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母亲的艾馍馍
...神怡。母亲教我如何挑选最鲜嫩的艾草,然后回家制作艾馍馍。厨房里,母亲忙碌的身影和艾草的清香构成了一幅温馨的画面,至今仍历历在目。每逢端午节,母亲总会亲手制作艾馍馍。她将新鲜的艾草捣碎,和入面粉中,再捏...……更多
陕北人的年茶饭
...上毛驴磨豆腐,挂粉条、生豆芽、包扁食、做浑酒、蒸黄馍馍、炸油糕等。汉子们也不会手笼袖筒闲转悠,他们会挑选膘肥体壮的猪羊宰杀好。陕北人置办年茶饭是从手工洋芋粉条开启的。大清早,打浆的三轮车就轰隆隆地开进...……更多
本文转自:陇东报本报记者 封康康黄米馍馍是华池县的特色小吃之一,色泽金黄、口味香甜,备受人们喜欢,但制作工艺却很复杂。春节期间,记者走进华池县黄米馍馍非遗传承人赵树霞家,一起体验制作黄米馍馍的过程,品...……更多
外婆的油馍馍
...兰州日报去朋友家吃饭,朋友80岁的母亲意外端出一道油馍馍,吃到嘴里,顿时五味杂陈,思绪万千。小时候,生活清苦,但每到打了新谷的秋天,外婆都会做一种“草堆子馍馍”:新米用水泡胀,滤去水分后用石磨碾细,加入...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...豆类等杂粮。普通人家一年仅能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...订单量大增。“每天加工两吨面粉,车间里30多个人制作馍馍,4人打包发货、5人配送。”山丹陇圆食品加工厂厂长马小丽忙得不可开交。加工车间更忙碌。“前一天下午4点发面,放入保温箱发酵至少10小时,第二天早上6点放碱...……更多
年茶饭 庆团圆
本文转自:陕西农村报黄米馍馍是陕北家庭餐桌上的美食。(资料图) 张彩萍做的黄米馍馍。 蔡和平工厂里的工人正在制作软馍。(资料图) 本报记者 杨磊 文/图 年关将至,年茶饭是除夕夜餐桌上必不可少的美食,做年茶...……更多
昆明官渡区:鲜花成“三八”妇女节前“香馍馍”
...择,相较于去年今年鲜花销量涨了不少,成了节前的“香馍馍”。3月6日,记者来到昆明主城最大的鲜花交易市场岔街花市,这里人流量较往日涨了不少,鲜花价格也是一路看涨,不少市民都趁着节前来到市场里选购鲜花。商户...……更多
家乡年俗韵悠长
...手、智慧的心灵,赋予“年茶饭”文化气息。每年蒸过年馍馍的最后一锅,是为孩子们蒸动物花馍。她捏出鱼、狗、雄鸡、小虎、祥鸟等动物形状,用小剪刀剪出嘴巴、鼻子、鳞片、羽毛、尾巴,择颜色适宜的豆子给动物安了再...……更多
我的家风:勤俭节约 勤劳善良
...80年代,家里人口多,耕地少,白米饭上总是蒸几个粗粮馍馍,而父母碗里总是馍馍,米饭留给老人和小孩吃。记得小时候吃饭,总是把饭粒弄得到处都是,每到这个时候,母亲都会一粒粒捡起来自己吃掉,慢慢地我也学母亲的...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...陕西日报1月24日,在延安市宝塔区白坪农贸市场的万花油馍馍店,刘莉梅将制作好的油馍馍摆放整齐。本报记者 董剑南文/图过年吃个油馍馍,来年富贵又吉祥。对于延安老乡来说,春节往往是从忙忙碌碌准备油馍馍开始的。油...……更多
活力青海|一条老街,以非遗活态展示民族文化
...文化人民网“行进中国”青海调研采访团中午1点,金穗馍馍店卖掉了今天店里最后一个黄南馍馍。直径约30厘米的空心圆馍馍,外皮脆黄,内里松软,麦香浓郁,是不少青海人心中的“家乡味道”。隆务老街上的馍馍店,居民购...……更多
...饰,晒出了自己的“得意佳作”。凛冬寒意浓浓,东沟乡馍馍飘香。一场以“迎青海年祈福新春,庆醉海东共享非遗”为主题的第六届土族民俗传统馍馍大赛在东沟乡塘拉村广场上如期举办。来自东沟乡16个村的100多名巧手厨娘...……更多
在东北地区很多人都很喜欢吃馒头,并且馍馍的味儿也是特别好,但是,一些店面的馍馍就很好吃,一些店面的馍馍就有点硬,每一家的馍馍都是有不一样的味儿,东北地区的馍馍全是非常大一个,并且吃的都很松,但是也是...……更多
...杰 贵组宣腊八已过迎新年。作为青海的传统特色,炸油馍馍成了麻吾村腊月里最重要的事情。1月10日,走进海南藏族自治州贵德县新街回族乡麻吾村,几个厨艺好的妇女忙得不亦乐乎。和面、煎炸、分类、包装,一会儿工夫,...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...头的凉拌沙葱。走亲访友,掺杂了胡麻油与杂粮的炸货与馍馍是最朴实也最扎实的待客味道;更有白银瓜子、兰州百合、岷县当归……这里的珍品走出省界,成为国人的年味担当。超多碳水,超级快乐。摄影/刘运泽山地肉食就...……更多
...间屋子里,一口大铁锅里油花正翻滚着,一片片金灿灿的馍馍炸得“嗞啦啦”作响。“年根前订单多,忙得人脚不沾地!”灶台前,马阿娘围着围裙,一手抖笊篱,一手持筷在锅中翻动。眼前行动爽利的马阿娘,是城东区有名的...……更多
馍馍“起笼”,美食荟萃
本文转自:农村大众报德州平原馍馍“起笼”,美食荟萃“馍馍节”活动现场展示的各种花馍造型。1月18日,在平原县桃园街道乡村振兴服务中心,2024春节山东(平原)乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正...……更多
解锁黄面馍馍的美味秘诀
黄面馍馍,这道承载着陕北地方风味的传统美食,因其独特的口感和简单的制作工艺而备受喜爱。想要在家轻松制作出这款美味,首先要准备好一些基本的食材。主要材料包括350克糜子面或黄玉米面、50克小麦面粉、90克水、2克...……更多
馍馍花的多样做法,带你探索美味之旅
馍馍花是一种非常受欢迎的传统小吃,既能满足味蕾,又充满家庭的温暖。无论是炒制还是蒸制,这道美食都能展现出不同的风味。今天,我们就来深入探讨几种馍馍花的独特做法,帮助你在厨房中大展身手。首先,炒馍花是...……更多
家乡的烩菜
...娃早爬上脖颈,被女人用筷子敲一下头,同时塞给一个蒸馍馍。爷俩又抢筷子。筷子是红漆木筷,碗是粗瓷大碗,蒸馍馍是笑开口的马蹄子。“吱儿”一声,男人先品一口汤汁的味道,接着“咔”一声,出了一口长气,要夸女人...……更多
一抹桃红 带热乡村“土特产”
本文转自:海东日报图为村民展示烤制好的焜锅馍馍。□本报记者 张璐 通讯员 岩子 摄影报道“老板,这焜锅馍馍咋卖?”“10块钱一个,刚烤出来的。”“那我们买一个尝尝。”……4月23日上午,记者走进位于海东市民和回...……更多
...,放进2斤面中,在放1斤38度水,活儿面。3至5分鐘后搞好馍馍胚子,醒30至40分钟,冬夏时短,看胚子涨1倍,用力按能立刻弹起来,做沸水锅,火灾20分钟,馍馍起锅。最好是加酵母菌的另外,添加发孝粉,发孝粉为酵母菌的3分...……更多
...体验区,安徽16个地市代表性地方小吃进行展销,其中,馍馍制成的美丽花束、黄山毛峰做成的酥饼、造型精致的非遗糕点引人注目,创意传统美食绽放中式之美。(储玮玮 制作 刘鹏) ……更多
一条短视频照亮回家路
...天早晨吃早饭时,家人都会煮奶茶,然后配上烧制的圆形馍馍,儿时家中经常点松柏香。” “家中养牛、有松柏香,肯定不住在市区,按照饮食习惯、点燃松柏香的习惯,很有可能在州县或者牧区。就这样,线索一点点清晰,...……更多
记忆中的烧壳子
...常的吃食。为什么是相对日常呢,因为做烧壳子比做其他馍馍要麻烦许多,只有过节招呼人或农活特别繁忙干活的人中午难以回家,烧壳子才成为必要的选择。在嘉峪关上学的几年里,我成为外婆做烧壳子的重要帮手。家里农忙...……更多
...盘活闲置资源,把过去的烂河滩、破民宅变成致富的“香馍馍”,村集体经营性年收入从之前的5万元增长到如今的96万元。“如今,我们村有16家企业入驻,每年承办几十场民间诗会、画展,年接待游客近二十万人次,成为文化...……更多
创新才能打开海外市场,国产电子产品“三件套”成出海“香馍馍”
...才能打开海外市场,国产电子产品“三件套”成出海“香馍馍” 开年外贸旺季“3月新贸节”来临,阿里国际站连续发布跨境指数,帮中小外贸企业抓住商机。数据显示,在今年受到通胀、库存等因素影响的电子产品出口领域,...……更多
春节记忆的守护者
...鹏娟已经发好了一大盆面,她的主要任务是蒸“枣山”花馍馍,祭祖上供用。过年蒸馍馍,这是泰安“忙年”的习俗,尤其是那造型多样的花馍馍,更是承载着多重使命,餐桌上它是食品,逢年过节是礼品,祭拜祈愿则是贡品。...……更多
这一口青团,你吃上了吗
...美味的馅料深受欢迎。成都人有自己的“青团”——艾蒿馍馍成都也有“青团”,但它的味道与江南的青团大相径庭。每到清明前后,成都的艾蒿馍馍便“探出头来”,吸引着热爱美食的人们。老成都人所说的摘“清明菜”蒸馍...……更多
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婆媳相处,婆婆若常做这些事,晚年生活会很难过
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!虽然不是所有的婆媳都住在一起,但婆婆的晚年生活是好是坏,与婆媳关系的好坏是挂钩的
2024-11-21 17:28:00
永远不要在熟人面前,说以下4种话,不要后悔莫及
成年人说话,即便不需要舌灿莲花的技术,但也要多少有点“讲究”。因为方方面面的人际关系,都需要维护。家庭关系、同事关系、熟人亲戚
2024-11-21 17:33:00
一个家庭“富”不起来的3个原因,中一个,你就要留心了
在现代社会中,财富不仅是物质生活的保障,也是实现个人价值和家庭幸福的重要基石。然而,许多家庭尽管付出了诸多努力,却始终无法积累起显著的财富
2024-11-21 17:48:00
案例:女孩因家里太穷,怀疑自己不是亲生的,想找有钱的亲生父母
近几年以来,网络上频频传出,寻亲孩童找到富豪父母事件,也让一些人有了不切实际幻想。本文讲述的女主人公陈美丽,就被这样的思想所荼毒
2024-11-21 17:53:00
层次越低的女人,越喜欢炫耀这几样东西,很明显
在我们的社会交往中,人们总会通过各种方式展示自我,这既是一种社会互动,也是个人性格和价值观的体现。然而,有时这种展示可能演变为炫耀
2024-11-21 18:11:00
聪明人,三不管:真正聪明的人,从来不管3件事,越不管越好运
其实我们都是普通人,没必要高估自己。大多数人收入普通、天资普通、运气也很普通。对于普通人而言,管好自己,就已经是很不错了
2024-11-21 18:21:00
不给男人这3样东西,他反而对你更着迷!
在爱情的博弈中,很多女性往往倾尽所有,却换来对方的渐行渐远。其实,真正的爱情秘诀,不在于你给予了多少,而在于你如何给予
2024-11-21 18:21:00
老得慢的人,往往有3种好习惯,你占了几个?
现实里,同样年龄的人,有些人老得很快,而有些人却老得很慢。后者真是让人羡慕。谁不羡慕,那些年龄一把,还活力满满的人?这取决于二者的生活环境不同
2024-11-21 18:25:00
得知侄子考上大学,老公说快搬家,15天后同事:你婆婆在门口叫骂
婆婆站在我家门口,满脸通红,手指着门缝,嘴里骂得难听:“你们俩真是没良心啊!搬家也不告诉我,就差把我堵到外头饿死了!”隔着门
2024-11-21 18:27:00
做过这5件事的人,很坏,哪怕是亲戚,也要断交
人心是很复杂的东西,你永远也无法猜测别人下一秒要干什么。有些人表面看起来很和善,实则骨子里很坏。你和别人在打交道的过程中
2024-11-21 18:45:00
不喜欢串门,也讨厌别人来自己家的,往往是这4种人
在人际交往的广阔画卷中,每个人的性格和偏好如同万花筒般多姿多彩。有的人热衷于社交活动,享受在朋友间穿梭的乐趣;而有的人则偏爱独处
2024-11-21 18:48:00
感情里,男人有“三不在意”,暴露他不是真的爱你
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!爱是什么?这是很多人都在思考的问题,但因为它的答案不是唯一,所以到现在为止
2024-11-21 18:50:00
有这3个坏习惯的女人,会消耗自己的福报,也让自己越活越累
在人生的旅途中,每个人都渴望拥有幸福与满足的生活。然而,幸福并非从天而降,而是需要我们用心经营与呵护的果实。对于女性而言
2024-11-21 18:55:00
儿子想换大房需要60万,我掏70万买套小的,老伴不懂,邻居夸我精
“妈,您怎么能这样?!”儿子站在客厅中央,脸涨得通红,嗓音里是压抑不住的怒气。他的手指指着我,像是要把几十年的积怨全都宣泄出来
2024-11-21 19:15:00
丈夫月入3万每月只给两千生活费,妻子提离婚,丈夫反应让她崩溃
李茜站在超市收银台前,手里攥着银行卡,心里却犹豫不决。屏幕上的金额显示为862元,可她知道卡里余额不足,咬了咬牙,只能挑出一些物品放回货架
2024-11-21 20:00:00