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藕，这种生长在荷塘之中的根茎类蔬菜，不仅富含营养，而且口感脆嫩，烹饪方法多样。在众多的烹饪方式中，炒藕以其简单快捷、美味可口的特点，深受人们的喜爱。那么，怎样才能炒出既好吃又简单的藕呢？首先，选材是...……更多
2024-06-11 13:25:00香脆,做法,你好,营养,藕片,口感
...，放入油里炸，待表面发黄捞出放凉，再复炸一下，出锅香脆可口。八、桂花糯米藕将藕洗净后，削去外皮，切成均匀的长段。接着，将提前泡好的糯米填入藕孔中，用筷子轻轻压实，确保糯米填满每一个孔隙。然后，将填好糯...……更多
2024-06-12 12:21:00莲藕,做法,营养,建议,莲藕,藕片
...和炸制而成的藕制品，口感细腻，外酥内软，有着独特的香脆口感。脆藕是指在藕的生长初期挖掘出来的嫩藕，口感更加脆嫩，生吃或用来制作藕片等菜肴，受到喜爱。【粉藕和脆藕的具体区别】下面是粉藕和脆藕的区别：加工...……更多
2023-11-20 12:02:00香脆,口感,菜肴,口感,香脆,用途
...呈现出金黄酥脆的状态，迅速捞出，装盘即可享用。八、香脆莲藕食材：脆莲藕、青红辣椒、洋葱、红油、白醋、盐、蜂蜜1、选择质地脆的莲藕，去皮后用少量的盐、白醋和油揉搓一番。之后将莲藕放入锅中蒸约30分钟，蒸好后...……更多
2024-04-26 09:40:00芹菜,菠菜,营养,莲藕,藕片,生抽
...单又美味的家常小吃——炸藕夹！金黄酥脆的外皮包裹着香脆可口的藕片，每一口都能感受到独特的美味滋味。采买清单：油藕300克、面粉100克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量步骤：1.将油藕去皮，切成薄片（约0.3...……更多
2024-04-19 13:23:00营养健康,补钙,补贴,蔬菜,马上,营养
...体有很多好处。今天就跟大家分享6道简单又美味莲藕的做法，让我们一起在秋天好好滋补一番！一、清炒藕片食材：藕、葱姜蒜、小米辣做法：1、莲藕洗净去皮切片，用清水冲洗两遍，洗掉藕粉。2、锅中加清水，水开加一勺白...……更多
2024-08-30 13:34:00营养,生抽,莲藕,藕片,小火,料酒
...煮制，加入红糖调味，具有滋阴补血、润燥养颜的功效。做法步骤：
*准备材料：黑米、莲藕、红糖。*将黑米提前泡发；莲藕洗净切片。*将黑米、藕片放入锅中，加入适量水。*大火煮沸后转小火，煮至米烂藕熟。*加入红糖调...……更多
2024-09-04 13:04:00莲藕,中医,好处,女人,莲藕,藕片
...冬瓜是一道清淡可口的素菜，将鲜嫩的冬瓜切成块状，与香脆的虾皮一同焖煮至入味。虾皮富含蛋白质和微量元素，冬瓜则含有丰富的水分和维生素，具有清热解暑、利尿消肿的功效。这道菜清爽不油腻，是夏季孩子们喜爱的美...……更多
2024-07-25 12:00:00素菜,清爽,孩子,生抽,西蓝花,西蓝
...，还是夏日解暑，都能让人感受到家的温暖和满足。具体做法：食材准备：鸡肉馅料：鸡肉末200克，姜末1小匙，葱末1小匙，盐适量，胡椒粉适量，生抽1小匙，香油1小匙，料酒1小匙。馄饨皮：面粉200克，水适量。高汤：鸡骨高...……更多
2024-08-08 20:16:00脾胃,食谱,孩子,生抽,藕片,馄饨
妈妈的待客必备菜，好吃又下饭，做法简单不费事！今天我要分享的是五道地道家常菜，让你的家宴变得更加丰盛美味！让我们一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧！地三鲜地三鲜，清爽...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
...蜂蜜2汤匙，米醋5汤匙，盐少许，纯净水和冰块各适量。做法与步骤：1.白莲藕洗净，去皮，切成0.5厘米左右的片。2.煮一锅沸水，加入少许盐，放入藕片焯烫1分钟至断生。3.将焯烫好的藕片捞出来，接着放入事先准备好的冰水中...……更多
2024-04-13 12:17:00做法,藕片,莲藕,火龙,米醋,胭脂
...火候要快，这样才能保持藕片的脆嫩哦。其实呢，藕片的做法多种多样，清炒、炖煮、凉拌，样样都行。关键是要掌握小技巧，比如切好的藕片要及时泡水，不然可就变黑啦。还有啊，炒的时候可别太猛，要不然一不小心就煮过...……更多
2024-08-26 06:26:00大厨,藕片,小白,福音,秘籍,厨房
...盐：3克、生抽：5克、胡椒粉：2克、葱花（可选）：适量做法：1.洋葱去皮后切成丝状，鸡蛋打入碗中打散备用。2.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至凝固后盛出备用。3.锅中再倒入适量油，加入洋葱丝煸炒至微软。4.倒入煎好的鸡蛋...……更多
2024-04-19 13:29:00抗癌,养生,食物,功能,健康,洋葱
西芹炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，其美味的关键在于烹饪技巧的掌握和食材的搭配。下面，我将为您详细介绍如何炒出美味的西芹炒肉。主要食材：新鲜的西芹和猪肉。做法步骤：1.将西芹洗净，切成小段，猪肉切成薄片，...……更多
2024-06-12 12:24:00香脆,西芹,做法,营养,西芹,猪肉
...贴士**：*温水和面可以使面团更加柔软，烙出的饼皮更加香脆。*烙饼时要保持中小火，避免火太大导致烙焦。*烙好的饼皮要保持一定的湿度，避免过于干燥影响口感。这款家常烙饼做法简单，但口感香脆，非常适合作为早餐或...……更多
2024-05-21 12:47:00香脆,烙饼,主食,口感,家常,晚餐
...芡)、煮秋葵时保持绿色水里加：盐一点点、植物油几滴做法：1、秋葵洗净，切去根部，锅中放水，水里加少许盐、几滴油，水开后放秋葵煮两分钟捞出，过凉水(不易变色)。2、将秋葵切成每根长短一样，再将每根秋葵竖着一切...……更多
2024-09-19 11:46:00秋菜,补药,小勺,生抽,蒜末,藕片
...鲜藕两节、排骨500克、红枣10颗、枸杞少许、姜片适量。做法：1.排骨洗净，焯水去腥；藕去皮切片。2.锅中放入排骨、藕片、红枣、姜片，加入足量清水。3.大火烧开后转小火慢炖1小时，撒入枸杞，适量盐调味即可。这道汤品，...……更多
2024-09-02 22:16:00养生,排骨,藕片,排骨汤,口感,滋补
...此外，糖醋藕片不仅是一道美味的家常菜，还具有一定的营养价值。藕是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素C和矿物质，对于保持身体健康有一定的帮助。而糖醋藕片中的醋和糖等调料也有助于促进消化、增强食欲...……更多
2024-05-22 10:21:00藕片,糖醋,家常菜,家常,美味,一道
...的功效，常食用可以滋润肌肤，使皮肤水润有光泽。推荐做法：奶香山药泥材料：山药：500克、牛奶：适量、冰糖：适量（可根据个人口味添加）、水：适量步骤：(1)准备山药：选择新鲜的山药，去皮，切成小段备用。注意在处...……更多
2024-04-19 18:22:00润润,津液,食物,皮肤,建议,推荐
...，再配上蒜泥的香气，简直就是舌尖上的小确幸！关键是做法超级简单，连厨房小白都能轻松驾驭。不过呢，如果你是个重口味爱好者，那麻辣藕片绝对是你的不二之选。香辣醇厚的汁水包裹着藕片，每一口都是满满的幸福感。...……更多
2024-09-12 10:23:00藕片,小白,金针菇,金针,救星,秘籍
莲藕的十种美味做法，你最喜欢哪一个？每种做法都有其独特的风味，你可以根据自己的喜好选择尝试，享受莲藕带来的美味体验。心动不如行动，快来试一试吧！1.清炒莲藕：我们将莲藕洗净切片，锅中热油，放入葱姜蒜爆香...……更多
2024-05-29 11:38:00莲藕,风味,美味,做法,莲藕,藕片
...盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、玉米淀粉、清水、花生油做法：1、莴笋去老根（根部1-2厘米），用菜刀刨去外皮，去叶，切薄片，小米辣和蒜粒切末2、猪肉肥瘦分开切薄片，瘦肉用一勺生抽、一勺老抽、少许白胡椒粉、一勺淀...……更多
2024-06-04 09:35:00蔬菜,营养,冠军,孩子,生抽,西兰
...味，而且对皮肤的美容效果也是非常显著的。西芹百合的做法如下：
食材准备：西芹，百合，盐，鸡精，白糖，淀粉，香油，葱，姜，蒜等。步骤一：首先将西芹洗净，去掉皮，切成菱形块，放入盘中。百合也要清洗干净，一...……更多
2024-01-09 10:13:00干燥,白色,食物,百合,银耳,莲藕
...仔煎蛋煎制生蚝是一种简单又美味的做法，给生蚝增添了香脆的口感，同时保留了鲜美的原汁原味。除了常见的清蒸和烤制，煎制生蚝也是一种值得尝试的方式。将小蚝仔与韭菜、鸡蛋等食材搭配制作，不仅口感丰富，而且制作...……更多
2024-03-20 13:16:00流口,口感,家常,做法,味道,口感
...、白醋、蒜末、葱段、小米辣、干辣椒、生抽、陈醋、盐做法：1、莲藕洗净削皮切片，锅内加水煮沸，倒入藕片加白醋煮2分钟捞出备用（加白醋可以防止藕片氧化变黑）2、少油，加蒜末、葱段、小米辣、干辣椒炒香3、倒入藕...……更多
2024-08-30 13:33:00秋冬,银耳,山药,莲藕,枸杞,红枣
...皮微微起泡，爆裂出一颗颗金黄色的蚕豆。4.如果喜欢更香脆的口感，可在爆炒过程中加入少许蒜末，翻炒至香味四溢。5.调入适量盐，炒匀，使盐均匀裹在蚕豆上。6.炒至蚕豆变得金黄酥脆即可出锅。小贴士：
(1)在烹饪前，将...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
饭店的莲菜为什么都是白白的，吃起来也很香脆？在家里做的莲菜反而会发黑，还不脆。很多人觉得是不是加了什么化学剂，其实不是的。原因是与烹饪技巧有着直接的关系。莲菜最好的吃法就是凉拌，不油腻也不用做饭的时...……更多
2024-02-22 21:02:00香脆,莲菜,饭店,藕片,莲菜,生抽
...藕，如果想长时间保存，就选带点泥土的藕。莲藕的美味做法来啦！想尝尝不一样的莲藕风味吗？赶紧来看看这些简单又好吃的做法吧！先挑一两根莲藕，削皮后洗干净，再切成连刀片。这个连刀片切法就像我们做茄盒那样，两...……更多
2024-04-12 11:20:00浑身,营养,莲藕,肉馅,生抽,放进
...味俱佳，而且吃起来鲜嫩多汁。
为了让脆皮更加均匀和香脆，可以在面糊中加入少许五香粉和孜然粉，与杏鲍菇的香气相互融合，增添了料理的层次感。此外，杏鲍菇还可以先腌制一段时间，让其释放出水分，然后再用水冲洗...……更多
2023-11-24 14:59:00价格便宜,肉类,实惠,营养,价格,经济
...盘上，放入预热好的烤箱中烤制10-15分钟即可。这道烤菜香脆可口，是一道健康美味的下酒菜。除了以上几种做法外，四季豆还可以搭配肉类、海鲜等食材一起烹饪，制作出更多美味的菜肴。无论是炒、煮、炖、烤还是炒，四季...……更多
2024-06-11 16:20:00做法,四季豆,口感,美味,四季,营养
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