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新鲜山货“火”了年货节
...较优惠,都是过年需要的东西。”市民蔡女士买了腊肉、香肠、粑粑以及水果,很满意。据介绍,本次年货节是政府搭台、企业唱戏、百姓受惠。有来自各县(市、区)的92家生产基地、合作社、加工企业、流通企业参展,重点...……更多
遭遇10倍索赔胜诉后,香肠小作坊变身工厂
...纸屑中,武汉胡志红肉制品有限公司正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身现代化工厂,43岁的胡志红眼含热泪。这次改变源于她遭遇的一场被人10倍索赔的官司。胡志红老家在江西南昌。8岁时,她跟着父亲来到武汉。2013年...……更多
腊味飘香山内外
来源:极目新闻袁学志一家正忙着灌制香肠。晚报讯(通讯员杜迪纳廖祖英)春节临近,咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊,看到袁学...……更多
明知面包已过期一天仍购买,小伙状告商家获赔1000元
...银山在被告南京欧尚超市有限公司江宁店购买“玉兔牌”香肠15包,其中价值558.6元的14包香肠已过保质期。孙银山到收银台结账后,即径直到服务台索赔,后因协商未果诉至法院,要求欧尚超市江宁店支付14包香肠售价十倍的赔...……更多
“生鲜灯”禁令后合肥有商家出奇招:灯泡上套上红色纸壳
...生说道。 在另一家肉摊铺前,不少市民围着在选购制作香肠的猪肉。“这猛一下把红光灯拿掉,确实看到肉没有之前感觉那么新鲜,但很真实,我们也更放心买了。”市民徐阿姨告诉记者,往年盛夏时,总有一两次发现看上去...……更多
年尾渐浓!济南多家批发市场供销两旺,不少市民提前购置年货
...,各种下货也卖得不错。有些市民买完肉后直接选择灌制香肠,在一家灌制香肠店的门前,里面排了十几个人等待。“以前过年的时候,猪肉涨价很快,现在也快过年了,猪肉价格反而基本没动”,市民张先生说,以前过年买肉...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
...”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传统年货迎来了一年中销量最高的时节。腊味,在高淳还有一个接地气的...……更多
...多一少之间自然是供大于求,导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月,腊肉、香肠代加工业务启动,吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤,今年每天最高...……更多
本文转自:周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...妙变化,喜庆、方便、线上成为关键词。过年,重庆人对香肠腊肉有多执着?居民家里阳台上挂着的、超市里最显眼位置售卖的、各大年货节摊位最多的……都是香肠腊肉。“过年吃香肠腊肉,才有年味。”90后的张先生正在超...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...吆喝着。众多市民冒雨前来,不时驻足品尝、精心选购。香肠、腊肉、咸猪头等各种腊味干货应有尽有,让人眼花缭乱,目不暇接。今年83岁的高大爷一大早就带着老伴过来选购年货,才一小会儿的工夫,老人家就买了一大袋马...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...对儿女浓浓的情意。市民李跃香说:“我们每年都要煪点香肠、腊肉、牛肉,家里有姑娘、儿子、孙女、女边孙他们都喜欢吃。”熏腊肉作为一种地方传统习俗,熏法颇有讲究,市民罗洪英有着十多年的成功经验,她也乐意分享...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...腾腾的美食更能在寒冷的冬季抚慰人心。入冬之后,灌制香肠的生意忙碌起来,饮品店热饮开始畅销,火锅店座无虚席,冬季饮食经济持续升温。 ● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日,市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠...……更多
山东电商物流企业提质增效 备战“双11”网购高峰
...井村新农人感叹说。随着“双11”临近,在有着“山东省香肠加工第一村”之称的济南市莱芜区口镇街道下水河村,各大香肠加工厂订单不断,工人们每天加班加点生产制作香肠。每天的香肠订单达到2000多斤。“‘双11’期间的...……更多
“舌尖上”的年货清单
...打起了广告:“从今天开始,只要您需要,农家土猪腊肉香肠随时送到。”赵鹏的朋友圈里全是安顺特色食品制作过程。由于风味独特、品质出众,他收到的订单特别多。和腊肉一样,香肠亦必不可少。在西秀区东山路临时便民...……更多
本文转自:合肥晚报合肥人打年货最爱啥?灌香肠,腊味制、晒“神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
导读:每年12月后,菜场是最热闹的地方,特别是灌香肠的地方,一天到晚都有人排,只要从灌香肠的地方走过,就有一阵的酒香味,真是恨不得马上回家炒上一盘香肠吃。而中国也是香肠最早食用的国家之一,据《故都食物百...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭,南京人的餐桌上可谓丰富多样,随着农历龙年的到来,老南京也开启了“忙年”的日程。清爽解腻:什锦菜里满是“好彩头”“新鲜!刚做好的什锦...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
导读:昨天在后台,有位粉丝说前几年都是在菜场灌的香肠,他们都是用的袋装调料,而且灌1斤就得6元钱,感觉太贵了,味道也不是自己喜欢的,所以希望我能出一期香肠专用香料和灌香肠的完整做法!其实自己在家灌香肠,...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
...年冬天,家家户户都会腌制腊肉、腊鱼,同时还会灌一些香肠,等下雨天或者春节时,家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了,经过一个多星期的晒干,很多人都已经开始吃了,甚至还有...……更多
香肠蒸多长时间能熟透?烹饪达人,揭秘香肠的蒸煮时长
香肠蒸制时间的奥秘:从口感到营养的完美平衡香肠蒸制的时间,这个看似简单的问题,其实背后隐藏着许多学问。香肠的大小、制作方法,甚至个人口味偏好,都会影响到最终的蒸制时长。那么,香肠到底要蒸多久才能熟透...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...雪时节,家家户户都会腌一些腊肉腊鱼,同时还会灌一些香肠,为即将到来的三九天储存一些生活必需品。而说起香肠,大部分人吃的香肠要么是广式的甜香肠,要么是四川的麻辣香肠,其实在中国还有很多好吃的香肠,值得大...……更多
...战年货市场。冬至过后,双峰街道新寨村的理翠布依手工香肠腊肉加工厂订单量持续增加,工人们忙碌有序地生产,制作布依族传统特色香肠腊肉,保证特色年货市场供应。“我们最近都在加班加点囤货,一个月产值在30万左右...……更多
城区集中熏制腌腊制品 绿色创新引领新“食尚”
...人们会偏爱一些肉类食物,以抵挡寒冷的天气。在大竹,香肠腊肉是家家户户冬季餐桌上不可或缺的美食。大竹拥有悠久的香肠腊肉熏制历史,但随着时代发展,传统的熏制工艺早已不适用于如今绿色发展的时代要求。“去年,...……更多
徐州睢宁:香肠成风景 红红火火年味扑面来
...进入农历腊月以后,徐州睢宁县大街小巷悬挂着新灌制的香肠,成为冬日里一道靓丽的风景线。“我们有自己的配料秘方,做出来的香肠口味好。”春节将至,睢宁县睢城街道花园社区农贸市场边的徐侠香肠加工店里,生意火爆...……更多
立冬了可以做香肠吗?教你传统手艺,冬日美食香肠DIY大全
立冬了可以做香肠吗?立冬,这一古老的中国节气,标志着冬季的正式开始。伴随着它的到来,许多家庭开始考虑制作香肠,为即将到来的节日和冬季储备美食。但问题是,立冬之后真的适合做香肠吗?这个问题的答案其实并...……更多
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟婆婆学了一招,放半年都照样新鲜
香肠作为一种广受欢迎的美食,其口味因地域而异。以山东为例,当地的香肠以咸香为主,大料味道较为突出。而四川地区的香肠则以辣味为主打。相比之下,广东地区的香肠则更注重甜味。由此可见,各地的香肠风味独特,...……更多
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菌草革命:从荒漠到衣橱的绿色奇迹,编织生态与时尚的双重梦想
在浩瀚的自然界中,有一种不起眼的植物正悄然引领着一场绿色革命——菌草,这个曾经默默无闻的名字,如今已成为连接生态修复与时尚生活的神奇桥梁
2024-09-02 22:36:00
四十余载从医路,初心不改。
2024-09-02 22:55:00
无锡锡山区把支部建进小区 以“小切口”服务“大民生”
本文转自:人民网-江苏频道老人们到社区党群会客厅用餐。锡山区委宣传部供图临近中午,无锡市锡山区云林街道竹园社区的老人们陆续来到小区党群会客厅用餐
2024-09-02 23:28:00
冷空气+降雨推动北方入秋进程,本周石家庄最高气温或创下半年来新低
冷空气在线降温立竿见影今天开始一股冷空气将影响北方大部先后将带来4~8℃降温由于冷空气没有深入南下的条件活动范围非常有限降雨
2024-09-02 23:39:00
数字与绿色 2024年服贸会展现前沿趋势
9月2日,北京商报记者从2024年中国国际服务贸易交易会(以下简称“服贸会”)主题论坛媒体通气会获悉,2024年服贸会主题论坛将于9月12日—16日期间在国家会议中心和首钢园区举办
2024-09-03 00:06:00
谁是垂钓高手?贵阳铁建城饮马湖公园,百位路亚大师同场竞技!
8月31日,中国铁建地产贵州公司贵阳铁建城首届路亚大赛在饮马湖公园盛大启幕。此次盛事汇聚了铁建城超过100位备受瞩目的路亚大师
2024-09-03 00:27:00
天眼看湾区|甜“猕”上市!凉都红心猕猴桃携手贵州特色饮品亮相广州
秋天正值猕猴桃上市之际,素有“果中珍品、维C之王”美誉的贵州红心猕猴桃如期璀璨登场,再一次激活消费者的味蕾。9月1日,由贵州省人民政府驻广州办事处主办的2024贵州特色饮品暨水城红心猕猴桃品鉴活动在贵荟馆·贵粤荟(广州馆)举办
2024-09-03 00:28:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙9月2日电 今年以来,国家外汇管理局湖南省分局以旅游城市入境游外汇支付服务为突破口
2024-09-02 17:33:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙9月2日电 “要充分发挥信用赋能增效作用,聚焦打造经营主体信用全链条监管体系,下好信用‘监管棋’
2024-09-02 17:33:00
邯郸市丛台区滏东小学荣获“全国气象教育特色学校”称号
河北新闻网讯(李志峰、李蓓)2024年8月,中国气象学会公布第六批“全国气象教育特色学校”,邯郸市丛台区滏东小学榜上有名
2024-09-02 18:12:00
彭一小区旧住房成套改造项目启动居民摇号选房
本文转自:人民网-上海频道人民网上海9月2日电 (记者葛俊俊)“盼星星盼月亮,终于盼来了这一天,终于选好自己的房子了,心里不要太激动哦
2024-09-02 18:21:00
本文转自:人民网-上海频道人民网上海9月2日电 (记者葛俊俊)9月2日下午,记者从上海市政府新闻办召开的新闻通气会上获悉
2024-09-02 18:21:00
2024年金融消费者权益保护教育宣传月活动在桂林启动
本文转自:人民网-广西频道金融为民谱新篇 守护权益防风险2024年金融消费者权益保护教育宣传月活动在桂林启动活动现场。桂林银行供图9月1日
2024-09-02 18:25:00
2024年深圳技能大赛—电子商务师职业技能竞赛决赛在宝山技校
8月31日,深圳市第十四届职工技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛—电子商务师职业技能竞赛在深圳市宝山技工学校举行。深圳市人力资源和社会保障局
2024-09-02 18:41:00
启航新学期 筑梦新征程 | 宝山技校举行2024年秋季学期开
9月2日,宝山技校隆重举行2024年秋季学期开学典礼,全校师生齐聚学校运动场,共启新程,共赴梦想。典礼伊始,庄严的国歌声响起
2024-09-02 18:44:00