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春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...的搅拌均匀。2、木耳挤干多余的水分,加上料汁,一把香菜,然后用筷子充分的搅拌均匀,凉拌木耳就做好啦。二、凉拌海带1、泡好洗干净的海带切成丝,准备一点辣椒末,姜末、蒜末、香菜段和黄瓜丝。2、起锅烧水,水开后...……更多
...拌虾皮原料 萝卜200克,虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油、盐、香醋、白糖、味精、油各适量。操作 虾皮用清水冲洗干净,然后在开水中浸泡8分钟;捞出沥干水分后,入油锅小火烘干至脆香,盛出晾凉;萝卜洗净,切...……更多
这家老字号以腌咸菜出名
...山博望老街,也飘起诱人的香味,这是博望人开始忙着做香菜了。在“林春和”香菜制作工坊门口,一摞摞高杆白菜码到一米多高,工人手持菜刀,砍去顶端的叶子,只留下雪白的菜帮待用。这个香菜不是我们熟悉的学名为“芫...……更多
养胃靠七宝,生活中常见,更是必不可少
...消化,减轻胃疲劳;还能调节脾胃,增强免疫力。 五、香菜又名芫荽。香菜茎叶用作蔬菜和香料,具有健胃和消化的作用。因为芫荽芳香的气味,味属辛,可以促进胃肠蠕动,开胃功能,对调整每个人的消化功能有极大的好处。所以...……更多
柠檬鸡爪是近年来流行的一种网红食品,酸辣可口,美容养颜
...00克、柠檬1个辅料:姜片适量、蒜末适量、小米椒适量、香菜适量调料:生抽适量、醋适量、白糖适量、盐适量、料酒适量二、制作步骤1.鸡爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2.柠檬切成片,...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...饭,做法简单又营养。准备食材:黑鱼片、蒜、小米辣、香菜、生抽、蚝油、盐、食用油、白糖具体做法:1.小米辣清洗干净,然后切成圈,几瓣蒜拍扁,然后切成蒜末,香菜切碎备用。2.锅中烧水,水开放入鱼片烫30秒,用网捞...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...、瘦肉片:适量、姜:适量、盐:适量、食用油:适量、香菜(可选):适量做法:1.准备食材:将白萝卜去皮切片,瘦肉洗净切片,姜切成薄片备用。2.炒制:热锅加入适量的食用油,放入姜片炒香,再放入瘦肉片煸炒至变色...……更多
这4种食材堪称“天然造血库”,建议气血不足的人,隔天吃1次
...冬天。一、牛肉——番茄牛肉汤准备牛肉、番茄、洋葱、香菜、料酒、生抽、蚝油、食用油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉用牛里脊,洗干净后切成薄片,再用清水抓洗一下,挤干水分放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白...……更多
抓紧吃“6月第一鲜”,营养极高,鲜嫩可口,炖着吃太香了!
...匀吸收到料汁。2.然后再准备适量的葱、姜、蒜末,一把香菜切成香菜段,放入盘中备用。 3.接着起锅,烧热后加入两勺食用油,然后将鱼肉段控干净料汁后放入锅中慢慢煎,针良鱼刚放入锅中时不要着急翻动,以免弄碎鱼肉,...……更多
四款适合手脚冰凉的汤,这些汤不仅滋补营养,而且不上火
...冷水中焯水,然后加入葱姜和料酒煮一下,捞出备用。将香菜洗净切段,白萝卜洗净切块。热锅加油,炒香葱姜片,加入牛肉翻炒均匀,再加入足够的开水,大火煮开后转小火焖煮1小时。之后加入白萝卜继续焖煮半小时,最后...……更多
羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品
...香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟,多次漂洗去血水,然后放入开水中焯一下,捞出沥干水分备用。接下来,锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后...……更多
特别是上了年纪的中老年人,在三伏天如果不懂吃仔姜就亏了
...家!【原材料准备】:仔姜300克、独蒜5克、小米椒5克、香菜10克、食盐、鸡精、米醋、辣椒面5克、白砂糖2克、食用油适量。 【凉拌仔姜的做法】:第一步:首先将仔姜放入到冷水浸泡3-5分钟,这样可以将仔姜表面的泥土泡软...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...可取出,以免炒老。(2)可根据个人口味加入适量的辣椒或香菜增加风味。二、洋葱炒牛肉:洋葱炒牛肉是一道经典的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。洋葱含有丰富的硫化物和维生素C,具有抗菌、抗炎的作用,有助于提...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...入大盘中。2、切配料将大蒜切成蒜末,生姜切成碎末,香菜切成段,辣椒切成小圈。3、煮海白菜在锅中倒入适量的清水,将海白菜倒入锅中,煮5分钟左右,然后捞出放入大盆中。4、调料汁准备 将生姜、蒜末、辣椒、花椒、糖...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
...、生姜、大蒜、米醋、香叶、盐、蚝油、白糖、食用油、香菜、干辣椒简单步骤来告诉你怎么处理鳎目鱼:首先,因为鳎目鱼的鱼鳞很硬,所以得先在清水里泡一泡,把鱼鳞泡软了再用工具处理。接着,把鱼的内脏取出来,其实...……更多
多吃一些滋阴润燥、润肺养胃的食材,以保持身体的健康
...:山药、包菜、猪肉、面粉、葱、姜、盐、香油、生抽、香菜、食用油做法如下:1.将山药去皮,拍扁切成小块;包菜清洗干净后,切成细丝,猪肉切成细丝;葱姜切末。盆内加入100克面粉,淋入清水,搅拌成小面絮。2.锅内加...……更多
适当食用羊肉可以滋补身体,提高抵抗力,预防常见疾病
...大葱适量、生姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量。 步骤:1、将羊肉切块,浸泡在清水中1个小时,中途多次换水,以去除血水和腥味。2、将浸泡后的羊肉放入锅中,加清水和适量的料酒煮沸,焯水煮5分钟,将...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...升身体免疫力,促进消化。 主要食材:春笋、嫩豆腐、香菜、姜具体做法:春笋去皮切片,嫩豆腐切块,香菜切碎,姜切片备用。锅中加水烧开,加入姜片和春笋片,煮至春笋基本软熟。加入豆腐块,用小火慢煮至豆腐完全熟...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...方式焖煮春笋。(4)可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或香菜碎,增加菜品的香味和口感。三、时蔬鸡蛋饼:时蔬鸡蛋饼是一道简单而营养丰富的养肝菜肴,鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,有助于肝脏的修复和保养。时蔬则提...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...量的醋,一勺蚝油,一勺辣椒油,适量的香油,以及两根香菜。这些食材的搭配,既能够突出青萝卜的鲜美,又能够带来丰富的口感层次。一,将青萝卜洗净,去皮(如果皮较厚),然后用擦丝器擦成细丝,或者切成细丝。将萝...……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...沸后放入腌制好的瘦肉,煮熟后适量加盐调味,最后撒上香菜碎即可。这道汤既简单易做,又口感鲜美,富含丰富的营养成分。(扩展:胡萝卜瘦肉汤的营养价值) 胡萝卜瘦肉汤的主要成分是胡萝卜和瘦肉。胡萝卜富含丰富的...……更多
夏天必吃东北凉菜
...东北凉菜食材:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上...……更多
这些食材不仅美味,还富含丰富的营养物质,建议男性朋友常吃
...海螺肉】 准备食材:海螺肉、黄瓜、青椒、生抽、盐、香菜、醋、蒜蓉、辣椒做法如下:1.将海螺清洗干净,上锅煮熟,稍微放凉后,取出海螺肉,去掉海螺的肝脏,将海螺肉切成薄片;将黄瓜和青椒洗净,然后切成细丝,香...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...康。一、山药——素炒山药准备山药、胡萝卜、黑木耳、香菜、香葱、食盐、食用油。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。山药、胡萝卜去皮,洗干净后切成薄片。山药有粘液,有些人容易过敏,建议戴上手套削皮。烧一锅...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...油、豆瓣酱、小米椒、鸡精、柠檬、花椒、八角、香叶、香菜、香油。2.将猪心洗净切成小块,放入锅中加入适量的清水,再加入姜片、花椒、八角增香,最后加入适量的食盐。 3.大火煮沸后转小火煮20分钟,煮熟后捞出沥干水...……更多
过量食用豆腐,会给肠胃增加负担,推荐多吃下面3样
...谱:【冬瓜皮皮虾肉汤】准备食材:冬瓜、皮皮虾、葱、香菜、盐、香油、食用油具体做法:1.将冬瓜去皮,切成小片;皮皮虾剥去外壳,取出虾肉备用。2.热锅加油,油热后,放入葱花翻炒出香味。加入切好的冬瓜片,翻炒均...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、腌制好...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如蒜末、豆豉和香菜,以增加风味。在炒制鸡蛋和青椒之前,可以先将锅加热至中高火,这样可以令鸡蛋更容易煎熟并增加香味。另外,炒鸡蛋的时候可以加入一些酱油调味,增加颜色和...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...早餐和晚餐,还可以作为下酒菜。凉拌茄子食材:茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法:1.将茄子洗净放入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋、一勺香油、蒜泥...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...面是详细的制作步骤:准备食材:鸟贝肉、葱丝、姜丝、香菜段、干红辣椒丝、食用油、蒸鱼豉油、盐、香油做法如下:1.将市场购买的鸟贝一般都是去壳的,回家后用剪刀将腹部剪开,去掉排泄物,放入盆中。加入少许面粉和...……更多
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