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河北隆尧:蒸花馍 迎新春
...花馍新鲜出笼。1月24日,在河北省隆尧县固城镇北辛庄村馒头房,农民在制作花馍。成梅摄李怡馨2019年开始学习面点制作,平时就是加工一些面食、蛋糕供应市场,每年一进腊月便专心蒸制花馍。她们蒸出的花馍不仅造型多样...……更多
早餐就做菜盒子,比包子馒头简单,皮薄馅大外酥鲜,全家都爱吃
...儿的面食,煎一煎即可食用,制作过程简单快捷,是包子馒头难以比拟的选择。不仅如此,菜盒子的馅料可以因人而异,可以根据个人口味自由搭配,兼顾营养与口感。特别是在春季,各种新鲜食材丰富多样,为制作美味的菜盒...……更多
10个馒头都不换!早餐吃它太过瘾,薄嫩香软,5分钟就上桌
...做法简单,5分钟就能上桌,让人一吃就停不下来,连10个馒头都不换!这款早餐的主角,就是一款薄嫩香软的鸡蛋饼。鸡蛋饼作为一种常见的早餐食品,以其口感细腻、营养丰富而深受大家喜爱。但是,要想做出一款真正美味的...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...卷起来即可。5、把做好的南瓜豆沙卷放入蒸屉上,像蒸馒头一样加足水量,盖上锅盖,大火烧开后,继续蒸15分钟,关火后稍微焖一会儿即可取出。 出锅后切成小块,吃起来方便,这样蒸出来的南瓜豆沙卷喧软蓬松,无水无油...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...蒸熟。5)蒸熟后,用勺子将山药糕切成小块即可。3、山药馒头材料:山药、面粉、酵母、白糖。制作步骤:1)将山药去皮洗净,切成小块。2)将山药放入搅拌机中,加入少量水打成山药泥。3)取一大碗,放入适量面粉,加入山药泥...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...使用刮刀将其压平,冷却凝固后切成块即可。2、黑芝麻馒头所需食材:中筋面粉250克、黑芝麻粉30克、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤:(1)将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化,倒入面粉中。(2)在面粉中加入黑...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...能增加面团中B族维生素的种类和含量。所以,发酵过的馒头、面包更容易被消化吸收。胃肠功能低下者以及老人和孩子都可以适当吃些发酵面食。少量小苏打蒸出来的面食不够松软还会破坏面粉中的B族维生素小苏打即碳酸氢钠...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
冷冻馒头是一种方便、快捷的食品,它可以在需要时快速加热或冷藏,是现代人忙碌生活中不可或缺的一部分。冷冻馒头不仅可以节省时间,而且可以保存食材的新鲜度,确保食品安全。在烹饪方面,冷冻馒头可以像新鲜馒头...……更多
“肝脏”最喜欢的五种食物,中老年人要常吃,养肝下火,健康过冬
...碗中,加入鸡精、盐和香油,搅拌均匀即可。四、【南瓜馒头】南瓜富含胡萝卜素和维生素,对肝脏有益,制作成馒头则是一种健康的主食选择。准备食材:南瓜、面粉、酵母粉步骤如下:1.南瓜去皮,切成小块,放入锅中,大...……更多
它不仅能够温暖身体,还能为女性提供特别的滋补效果
...以通过它制作一些美味的甜品,例如红糖枣糕和红糖开花馒头。 红糖枣糕是一道简单而美味的甜品,准备食材有大枣、纯牛奶、鸡蛋、柠檬汁、红糖、低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉、玉米油以及白芝麻。首先,我们将大枣切...……更多
黑芝麻不仅味美可口,而且营养价值极高
...,还有许多其他美味做法可以使用黑芝麻。比如,黑芝麻馒头是一款传统的面食,它的制作方法也比较简单。要制作黑芝麻馒头,我们需要准备好250克中筋面粉、30克黑芝麻粉、3克酵母、10克白砂糖和160克温水。首先,将酵母粉...……更多
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代,粗粮与细粮的完美结合——玉米面松饼。玉米面松饼,听起来似乎...……更多
红豆锅饼,这看似简单的小吃,背后却蕴藏着无数的努力与探索
...爱和追求完美的决心。食材:中筋面粉150克、热水60克、冷水30克、盐巴1克、液体油10克、白生芝麻21克、红豆馅180克1、备好所有材料,60CC的热水,从饮水机热水直接接出使用即可,面粉(可先过筛)跟盐巴混合,拿一个宽口钢盆...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...面粉是家家户户必备的,可以制作很多好吃的美食,比如馒头、包子、面条、饺子、馅饼等,种类比大米丰富多了。面粉选得好不好,关系到做的面食好不好吃,那什么样的面粉是好面粉呢?是不是价格越贵越好呢?如果你还不...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
...停揉搓、按压,把碱水均匀的揉到面团里,不管是蒸熟的馒头、包子口感都好,没有酸头,特别是天冷后这一步很关键。面团揉好后,分成拳头似的剂子。5、把分好的剂子揉成一个馒头生胚,摁压一下,再用擀面杖擀成周边薄...……更多
越吃眼睛越亮的菜,夏天遇见别手软,帮助舒缓眼睛疲劳,护眼明目
...口味和喜好进行调整。四、胡萝卜饼食材:胡萝卜适量,馒头半个,鸡蛋一个,牛奶60毫升,糖、盐各适量做法:1、胡萝卜洗净,去皮后切成细小的丁状。取适量胡萝卜丁,放入微波炉中,使用高火加热1.5分钟,使其变得软熟。...……更多
面食千年万品形 中国美食进非洲
...国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点,包括馒头、包子、花卷等。闫宾耐心地向Yiwete(依微特)和Yusuwe(友书伟)讲解面点的制作方法,首先将酵母加面粉、水和成面团,放入盆中发酵,发酵完成后再把面团揉透揉匀,...……更多
早餐别总是喝粥吃馒头了,教你这样做,营养美味,大人小孩都爱吃
本期导读:早餐别总是喝粥吃馒头了,教你这样做,营养美味,大人小孩都爱吃早餐是一日三餐中,很重要的一餐,很多人为图方便,早餐喝粥吃馒头,这样营养很单一,对身体也不好。今天分享一道早餐,玉米猪肉馅的馄饨...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...煮好后如果可以吃甜食,加点冰糖搅匀就可以食用了。★馒头火腿鸡蛋饼1、碗中打入三个鸡蛋,放入盐打散备用。家里吃剩的馒头切片再切成小丁,火腿也切小丁备用。2、锅中加油烧热倒入馒头丁,小火煎至八面金黄,再下火...……更多
冷冻的馒头会致癌 超过三天就不能吃了 央视实验告诉你答案
有的人说,馒头应该放在冰箱里冷藏,而有的人则建议把馒头放到冷冻室里。不过,还有一种说法是,如果馒头被冷冻了,就必须在三天内吃完,否则可能会致癌。这听起来挺吓人的,对吧?那么,这个说法是真的吗?关于冷冻了三天的馒头...……更多
在日常生活中,还存在哪些主食,能够迅速升高血糖呢?
...。但王先生却否认到:他平时甜的东西都尽量不碰,就连馒头、米饭都尽量少吃,又怎么算管不住嘴呢?医生仔细了解王先生的饮食习惯后,却只是摇摇头笑道:老王的饮食习惯确实存在一些问题。原来,王先生虽然远离了生活...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...自家烙制的大饼常常发干发硬,口感不佳。其实,烙饼的诀窍在于温度和时间的把控。只要掌握得当,烙出的大饼必然柔软筋道,口感绝佳。今天,我便与大家分享这烙制美味油饼的秘诀与方法,让我们一起在家中也能品尝到那...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...鸡精、白糖调味,翻炒均匀即可出锅。三、南瓜——南瓜馒头准备南瓜、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母。1、南瓜去皮洗干净,切成小块,放进蒸锅里蒸20分钟,蒸烂后取出,用勺子压成南瓜泥,加入适量白糖搅拌均匀,不烫手后放入...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...果增加风味,同时提供额外的维生素。推荐食谱三:南瓜馒头南瓜馒头以其柔软的口感和甜美的风味深受孩子们的喜爱。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和E,不仅能够提升免疫力,还能保护视力,促进皮肤健康。主要食材:南瓜...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...增添一抹美好的色彩。 除了花卷,南瓜还可以制作开花馒头,简单易行。只需将南瓜泥和面粉混合揉匀,搓成小面团,稍微发酵后,用手轻轻捏成花朵状,上锅蒸熟即可。这款开花馒头不仅造型美观,而且富含南瓜的营养,是...……更多
小米的维生素含量超过4倍,铁元素的含量也是大米的5倍
...浓稠香甜,色泽金黄,有着浓郁的奶香味道。 小米南瓜馒头原材料:南瓜泥300g、肉松100g、面粉400g、小米100g、白糖15g、酵母5g做法:1.准备南瓜一块、面粉400g和小米100g。南瓜去皮去籽,清洗干净后切成块,蒸熟并压成南瓜泥。...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...,家有老人孩子的朋友,你一定要学会这一招,无论是蒸馒头还是蒸包子,记得用牛奶和面,即使是普通面粉,蒸出来的馒头包子不但又白又胖,还能增加营养,老人孩子补充钙质,强身健体。这样做,很适合不爱喝牛奶的孩子...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...个有弹性、不粘手的面团。这样和出来的面团,无论是做馒头、包饺子还是做面条,都会更加美味可口。 面和水的比例最好是5:2.3,就是每500克面粉配230毫升水。想让饺子皮更劲道,还可以加个鸡蛋和5克盐。这样调出来的面团...……更多
...手,遗憾地说这个年没过好。大饽饽不是我们通常所说的馒头,大饽饽同馒头相比,要比馒头大三四倍,也不是单纯的馒头样子,而是做成各种形状,上面用食用色素染成五颜六色,就像工艺品一样,美极了。饽饽的制作过程比馒头要复杂...……更多
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图说 / 顺义妇儿医院首例腹腔镜下新生儿十二指肠闭锁手术近日,北京儿童医院和北京儿童医院顺义妇儿医院两院区多学科团队成功为一位出生仅45小时
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鲁医健康说|省酸增甘、夜卧早起……春季调养身体,中医专家支招
为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
2025-02-21 18:40:00
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2025年2月18日,国家卫生健康委人才交流服务中心公布了首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位名单。重医附二院成功入选国家首批消化内镜培训项目学员脱产培训合作单位
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鲁医健康说|抓住春季运动好时机,也要注意这几点
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2025-02-21 19:17:00
性功能正常≠生育功能正常,当发现男性不育该怎么办?
在男科门诊,会经常碰到这几类人:医生问诊时,振振有词“我没有问题”;聊孕育史时,信心十足“我的妻子曾经怀孕过,不是我的问题”……直到检查结果出来
2025-02-21 16:54:00
熬夜可不仅仅是第二天没精神还会悄悄透支着生育力,看完你还敢熬夜吗?
提到备孕,我们先想到的是戒烟戒酒,但还有一个不良习惯,好多人从来没有重视过,那就是——经常熬夜。熬夜可不仅仅是第二天没精神
2025-02-21 16:59:00
哈药钙铁锌口服液:童年的营养伙伴,成长的智慧之选
孩子的每一步成长,都离不开充足的营养支持。在众多儿童营养品中,哈药钙铁锌口服液以其卓越的品质和贴心的设计,成为了万千家长信赖的选择
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罕见不孤单 国际罕见病日带你认识皮肤T细胞淋巴瘤
每年2月最后一天是国际罕见病日,旨在提高公众对罕见病的关注和认识,今年的主题是“More than you can imagine”
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LAIFE「乐维源」多维守护配方 延长男性最佳生育年龄
关于最佳育龄,大众的潜意识中都只认为它跟女性有关,但根据最新研究,男性的最佳生育年龄并没有像大众想象中的那么长。据统计
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第五届“中华美食荟”3月17日启动 2025-02-21
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)2月21日,记者从湖北省政府新闻办获悉,第五届“中华美食荟”将于3月17日在武汉启动,同步启动湖北服务消费季活动
2025-02-21 17:48:00
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为增强群众健康意识,扎实开展全省健康知识普及行动,推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入人心,今年,山东省卫生健康委员会将围绕重点人群
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成都深耕乡村治理“责任田” 结出乡村振兴“丰收果”
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室在乡村振兴的实践中,成都市农业农村局以“千万工程”经验为指引,深耕乡村治理“责任田”
2025-02-21 18:00:00
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近年来,遵义市新蒲新区充分发挥老干部独特优势,聚焦“铸魂培根”“助困帮弱”“法治关爱”三大行动,护航青少年健康成长,提升青少年获得感
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