• 我的订阅
  • 头条热搜
仅需放入这四种香料,排骨就会越炖越香,肉嫩汤鲜,推荐收藏
...的特色而广受欢迎。然而,要想让这道美味更上一层楼,香料的选用和搭配就至关重要。#热点引擎计划#今天,我将向大家介绍四种能够令排骨更加美味的香料:陈皮、白芷、草果以及豆蔻,并分享一款简单易学的排骨炖制方法...……更多
谷雨湿度大 注意健脾防过敏
...、苦瓜、夏枯草、鸡骨草等药食物。汤水推荐辛夷白芷炖排骨主要功效:散风除湿、通窍止痛推荐人群:春季过敏性鼻炎人群、鼻窦炎引起头痛鼻塞人群材料:辛夷花5克(干品)、白芷5克、蜜枣1/4粒、排骨75克、生姜适量(1人...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...肉桂、小茴香、橘皮、花椒、砂仁、丁香、草果、白芷等香料。 做法:清炖羊肉非常简单,羊肉冷水下锅煮开去腥后,放入锅里加水煮开,炖1小时即可。假如喜欢加料包,汤的味道会更浓,滋补功效会更好。羊肉焯水后把羊肉...……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...土豆焖牛腩食材:牛腩、土豆、蒜、姜、香菜头、洋葱、香料、1个大料、3-4片香叶、1小撮陈皮丝、2个干辣椒(香料可以用卤料包代替、实在没有就不放也可以)做法:1、酱:1勺柱侯酱、1勺海鲜酱、1块南乳、1勺南乳汁、1勺花...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...开水,确保水面刚好没过肉块。接着,放入葱姜蒜和各种香料,转小火慢炖四十分钟,让肉质充分吸收调料的香味。最后,转大火快速收汁,使汤汁浓稠,肉质更加鲜嫩多汁。在烹饪过程中,炒糖色和收汁都是关键步骤。其中,...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...蹄筋放入沸水中,焯水,去除血水和杂质,捞出备用。炒香料材料:锅中加入适量食用油,加热后放入姜片、大蒜,翻炒出香味。煮猪蹄筋汤:将焯水后的猪蹄筋放入锅中,加入足够的清水,再加入处理好的海带。煮汤:大火煮...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...力,还可抗衰老,可以说营养非常丰富。推荐食谱:莲藕排骨汤排骨2斤,把剁好的排骨先放入大盆中,倒入清水清洗一下,清洗好之后再捞出来控水。生姜给它切成片。切好放盘子里面备用。接着再起锅,倒入清水,排骨凉水...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...炒到均匀。接着把八角、桂皮、香叶、白芷和干辣椒这些香料都放进去,炒香它们。加点盐和酱油,继续翻炒到味道都混合好。最后加点清水,再来一勺醪糟,盖上锅盖焖煮个30分钟,让味道都渗透进去。3、等油热乎乎的,咱们...……更多
这几种食物,越吃湿气越少,三伏天可多吃
...水,煮沸后撇去浮沫,捞出排骨,用清水冲洗干净。2.炒香料:在锅中加适量食用油,油热后加入葱段和姜片炒香。炒香后加入焯过水的排骨块,翻炒均匀。3.调味:加入料酒,翻炒至排骨表面稍微上色。如果使用酱油,可以此...……更多
排骨和它一起煮,这么做好吃翻倍!太满足了,强烈推荐给大家!
...,特别好吃。为了不掩盖芦笋本身的味道,我做这道菜的香料用得少,但煮的过程中那香气就让人难以忍受了。排骨炖煮出来的香浓汤汁,被清香的芦笋吸味调和,我还添加了小朋友最喜爱的胡萝卜,香而不腻,太好吃了!更是...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
...突出,因为白切鸡一般不放太多调料。大火多煮会儿,让香料的味道都煮出来。先把鸡身快速在沸水里烫5秒,然后马上捞出放冰水里冷却,这样反复三次。每次下锅前都要把冰水抖掉。这个过程就是做白切鸡的关键步骤“三提...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...多,微微有一点点辣味即可。二、海带 推荐食谱:海带排骨汤要做好一锅海带排骨汤,食材的选择尤为重要。排骨选择新鲜的带骨肋排,最好是由肉质鲜嫩、肥瘦相间的部分构成,这样煮出的汤才会既有肉的鲜美,又不致于过...……更多
猪排骨的营养价值与功效,排骨怎么做软烂不柴?
...)材料:猪排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、香料(如八角、桂皮等)、水。步骤:1,准备材料:将猪排骨洗净,斩成小块;姜切片,葱切段备用。2,焯水去腥:将排骨放入开水中焯烫片刻,去除血沫和杂质,捞出...……更多
减脂期,多吃高蛋白健身餐,好吃又饱腹
...段,如果芹菜较粗,可以切成薄片,以便炒熟均匀。3.炒香料:锅中加适量食用油,烧热后放入姜末、蒜末炒香。炒香后,加入干辣椒(如使用),继续翻炒出香味。4.炒肉丝:将腌制好的肉丝放入锅中,用中火翻炒至变色,炒...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润
导语:入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、还不油腻,一口暖到心窝窝里!大家好我是傻姐美食,自打入冬,好久没有回娘家了,主要是二宝比较小,回家不方便,趁着周末天气还不错,赶紧回家看...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...最好清补别大补。所以,夏至喝汤有三宝:冬瓜、豆腐和排骨,赶紧试试吧!饭前喝碗汤,养生又健康!夏天来了,推荐三款“防暑靓汤”,清凉消暑,利尿养脾,滋润去火,赶紧试试看吧,保证你爱上!【冬瓜鲜虾汤】冬瓜全...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
来源:极目新闻广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!【1】回锅肉主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
...易家常红烧排骨原料:排骨500克水花雕酒或料酒生抽煮肉香料(包括香叶、八角、桂皮等)油盐黄冰糖红烧酱油葱姜白芝麻做法:准备排骨:将排骨焯去血沫,洗净备用。炒制:锅中倒入适量油烧热,放入排骨翻炒一分钟。调味...……更多
你知道如何炖出来的肉才能更香,更入味,更软烂吗?
...放和三不放。切记,如果是在炖排骨或者是炖肉的时候,香料是不放的,除了红烧以及红焖之外,凡是炖汤放了香料汤就会发黑,而且本身肉质的香味也会被香料所掩盖。 切记,不要放任何料酒或者是白酒,以及其他的酒类。...……更多
酸甜排骨怎么做口感更佳?酸甜排骨新做法,让您一吃就停不下来!
...以尝试多次尝试,找到最适合自己的口味。5、适当添加香料:可以添加一些如八角、桂皮等香料,为排骨增添香气。6、收汁技巧:在收汁时要注意火候和时间的控制,既要确保排骨充分吸收酸甜汁,又要避免汁水过干。每个人...……更多
厨房魔法:让排骨变身美味担当
...糖色来个亲密接触,翻炒均匀。别忘了加入灵魂伴侣——香料!葱姜蒜是标配,再来点八角、桂皮、香叶,香气瞬间四溢,仿佛置身于香料集市。这时候,各种调味料闪亮登场:生抽、老抽、料酒、醋,每一样都不可或缺,它们...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...入适量的孜然粉、黑胡椒粉、红椒粉,继续翻炒均匀,让香料充分渗透羊肉。7.炒至羊肉入味后,加入少许水,焖煮5分钟左右,让羊肉更加鲜嫩。8.焖煮完毕后,收汁至浓稠,即可出锅装盘。温馨提示: -孜然羊肉烹饪时不要加...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
...骨时,我们必须谨慎控制调料的用量。不论是调味料还是香料,由于其味道较为浓郁,过量添加会显著影响炖排骨的原汁原味,甚至可能掩盖其本身的鲜美。这样一来,我们品尝到的将不再是排骨的鲜美,而是被调料所支配的味...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
...的调味材料。切好葱段,姜丝,准备好花椒和八角。这些香料将会为排骨增色不少,赋予它们独特的风味。步骤4-腌制排骨把准备好的调味料和一勺老抽、一勺生抽、适量盐和糖加入排骨中,然后搅拌均匀。盖上保鲜膜,将其放...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
...错误的。在给猪肉、排骨去腥时,不少人都加入了大量的香料,去腥效果确实很好,但猪肉吃起来并不香。和牛羊肉相比,猪肉的腥味算是比较轻的,所以并不需要太多的调料来去腥,反而调料越多越难吃。只要用对了调料,保...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...、胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟,使得羊肉充分吸收香料。3.烹饪:烧热锅,加入适量食用油,油温热后加入姜蒜末爆炒出香味,然后加入腌制好的羊肉块,快速煸炒至羊肉变色,表面微微焦黄。4.加调味料:在煸炒好的羊肉...……更多
谷雨前使劲吃这菜,一祛湿,二清热,三助眠,四健脾胃,鲜嫩当季
...增强体力的作用。而且,它的价格亲民,经济实惠,一斤仅需三块五左右,是夏季餐桌上的经济又健康的选择。在后面的内容中,我将分享几款既简单又美味的苦瓜食谱,这些食谱将帮助您充分利用苦瓜的健康益处,让您和家人...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...没过排骨,盖上锅盖焖煮40分钟左右;7.打开锅盖,挑出香料,开大火收汁,最后撒点葱花和熟的白芝麻,翻炒均匀即可出锅。5.蒜香排骨 蒜香排骨做法:1.青红辣椒切小段,姜蒜切碎装碗备用;2.排骨切块,放盐和面粉一起抓洗...……更多
莲子排骨汤口感鲜美,汤汁醇厚,非常适合冬季食用
...、蚝油和糖,使牛肉均匀上色。再加入适量的开水和炖肉香料包,用小火炖煮一个半小时左右。最后加入切块的白萝卜,继续炖煮20分钟,最后开大火收汁,撒上葱花即可。 这道菜的特点是白萝卜的清甜和牛肉的鲜嫩,口感丰...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...香味深受人们喜爱。这道菜以五花肉为主料,搭配米粉、香料等蒸制而成。在烹饪过程中,五花肉经过腌制后,与米粉、调料充分混合,然后放入蒸锅中慢慢蒸熟。随着蒸汽的升腾,五花肉的油脂被米粉吸收,使得整道菜品既香...……更多
更多关于健康的资讯:
咽炎是困扰咽喉的 “不速之客”
咽炎是困扰咽喉的“不速之客”在我们的日常生活中,咽炎就像一首反复奏响的“烦恼之歌”,给许多人的生活带来了不适和困扰。咽炎
2024-11-25 13:49:00
长轻营养食疗建议老人孩子要多吃这4种健骨食物
长轻发现:“人老腿先衰”。尤其到了冬季,这种感觉尤为明显。摔伤、拉伤、扭伤、骨折,越来越多。每当这个时候,长轻营养食疗培训班里总能听到一些令人揪心的消息
2024-11-25 13:52:00
东城中医医院特聘专家李晓君:按摩膀胱经,排毒一身轻
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗:月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2024-11-25 14:04:00
少强制标准且缺知名品牌 假睫毛消费 美丽之下藏隐患 2024-11-25
中国消费者报报道(记者李燕京)假睫毛是一种用来美化眼部的人工睫毛,通过把原有睫毛加长、加厚,使眼睛看起来更大、更亮、更丰满
2024-11-25 14:12:00
贵州交通职业大学:探索“1234”工作法 赋能乡村振兴谱新篇
本文转自:人民网-贵州频道“今年上半年我家养了2板蚕,一共产378斤,一斤卖25元,上半年光是种桑养蚕我就有了9450元的收入
2024-11-25 14:22:00
贵阳爱尔为贵阳市福利院老人成功实施白内障手术
近日,贵阳爱尔眼科医院与贵阳市社会福利院携手合作,共同为福利院内的五位白内障患者老人带来了生命的曙光,成功为他们实施了手术治疗
2024-11-25 14:32:00
东城中医医院特聘专家张延淑老师介绍美白食方
张廷淑,主任医师,临床工作四十余年,九代中医传人,幼年随父熟读各大古典医著。擅长治疗:女性不孕症、妇科肿瘤、盆腔炎、尿道炎
2024-11-25 14:34:00
孩子吃很多却还很瘦,日常护理看这里
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年。临床善于治疗小儿脾胃失和
2024-11-25 14:35:00
乐东:邮政农资推广会开进合作社
本文转自:人民网-海南频道人民网乐东11月25日电 (记者李学山、符武平)“这肥料去年我用过,对促进蜜瓜生长效果很不错
2024-11-25 14:37:00
鸡吃什么不容易得大肝大脾病   夏天如何让鸡不得大肝大脾病
鸡大肝大脾病作为一种影响蛋鸡健康与生产性能的疾病,给养殖业带来了不小的挑战。为了有效预防该病,养殖者需要深入了解鸡的饮食习惯与营养需求
2024-11-25 14:54:00
鸡大肝大脾的防治措施        鸡得大肝大脾有什么解决办
土鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病,对鸡群的健康和生产性能构成严重威胁。其特征是成年鸡特别是蛋鸡产蛋下降
2024-11-25 14:54:00
如何让鸡不得大肝大脾病      治疗鸡大肝大脾的秘诀
鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是近年来养鸡业中常见且严重影响鸡群健康和生产效益的疾病。该病主要特点是病鸡的肝脏和脾脏发生肿大
2024-11-25 14:54:00
什么饲料能让鸡不得大肝大脾病   什么品种的鸡不容易得大肝大
在养鸡业中,鸡大肝大脾病是一种常见且对经济效益影响较大的疾病。该病不仅影响鸡的健康状况,还可能导致产蛋率下降,严重时甚至导致鸡的死亡
2024-11-25 14:54:00
土鸡为什么会得大肝大脾病      鸡得大肝大脾病的因素
鸡大肝大脾病,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病。这种病症表现为鸡的肝脏和脾脏异常增大,严重影响了鸡的健康和养殖效益
2024-11-25 14:55:00
11月28日—29日,来渝北空港广场畅游中医药夜市,让夜生活健康起来!
这里有名医妙手现场坐诊、药膳茶饮免费品尝、中医适宜技术亲身体验,还有各类中医传统游戏,这样一场“吃喝玩乐”的中医药夜间集市
2024-11-25 14:56:00