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广式香菇萝卜糕,不仅是餐桌上的美味,更是寓意之物
【过年必备】广式香菇萝卜糕,这一美味佳肴不仅是餐桌上的美味,更是中华文化中寓意深远的象征。每当农历春节来临之际,家家户户都会准备这道象征年节繁荣与好运的萝卜糕。它那圆润的形状,如同满月般的美好,代表...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...择肥瘦适中的部位);韭菜:100克(清洗干净,切细);香菇:50克(干香菇需提前泡发,切细);生姜:10克(切末);葱:2根(切末);料酒:10毫升;酱油:5毫升;盐:适量;白胡椒粉:适量;葱油:5毫升;制作步骤:1...……更多
香菇炒菜的十款美味搭配,让你的餐桌瞬间升级!
香菇,以其独特的香气和丰富的营养价值,被誉为“山珍之王”。搭配不同的食材,香菇可以呈现出各种美味的风味。以下就是我精心挑选的10道香菇搭配的产品:1.香菇炒肉片材料:新鲜香菇、猪肉片、蒜末、生抽、盐。步骤...……更多
炒饭大揭秘:二十款美味做法,让你的餐桌焕然一新!
...海苔翻炒均匀,撒上肉松和葱花,快速炒匀即可。十二、香菇鸡丝炒饭1.材料:剩饭、鸡胸肉、香菇、葱花、生抽、盐2.步骤:鸡胸肉、香菇切丝,鸡肉炒至变色,加入香菇炒香。加入饭炒匀,撒上葱花,加生抽、盐调味。十三...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...味的食材中,有一种营养丰富、美味可口的食材,它就是香菇。不仅具有浓厚的风味,而且其丰富的营养成分让人爱不释手。香菇是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食材,被誉为冬季的滋补佳品。首先,让我们来了解一下香...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...、畜类红肉、蛋类等。同时,炖烧荤菜时可以加入口蘑、香菇、海带、木耳等菌藻类食材和芦笋、竹笋、萝卜、胡萝卜等蔬菜食材,装盘时可以用小油菜、黄瓜片等蔬菜来做围边或垫底,无形中提高植物性食物的占比。荤素搭配...……更多
增强免疫力必吃的7种食物,建议:中老年人一周吃3次,增强免疫
...每周吃上三次,免疫力自然提升!首先就是菌菇类,像是香菇、平菇这些,不仅口感鲜美,还能提高免疫力。再来就是红枣,补气血、养容颜,中老年人吃特别好。还有鸡蛋,富含蛋白质,每天吃一个,身体更结实。牛奶也是不...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...饺子,让每一口都充满了健康和美味。推荐食谱:小白菜香菇鸡蛋馅饺子所需材料:小白菜、香菇、鸡蛋、葱、姜、饺子皮、盐、生抽、食用油。详细做法:1.将小白菜洗净,焯水后,捞出过凉,挤干水分,切成末,香菇洗净,...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...特的口感和丰富的营养价值,成为了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防感冒。春季食用香菇,还能帮助提振精神,增强体力...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...的白萝卜菜肴。一、蒸肉丸:将白萝卜、胡萝卜、猪肉、香菇等食材制作成的肉丸。首先,将白萝卜切丝焯水,香菇也去水焯水切丁,猪肉剁碎,胡萝卜切薄片。接着,在锅中倒入少许油,加热后放入葱花炒香,然后倒入猪肉炒...……更多
牛肉的十种经典搭配,让餐桌上的美食更加诱人
...翻炒均匀。【小贴士】洋葱与青椒的组合,味道鲜美。10.香菇牛肉煲【做法】1)牛肉切块,香菇泡发。2)牛肉先炖至八成熟,加入香菇,继续慢炖。3)炖至牛肉、香菇软烂,调入适量盐,撒上葱花即可。【小贴士】香菇的鲜味...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...下的呼吸道问题,并促进肠胃消化。推荐食谱:蒸白萝卜香菇肉丸材料:白萝卜1根,猪肉馅200克,香菇粒适量,葱姜末适量,盐适量,生抽少许,香油少许,淀粉适量具体做法:1. 将白萝卜去皮洗净,擦成细丝并挤去多余水分...……更多
剩米饭别总用鸡蛋炒了,南瓜香菇来搭配,比蛋炒饭更好吃
...潜在美味有了全新的认识。尤其是当我尝试将其与南瓜和香菇结合时,其效果令人惊艳。小南瓜的细腻香甜与米饭完美融合,使得整碗饭都呈现出诱人的金黄色泽。每一颗米饭都被南瓜泥的香糯所包裹,而香菇的独特风味更是为...……更多
素蒸饺子的美味探索之旅
...美味,馅料多样,包括韭菜豆腐、韭菜鸡蛋木耳、胡萝卜香菇等。制作时需注意和面、擀皮、调馅等技巧,确保口感鲜美。尝试多种搭配,享受烹饪乐趣。摘要由作者通过智能技术生成有用素蒸饺子,以其清新健康的形象,成为...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...体提供充足的能量,还拥有出其不意的营养价值,那就是香菇。是的,这种看似平凡的食材,却隐藏着丰富的宝藏。香菇的营养价值远远超出了我们的想象。首先,它是一种免疫力的强力助推器。随着气温的骤降,我们的身体更...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...配米饭和主食食用,也可以当作凉菜点心来享用。油菜炒香菇 第三道素菜是油菜炒香菇。所需的食材有油菜、香菇、蒜瓣、食盐、生抽、蚝油和食用油。首先,将香菇洗净并去掉菌柄,切成薄片备用。将油菜摘洗干净后放入淡...……更多
萝卜素馅包子咋做好吃,教你调馅小窍门,美味可口营养丰富
...实、无空心。同时,为了丰富口感和营养,可以搭配一些香菇、豆腐等食材。2.切碎要均匀:将萝卜切成细丝或碎末,以便更好地入味。同时,其他食材也要切得尽量均匀,以保证口感一致。3.调味要适量:根据个人口味,适量...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...切片,清洗干净,用淡盐水泡10分钟,捞出沥干。2.制作香菇:香菇清洗、去蒂、切块,待用。3.烧开:将一壶沸腾的水烧开,加入少量的盐和少量的油。把绿菜花用滚水焯2分钟,取出沥乾。4.爆香:将油锅加热,加入生姜、大蒜...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...养物质,极具益处。 在这碗“长寿汤”中,红薯叶与香菇、山药、胡萝卜等营养食材搭配,使得汤的营养更全面丰富。香菇富含粘多糖,有助于增强人体免疫力;山药被誉为“神仙素食”,不仅有益于补脾健胃,还具美容养...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...食。首先,准备好面条、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、虾仁、香菇、石耳、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精等食材。首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均匀。在锅中倒入适量的油,将蛋液倒入锅中,用中小火慢慢煎至两面金...……更多
这道菜肴的制作方法较为简单,但却能带来丰富的口感和营养价值
...都有着绝佳的搭配效果,能够制作出各种美味的菜肴。与香菇完美搭配的海味香菇萝卜炖粉条海味香菇萝卜炖粉条是一道非常经典的菜肴,将萝卜、干香菇、红薯粉条、干海米等食材相互搭配,炖煮出一道香气扑鼻、口感丰富的...……更多
花菇大变身!厨房小白也能搞定的美味秘籍
...尺的美味呢?别急,我这就给你支几招!首先来个“油焖香菇”怎么样?听着高大上,其实做起来可简单了。把香菇洗干净,切成片,再来点胡萝卜片做搭档。锅里热油,葱姜蒜一起下去煸出香味,再加点肉末增添口感。然后就...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...的创新,也是给家人最好的节日礼物。推荐食谱一:鲅鱼香菇饺子鲅鱼是一种富含高质量蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素D和B12的海鱼,对心脏健康、大脑发育和骨骼强健都有非常好的作用。香菇则含有丰富的膳食纤维和多种维生...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...可以作为包子的馅料,如韭菜、茴香、胡萝卜、卷心菜、香菇、茄子、青菜等。同样,肉类如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉也都可以用来制作包子。不同的馅料,会导致包子的口味有所不同。让我为你介绍四款美味可口的素包子做法...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以...……更多
专治孩子挑食,鸡腿胡萝卜辅食,一口一个,营养又美味
...素。今天就给大家介绍一款适合孩子吃的主食——胡萝卜香菇鸡腿肉丸。所需材料:鸡腿,胡萝卜,香菇,生抽,盐,黑胡椒粉,油,淀粉,鸡蛋,香葱,生姜将鸡腿用清水浸泡彻底清除血水。(多次重复达到彻底清除的目的)...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...到春天的生机,象征着新一年的希望与繁荣。推荐做法:香菇油菜材料:200克鲜香菇;300克油菜(或小白菜);2片姜;2颗蒜瓣;1汤匙生抽;1茶匙盐;适量食用油;少量胡椒粉(可选)步骤:1.准备食材:香菇切片,油菜洗净切...……更多
别再吃萝卜山药了,它才是大自然里的软黄金,美味增强体质全拿下
...,而是可以有更多的选择。如来自大自然的馈赠的珍品“香菇”就是其中之一,香菇是大家非常熟悉的食材。可以说随便一个市场都能见到它的身影,但你不一定了解香菇。对于香菇这个食材,大家的印象中就是香菇味道醇厚一...……更多
以后炒饭按我这样做,满嘴留香非常好吃,根本停不下来
...用的米饭应保持干燥,以确保口感更佳。蛋炒饭中融入了香菇的鲜香与火腿的醇厚口感,呈现出一道色香味俱佳的佳肴。6.美味佳肴——火腿香菇蛋炒饭炒饭的制作流程可参照以下步骤:首先,准备好所需食材;接着,将米饭加...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...葱丝上!将蒸鱼豉油倒在盘子里就好了!清爽菠菜木耳拌香菇食材:菠菜、香菇、木耳 做法:1:酱汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟...……更多
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苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
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春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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新春走基层丨“一根针”的坚守
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
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