味佳肴精彩呈现香辣蟹、咖喱蟹、葱美炒蟹、清蒸大闸蟹、莴...……更多
“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...道的上海风味带到了海口美兰区。在这家店不得不提熟醉大闸蟹,大闸蟹肉质细嫩、蟹黄饱满,浓郁的花雕酒芬芳,鲜甜的蟹肉弥漫,让人陶醉。他家的红烧肉也很绝,选用上等精五肉,不掺加一滴水,以自酿黄酒焖制3小时,...……更多
小龙虾大量下市8月底不建议吃
...8月底,小龙虾就基本下市,随之而来的就是大量上市的大闸蟹。”老板李女士介绍,今年的小龙虾销量和价格普遍不太理想,所以很多商家早早就下市了。另外,喜欢吃小龙虾的市民朋友趁现在抓紧吃,到8月中下旬之后小龙虾...……更多
大闸蟹节后价格再回落
本文转自:北京青年报大闸蟹节后价格再回落大规格母蟹价格同比去年大幅降低眼下正是大闸蟹最肥美的时节,北京青年报记者发现,今年不仅多地大闸蟹集中上市,各个产地也均告丰收。这让今年大闸蟹价格整体便宜了不少...……更多
捆着的大闸蟹怎么保存
最近到了吃大闸蟹的季节,要知道活的大闸蟹口感才比较好,一般买多了大闸蟹好多人都不知道该怎么保存,那么捆着的大闸蟹怎么保存?大闸蟹的功效是什么?让我们一起来看看吧。捆着的大闸蟹怎么保存冰箱冷藏法:将捆...……更多
昆明市场大闸蟹价格下降,每只降价5-10元
中秋节一过全国各地大闸蟹迎来丰收与往年相比,今年的大闸蟹供应充足值得一提的是目前昆明市场上的大闸蟹不仅品质极佳其价格更是比长假期间每只降了5-10元大闸蟹每只降价5-10元目前大部分售价15-45元/只10月16日,记者走...……更多
连云港美食有哪些,探索当地美味佳肴,外地人吃了不想走的美食
...港的海鲜种类丰富,新鲜可口。其中,最受欢迎的莫过于大闸蟹和虾类。大闸蟹以其肥美的蟹黄、鲜嫩的蟹肉和独特的蟹香,成为了连云港的一张美食名片。而虾类则以其鲜嫩的口感和丰富的营养,深受食客们的喜爱。此外,连...……更多
江南的湖蟹为什么被称为“大闸蟹”?
江南地区以其美食而闻名于世,而其中最为著名的当属大闸蟹。大闸蟹作为中国传统的美食之一,具有丰富的营养价值和独特的口感,一直备受瞩目。然而,为什么江南的湖蟹被称作“大闸蟹”呢?本文将深入探讨这个问题,...……更多
中秋大闸蟹供不应求,业内人:阳澄湖大闸蟹“迟到”,批发价走高
...星资本局9月17日消息,今年中秋节,月饼销售市场遇冷,大闸蟹则出现供不应求的态势。“今年中秋节相比往年要早,加上高温天气影响,阳澄湖大闸蟹上市时间都推迟了。”9月17日,在江苏昆山有近400亩大闸蟹养殖基地的秋上...……更多
享受鲜美滋味,学会怎么清蒸大闸蟹才好吃
大闸蟹,是中国餐桌上备受喜爱的美味之一。而清蒸大闸蟹,作为一种保留了螃蟹原汁原味的烹饪方式,更是深受食客们的喜爱。在这篇文章中,我们将学习如何准备、处理和蒸制大闸蟹,以及一些独特的烹饪技巧,让你的清...……更多
冰冻的大闸蟹还能吃吗
大闸蟹是河蟹的一种,其中以太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等出产的大闸蟹为上品,大闸蟹口感最鲜美。那么冰冻的大闸蟹还能吃吗?大闸蟹的功效是什么?让我们一起来看看吧。冰冻的大闸蟹还能吃吗如果大闸...……更多
· 你吃大闸蟹了吗?降价了,便宜的一只不到10元
...正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现,市面上销售的大闸蟹价格降了不少。江苏是大闸蟹的主产区之一。“最近买的公蟹,5两半才25块钱。”有江苏网友表示。大闸蟹真的这么便宜了吗?为何价格会连连走低?价格下降!10...……更多
惊喜:阳澄湖大闸蟹安家九龙坡
...些“小家伙”将在秋天爬上市民的餐桌——惊喜:阳澄湖大闸蟹安家九龙坡新重庆-重庆日报记者 栗园园陶家镇九龙村已投入使用的大闸蟹养殖基地。(陶家镇政府供图)10天前,九龙坡区陶家镇九龙村一片新建的养殖基地里,...……更多
高温“烤”验大闸蟹!今年吃蟹会涨价吗?
持续高温导致大闸蟹养殖受影响,死亡率翻倍,日前,有报道称江苏一大闸蟹养殖户近期每天损失大闸蟹3000余只,预计今年损失超百万元,与之对应的,则是即将上市的大闸蟹可能个头偏小,价格偏高。当前,四川在经历雨水...……更多
处于上市旺季的大闸蟹,突然出现“价格腰斩”:“10元档”居多,零售价1只最低只要7元大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息,但价格过低会导致养殖者的收入减少,过度...……更多
如何留存住新鲜大闸蟹的鲜美?妙招学起来
你是否曾经为了如何保存活的大闸蟹而苦恼?海鲜市场买了一堆大闸蟹,但是不知道如何让它们保持活力,甚至不知道能保存多久?不用担心,这篇文章为你解决所有问题!首先,我们要明白活的大闸蟹到底能保存多久。一般...……更多
走进苏州丨金秋启盛宴 苏州阳澄湖大闸蟹9月25日开捕“蟹经济”加速腾飞
秋风起,蟹脚痒,一年一度的阳澄湖大闸蟹盛宴即将拉开帷幕。作为中国传统美食中的瑰宝,阳澄湖大闸蟹以其鲜美的肉质、丰富的蟹黄和独特的口感赢得了国内外消费者的青睐。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会最新消息,今...……更多
...痒”,恰逢一年品蟹季。9月25日上午,2024年苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。10时18分,今年蟹季的第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会,近日抽测的数据显示,预计全年大闸蟹产量在9900吨左右,其中湖...……更多
更多关于健康的资讯:
东北特色美食节亮相国家体育总局冬季运动管理中心 吉林省体育局为冬季项目国家队服务
3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
2025-03-11 22:27:00
创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
2025-03-11 20:46:00
骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
兴业银行观山湖(生态)支行走进西南五金市场开展“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
2025-03-11 22:20:00
爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
2025-03-11 17:20:00
靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
不让你胖,国家都出手了!西南地区食谱怎么用?干货全部告诉你!
“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
2025-03-11 17:47:00
喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
2025-03-11 18:22:00
医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧男性真的会罹患乳腺癌吗?有哪些常见的临床表现?发病原因是什么?又该如何预防
2025-03-11 19:40:00